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Thésaurus IAMM > MARKETING > COMMERCIALISATION > CIRCUIT DE COMMERCIALISATION > VENTE DIRECTE
VENTE DIRECTESynonyme(s)Vente à la fermeVoir aussi |
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En partant de lobservation de quatre situations de promotion dun commerce équitable local, larticle décrit les opérations concrètes par lesquelles des acteurs du commerce équitable et des acteurs des circuits courts pensent la convergence ent[...]Article
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Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 322 - 01/03/2011 - Ancrage et identité territoriale des systèmes agroalimentaires localisés
2011Article
L'agriculture urbaine prend progressivement place dans diverses métropoles mais sa logique agro-économique et sociospatiale est nettement différente d'un contexte à l'autre. Pour certaines, elle est porteuse de souveraineté alimentaire (pays du [...]Thèse, Mémoire, Master
L'Agriculture Contractuelle de Proximité (ACP) connaît un fort développement en Suisse romande depuis 2003. Ces initiatives où s'engagent des producteurs et des consommateurs pour promouvoir et développer une agriculture de proximité, proposent [...]Article
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Lécoute des conversations sur les marchés montre que le produit acheté à un producteur local est perçu comme quasiment synonyme daliment « écologique », ou « sans traitement », voire « biologique ». Des enquêtes menées dans des magasins collec[...]Article
Les AMAP (Associations pour le maintien des agricultures paysannes) sont des réseaux alternatifs alimentaires de proximité. Une étude est menée en Midi-Pyrénées sur les liens entre producteurs et consommateurs au sein de ces réseaux. Elle vise à[...]Article
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Ouvrage
Les circuits courts alimentaires suscitent un intérêt grandissant tant auprès des producteurs agricoles, des acteurs territoriaux que des chercheurs. S'il est évident que leur fonction dépasse la seule question de l'approvisionnement alimentaire[...]Article
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Série
Thèse, Mémoire, Master
Face à linquiétude des agriculteurs quant à la réforme de la PAC et à la préoccupation des consommateurs concernant leur alimentation, le monde agricole a vu émerger ces dernières années de nouvelles formes dinstallation en agriculture, avec p[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahier thématique AAER, vol. 9 - 1er trimestre 2009 - Territoire et produits sous signe de qualité : exemples, contre-exemples, conflits et débats
CGAAER (Paris, France) | 2009Article
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Ouvrage
Les aspirations à une alimentation durable et les défis planétaires (crise de l'énergie, émeutes de la faim) nous invitent à resituer la durabilité de l'agriculture dans l'ensemble du système alimentaire. De nouvelles formes de distribution, en [...]Thèse, Mémoire, Master
Dans la montagne française, vivant dans un milieu naturel difficile, les éleveurs ont été contraints dadapter leur système de production pour tirer au maximum parti des potentialités de leur cheptel. Ils ont ainsi été amenés à valoriser des mil[...]Article
Film
E. Cheyns, réalisateur ; F. Machado, réalisateur ; E. Bidart, son, image ; N. Menant, monteur ; S. Hernandez ; P. Arragon, producteur | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2007Ce DVD contient 2 films : "Brigitte et Olivier, maraîchers bio en vente directe", "Do produtor ao consumidor, uma relação de confiança".Ouvrage
Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 109 - 2007 - Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance : Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne
J.-N. Consalès, ed. ; P. Moustier, ed. | 2007Article
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Ouvrage