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PESTICIDESynonyme(s)Produit phytosanitaire Produit antiparasitaireVoir aussi |
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Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Fabre ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; O. Mghirbi ; H. Ayadi | 2015Dans le but de créer des outils daide à la réflexion sur la pollution phytosanitaire, nous avons été conduits à développer des indicateurs permettant dévaluer les risques phytosanitaires pour la santé humaine et lenvironnement. En effet, les [...]Chapitre d'ouvrage
J.-M. Codron ; H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2015Chemical contamination of fresh produce through pesticide spraying is considered a minor risk for consumer health. As a result, significant responsibility in food safety may be shifted to the private sector by public agencies. The involvement of[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; E. Mandart ; H. Ayadi ; A. Bouaziz ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; M. Le Bars ; O. Mghirbi ; K. Ellefi ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2015Dans le cadre dune démarche participative, le projet TRam a produit un cadre méthodologique, des instruments et des indicateurs permettant de tester les impacts agro-environnementaux et technico-économiques dune gestion raisonnée de lutilisat[...]Ouvrage
E. Charbonnier, coord. ; A. Ronceux, coord. ; A.-S. Carpentier, coord. ; H. Soubelet, coord. ; E. Barriuso, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2015Les pesticides font aujourdhui lobjet denjeux environnementaux considérables. Dès 1999, le ministère chargé de lÉcologie a mis en place le programme de recherche « Évaluation et réduction des risques liés à lutilisation des pesticides ». Da[...]Article
F. Brahushi ; E. Kullaj |Pesticide residues in environment are found in soil, water and plants due to the extensive use of pesticides for agricultural purposes. The residues of pesticides in medicinal plants are of high concern as they are toxic for human life since the[...]Article
J.-M. Codron ; H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan |Fresh produce growers are the main source of food contamination by chemical pesticides. In their choice of farming practices, producers are influenced by market forces as well as public and private safety regulations or macro-drivers as op[...]Article
M. Aubert ; G. Enjolras |Dans cet article, nous étudions les facteurs qui conduisent certains viticulteurs à surdoser leur utilisation de pesticides par rapport aux prescriptions règlementaires. Notre approche repose sur une méthodologie originale qui détermine les prat[...]Article
Article
Article
Une expertise Inserm récente a mis en évidence limplication des expositions professionnelles aux pesticides dans la survenue de plusieurs pathologies telles que les cancers, les troubles de la reproduction et les maladies neurologiques. Ces étu[...]Article
H. Ayadi ; M. Le Bars ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord |Diffuse phytosanitary pollution is a complex phenomenon to manage. Reducing this type of pollution is one of todays key socio-economic and environmental challenges. At the regional level, few approaches enable the actors concerned to implement [...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbouze | 2014Pour obtenir et maintenir une eau potable qui réponde aux normes, les collectivités locales ont le choix entre deux types dactions : préventives par la mise en place de périmètres de protection de captages deau potable (PPC) ou daires dalime[...]Thèse, Mémoire, Master
A travers de ce travail, nous avons réalisé des enquêtes auprès des agriculteurs de la région du Souss-Massa, principale zone de production et dexportation des cultures maraîchères au Maroc, pour évaluer la quantité et le degré de toxicité des [...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire porte sur lanalyse technico-économique des dossiers de financements de la recherche ou du transfert de technologie en lutte biologique dans les pays dAfrique de lOuest, plus précisément au Sénégal. Cette étude concerne principaleme[...]Article
R. Chakir ; J. Hardelin |Nous étudions dans cet article les déterminants de la demande dassurance récolte contre la grêle et ses potentielles interactions avec lutilisation des pesticides pour un échantillon dexploitations agricoles françaises sur la période 1993-200[...]Thèse, Mémoire, Master
