Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (341)
Ouvrage
Le dialogue entre disciplines s'impose de plus en plus au sein de toute recherche en Sciences Humaines et Sociales (SHS). Cela se joue dans l'emprunt de problématiques et dans le choix des méthodologies. Comment s'assurer que ce dialogue soit fé[...]Ouvrage
En 2011, dans la continuité du cadre de Hyogo pour 2005-2015 (Pour des nations et des collectivités résilientes face aux catastrophes), adopté en 2005 lors de la Conférence mondiale sur la prévention des catastrophes, lAssemblée générale des Na[...]Ouvrage
Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en uvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme « gestion » sa vraie dimensio[...]Ouvrage
Les exigences de qualité (et de sécurité) sont très fortes dans nos sociétés tant de la part des consommateurs que des entreprises. Les consommateurs attendent des produits solides, fonctionnels, sûrs, et des services adaptés et de haut niveau d[...]Chapitre d'ouvrage
Les relations institutionnelles entre l'Union européenne (UE) et les pays partenaires méditerranéens (PPM) s'inscrivent dans le cadre du partenariat euro-méditerranéen et de la Politique Européenne de Voisinage (PEV) de l'UE. Les accords d'assoc[...]Ouvrage
La durabilité est mise en perspective en partant de lhypothèse quil est nécessaire de dépasser le développement durable pour répondre aux exigences sociétales à venir et préparer le monde daprès-demain. La durabilité est conçue et exposée co[...]Chapitre d'ouvrage
P. Lécole ; A. Cobacho ; S. Thoyer | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2014La première partie de ce chapitre présente un panorama rapide des différentes conceptions du développement rural qui coexistent dans l'Union européenne. La deuxième partie porte sur la mise en uvre en Allemagne des politiques de développement r[...]Ouvrage
Depuis plusieurs décennies, lespace rural voit se développer de nouvelles activités qui transforment son fonctionnement sur les plans écologique, économique et social. Il est dès lors nécessaire de sinterroger sur lexistence dun cadre instit[...]Ouvrage
A. Hammoudi, coord. ; C. Grazia, coord. ; Y. Surry, coord. | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | 2014Les crises sanitaires de ces dernières années (E. coli, vache folle, poulet à la dioxine) ont fait prendre conscience de façon particulièrement violente des dangers liés à un développement non maîtrisé de systèmes agricoles intensifs et forteme[...]Thèse, Mémoire, Master
K. Boudedja | 2013Les stratégies de développement agricole et rural destinées aux territoires longtemps marginalisés, dans les trois pays du Maghreb central (Algérie, Maroc et Tunisie), ont, peu à peu, connues une convergence notamment durant ladoption des plans[...]Ouvrage
D. Ortiz-Miranda, ed. ; A. Moragues-Faus, ed. ; E. Arnalte Alegre, ed. | Bingley [Royaune Uni] : Emerald | Research in Rural Sociology and Development | 2013Mediterranean agriculture is by and large envisaged as a landscape of small farms of high nature value producing worldwide recognisable quality food products that make up the basis of the famous Mediterranean diet and shape Southern European cul[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Escadafal ; M. Leroy ; M. Requier-Desjardins ; A. Cornet ; L. Rojo Serrano ; E. Botoni | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
Y. El Kaim, ed. ; S. Doulbeau, ed. ; V. Dollé, préf. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Les Cahiers de l'Ecole Qualité | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
Y. El Kaim, ed. ; S. Doulbeau, ed. ; V. Dollé, préf. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Les Cahiers de l'Ecole Qualité | 2013Ouvrage
C. Chomel ; F. Declerck ; M. Filippi ; O. Frey ; R. Mauget ; P. Mangin, préf. ; J.-C. Detilleux, préf. | Bruxelles [Belgique] : Larcier | Droit et Economie Sociale et Solidaire, ISSN 2294-5466 | 2013Les coopératives agricoles en France représentent un modèle dentreprise original fondé sur des principes de fonctionnement et des valeurs qui les différencient des entreprises capitalistes. Elles représentent une force économique, sociale et te[...]Série
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Ben Abdallah ; A. Ait El Mekki ; G. Siam ; P. Boulanger, ed. ; A. Kavallari, ed. ; M.A. Cardenete, ed. ; M.-L. Rau, ed. | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles de l'Union Européenne | JRC Scientific and Policy Reports, ISSN 1831-9424 | 2013This report presents the macro-effects of further trade integration between the European Union and respectively Egypt, Morocco and Tunisia in the horizon 2020. It put together three case studies which adopt a similar methodology based on both Co[...]Thèse, Mémoire, Master
L. Sahi | 2013Le succès et le développement fulgurant des systèmes productifs locaux, entre autres, les technopôles et plus récemment les pôles de compétitivité et les clusters à travers le monde ont donné naissance depuis peu à l'éclosion de ces systèmes dan[...]Ouvrage
