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Thésaurus IAMM > GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE
GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUESynonyme(s)Voir aussi |
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Article
Businesses may face different challenges in the realization and management of supply chain activities. To cope with these challenges and be successful in supply chain management, companies need supply chain strategies that are suitable for their[...]
Article
This systematic literature review (SLR) examines the integration of circular economy (CE) principles into the agri-food supply chain over the past 20 years. The review aims to consolidate existing knowledge, identify research gaps, and provide a[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’augmentation de part de marché est l’un des objectifs majeurs des enseignes de la grande distribution. Pour atteindre cet objectif, plusieurs stratégies ont été mises en oeuvre. Le présent mémoire vise à analyser la stratégie d’intégration de[...]
Thèse, Mémoire, Master
La satisfaction des clients ainsi que la conformité à la réglementation sont parmi les principaux objectifs de toute entreprise, veillant à l’optimisation de sa performance et à augmenter sa rentabilité. En effet, la qualité des produits proposé[...]
Thèse, Mémoire, Master
La recherche de positionnement pousse les entreprises à mettre en place des stratégies pour améliorer leur compétitivité dans le marché. Dans ce contexte, certaines entreprises de grande distribution ont choisi l’intégration de nouveaux magasins[...]
Thèse, Mémoire, Master
Les industries agroalimentaires font face à un marché hautement concurrentiel, les obligeant à se différencier et à se réorganiser, notamment par l’optimisation de la supply chain, et ce afin de garantir la satisfaction client et la réduction de[...]
Article
A decision support model for cost-effective choice of temperature-controlled transport of fresh food
L.M. Maiyar ; R. Ramanathan ; I. Roy ; U. Ramanathan |The application of a plethora of wireless technologies to support real-time food quality monitoring during transportation has significantly improved the performance of fresh food delivery systems. However, deployment of these technologies increa[...]
Article
Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire est centré sur l'étude et l'évaluation de l'amélioration des performances de la chaîne d'approvisionnement de Danone. L'objectif principal de cette recherche est d'apporter une contribution précieuse à l'optimisation de la chaîne d'ap[...]
Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire met en évidence un défi crucial : comment instaurer un indicateur de taux de service client efficace au sein d’Axéréal, en tenant compte de la spécificité de sa structure coopérative et des enjeux spécifiques au marché des grains. L'o[...]
Thèse, Mémoire, Master
Cherchant à réduire ses coûts et à augmenter sa productivité, Nestlé Purina vise à l’amélioration de sa chaine logistique. C’est ainsi que ce travail de mémoire a pour finalité d’optimiser la chaine d’approvisionnement et d’améliorer la gestion [...]
Thèse, Mémoire, Master
La présente étude, élaborée dans le cadre d’un master professionnel, porte sur la mise en place d’un nouveau système d’information de type ERP au sein de l’entreprise Vectorys. L’implémentation de cette technologie avait pour objectif de rationa[...]
Thèse, Mémoire, Master
L'analyse de la chaîne d'approvisionnement est un processus très important au sein des entreprises agroalimentaires et de la grande distribution. Ce processus constitue l'élément central de l'entreprise, permettant de répondre aux besoins des cl[...]
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 198 - Décembre 2022-Janvier 2023
2022
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 54 - Décembre 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 53 - Novembre 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 52 - Octobre 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 197 - Octobre-Novembre 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 196 - Septembre 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 51 - Septembre 2022
2022
Article
The rise of digitalisation is fueling a dynamics of reconfiguration of food value chains. This article explores two rising challenges: Logistics and traceability. These issues are crucial for food value chains because of the very specific charac[...]
Article
European Administration has spent years trying to shift traffic from the road to the sea, using intermodality in order to achieve a modal rebalancing. Meanwhile we keep waiting. This study analyses new approaches that strengthen the modal shift,[...]
Article
M. Yazdani ; A.E. Torkayesh ; P. Chatterjee ; A. Fallahpour ; M.J. Montero-Simo ; R.A. Araque-Padilla ; K.Y. Wong |The concept of supply chain management (SCM) has transformed and evolved beyond the simple rationality of benefit and economic viewpoints. With changing societal requirements in terms of the global risk-based economy, SCMs should be resilient an[...]
Article
In 2020, the world suffered a sudden economic recession resulting from an unprecedented health crisis due to Covid-19 that confined millions of people to their homes and shut down all non-essential activities. Countries have rapidly realised how[...]