Par leurs diverses fonctionnalités, les produits phytosanitaires sont des facteurs de production très importants dans le secteur agricole. Cependant, l'utilisation massive de ces produits cause des répercussions négatives sur l'environnement. La[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le contexte de la recherche de méthodes alternatives aux intrants chimiques en agriculture, Goëmar a développé deux technologies innovantes de biocontrôle et de biostimulation, à savoir, Natural Protect et Physio Activateur. Plusieurs essai[...]Thèse, Mémoire, Master
La région dappellation dOrigine Contrôlée « Cognac » connue pour ses eaux de vie ; est attachée depuis toujours à garder sa bonne réputation internationale de production deaux de vie de qualité. Afin de maintenir une production satisfaisante [...]Thèse, Mémoire, Master
Les agriculteurs de la zone Agri-Mieux « Crusnes-Chiers » sont sensibilisés, depuis 1991, aux pratiques doptimisation de la fertilisation et depuis 2004, à toutes les autres thématiques impactant la qualité de leau telles que le raisonnement d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; E. Mandart ; H. Ayadi ; O. Mghirbi ; K. Ellefi ; M. Trabelsi ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2014Ouvrage
S. Vabre, coord. ; Chambre d'agriculture de la drome (Bourg les Valence, France) | Bourg les Valence [France] : Chambre d'Agriculture de la Drôme | 2014Ce document de 233 pages a pour ambition de répondre aux divers questionnements au cours de la campagne. Destiné aux professionnels de la filière, producteurs et techniciens de la France entière, il contient des actualités techniques et réglemen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2014Actes de Congrès ou Communication isolée
K. Ellefi ; O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre | 2014Ouvrage
"Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde." Prononcée par le patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agricu[...]Chapitre d'ouvrage
Les relations institutionnelles entre l'Union européenne (UE) et les pays partenaires méditerranéens (PPM) s'inscrivent dans le cadre du partenariat euro-méditerranéen et de la Politique Européenne de Voisinage (PEV) de l'UE. Les accords d'assoc[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J.-P. Bord ; E. Mandart ; J. Fabre | 2014Article
Using experimental auctions carried out on apples in different European countries, this paper contributes to the assessment of consumer willingness to pay for the reduction of pesticides. We study several systems of good agricultural practices, [...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 219 - 01/11/2013 - Les agriculteurs face aux défis environnementaux : former, conseiller et accompagner autrement
G. Fernier, coord. ; M.-O. Nouvelot, coord. ; C. Compagnone, coord. ; J. Gauter, coord. ; H. Hampartzoumian, coord. ; P. Orly, coord. | 2013Article
Article
Cet article présente les résultats dune enquête sociologique par entretiens compréhensifs réalisée auprès de 49 riziculteurs de Camargue (France) pour connaître les façons dont ils perçoivent les enjeux de durabilité associés à leur activité. [...]Thèse, Mémoire, Master
La pratique actuelle de la viticulture conventionnelle a montré certaines limites notamment dun point de vue environnemental. Dans un contexte général de réduction de lusage des produits phytosanitaires, un nouveau concept est apparu et semble[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; H. Ayadi ; J.-P. Bord | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Plusieurs études ont montré que les molécules phytosanitaires sont[...]Thèse, Mémoire, Master
Lincertitude de lenvironnement agricole causé essentiellement par le changement climatique et la fluctuation des prix au niveau du marché nous conduit à nous soucier du devenir des exploitations agricoles. Cette instabilité a des répercussions[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ayadi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; M. Le Bars ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord | 2013Thèse, Mémoire, Master
Lintensification de lagriculture actuelle entraine la pollution des ressources environnementales (eau, sol) et nécessite lutilisation doutils dévaluation des produits phytosanitaires. Notre travail, qui sintègre dans le cadre de létude de[...]Thèse, Mémoire, Master
Les sols et les aquifères sont sujets aux pollutions dorigines diverses. Cependant on attribue la plus grande part de responsabilité aux pratiques agricoles, qui impliquent lutilisation de grandes quantités de produits phytosanitaires, souvent[...]Thèse, Mémoire, Master
