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PRODUCTION AGRICOLESynonyme(s)Offre agricoleVoir aussi |
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Article
Water use and its associated energy consumption in wine processes are often unnoticed in best practice. Many proprietors are insensitive to how water is used within their winery procedures. Key areas of environmental concern currently faced by t[...]Article
Lobjectif de cette étude est de mettre en lumière empiriquement les enjeux de la dépendance de la filière de blé en Algérie vis-à-vis du marché extérieur, en utilisant des techniques de séries temporelles et de prédiction. Létude investigue le[...]Article
A. Rejeb ; K. Rejeb ; A. Appolloni ; M. Iranmanesh ; H. Treiblmaier ; S. Jagtap |Recently, the food supply chain (FSC) has been severely disrupted due to the COVID-19 pandemic, putting the vital flow of food products from farmers and producers to the ultimate consumers at risk. Furthermore, due to the pandemic, several food [...]Article
N. Noui ; M. Douffi ; N. Ghomrani |LAlgérie est un pays avec une économie basée essentiellement sur les hydrocarbures. LÉtat a pour objectif de réduire la dépendance de léconomie algérienne en diversifiant ses exportations. Dans cette perspective, de nombreuses mesures ont été[...]Article
The increasing global demand for food has forced farmers to produce higher crop yields in order to keep up with population growth, while maintaining sustainable production for the environment. As knowledge about natural cropland suitability is m[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Mediterranean olive oil producers have multiple incentives for adopting circular business models and better resource management, facing water scarcity and huge amounts of waste, but also seeing new opportunities for value creation. This article [...]Article
Les modes de productions agricoles sont de plus en plus contraints. Pour maintenir la souveraineté alimentaire, linnovation est primordiale dans un cadre juridique favorable.Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Policies and strategies that encourage the adoption of environmentally friendly practices in the agricultural sector also promote mechanisms that facilitate their implementation. One of them is the creation of Producer Organizations and the gran[...]Article
Sesame (Sesamum indicum L.) is one of the most recommended oil crops due to its nutritional and medicinal properties. It is a tropical and subtropical plant; however, it is also cultivated in arid and semi-arid regions, including Morocco. Nevert[...]Article
LObservatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables dexploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. En 2020, le résultat courant est positif mais en baisse par rappor[...]Article
This paper aims to analyze procurement decisions and contractual arrangements in the horticultural supply chain and evaluate opportunities for and challenges of horticultural producers linked to supermarkets and corporate restaurants in Lebanon.[...]Article
J. Zscheischler ; R. Brunsch ; S. Rogga ; R.W. Scholz |The digitalization of agricultural production and the use of digital data are fundamentally transforming processes, products, and services of the agro-food systems. Digitalization improves efficiency and facilitates sophisticated farm management[...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2022Les Perspectives agricoles de lOCDE et de la FAO 2022-2031 contiennent une évaluation consensuelle de ce que pourrait être lévolution, dans les dix ans à venir, des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles, halieutiques [...]Article
The sustainable intensification of agriculture requires solutions for a large-scale reduction of pesticide use while sustaining agricultural yields. Pesticide-free production standards, which bring together the strengths of all the food value ch[...]Article
G. Billen ; J. Garnier ; J. Le Noë |De nombreux travaux récents montrent que, à surface agricole constante, il est possible dassurer lapprovisionnement alimentaire de la France, de lEurope et du monde sans engrais industriels azotés. Au prix cependant de profonds changements st[...]Article
M. Penker ; S. Scaramuzzi ; H. Edelmann ; G. Belletti ; A. Marescotti ; F. Casabianca ; X.F. Quiñones-Ruiz |In contrast to harmonised international food quality standards, local producers of food that is protected as geographical indication can adapt production rules. In a comparative multi-method case study approach, we analyse how constitutional and[...]Article
La France, comme beaucoup de pays pratiquant une agriculture moderne, est une grande consommatrice de produits phytosanitaires. Depuis plusieurs années, des programmes, tels que le plan Ecophyto, ont été mis en place pour inciter les agriculteur[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Dans le contexte de durcissement de lenvironnement concurrentiel des vignerons champenois, les auteurs établissent une typologie de ces acteurs basée sur leurs caractéristiques personnelles et leur activité économique, incluant leur degré dint[...]Article
La filière agroalimentaire est fragilisée et connaît des contrastes régionaux. Mener une seule politique de réindustrialisation nest pas forcément pertinent.Article
Olive oil is one of the most globally recognized high-value products, with 4 million hectares cultivated in the Mediterranean area. The production process involves many stages: farming, extraction, packing, and waste treatment. Each one of these[...]Article
M. Ovidiu Tanase ; R. Dina ; F.-L. Isac ; S. Rusu ; P. Nistoreanu ; C.N. Mirea |In the last decades, wine tourism (WT) has been a topic of study, especially for researchers from large producer countries. The relationship between wine tourism and rural tourism (RT) has been approached from many angles in the past. Ranking si[...]