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Thèse, Mémoire, Master
Au nord du Maroc, la province de Chefchaouen se caractérise notamment par la croissance démographique, le morcellement des exploitations et le développement de la culture du cannabis. Les enquêtes de terrain ont permis didentifier plusieurs pro[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce travail est didentifier le fonctionnement du tissu institutionnel responsable de la filière biologique tunisienne dune manière générale et de la filière huile dolive biologique en particulier. Nous avons notamment cherché à é[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
En Tunisie, la compétitivité de lhuile dolive à lexportation nest plus à prouver. Cependant, ce produit nest évalué que sur ses attributs matériels alors que les attributs symboliques sont accaparés par les pays importateurs. Cet article a [...]Article
Larticle analyse, sous les angles socio-économique et territorial, les processus dinnovation dans les filières agroalimentaires locales qui émergent au sein des institutions de gestion et de gouvernance des Appellations dorigine protégée (AOP[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
La présente étude consiste à faire une analyse de la fonction de distribution de lhuilerie Doliva. Laugmentation de la demande ayant engendré davantage de concurrence, une étude de marché est devenue nécessaire pour développer les ventes de [...]Ouvrage
The worldwide interest in sustainable development has not only prompted ecological developments in policy and research in key sectors such as industry or transportation, but also in the management and assessment of new lifestyles such as healthy[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
S. Dekhili | 2007Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
B. di Terlizzi, ed. ; A. Dragotta, ed. ; M. Jamal, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2007Le projet d'assistance technique pour l'amélioration de la qualité de l'huile d'olive en Syrie a bénéficié de la synergie des 3 partenaires que sont la coopération italienne, l' IAM de Bari et le GCSAR - General Commission for Scientific Agricul[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
B. di Terlizzi, ed. ; A. Dragotta, ed. ; M. Jamal, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2007Le projet d'assistance technique pour l'amélioration de la qualité de l'huile d'olive en Syrie a bénéficié de la synergie des 3 partenaires que sont la coopération italienne, l' IAM de Bari et le GCSAR - General Commission for Scientific Agricul[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette communication présente le projet Eumed-Agpol dans le contexte d'accélération de la libéralisation des échanges tant au niveau régional que mondial dans lequel il s'insère. Les neuf modules du projet appartenant à des institutions méditerra[...]