La pollution de létang de lor est un enjeu majeur pour lavenir de ce biotope fragile. La part des produits phytosanitaires dans la contamination de ce milieu reste difficile à quantifier. Ce mémoire a pour vocation de faire une évaluation de [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Des études faites par lIFEN (1) font état dune contamination des[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre ; O. Mghirbi ; K. Ellefi | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; A. Bouaziz ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; J. Fabre ; M. Le Bars ; G. Rucheton ; J.-P. Bord | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Aubert ; Z. Bouhsina ; J.-M. Codron ; S. Rousset | 2013Fresh produce pesticide safety risk has grown into a major concern of North European consumers and governments for the last twenty years. Our study expands on safety control issues and gives insights into how fresh vegetable chains organize to c[...]Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 333 - 01/01/2013 - La réduction des pesticides agricoles : enjeux, modalités et conséquences
2013Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Le Grusse ; A. Bouaziz ; H. Ayadi ; E. Mandart ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; M. Le Bars ; G. Rucheton ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2013Article
Article
This paper develops a framework for analysing the sources of total factor productivity (TFP) changes by explicitly taking into account the damage-control nature of pesticides. In the proposed framework, TFP changes are attributed to the conventi[...]Article
S. Feuillette, coord. ; J.-F. Ayats, coord. ; X. Guiomar, coord. ; J. Pluvinage, coord. |Dans Pour (n. 213)Les conséquences de lagriculture moderne sur leau constituent un des défis majeurs à relever pour atteindre le bon état des eaux tel que le demande la directive cadre européenne sur leau à tous les États membres. Dautant que la France vise l[...]Article
Le secteur des fruits et légumes est caractéristique de la corégulation de la sécurité sanitaire des aliments dans lUnion Européenne (Garcia Martinez et al., 2007). Normes publiques et normes privées doivent y garantir la qualité sanitaire, à p[...]Thèse, Mémoire, Master
Limpact des produits phytosanitaires sur la santé humaine est aujourdhui au cur des préoccupations françaises. Diverses actions pour limiter les risques ont été mises en place, comme le plan Ecophyto 2018 dont lobjectif est de réduire de 50 [...]Série
M.K. Tolba, ed. ; N. Saab, ed. | Beyrouth [Liban] : Arab Forum for Environment and Development (AFED) | Arab Environment | 2012Survival Options-Ecological Footprint of Arab Countries is the fthin the series of annual reports produced by the Arab Forum forEnvironment and Development (AFED) on the state of the Arabenvironment. It examines sustainability choices in Arab co[...]Thèse, Mémoire, Master
La contribution des produits phytosanitaires au développement des systèmes de production intensive, nexclut pas leurs effets toxiques sur lenvironnement et la santé humaine. Lune des zones les plus affectées par la pollution phytosanitaire, l[...]Thèse, Mémoire, Master
Lintensification de lagriculture par le recours aux intrants, est source de risques pour lenvironnement. Parmi ces intrants, les pesticides sont la principale cause de la contamination des ressources en eau. Dans une approche préventive de di[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude se situe dans le cadre du projet ANR Flonudep dont lobjectif est de mesurer la durabilité des filières du point de vue nutritionnel, environnemental, économique et social. Notre travail a pour but dévaluer la culture de la tomate d[...]Thèse, Mémoire, Master
Le développement de lagriculture dans la région du Gharb et du Loukous a toujours été accompagné dune utilisation importante de produits phytosanitaires. Cependant, cette intensification est à lorigine de la dégradation de lenvironnement de [...]Ouvrage
L'intensification de l'agriculture entraîne la pollution des ressources naturelles (eau et sol). Il est donc indispensable de connaître la dynamique des produits phytosanitaires dans le sol pour mieux gérer leur impact et utiliser des outils pou[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ayadi ; P. Le Grusse ; J. Fabre ; E. Mandart ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord | 2012Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Le Grusse ; H. Ayadi ; Z. Mouileh ; E. Mandart ; M. Le Bars ; P. Rio ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord | 2012Thèse, Mémoire, Master
