Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (2049)
Ouvrage
This book collects the findings of a group of scientists and economists who have taken stock of climate change impacts on food and agriculture at global and regional levels over the past two decades. The evidence presented describes how global w[...]Article
Lorsquil sagit danalyser léchange international entre les nations, un clivage oppose deux courants de pensée. Le premier voit léchange de marchandises comme une source possible daccroissement de la richesse des nations, et comme lun des f[...]E-Book
J.B. Hardaker ; G. Lien ; R.B.M. Huirne ; J.R. Anderson | Oxon [Royaume-Uni] : CAB International | 2015Risk and uncertainty are inescapable factors in agriculture which require careful management. Farmers face production risks from the weather, crop and livestock performance, and pests and diseases, as well as institutional, personal and business[...]Ouvrage
P.-M. Bosc, coord. ; J.-M. Sourisseau, coord. ; P. Bonnal, coord. ; P. Gasselin, coord. ; E. Valette, coord. ; J.-F. Bélières, coord. ; H. Friedmann, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2015Dans un contexte d'interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s'attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dè[...]Ouvrage
What is family farming? How can it help meet the challenges confronting the world? How can it contribute to a sustainable and more equitable development? Not only is family farming the predominant form of agriculture around the world, especially[...]Ouvrage
A. Bonanno, ed. ; L. Busch, ed. | Cheltenham [Royaume-Uni] : Edward Elgar | Handbook of Research on International Political Economy | 2015Large- scale socio-economic, political and structural changes characterize contemporary agriculture and food today. This Handbook provides an essential overview to help readers understand the future evolution of agri-food through an analysis of [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Alors que les investissements dans lagriculture diminuent depuis les années 1980, des politiques publiques sont nécessaires pour que les « petits » agriculteurs familiaux puissent investir dans leurs exploitations. Objectif prioritaire : créer [...]Article
Les exploitations agricoles dans les pays développés sont fortement subventionnées mais les exploitations pluriactives ne sont pas explicitement prises en compte dans les politiques de subvention. Les modalités du soutien public sont-elles telle[...]E-Book
Why write a book on macroeconomic policies and their links to agriculture and food security in developing countries? The food price spikes of the years just prior to 2010 and the economic, political, and social dislocations they generated refocu[...]Article
L'auteur part dune interrogation sur les acteurs impliqués dans la formulation des politiques agricoles dans les pays de la région et du rôle des chercheurs dans le processus de construction des instruments de ces politiques. Laccent est mis s[...]Ouvrage
M. Petit, ed. ; E. Montaigne, ed. ; F. El Hadad-Gauthier, ed. ; J.M. Alvarez-Coque, ed. ; K. Mattas, ed. ; S. Mili, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2015This book provides an up-to-date assessment of sustainable agri-food systems and rural development in the Mediterranean countries. It examines and reviews the impact of EU and national policies on environmental and trade issues in agricultural a[...]Rapport, Expertise, Working Paper
En sappuyant sur les bilans emplois-ressources tels que proposés sur longue période par la FAO, on montre que la forte croissance de la dépendance alimentaire de la région Afrique du Nord Moyen-Orient, observée entre 1961 et 2011, sexplique [...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Le Mouël ; A. Forslund ; P. Marty ; S. Manceron ; E. Marajo-Petitzon ; M.-A. Caillaud ; B. Schmitt, dir. | INRA | 2015Le présent travail cherche à éclairer le devenir à lhorizon 2050 des équilibres (production, consommation et échanges) du système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord Moyen-Orient, prise dans un sens plus large que les rives s[...]Chapitre d'ouvrage
The development of agriculture and rural areas in Southern and Eastern Mediterranean countries (SEMCs) faces very serious challenges. This is well understood; In this introduction, we will come back to four of these main challenges: namely, impo[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Si Tayeb | 2015Dans la réalité économique et sociale, il est très rare que les marchés fonctionnent de manière efficiente. Pour cette raison, l'analyse de l'offre et de la demande des biens agricoles est nécessaire pour l'examen des raisons des défaillances du[...]Rapport, Expertise, Working Paper
D. Jackson ; L. Paglietti ; M. Ribeiro ; B. Karray | Rome [Italie] : FAO | Country Highlights | 2015Production agricole phare largement tournée vers lexportation, lhuile dolive est un produit stratégique en Tunisie, quatrième producteur mondial derrière lEspagne, lItalie et la Grèce. Cependant, alors que des efforts importants ont été ent[...]Article
A partir de lannée 2004, lEtat marocain a décidé de concéder son patrimoine foncier à des promoteurs privés dans le cadre dun partenariat public-privé. Une dynamique de privatisation et dappropriation est lancée à laquelle participent des ac[...]Article
We examine the effect of upcoming elections and government ideology on agricultural liberalization in Central and Eastern Europe countries in the post-communist period. Our results suggest first that prices and markets liberalization and land ma[...]Article
Article
Article
Article
Bulletin : Revue
Dictionnaire Permanent Entreprise Agricole, n. spé. 478-1 - Octobre 2014 - Loi d'avenir pour l'agriculture : l'agro-écologie au coeur des pratiques agricoles pour conjuguer performances économiques et environnementales
2014Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 449 - 01/09/2014 - La filière viande bovine au Maroc. Comment concilier croissance et autosuffisance ?