LINCERTITUDE qui règne sur la délimitation des frontières de lUnion européenne contribue à nourrir une inquiétude que les élites européennes sous-estiment volontiers. À limage dun boomerang cette préoccupation alimente une prise de distance [...]Ouvrage
Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Requier-Desjardins ; A. Cornet | 2013The communication is a review of evaluations main meanings, methodologies and uses, based on various experiences and coming out of a variety of disciplines in social sciences. It aims at presenting a set of types of evaluations and discussing th[...]Ouvrage
F. Petiteville, dir. ; D. Placidi-Frot, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Relations Internationales | 2013Les négociations constituent la trame des relations internationales et de l'activité des organisations et des conférences multilatérales, qu'il s'agisse de la régulation de l'économie mondiale, de la paix et de la sécurité ou de la prise en cha[...]Rapport, Expertise, Working Paper
S. Sutour ; B. Bourzai ; J.-F. Humbert ; C. Morin-Desailly | Paris [France] : Sénat | Rapport d'Information | 2013Quinze ans après son lancement, la politique méditerranéenne de l'Union européenne a été profondément bouleversée par le printemps arabe. Concentrée jusque-là sur les aspects commerciaux ou le lancement de grands projets, l'Union européenne n'a [...]Ouvrage
R. Le Moigne | Paris [France] : Dunod | Fonctions de l'Entreprise. Série Performance Industrielle, ISSN 1636-2136 | 2013Trop souvent présentée sous l'angle essentiellement logistique, cet ouvrage propose une vision globale de la Supply chain : de la planification des opérations jusqu'au transport, en passant par les achats, la production, la maintenance et la lo[...]Ouvrage
F. Trolard ; S. Reynders ; M.-L. Dangeard ; G. Bourrié ; B. Descamps ; C. Keller ; J.-C. de Mordant de Massiac | Paris [France] : Editions Johanet | 2013Les territoires, villes et campagnes font face à des défis majeurs : létalement urbain et le changement climatique. Plus de la moitié de la population mondiale vit dans les villes depuis quelques années. Ce livre propose une démarche intégrati[...]Ouvrage
L. Bonnaud, coord. ; N. Joly, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Sciences en Partage | 2012Inspections sanitaires, analyses de laboratoire, traçabilité et étiquetage des produits, audits qualité, certifications de la production, toutes ces procédures placent lalimentation « sous contrôle ». Depuis leur production jusquà la table du[...]Ouvrage
V. Ridde, dir. ; C. Dagenais, dir. | Montréal [Canada] : Presses de l'Université de Montréal | Paramètres | 2012Tous les chapitres de cette nouvelle édition ont été écrits par des pédagogues, des enseignants universitaires et des formateurs rompus depuis de longues années à lexercice du partage de connaissances en évaluation de programmes, tout en mettan[...]Ouvrage
Cet ouvrage est une introduction large et approfondie à lanalyse économique dans les territoires et repose sur une approche des acteurs et de leurs relations à ces territoires. Il a pour but de faciliter lappropriation de concepts et de questi[...]Chapitre d'ouvrage
J.-P. Deffontaines ; A. Brun ; J. Brossier ; J.-L. Fiorelli ; P.L. Osty ; M. Petit ; M. Roux | 2012Le massif des Vosges est un massif montagneux où la densité de population est élevée et qui est fréquenté par de nombreux touristes du fait de fortes concentrations urbaines dans un rayon de quelques centaines de kilomètres. Au cours des dernièr[...]Ouvrage
Cet ouvrage propose en 22 fiches de s'initier au droit des transports (terrestre, aérien et fluvial) de marchandises et de vérifier immédiatement si les connaissances sont maîtrisées grâce à des QCM et des cas pratiques corrigés. Bon complément [...]Ouvrage
Depuis 2008, la crise financière et économique mondiale a remis en avant la question de l'État : il s'agit moins de se demander si l'Etat a encore un rôle que d'identifier et de redéfinir ses missions et surtout les moyens dont il dispose afin d[...]Ouvrage
High Nature Value (HNV) farming is inherently valuable for biodiversity and forms a living cultural and natural heritage. HNV farmland comprises semi-natural pastures, meadows and orchards, as well as species-rich arable land, and often retains [...]Ouvrage
W. Kersten ; T. Blecker | Lohmar [Allemagne] : Josef EUL Verlag | Supply Chain, Logistics and Operations Management | 2012The importance of supply chain management is increasing. As companies and networks of firms compete globally, the management of the flow of products and information has become a crucial factor that can decide success or failure of a company. In [...]Ouvrage
A. Hamdouch, dir. ; M.-H. Depret, dir. ; C. Tanguy, dir. | Sainte-Foy [Canada] : Presses de l'Université du Québec | Géographie Contemporaine | 2012La mondialisation, par le perpétuel mouvement quelle déploie, fait basculer de nombreux territoires dans un équilibre instable. Face à cette déferlante, des pays, des régions, des villes, des zones rurales voient leurs valeurs et leur identité [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Buchs | 2012Cette thèse a pour objet la pénurie en eau. Elle a pour point de départ le postulat que la pénurie nest pas un phénomène technique uniquement lié à linsuffisance deau mais un phénomène avant tout social organisé par des normes dusage. Ces[...]Ouvrage
