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In recent years, the primary sector in Italy and elsewhere has been profoundly affected by climate change and a deep economic crisis, mainly linked to stagnating prices and rising production costs. Because of this situation, we are witnessing re[...]Thèse, Mémoire, Master
La qualité est de plus en plus une variable essentielle dans le processus de création de valeur des produits alimentaires. En effet, la démarche assurance qualité et sécurité des aliments présente désormais la première préoccupation des entrepri[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Under the initiative taken by the Palestine Trade Center PalTrade, the Palestinian Ministry of Agriculture (MoA), and the European Union (EU) to study the potential of Palestinian fresh fruits and vegetables and herbs in the European markets. [...]Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
H. Ilbert, ed. ; V. Hoxha, ed. ; L. Sahi, ed. ; A. Courivaud, ed. ; C. Chailan, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2016Le CIHEAM-IAMM et FranceAgrimer ont choisi de coéditer cette étude réalisée afin de mieux appréhender les tendances du marché des plantes aromatiques et médicinales. Lanalyse du marché mondial a porté sur les plantes en vrac de la base de donné[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le CIHEAM-IAMM et FranceAgrimer ont choisi de coéditer cette étude réalisée afin de mieux appréhender les tendances du marché des plantes aromatiques et médicinales. Lanalyse du marché mondial a porté sur les plantes en vrac de la base de donné[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Medicinal and aromatic plants (MAPs) have accompanied mankind from its very early beginnings. Their utilization has co-evolved with homo sapiens itself bringing about a profound increase in our scientific knowledge of these species enabling them[...]Ouvrage
Z. Yaniv, ed. ; N. Dudai, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Medicinal and Aromatic Plants of the World | 2014The current volume, "Medicinal and Aromatic Plants of the Middle-East" brings together chapters on selected, unique medicinal plants of this region, known to man since biblical times. Written by leading researchers and scientists, this volume co[...]Ouvrage
Témoin déchanges dexpériences entre des cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales en Cévennes et dans lAnti-Atlas, le travail met en jeu nos regards et nos manières dobserver et dêtre. La forme du récit, comme celle des photographies[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
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