A. Gruere ; C. Monniot ; M. Carlier ; F. Champion ; J.M. Chaumet ; P. Chotteau ; M. Kentzel ; A. Richard ; G. You | 2014Article
En Europe, les circuits courts alimentaires sont devenus des maillons-clés des stratégies de valorisation territoriale. Les nombreuses initiatives déjà recensées montrent à quel point ils reflètent des choix dorganisation et de gouvernance au n[...]Article
Article
La pérennité des offices de commercialisation agricoles canadiens contraste avec le démantèlement massif de ces organisations partout ailleurs dans le monde. Cet article propose danalyser les raisons sous-jacentes aux démantèlements des offices[...]Bulletin : Revue Electronique
Vie économique, n. 4750, suppl. - 25/04/2014 - Spécial agriculture : produits du terroir SIAM 2014
A. Dior Ndour ; K. Bendriss ; A.-S. Martin ; N. Mikou ; A. Marzak ; A. Guennouni ; A. Belouas | 2014Article
Bulletin : Revue Electronique
Journal of Alpine Research, vol. 102, n. 2 - 01/04/2014 - Espaces et acteurs pastoraux : entre pastoralisme(s) et pastoralité(s)
2014Article
This paper presents a generic farm household model for use in the context of developing countries to gain knowledge on food security and rural poverty alleviation under different policy options. It is a static positive programming model which si[...]Article
Nous présentons ici une analyse des relations entre acteurs dans la conception et la réalisation de 8 projets du Pilier II à vocation arboricole, situés dans les provinces de Meknès, El Hajeb, Ifrane et Séfrou. Dans quelques projets, les agricul[...]Article
There have been important changes to agricultural policies in many OECD countries over the past decade and the international spill-over effects of support and protection have diminished. Now would be a good time to eliminate remaining distortion[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
C. Zopounidis, ed. ; N. Kalogeras, ed. ; K. Mattas, ed. ; G. Van Dijk, ed. ; G. Baourakis, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2014This book focuses on the use of farm level, micro- and macro-data of cooperative systems and networks in developing new robust, reliable and coherent modeling tools for agricultural and environmental policy analysis. The efficacy of public inter[...]Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Pour l'Europe et pour la France, la Méditerranée doit rester ce qu'elle est : un invariant de la politique étrangère et une priorité de la coopération. Pour maintenir cet objectif, il est grand temps de faire des choix. Non seulement sur le plan[...]Ouvrage
J. Ruiz, dir. ; G. Domon, dir. | Montréal [Canada] : Presses de l'Université de Montréal | Paramètres | 2014L'intérêt croissant porté aux paysages constitue une nouvelle avenue pour le développement des territoires ruraux. Largement créés par lagriculture, les paysages ruraux sont cependant marqués par une uniformisation, souvent interprétée comme un[...]Article
Alors même que de nombreux enjeux de développement se jouent à la périphérie des villes, le Maroc ne va pas dans le sens d'une prise en compte croissante de l'agriculture urbaine et de ses fonctions dans les politiques publiques agricoles et urb[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbouze | 2014Pour obtenir et maintenir une eau potable qui réponde aux normes, les collectivités locales ont le choix entre deux types dactions : préventives par la mise en place de périmètres de protection de captages deau potable (PPC) ou daires dalime[...]Thèse, Mémoire, Master
Lévolution de la production céréalière en Algérie est passée par plusieurs périodes bien distinctes, dues à des situations différentes tant sur le plan technique et social quagronomique. Laccroissement de la productivité et de la production a[...]Thèse, Mémoire, Master
Au Liban, dans le cadre du programme de développement agricole pour la période 2010-2014, lEtat libanais a investi dans le secteur laitier par la mise en place dune politique de subvention du lait. Cet effort vise à augmenter la production lai[...]Ouvrage