Le plan Ecophyto 2018 prévoit la diminution de 50 % de lutilisation des produits phytosanitaires (PPS) à lhorizon 2018. Face à cette évolution du contexte réglementaire, les acteurs de la filière, plus précisément les viticulteurs, doivent sa[...]Ouvrage
Nous demandons beaucoup aux aliments : nous nourrir, nous faire plaisir, protéger notre santé, être bon marché, faciles à préparer, à acheter et à conserver. Depuis quelques années, s'alimenter, c'est aussi consommer de manière citoyenne sans m[...]Rapport, Expertise, Working Paper
H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; J.-M. Codron ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan | 2012Fresh produce pesticides safety risks have grown during the last twenty years, into a major concern of north European consumers and governments. Although Mediterranean Partner Countries (MPC) consumers are not yet very demanding as regards to fr[...]Thèse, Mémoire, Master
Lutilisation excessive des produits phytosanitaires (PP) en France a provoqué des problèmes de santé publique et environnementaux du faite de leur toxicité. Nous essayons dévaluer les possibilités de réduction et de lutilisation des PP moins [...]Article
Cet article dresse un état des lieux sur lutilisation des produits phytosanitaires en France et évalue les possibilités de réduire leur emploi en mobilisant différents états de lagriculture française définis par des niveaux de rupture allant j[...]Article
Article
Les pesticides sont considérés comme des facteurs de risques pour la santé. Les études épidémiologiques montrent souvent une corrélation positive entre lexposition professionnelle et le risque dapparition de pathologies chez lutilisateur ou s[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans le but d'évaluer la réduction des produits phytosanitaires, une matrice d'impact agronomique a été mise en place dans le cadre d'un plan de diminution de l'usage des produits phytosanitaires. Cette matrice est établie en prenant en compte d[...]Thèse, Mémoire, Master
Les produits phytosanitaires ont permis de garantir la sécurité alimentaire, en assurant des rendements élevés pour la production agricole. Mais le recours massif aux pesticides n'est pas sans effet sur la santé humaine : les produits chimiques [...]Ouvrage
Lévaluation de la durabilité des systèmes de culture viticoles nécessite lintégration du contexte environnemental, économique et social. Ce travail propose dutiliser le modèle danalyse multicritère DEXiPM pour étudier la durabilité dexploit[...]Thèse, Mémoire, Master
La Directive Cadre européenne sur lEau (DCE) notifie quen 2015, un bon état physique et chimique des masses deaux doit être atteint. Le lancement de différents programmes nationaux affirme le ferme engagement de lEtat français pour y parveni[...]Thèse, Mémoire, Master
L'intensification de l'agriculture entraîne la pollution des ressources naturelles (eau et sol). Il est donc indispensable de connaître la dynamique des produits phytosanitaires dans le sol pour mieux gérer leur impact et utiliser des outils pou[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ayadi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord | 2011Ouvrage
Vous souvenez-vous des Shadoks, ces étranges oiseaux qui passaient leur vie à pomper, pomper, pomper et à inventer des machines toujours plus absurdes ? Les Shadoks, aujourdhui, cest nous, ou plutôt notre agriculture. Malgré son coût prohibiti[...]Ouvrage
J.-N. Aubertot, ed. ; J.-M. Barbier, ed. ; A. Carpentier, ed. ; J.-N. Gril, ed. ; L. Guichard, ed. ; P. Lucas, ed. ; S. Savary, ed. ; M. Voltz, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à décider | 2011La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est confrontée à la remise en question de leur utilisation. Plusieurs raisons y concourent : la prise de conscience des impacts sur l'environnement, voire sur la santé humain[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Bardy, ed. ; E. Thybaud, ed. ; C. Goncaille, ed. ; V. Veg, ed. | 2011Le ministère en charge du développement durable conduit depuis 1999 le programme de recherche « Évaluation et réduction des risques liés à lutilisation des pesticides ». Une meilleure connaissance des risques liés à lutilisation des pesticides[...]Ouvrage
En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-no[...]Thèse, Mémoire, Master
