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Risk management in agriculture is at the heart of major reforms in many OECD countries and European agricultural policies. Price risks, which are generally not insurable per se, have been covered by the Common Agricultural Policy (CAP), which ha[...]Article
Le cabinet de conseil KYU Associés, spécialisé notamment dans la gestion des risques, vient de publier son premier baromètre des risques supplychain. Loccasion de faire le point sur ce que sont ces risques et comment ils sont gérés dans les ent[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif principal de cette étude est dévaluer les effets du changement climatique sur le fonctionnement des systèmes délevage mixte biologiques ainsi que de proposer des stratégies dadaptation pour rendre ces systèmes plus robustes et dura[...]Thèse, Mémoire, Master
Face à laugmentation massive de lutilisation des produits phytosanitaires, les politiques actuelles en France se mobilisent vers lévaluation et la gestion de la pollution diffuse liée aux pratiques phytosanitaires agricoles. Le conseil agrico[...]Thèse, Mémoire, Master
Evaluation multicritère de scénarios d'adaptation au changement climatique pour la filière tournesol
Le tournesol est une culture modèle pour adresser les questionnements de leffet du changement climatique sur lévolution des risques de maladies. Cette étude sintéresse aux impacts de quelques stratégies dadaptation du tournesol basées sur i)[...]Ouvrage
F. Gervais, coord. ; E. Venin, coord. ; L. Arzumanyan, collab. ; P. Blesbois, collab. ; E. Guillermain, collab. ; U. Mayrhofer ; M.B. Meurier, collab. ; D. Parker, collab. ; G.A. Soathan, collab. ; S. Varet, collab. ; F. Wagenhausen, collab. | Paris [France] : Foucher | 2020Le lecteur y trouvera également des outils qui lui permettront de gérer efficacement les opérations de commerce international compte tenu des évolutions récentes introduites par les nouvelles technologies de linformation et de la communication.[...]Thèse, Mémoire, Master
La prise de conscience des risques sanitaires et environnementaux potentiels liés à lutilisation des produits phytosanitaires entraîne une pression sociale et politique importantes sur le monde agricole. Lévaluation des pratiques phytosanitair[...]Ouvrage
Tout au long de son ouvrage, Raymond Levallois met en uvre ses qualités de pédagogue pour nous former et nous rassurer. La gestion a été trop souvent réduite à la pratique comptable. A la veille de recevoir son comptable, lagriculteur dit parf[...]Thèse, Mémoire, Master
La région méditerranéenne est régulièrement soumise à des incendies de forêt pouvant avoir de très lourdes répercussions écologiques, sociales et économiques. Il est donc nécessaire de se munir de données et de connaissances précises sur le risq[...]Article
J. Gaffney ; J. Bing ; P.F. Byrne ; K.G. Cassman ; I. Ciampitti ; D. Delmer ; J. Habben ; H.R. Lafitte ; U.E. Lidstrom ; D.O. Porter ; J.E. Sawyer ; J. Schussler ; T. Setter ; R.E. Sharp ; T.J. Vyn ; D. Warner |Article
M.P.M. Meuwissen ; P.H. Feindt ; A. Spiegel ; C. Termeer ; E. Mathijs ; Y. de Mey ; R. Finger ; A. Balmann ; E. Wauters ; J. Urquhart ; M. Vigani ; K. Zawalinska ; H. Herrera ; P. Nicholas ; H. Hansson ; W. Paas ; T. Slijper ; I. Coopmans ; W. Vroege ; A. Ciechomska ; F. Accatino ; B. Kopainsky ; P.M. Poortvliet ; J.J.L. Candel ; D. Maye ; S. Severini ; S. Senni ; B. Soriano ; C.-J. Lagerkvist ; M. Peneva ; C. Gavrilescu ; P. Reidsma |Agricultural systems in Europe face accumulating economic, ecological and societal challenges, raising concerns about their resilience to shocks and stresses. These resilience issues need to be addressed with a focus on the regional context in w[...]Article
En proie à l'incertitude, les agriculteurs souscrivent des assurances. Or le risque "prix" ne fait l'objet d'aucune disposition.Article
S. Mithun Ali ; M.A. Moktadir ; G. Kabir ; J. Chakma ; M.J.U. Rumi ; M.T. Islam |Over the years, food supply chains (FSCs) have faced various challenges, including supply chain interruptions. Previous studies focused only on household food waste. In this study, the FSCs risks is connected with food wastage to develop sustain[...]Article
Through a series of reforms, the European Union (EU) replaced most of its trade distorting price support programmes with safety net provisions and direct payments decoupled from production. This has resulted in greater market orientation and a s[...]Article
Le développement des « services climatiques » est en plein essor, avec pour objectif de mettre à disposition des outils et des éléments daide à la décision pour les entreprises et les gestionnaires des infrastructures, des ressources et des ter[...]Article