Lacte alimentaire en tant que fait social total imprime une marque profonde sur léconomie et les sociétés. À lheure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter le système alimentaire mondial, promu par les multinationales [...]Chapitre d'ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
L'Algérie fait face à un énorme défi de sécurité alimentaire en raison de sa forte dépendance vis à vis du marché mondial. Elle doit promouvoir l'agriculture comme maillon stratégique de son développement économique, dans un contexte internation[...]Ouvrage
A.-R. Gurrieri ; M. Lorizio ; A. Stramaglia | New York [États-Unis] : Springer | Springer Briefs in Business | 2014In light of the recent dynamics of the recession sparked by the global economic crisis, a roadmap for the growth and recovery of national economies is urgently needed. As such, this book focuses on the potential offered not only by the manufactu[...]Ouvrage
J.-M. Guilloux ; P. Denoux ; S. Le Foll, préf. ; E. Pisani, postf. | Paris [France] : François Bourin | Le Labo | 2014Une affaire de ploucs, les questions de lagriculture et du monde rural ? Détrompons-nous tous ! Lancé en 2006 par Stéphane Le Foll, alors député européen, le "Groupe Saint-Germain" que préside Edgard Pisani, est un think tank européen multidisc[...]Film
L'agriculture marocaine est le premier employeur du pays et contribue à créer 15% de la richesse nationale mais rencontre des difficultés à se développer. Pour relever le défi, le Plan Maroc Vert vise à développer les coopératives agricoles à tr[...]Ouvrage
La politique agricole commune (Pac), qui fut au coeur de la construction européenne, divise aujourd'hui les États membres. On lui reproche son coût (près de 40 % du budget européen) et la répartition très inégalitaire de ses bénéfices. On l'accu[...]Article
Cet article se propose danalyser la régulation politique du fait alimentaire en France en mettant en regard les politiques internationales et nationales et les politiques agricoles périurbaines des agglomérations membres du réseau Terres en Vil[...]Article
The paper pursues a twofold objective. From a methodological viewpoint it shows how to carry out an impacts evaluation of exogenous shocks on poverty and inequality in a context characterised by out-of-equilibrium, poorly-adjusting markets, as i[...]Article
Article
Article
Article
Article
Article
Trois ans après la révolution tunisienne, on perd un peu de vue ses origines rurales. Cet article revient sur cette dimension très prégnante alors que la transition en cours semble déplacer le débat sur le terrain des « valeurs » fondatrices de [...]Article
Article
A number of scholars have started to investigate issues specifically associated with financialization in the agrifood sector. This article draws on this literature to map the dimensions of financialization and their interaction at different leve[...]Article
La «faille alimentaire» est un concept assez proche de celui de «dépendance alimentaire», cependant, si le second terme renvoie plus à une idéologie, le premier se rapporte à une estimation en valeur de la dépendance alimentaire dun pays. Aussi[...]Article
Cet article sintéresse aux rapports entre le droit et la géographie à travers la question de la régulation publique de lurbanisation du foncier agricole. Il montre les interactions étroites entre la configuration locale du jeu des acteurs et l[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue des régions arides, n. 31 [30 sic] - 01/06/2013 - Actes du Colloque International « Sociétés en transition et développement local en zones difficiles, DELZOD » : Djerba-Tunisie, 22-24 Avril 2009
M. Sghaier, ed. ; H. Khatteli, ed. ; A. Abaab, ed. | 2013Article
Article
La notion de zones difficiles désigne des zones de faibles capacités, dont les milieux naturels sont hostiles ou contraignants (zones de montagne, zones arides) parfois peu accessibles et plus faiblement urbanisées. Les espaces ruraux des zones [...]Article
Bulletin : Revue
Eurochoices, vol. 12, n. 1 - April 2013 - Numéro spécial sur l'innovation dans l'agroalimentaire
2013Article
This contribution explores the impacts of alternative policy reform and market scenarios on different olive farming systems (conventional, integrated and organic) in the Spanish region of Andalusia, by far the most important olive-growing region[...]Série