R. Almas ; H. Campbell | Bingley [Royaune Uni] : Emerald | Research in Rural Sociology and Development | 2012For many decades debates about the future of developed world agriculture policy have been dominated by a long political conflict between European/multifunctional policy regimes and the global trend towards trade liberalisation. The stalemate tha[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport sappuie sur un ensemble détudes de cas qui valorisent des expériences concrètes de coopération au développement et permettent détayer des propos plus théoriques. Lobjectif est de proposer des pistes dactions pour une gestion dur[...]Ouvrage
F. Brouwer, ed. ; G. Fox, ed. ; R. Jongeneel, ed. | Wallingford [Royaume-Uni] : CAB International | 2012This work debates and investigates the cross-compliance system - whereby farmers comply with certain standards relating to the environment, food safety and animal and plant health. It discusses cross-compliance in the context of existing standa[...]E-Book
M. Haddar, dir. ; J.-Y. Moisseron, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Perspectives Stratégiques | 2012Transitions ou mutations, révoltes ou révolutions ? Les questions que posent les " printemps arabes" ouvrent un champ de recherche passionnant pour les chercheurs et un domaine d'action dynamique pour les décideurs politiques. La Tunisie a été p[...]E-Book
"The world water problems are a due to bad governance, not to physical water scarcity." This book is inspired by this statement and explores whether it holds in a specific country, Spain, where climatic conditions Spain is one of the most arid[...]Article
Les premiers projets de quartiers présentés comme « durables » apparaissent dans les pays de la rive sud de la Méditerranée (particulièrement au Maroc, en Tunisie et en Égypte) dans un contexte ambivalent : dun côté, une gouvernance malaisée et[...]Bulletin : Revue Electronique
Natures, Sciences, Sociétés, vol. 19, n. 4 - Le champ des commons en question : perspectives croisées
S. Allain, coord. | 2011La revue NSS va publier un dossier, réalisé à l'initiative de Sophie Allain, constitué de plusieurs textes rédigés par différents auteurs, français et étrangers, inspirés des travaux d'Elinor Ostrom, en référence à la reconnaissance internationa[...]Série
M.K. Tolba, ed. ; N. Saab, ed. ; B. Zeitoon, ed. | Beyrouth [Liban] : Arab Forum for Environment and Development (AFED) | Arab Environment | 2011Green Economy: Sustainable Transition in a Changing Arab World is the fourth of a series of annual reports produced by the Arab Forum for Environment and Development (AFED), following Arab Environment: Future Challenges in 2008, Impact of Climat[...]Ouvrage
La plupart des régimes arabes subissent aujourd'hui une pression extrême de leur population. Leur autoritarisme est mis en cause, mais également leur capacité à produire du développement et du bien-être collectif, alors que le chômage, l'insécur[...]Ouvrage
Quest-ce que évaluer la recherche ? Pourquoi et pour quoi évaluer la recherche ? Comment évaluer la recherche ? Y a-t-il des pièges à lévaluation et lesquels ? La transition de lévaluation de la recherche à lévaluation des chercheurs est-ell[...]Ouvrage
M. Gaudin ; C. Jaffrès ; A. Réthoré | Paris [France] : Lavoisier | Agriculture d'Aujourd'hui : Sciences, Techniques, Applications, ISSN 0982-2518 | 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]Rapport, Expertise, Working Paper
A. Cobacho ; S. Ben Hadj M'Barek M'Kacher ; P. Perrier-Cornet, dir. | 2011Cette étude a pour objectif danalyser les modalités de mises en uvre et dintégration des politiques européennes au niveau des Régions italiennes. De part leurs histoire et leur mode de fonctionnement institutionnel, les Régions italiennes rep[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J. Frayssignes | Castanet Tolosan [France] : Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire de Midi-Pyrénées | 2011Face à la nécessité de mieux évaluer l'impact économique des productions sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO), l'Institut Régional de la Qualité Alimentaire de Midi-Pyrénées a réalisé avec l'appui financier de la Ré[...]Ouvrage
Agri-food traditional, regional and typical products are an important resource for agricultural and rural development in many areas of the European Union. These Origin Labelled Products (OLPs) activate a complex system of relationships involving[...]E-Book
Le tourisme comme secteur crucial de l'économie dans nombre de pays de la Méditerranée. Cet ouvrage analyse de ce secteur à partir de l'exemple des politiques de développement soutenable menées par l'ile grecque de Rhodes et la ville de Tyre au [...]