A. Fallot ; F. Bousquet ; S. Dury |Larticle analyse les correspondances et les décalages entre la pensée sur la résilience dans la littérature et la façon dont on traite de résilience en matière de développement et de sécurité alimentaire dans les projets et dans les guides prat[...]Article
J. Hansen ; J. Hellin ; T. Rosenstock ; E. Fisher ; J. Cairns ; C. Stirling ; C. Lamanna ; J. van Etten ; A. Rose ; B. Campbell |Climate variability is a major source of risk to smallholder farmers and pastoralists, particularly in dryland regions. A growing body of evidence links climate-related risk to the extent and the persistence of rural poverty in these environment[...]Article
Climate change is anticipated to exacerbate the frequency, the intensity, and the duration of droughts, especially in Mediterranean countries. This might lead to more serious water scarcity episodes and fierce competition among water users. Are [...]Article
M. Trabelsi ; E. Mandart ; P. Le Grusse ; J.-P. Bord |Over the last few years, intensive agriculture has often been denounced as a source of negative effects, particularly at the environmental and health level (overexploitation of natural resources, degradation of their quality, appearance and deve[...]Article
Farmers, as the first link in the agri-food value chain, are key in assuring its sustainability. Farmers behavior and attitudes towards implementing sustainable farm practices is influenced by their perceptions of risk affecting the farm and th[...]Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, l'assurance récolte peut apparaître, du fait de son statut juridique, comme étant un outil majeur de gestion des risques permettant de sécuriser lentreprise en cas de perte importante de rendement. Cependant, la faible souscriptio[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Face à laugmentation massive de lutilisation des produits phytosanitaires en agriculture, et aux conséquences de dégradation des ressources naturelles, les politiques actuelles en France, sont orientées vers des initiatives de diminution de l[...]Thèse, Mémoire, Master
La préservation des ressources naturelles à travers la gestion de la pollution diffuse liée à lutilisation des produits phytosanitaires en agriculture est considérée comme un grand défi actuel en France. Les politiques de réduction de la pollut[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Caubel ; I. Nembrot ; S.J. Arredondo ; L. Bromblet ; J. Ramarohetra ; D. Gabriac ; S. Louvet ; J.-P. Boulanger ; O. Mghirbi ; J. Fabre ; E. Mandart ; P. Le Grusse | Poitiers [France] : Editions du GFP | 2019Lemploi des produits phytosanitaires pose des problèmes de pollution diffuse et de santé publique. Les plateformes web de gestion des risques agro-climatiques ClimaVista® Agro, dédiée aux grandes cultures (https://agro.climavista.com/), et Wine[...]E-Book
The growth of ICT in the last decade has provided many opportunities to overcome some of the challenges faced by the agriculture sector. Recent developments such as the increase in the use of mobile-broadband access devices, the Internet of thin[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Lupton, ed. ; V. Chauveau-Aussourd, ed. ; H. Randrianasolo-Rakotobe, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | 2019Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploi[...]Thèse, Mémoire, Master
Les pollutions ponctuelles de leau par les produits phytosanitaires sont une préoccupation majeure de létat français et des collectivités locales qui visent la protection de lenvironnement et de la santé humaine. Notamment en Bretagne où des [...]Ouvrage
À partir de contributions dhorizons disciplinaires variés, cet ouvrage a pour objectif déclairer la variété des modes de gouvernement de la nature et les dilemmes de la gestion et de la protection de ses ressources, en France et au Québec. Exa[...]Ouvrage
Vous souhaitez améliorer vos pratiques de gestion de projet sur : votre prise de décision en groupe. vos estimations et vos plannings. votre manière de résoudre les problèmes. votre anticipation des risques. vos relations avec les autres ac[...]Article
Food sustainability transitions refer to transformation processes necessary to move towards sustainable food systems. Digitization is one of the most important ongoing transformation processes in global agriculture and food chains. The review pa[...]Article
F. Declerck ; R. Mauget |Dans lindustrie alimentaire française, la part de marché des coopératives agricoles a augmenté denviron 7 % de 2000 à 2015, principalement par lacquisition de sociétés commerciales. Dans certains cas, les agriculteurs fournisseurs de ces entr[...]Article