Ouvrage
L'agriculture et les exigences du développement durable, l'affectation et la protection du territoire rural et enfin le développement du droit rural dans l'UE, dans les Etats et les régions et dans l'OMC : ces trois thèmes autour de l'agricultur[...]Ouvrage
Dans les systèmes déconomie de marché des pays développés comme des pays en développement, le marché des capitaux joue un rôle-clé en matière dactivités agricoles car ses allocations déterminent les capacités de production, mais aussi la sanct[...]Ouvrage
D. Ortiz-Miranda, ed. ; A. Moragues-Faus, ed. ; E. Arnalte Alegre, ed. | Bingley [Royaune Uni] : Emerald | Research in Rural Sociology and Development | 2013Mediterranean agriculture is by and large envisaged as a landscape of small farms of high nature value producing worldwide recognisable quality food products that make up the basis of the famous Mediterranean diet and shape Southern European cul[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The Republic of Turkey, which used to be called the Sick man of Europe in the XIXth century has become an emerging economy and a regional power (Ünal, 2012). Thanks to a more assertive foreign policy, embodied in 2010 by the Foreign Affairs Mi[...]Article
Lanalyse de lagriculture au Liban révèle les contraintes géopolitiques et la nature de la construction politique du pays. Depuis lindépendance jusquà la guerre civile en Syrie aujourdhui, la sismicité régionale a régulièrement pesé sur les[...]Article
Les politiques agricoles au Maroc ont, des décennies durant, tourné le dos à la sécurité alimentaire, et lactuel Plan Maroc Vert sinscrit de ce point de vue dans la continuité. Face à une dépendance alimentaire croissante, lEtat a peu à peu d[...]Ouvrage
La crise économique de 2007 a mis en relief les lourdes contraintes d'approvisionnement qu'éprouvent certaines régions du monde. Défis stratégiques et conflits d'intérêts se multiplient, alors que les enjeux alimentaires et écologiques vont s'a[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Maghreb - Machrek, n. 215 - 01/01/2013 - Agricultures du Maghreb/Machrek à l'épreuve de la crise alimentaire et des révolutions arabes : première partie
A. Gana, coord. ; T. Abdelhakim, coord. | 2013Thèse, Mémoire, Master
Au Liban, dans le cadre du programme de développement agricole pour la période 2010-2014, lEtat libanais a investi dans le secteur laitier par la mise en place dune politique de subvention du lait. Cet effort vise à augmenter la production lai[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L'actualité quotidienne nous rappelle en permanence que la situation économique, sociale et politique en Egypte et dans les pays du Maghreb demeure très fragile. L'avenir est lourd d'incertitudes. Les évènements du « printemps arabe » et leurs s[...]Ouvrage
Les céréales font partie de notre quotidien, dès le petit déjeuner... Elles accompagnent aussi les sociétés humaines depuis plus de dix mille ans, sur tous les continents. Pourtant, il n'existait pas jusque-là de livre grand public qui aborde le[...]Série
Actes de Congrès ou Communication isolée
This seminar will focus on the use of farm level and agricultural data in developing modeling tools for agricultural and environmental policy analysis. The efficacy of public intervention on agriculture is largely determined by the existence of [...]Ouvrage
A. Trouvé, dir. ; M. Berriet-Solliec, dir. ; D. Lepicier, dir. | Bruxelles [Belgique] : PIE - Peter Lang | Business & Innovation | 2013À la veille dune réforme importante de la Politique agricole commune (PAC), les débats se multiplient sur sa légitimité. Comment justifier les 40 milliards daides européennes agricoles versés par an ? Un « deuxième pilier » de la PAC, consacré[...]Ouvrage
T. Tietenberg ; L. Lewis ; P. Naccache ; J. Gallo ; F. Mauléon | New Jersey [États-Unis] : Pearson Education | 2013Pionnier dans le domaine de l'économie de lenvironnement et du développement durable, cet ouvrage est déjà la référence dans le monde anglo-saxon. Cette première édition française très attendue enrichit sensiblement le contenu initial par la mi[...]Thèse, Mémoire, Master