Les captages d'eaux souterraines sont utilisés pour des usages industriels, agricoles et pour l'alimentation en eau potable. Comme ces derniers sont de plus en plus exposés à la pollution par les produits phytosanitaires, leur protection est dev[...]Thèse, Mémoire, Master
Si les pesticides sont utiles pour augmenter les rendements des cultures, ils ont un impact de plus en plus grand sur lenvironnement et la santé humaine soit par lexposition directe lors de lutilisation, par les résidus présents dans lalimen[...]Article
Double failure is a common failure of government regulations and the market, at this time we have to rely on other forces or re-design new market rules and government controls. From pesticides, fertilizer, plastic film and aquaculture industry, [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Bulletin : Revue
Céréaliculture - ITGC (Algérie), n. 55 - 2ème semestre 2010 - Actes de l'atelier sur l'évaluation de la campagne céréalière 2009-2010
2010Thèse, Mémoire, Master
Lévaluation de la durabilité des systèmes de culture viticoles nécessite lintégration du contexte environnemental, économique et social. Ce travail propose dutiliser le modèle danalyse multicritère DEXiPM pour étudier la durabilité dexploit[...]Thèse, Mémoire, Master
Au-delà des nombreux services rendus par l'agriculture, celle-ci génère des externalités négatives qui suscitent des interrogations et des préoccupations grandissantes en matière de santé, de sécurité de d'environnement. Le recours aux outils is[...]Thèse, Mémoire, Master
La pollution phytosanitaire diffuse constitue un problème sérieux dans le monde entier car elle peut avoir de graves conséquences non seulement sur la santé de lêtre humain mais aussi sur lenvironnement. Ces conséquences ont poussé les Etats m[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre ; J.-M. Attonaty | 2010Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; G. Rucheton ; J.-M. Attonaty | 2010Article
Article
Partant de la manière dont la lecture évolutionniste appréhende les innovations environnementales, le présent article tente desquisser la trajectoire environnementale de la viticulture en sattachant aux comportements dinnovation des viticulte[...]Article
Ouvrage
X. Le Roux, coord. ; R. Barbault ; J. Baudry ; F. Burel ; I. Doussan ; E. Garnier ; F. Herzog ; S. Lavorel ; R. Lifran ; J. Roger-Estrade ; J.-P. Sarthou ; M. Trommetter | Versailles [France] : Editions Quae | Expertises Collectives | 2009Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture e[...]Film
Chaque année, en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par lenvironnement. 70% des cancers sont liés à lenvironnement dont 30% à la pollution et 40% à lalimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% d[...]Thèse, Mémoire, Master
Lintensification de lagriculture a engendré la détérioration de la qualité de la ressource en eau par la pollution phytosanitaire diffuse. La conciliation de lagriculture avec son environnement naturel passe par une gestion durable de lentre[...]Rapport, Expertise, Working Paper
X. Le Roux, coord. ; R. Barbault ; J. Baudry ; F. Burel ; I. Doussan ; E. Garnier ; F. Herzog ; S. Lavorel ; R. Lifran ; J. Roger-Estrade ; J.-P. Sarthou ; M. Trommetter | Versailles [France] : Editions Quae | Expertises Collectives | 2008Limiter la perte de biodiversité à l'horizon 2010, tel est l'engagement souscrit par la communauté internationale. C'est dans ce contexte que s'inscrit cette expertise qui analyse les relations entre agriculture et biodiversité. L'agriculture e[...]Série
M.K. Tolba, ed. ; N. Saab, ed. | Beyrouth [Liban] : Arab Forum for Environment and Development (AFED) | Arab Environment | 2008For the first time, a comprehensive independent expert report on Arab environment is released for public debate. Arab Environment: Future Challenges has been commissioned by the Arab Forum for Environment and Development (AFED), and written by s[...]Thèse, Mémoire, Master
La pollution phytosanitaire diffuse est un problème majeur dans un grand nombre de bassins versants hydrologiques dans les pays développés. Ce mémoire porte sur lélaboration dun outil daide à la décision pour la gestion de la pollution phytos[...]Film
Implantée dans 46 pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM mais aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé des procès en raison de la toxicité de ses[...]Ouvrage
Implantée dans 46 pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM mais aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé des procès en raison de la toxicité de ses[...]