In the last years, the high volatility of the dairy market has exposed farmers to a strong income risk, which is expected to increase. In this context, with the reg. (EU) 1305/2013, European Union tried to encourage the adoption of risk manageme[...]Article
O. Mghirbi ; J.-P. Bord ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre |Faced with health, environmental, and socio-economic issues related to the heavy use of pesticides, diffuse phytosanitary pollution becomes a major concern shared by all the field actors. These actors, namely the farmers and territorial managers[...]Article
H. Amamou ; M.B. Sassi ; H. Aouadi ; H. Khemiri ; M. Mahouachi ; Y. Beckers ; H. Hammami |The perception of risks due to climate change by farmers and the measures they take to address those risks are of paramount importance in policy-making if the implementations of targeted adaptation and mitigation strategies are to be economicall[...]Article
Les propositions de la Commission risquent daffaiblir une politique qui a toujours constitué un symbole de la construction européenneCommunication à un Congrès (avec Actes)
D. Gabriac ; J. Ramarohetra ; I. Nembrot ; S.J. Arredondo ; L. Bromblet ; F. Abarca ; S. Louvet ; J. Caubel ; J.-P. Boulanger ; O. Mghirbi ; M. Trabelsi ; E. Mandart ; J. Fabre ; P. Le Grusse | Poitiers [France] : Editions du GFP | 2018Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; O. Mghirbi ; M. Trabelsi ; E. Mandart ; J. Fabre ; I. Nembrot ; S.J. Arredondo ; L. Bromblet ; F. Abarca ; J. Ramarohetra ; D. Gabriac ; S. Louvet ; J. Caubel ; J.-P. Boulanger | 2018Article
Au cours des dernières années, les agriculteurs européens ont subi de plein fouet les conséquences des fluctuations du marché en termes de flux de production et de revenu, en particulier en raison du changement climatique et de la mondialisation[...]Bulletin : Revue Electronique
Hespéris-Tamuda, vol. 52, n. 1 - Le Maroc et les changements climatiques : adaptation et résilience des sociétés
M. Berriane, coord. | 2017Article
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J. Fabre ; E. Mandart ; J.-P. Bord |The health, environmental and socio-economic issues related to the massive use of plant protection products are a concern for all the stakeholders involved in the agricultural sector. These stakeholders, including farmers and territorial actors,[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les agriculteurs maghrébins sont confrontés à de nombreux risques pouvant provoquer des pertes de récoltes et des baisses importantes de leurs revenus. Malgré des systèmes dassurance agricole qui existent de longue date, les taux de pénétration[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Trabelsi | 2017Lutilisation excessive de produits phytosanitaires permet de maximiser les performances économiques et productives, mais en contrepartie, lenvironnement ainsi que la santé humaine et animale peuvent être fortement affectés du fait de leur toxi[...]Thèse, Mémoire, Master
La production laitière caprine au Liban représente un patrimoine socioculturel. Par contre ce secteur ne couvre que 25% des besoins du marché libanais doù vient la nécessité dagir pour augmenter la capacité productive avec une bonne rentabilit[...]Ouvrage
J. Duboin, coord. ; E. Venin, coord. ; F. Gervais, collab. ; E. Guillermain, collab. ; J.-P. Lemaire, collab. ; D. Parker, collab. ; T. Rigaux, collab. ; F. Wagenhausen, collab. | Paris [France] : Foucher | 2017Louvrage de référence du commerce international depuis plus de 30 ans ! Tous les concepts à maîtriser pour mettre en place, développer et consolider les positions de lentreprise à linternational. 8 parties grandes parties : Connaître l[...]Thèse, Mémoire, Master
Afin de répondre aux enjeux agronomiques, économiques et environnementaux, les systèmes de production de blé dur sont amenés à sadapter pour garantir la durabilité de la filière. Tel est lun des objectifs majeurs du projet de recherche « Dur-D[...]Ouvrage
Quel statut choisir en fonction de mon projet ? Comment et quand investir ? Quel changement de méthode de production pour lavenir ? Faire des choix concernant son exploitation qui impactent en grande partie sa vie quotidienne est plus aisé si l[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; O. Mghirbi ; M.A. Toumi ; M. Trabelsi ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2016La gestion de la pollution phytosanitaire dorigine agricole au niveau dun territoire nécessite lintégration dunités spatiales emboitées mettant en exergue la relation entre la pression exercée et limpact sur « lenvironnement ». Lunité spa[...]