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Documents disponibles dans cette catégorie (304)
Thèse, Mémoire, Master
I. Lacka | 2002Le but principal de ce travail est de présenter une analyse des nouveaux entrepreneurs du secteur viticole albanais après la privatisation des caves étatiques et dans le cadre de la transition économique, sociale et politique que connaît le pays[...]Ouvrage
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Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'économie et sociologie rurales, n. 60-61 - 2001/07-12 - Vigne et vin : assemblage en économie et sociologie viti-vinicoles (première et deuxième parties)
2001Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; M. Bouyakoub ; N. Hamiti ; A.O. Benaissa ; R. Keslani ; A. de Coninck ; S. Assou ; F. Gharbi ; I. Zitouni ; N. Baidj ; A. Saidi ; P. Lacroix ; K. Bauer ; F. Lamrani ; A. Foufou ; F. de Gennaro ; N. Khenfouf ; B. Boukhelifa ; J. Dellien ; F. Demnati ; I. Fonseca Ramos ; K. Hermassi ; A. Vera Lescano ; N. Fauvet ; O. Djhouri ; M. Ali ; N. Ghachem ; S. Janaud | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2001Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; S. Castel ; I. Ideme ; M. Sitran ; A. Verra ; R. Bey ; S. Doucène ; A. Saidi ; P. Lacroix ; K. Bauer ; F. Lamrani ; A. Foufou ; F. de Gennaro ; N. Khenfouf ; I. Ahabri ; S. Azzaoui ; A. Chavey ; L. Valle ; N. Fauvet ; N. Doussin ; C. Fabre | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2001Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
A. Boukhalfa | 2001La question de l'installation en viticulture ainsi que la compréhension de l'origine des mouvements des nouveaux acteurs de la production viticole, ont intéressé plusieurs organisations regroupant des professionnels, des administrations ou même [...]Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim, dir. ; A. Tamarat ; F. Medjber ; A. Karangwa ; S. Mazillier ; B. Nhari ; F. Sarr ; R. Jebahi ; A. Kadi ; R. Mahjoubi ; A. Koukou ; N. Layaida ; F. Jordane ; K. Narbona ; M. Massebiau ; A.-M. Lasda ; B. Jendoubi ; F. Moreau ; R. Pacciorini ; J. Girault | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2000Thèse, Mémoire, Master
O. Lahlou | 2000Ouvrage
Ouvrage
F. Brugière ; J. Strohl ; C. Noublanche ; A. Seniuk ; F. Schmitt ; M. Luye ; I. Boudreault | Paris [France] : ONIVINS | Etudes | 2000Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
D. Lefa | 1998Les changements intervenus dans les habitudes -notamment alimentaires- du consommateur européen, ont provoqué la chute de la consommation de vin dès les années 1970. Pour réduire les excédents qui en résultèrent, une des mesures adoptées dans le[...]Ouvrage
Ouvrage
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Ouvrage
Ce document est organisé autour des représentations cartographiques à l'échelle régionale des principales caractéristiques du vignoble. Il constitue un état des lieux décrivant le potentiel viticole régional et ses dynamiques récentes. Au-delà d[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude dresse le bilan national des mesures d'arrachage définitif et de restructuration primés à l'oeuvre depuis plus de dix ans. Elle dégage les transformations radicales qui ont affecté une grande partie de la viticulture française, à l'a[...]Article
Chapitre d'ouvrage
Les politiques de prix et de subvention en Languedoc-Roussillon : l'exemple de la politique viticole
P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997En France, la politique viticole, essentiellement communautaire, s'articule autour de deux types de mesures, les premières visant à modifier quantitativement et qualitativement le potentiel de production, les secondes visant à stabiliser le marc[...]Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 237 - 1997/01-02 - Représentation politique et sociologique du monde agricole et rural français (1ère partie)
1997Rapport, Expertise, Working Paper
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Les auteurs proposent ici une description des caractéristiques générales des effets des arrachages et replantations primés de la vigne en Languedoc-Roussillon. Ils mettent en évidence les transformations en cours, les dynamiques constatées et le[...]Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 83, vol. 1-2 - 1996 - Aspects de l'évolution des espaces ruraux et agricoles méditerranéens
C. Durbiano, dir. | 1996Thèse, Mémoire, Master
O. Benslimane | 1996Ce mémoire se fonde essentiellement sur les données d'une enquête conduite par la Fédération régionale des caves coopératives agricoles (FRCA) de la région Languedoc-Roussillon (1994-1995) et d'une étude dirigée par l'IAM de Montpellier et l'ONI[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Ait Ameur | 1996Dans le cadre du développement de la plaine viticole biterroise et pour une phase opérationnelle du secteur de référence d'irrigation (SRI) de la plaine languedocienne, l'objectif de ce travail est d'analyser le comportement des viticulteurs aya[...]Article
Bulletin : Revue
Cahiers de l'Economie Méridionale (les), n. 21 - 1996 - Rural 96 : les recompositions de l'espace rural (II). Séminaire pluridisciplinaire
A. Berger, ed. | 1996Thèse, Mémoire, Master
S. Allard | 1995Depuis une vingtaine d'années, la viticulture régionale est confrontée à une baisse de la consommation en vin de consommation courante (VCC). Malgré la profonde restructuration du secteur, le Languedoc-Roussillon reste encore le producteur princ[...]Thèse, Mémoire, Master
V. Nicolas | 1995Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Byé, ed. ; J. Muchnik, ed. ; J.-P. Chauveau, ed. ; J.-M. Yung, ed. ; B. Slemmer, ed. | Wageningen [Pays-Bas] : CTA | 1995Article
Bulletin : Revue
Cahier de Conjoncture, n. 3 - Mars 1994 - Conférence Européenne des régions viticoles
1994Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
I. Lambert | 1994