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 49-50 - Juin-Juillet 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 195 - Juin-Juillet 2022
2022
Article
Due to the increase of global demand of agriculture and agro-industrial products, agriculture has undergone some changes in the stages of procurement, planning, planting, maintenance, harvesting, transport and distribution. The use of formal mat[...]
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 48 - Mai 2022
2022
Article
Although reducing food loss and waste (FLW) is a global concern, there is a scarcity of literature devoted to the selection of suitable mitigation strategies. Previous studies are more focused on the disposal or valorisation of FLW, rather than [...]
Article
La stimulation des pratiques innovantes au sein des coopératives agricoles est devenue indispensable, notamment, l’intégration d’une approche logistique visant à gérer la chaîne du premier fournisseur jusqu’au client ultime. En effet, cet articl[...]
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 47 - Avril 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 194 - Avril-Mai 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 46 - Mars 2022
2022
Article
Supply chain resilience is a critical capability needed to compete in the current turbulent and unpredictable business environment, but many companies still tend to underestimate its relevance. In the wake of the COVID-19 pandemic, understanding[...]
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 45 - Février 2022
2022
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 193 - Février-Mars 2022
2022
Article
Food hubs are collaborative entities that strategically manage the assemblage, delivery, and promotion of food from a range of local food producers. They are essentially multi-actor institutions, involving horizontal collaboration between produc[...]
Article
Fresh fruit and vegetables are crucial for human health. Their fibrous structure and high nutritional value are essential for people’s well-being. This study aims to provide a review of the current state of knowledge and practices regarding fres[...]
Article
This paper examines the current challenges faced by logistics with a focus on the agri-food sector. After outlining the context, a review of the literature on the relationship between logistics and strategic management in gaining and increasing [...]
Thèse, Mémoire, Master
Cherchant à réduire ses coûts et à augmenter sa productivité, So Shape vise l’amélioration de sa chaîne logistique. Ainsi, ce travail de mémoire a pour finalité d’optimiser la chaîne d’approvisionnement et d’améliorer la gestion des stocks. Le p[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le présent rapport, élaboré dans le cadre d’un master professionnel, porte sur l’amélioration de la gestion des portefeuilles produits à différents niveaux au sein du groupe Bel. L’objectif de ce travail est lié à l’amélioration de la stratégie [...]
Thèse, Mémoire, Master
Les entreprises ont tendance à faire face à de nouveaux enjeux beaucoup plus complexes afin d’assurer une rentabilité efficace à long terme. Elle se concentre sur tous les services internes ou externes, notamment la chaîne d’approvisionnement. L[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
R. Lambert | Le Havre [France] : ISEL, Institut Supérieur d'Etudes Logistiques | Cahiers de la Logistique, ISSN 2778-0317 | 2022Alors que le consommer local a le vent en poupe, y compris au sein de la restauration collective publique, les circuits de distribution de ces produits agricoles de proximité peinent à se développer. Nous testons alors l’hypothèse que ce frein a[...]
Thèse, Mémoire, Master
Disposer de bonnes prévisions de vente est un aspect vital pour une entreprise. Leur fiabilité pourrait avoir un impact critique sur les entreprises. L’objectif de cette étude est de montrer l’importance de la fonction « prévision des ventes » e[...]
Thèse, Mémoire, Master
Toute entreprise souhaitant une amélioration de ses performances doit nécessairement se concentrer sur l'optimisation de sa chaîne logistique, ceci notamment pour les entreprises dont la fonction logistique représente leur cœur de métier. Dans c[...]
Thèse, Mémoire, Master
La logistique urbaine est au cœur des débats actuels car elle soulève à la fois des enjeux économiques, sociaux, sociétaux et environnementaux. Il existe des liens étroits entre la réduction des flux en centre-ville par la mutualisation des stoc[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’activité du secteur des transports représente un enjeu majeur au sein des entreprises agroalimentaires. Afin d’augmenter leur performance logistique et de répondre aux exigences environnementales du transport, les entreprises s’engagent dans d[...]
Thèse, Mémoire, Master
Le rôle du taux de service dans la performance d’une chaîne logistique : cas de l’entreprise Lesieur
La chaîne logistique est un maillon très important de l’organisation de l’entreprise, elle constitue un réel avantage compétitif lorsque ses coûts sont gérés de manière efficace. L’environnement de l’entreprise comprend énormément de facteurs qu[...]
Bulletin : Revue Electronique
Supply Chain Magazine, n. 44 - Décembre 2021
2021
Bulletin : Revue Electronique
Stratégies Logistique, n. 192 - Décembre 2021-Janvier 2022
2021
