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Lobjectif visé par cet article est danalyser, dune part, le taux de couverture des besoins de consommation en blé tendre par la production nationale et, dautre part, le coût dintervention de lEtat sur lensemble de la filière depuis le lan[...]Article
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Avec une production de 13 millions de quintaux, l'Algérie atteint un nouveau record en matière de production d'agrumes. Reste le problème crucial de la transformation des produits.Article
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Lun des objectifs de la politique laitière consiste à favoriser la croissance de loffre nationale, production et collecte, par un système de subventions et de primes destinées directement aux éleveurs. Lobjectif de cet article est dévaluer l[...]Article
Lévolution des poids respectifs de loffre nationale et des importations sur le marché de dix des principaux fruits et légumes produits en France est généralement défavorable à la première. Ce constat, à nuancer selon les espèces, amène à souli[...]Thèse, Mémoire, Master
L'oléiculture au Liban constitue la première culture arboricole nationale et représente 17 % de la superficie cultivée mais cette culture fait face à diverses contraintes à plusieurs niveaux, de lolive jusquà lhuile dolive et sa commercialis[...]Thèse, Mémoire, Master
La culture du pommier constitue une part importante dans léconomie agricole du Liban. Cependant, cette culture fait face à diverses contraintes, à plusieurs niveaux, à savoir : i) le fonctionnement de la filière des pommes, ii) laccès au march[...]Thèse, Mémoire, Master
Létude de la filière agrumes en Tunisie sinscrit dans le cadre de mon stage de mémoire de fin détudes de master 2 en «Chaînes de Valeur et Agrologistique» au CIHEAM IAMM où je suis appelé à traiter ce sujet dans le cadre du programme « ENPARD[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture albanaise joue un rôle fondamental en termes économique (23% du PIB), social (environ 41% de la population active travaille dans le secteur agricole) et de gestion du territoire. La privatisation massive et rapide au cours de la ch[...]Série
Au-delà des guerres civiles et des tensions géopolitiques qui marquent la planète, la scène mondiale se recompose autour de deux pôles majeurs, les États-Unis et la Chine : les États-Unis de Donald Trump proches de céder à la tentation protectio[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Une production soumise aux aléas climatiques et une collecte souvent inefficace ont fait que la Tunisie complète plus que 70% de ses besoins en céréales par des importations coûteuses qui pèsent sur le budget de lEtat et menacent sa souverainet[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude a été réalisée au sein de la coopérative agricole « Coopssel », dans la région de Sétif en Algérie. Cette étude consiste à identifier et caractériser les bonnes pratiques agricoles en élevage bovin laitier, à les décrire et en [...]Article
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Lamande connaît depuis une dizaine dannées un intérêt grandissant, en atteste la production mondiale qui a augmenté de plus de 50 %, portant cette dernière à un peu plus dun million de tonnes damandons produits en 2015. Cette production est [...]Article
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En 10 ans, le cheptel ovin a progressé de 30 %, notamment sous l'effet de mesures incitatives de la part du gouvernement. Bien qu'encore peu moderne, la filière profite à quelques uns.Thèse, Mémoire, Master
Après 45 années de régime communiste, lAlbanie entre dans une nouvelle période, passant dune économie planifiée à une économie de marché. Se retrouvant face à un nouveau système, léconomie albanaise connait après 1990 de grands changements au[...]Série
Chute spectaculaire des prix sur la plupart des grands marchés mondiaux, de lénergie aux minerais et métaux et à lagriculture, tensions géopolitiques, guerres et attentats, difficultés monétaires et financières, crises parmi les pays émergents[...]