Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (339)
Article
Cette recherche ambitionne de comprendre les dimensions qui influencent le choix dun scénario organisationnel pour lexécution des activités logistiques dans le contexte dun pays africain. Elle confronte huit propositions provenant dune expli[...]Article
M. Debolini ; E. Marraccini ; J.-P. Dubeuf ; I. Geijzendorffer ; C. Guerra ; M. Simon ; S. Targetti ; C. Napoleone |Given the heterogeneity and richness of Mediterranean farming systems, it is difficult to assess the nature and causes of observed dynamics based on single case studies. This research identifies case studies conducted on the north and south of t[...]Ouvrage
M. Plaisent ; L. Zheng ; M. Khadhraoui ; P. Bernard | Québec [Canada] : Presses de l'Université du Québec | Mesure et Evaluation | 2018Les entreprises se révèlent de plus en plus avides dinformations afin de mieux cerner les besoins de leurs clients et de comprendre les facteurs de leur satisfaction. Il va sans dire que les sondages en ligne ont aujourdhui supplanté les quest[...]Ouvrage
Lintelligence économique est devenue un outil incontournable pour construire les stratégies des organisations. Dans un monde dhyperconcurrence, les savoir-faire de la veille, de la protection et de linfluence sont indispensables à la compétit[...]Chapitre d'ouvrage
M. Maire ; M. Qarro ; M. Segur ; N. Robert ; F. Gouriveau ; M. Estévez Malvar ; S. Martínez Martínez ; P. Sfeir | Rome [Italie] : FAO | 2018Ouvrage
M. de Bary ; J. Damiens ; O. Grienenberger ; T. Moreau | Paris [France] : Vuibert | Pro en, ISSN 2609-4452 | 2018La Supply Chain, ou chaîne logistique globale, est un concept aux frontières souvent floues. Participant dune économie globalisée, les entreprises mobilisent de nombreuses fonctions souvent indépendantes les unes des autres (ingénierie, product[...]E-Book
This best-selling text pioneered the comparison of qualitative, quantitative, and mixed methods research design. For all three approaches, John W. Creswell and new co-author J. David Creswell include a preliminary consideration of philosophical [...]Ouvrage
Aborder les spécificités des Sociétés coopératives dans les cursus de lenseignement supérieur, telle est lambition affirmée de cet ouvrage détudes de cas. Au moment où chacun prône le travail collaboratif, lempowerment et la responsabilité s[...]E-Book
E. Vandecandelaere ; C. Teyssier ; D. Barjolle ; P. Jeanneaux ; S. Fournier ; O. Beucherie | Rome [Italie] : FAO | 2018Geographical indications (GIs) refer to products with specific characteristics, qualities or reputations resulting from their geographical origin. This differentiates products based on unique local features, history or distinctive characteristic[...]Ouvrage
Réforme des régions, nouvelle carte intercommunale, budgets des collectivités territoriales les territoires français nont jamais été autant au coeur des débats publics. Face aux enjeux de la mondialisation, de la décentralisation et du dévelop[...]Article
Larticle propose de préciser les contours de la notion de gouvernance alimentaire territoriale, à partir de lanalyse de trois démarches territoriales françaises (à Lyon, Nantes et Figeac). Il met en évidence la façon dont la problématique alim[...]Ouvrage
O. Jolliet ; M. Saadé-Sbeih ; P. Crettaz ; N. Jolliet-Gavin ; S. Shaked ; G. Soucy ; G. Houillon | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Science et Ingénierie de l'Environnement | 2017Lanalyse du cycle de vie (ACV) ou écobilan évalue limpact environnemental dun produit, dun service ou dun système en considérant toutes les étapes de son cycle de vie. Elle permet didentifier les points sur lesquels un produit peut êtr[...]Ouvrage
J. Debru, coord. ; B. Daviron, coord. ; C.-T. Soulard, coord. ; C. Brand, coord. ; N. Bricas, coord. ; L. Michel, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2017Porté par les industries agroalimentaires, le système alimentaire dominant actuellement nest pas durable. Les études et les expertises se multiplient pour en montrer les limites en termes dusage des ressources, de distanciation, de santé, déq[...]Ouvrage
J.-P. Venot, ed. ; M. Kuper, ed. ; M. Zwarteveen, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | Earthscan Studies in Natural Resource Management | 2017Initially associated with hi-tech irrigated agriculture, drip irrigation is now being used by a much wider range of farmers in emerging and developing countries. This book documents the enthusiasm, spread and use of drip irrigation systems by sm[...]E-Book
This authoritative book presents the ever progressing state of the art in evaluating climate change strategies and action. It builds upon a selection of relevant and practical papers and presentations given at the 2nd International Conference on[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette deuxième édition de laperçu régional coïncide avec ladoption de lagenda sur le développement durable, des dix-sept objectifs de développement durable (ODDs) et laccord sur le changement climatique conclu à la 21ème session de la Confér[...]Ouvrage
Produire, échanger et consommer autrement ! Tel pourrait être le slogan du commerce équitable, de lagriculture biologique ou des circuits courts de proximité, que la recherche nomme les « systèmes alimentaires alternatifs ». Dans la pratique qu[...]Ouvrage
Que vous soyez en charge de la conduite d'une entreprise privée, d'une institution parapublique, d'une collectivité publique, d'une organisation à but non lucratif ou que vous soyez impliqué dans leur gestion ou leur développement, ce livre vous[...]Ouvrage
Le supply chain management est un enjeu clé pour lentreprise. Il représente jusquà 90% de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, dacquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficil[...]Ouvrage
W. van Caenegem, ed. ; J. Cleary, ed. | New York [États-Unis] : Springer | Ius Gentium: Comparative Perspectives on Law and Justice, ISSN 1534-6781 | 2017This book explores the potential benefits and disadvantages of geographical indication (GIs) registration schemes, analyzing the utility of GI registrations for the development and promotion of regional economies, both in national and internatio[...]Article
The role played by public policy in the development of Italy's human capital in the late nineteenth century and the Interwar period has long remained unexplored by quantitative economic history. This article explores whether a system of decentra[...]Rapport, Expertise, Working Paper
R. Harbouze ; D. Berdaguer ; M. Requier-Desjardins, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2016Ouvrage
Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitud[...]E-Book
C. Huyghe, ed. ; P. Bergeret, ed. ; U. Svedin, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2016This book focuses on innovation in the agri-food system and the new paradigm drawn by bioeconomic approaches and principles. It draws on contributions presented during the 29th EURAGRI annual conference held in Luxemburg (September 2015) as well[...]Ouvrage
V. Aurez ; L. Georgeault ; W. Stahel, préf. ; D. Bourg, postf. | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2016L'économie circulaire est devenue un pilier de la transition vers une utilisation efficace des ressources. G7, Club de Rome, ONU, GIEC, Union européenne... un consensus se dégage pour voir dans l'économie circulaire un changement de paradigme pr[...]