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Ouvrage
A. Lindgreen, ed. ; M.K. Hingley, ed. ; R.J. Angell, ed. ; J. Memery, ed. ; J. Vanhamme, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Food and Agricultural Marketing Series | 2017This research anthology explores the concept of food production and supply, from farm gate to plate, bringing together contemporary thinking and research on local, national, and global issues from a stakeholder perspective. A Stakeholder Approa[...]
Ouvrage
J.-J. Friboulet, dir. ; J. Brot, dir. ; H. Gérardin, dir. | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2015Face au désengagement des États provoqué par les difficultés financières mais aussi par leur échec à prendre en compte les besoins des populations, la société civile a émergé et s’est développée, tant au Nord qu’au Sud. Profitant d’une liberté d[...]
E-Book
J.D. van der Ploeg ; A. El Kaïm, traducteur ; P. Nicholson, préf. ; O. de Schutter, préf. | Paris [France] : Charles Léopold Mayer | Essai | 2014L’industrialisation de l’agriculture et l’hégémonie des empires agroalimentaires font courir le risque d’une crise agraire et alimentaire sans précédent, tout en générant différents processus de repaysannisation, que ce soit dans le tiers-monde [...]
Article
Cet article analyse les modalités d’émergence des systèmes agroalimentaires localisés (SYAL) par la caractérisation de leurs ressources spécifiques et des processus d’action collective propres. Un premier point présente un cadre de référence du [...]
Article
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Ouvrage
Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
Chapitre d'ouvrage
S. Laçi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001La commune de Funar dans la région d'Elbasan sert de cadre à l'étude des évolutions des rapports entre l'homme et la nature dans la nouvelle économie de marché de l'Albanie d'aujourd'hui. A l'instar d'autres communes albanaises, la libre circula[...]Article
Article
En Espagne, la question environnementale dans le milieu rural deux composantes fondamentales. D'une part, la dégradation environnementale de nos campagnes et, d'autre, la modification des demandes sociales en relation à l'agriculteur et son acti[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
V. Le Vezo | 1994L'objet de cette étude, réalisée pour le projet Leader de l'Ouest de la Cornouailles anglaise, est de savoir comment s'articulent sur un même territoire, les préoccupations économiques de l'agriculteur avec le souci de l'environnement et le déve[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Bulletin : Revue
Espace rural, n. 20 - Juin 1989 - Pouvoirs, territoires, identités dans les sociétés rurales européennes (mélanges)
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | Agriculture | 1989Démarche commune, au sein d'un réseau, pour une identification et une analyse des systèmes d'élevage caprin, intégré dans son milieu méditerranéen. 5 étapes d'analyse: 1. Recherche globale bibliographique et données statistiques officielles. 2. [...]Thèse, Mémoire, Master
M.F. Lopez | 1988En 1977, l'INTA régional au Centre Sud-Est de la province de Buenos-Aires en Argentine abandonne la démarche analytique cartésienne pour la recherche et la vulgarisation agricoles, au profit de la démarche systémique. Celle-ci a par la forme dan[...]