Le Liban a pris conscience de la nécessité de faire de l'agriculture une priorité et a élaboré en 2009, une stratégie de développement de ce secteur. L'objectif de ce travail est d'évaluer cette stratégie en ce qui concerne la qualité des produi[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
La désertification en Algérie concerne essentiellement les steppes des régions arides et semi-arides qui sont des zones à vocation pastorale et le berceau de lélevage ovin. Ces espaces sont soumis à la sécheresse et à une pression anthropique c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L. Oulhaj, dir. ; R. De Arce ; I. El Abbassi ; A. El Bouhadi ; A. El Khider ; E. Medina Moral ; A. Nihou ; A. Khellaf ; A.V. Lorca ; R. Mahia ; J.M. Mella-Marquez ; S. Tounsi | Marseille [France] : FEMISE | Research | 2013Létude consiste à évaluer la capacité du Maroc à réaliser les objectifs du Plan Maroc Vert (PMV) en termes économique et social ainsi que limpact de celui-ci sur la production agricole et sur lévolution du PIB global, les équilibres macroécon[...]Thèse, Mémoire, Master
Les ressources naturelles libanaises sont surexploitées et la gestion actuelle de lenvironnement ne permet pas dapporter les réponses adéquates. Ces ressources sont pourtant indispensables à lagriculture qui exploite plus de 80 % de leau pou[...]Article
Elle les diminue tandis que les autres puissances mondiales les augmentent. Cest le résultat dune politique communautaire, libérale, doctrinaire et destructive.Ouvrage
M. Chabane | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2013L'agriculture algérienne largement exportatrice pendant l'époque coloniale, se retrouve, après un demi-siècle d'indépendance, une activité structurellement vulnérable, largement importatrice, à niveau de développement dérisoire. Cet ouvrage tent[...]Ouvrage
Un milliard de personnes souffrent de la faim alors que nous sommes 7 milliards et que nous produisons assez pour satisfaire les besoins alimentaires de douze milliards de personnes. Où est l'erreur ? Pauvreté, corruption, catastrophes naturelle[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Jalabert, coord. ; C. Patillon, coord. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Enquêtes et Documents, ISSN 1775-2981 | 2013Cette publication s'inscrit dans le cadre du programme de recherche du Centre de Recherches en Histoire Internationale et Atlantique de luniversité de Nantes sur lHistoire des mouvements sociaux dans lEurope Atlantique. Réfléchissant aux réac[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Depuis de nombreuses années, la libéralisation des échanges a été mise au coeur des discussions et des négociations visant à une plus grande intégration de lespace euro-méditerranéen. Ce fut le cas notamment en 1995 lors du lancement du process[...]Article
Nombre de révolutions politiques dans le monde ont été précédées de crises qui secouent les campagnes, et qui sont la conséquence de situations de dégradation de la condition paysanne et rurale. Les contradictions socio-économiques et les inégal[...]Article
Loin dêtre une réponse ponctuelle et localisée contre un régime autoritaire, lexplosion populaire qui a secoué la Tunisie en 2011 a des racines profondes qui renvoient de manière générale à laggravation des inégalités socio-spatiales qui ont [...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Sausman ; M. Garcia ; A. Fearne ; M. Felgate ; A. Ait El Mekki ; H. Al Ashkar ; S. Cagatay ; F. El Hadad-Gauthier ; S. Mili ; C. Martinez ; I. Soliman ; B. Thabet ; C. Thabet ; M. Ben Saïd ; A. Laajimi | 2013This report represents the second half of Work Package 4 (WP4) as part of the SustainMED project as part of D20. The objective of SustainMED is to examine the impacts of EU and national agricultural, rural, environmental and trade policies in th[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les diagnostics actuels et les analyses prospectives montrent que les pressions sur les ressources naturelles déjà fortes, vont saccentuer si des efforts importants ne sont pas consentis à travers lintégration de nouveaux facteurs technologiqu[...]