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Le secteur de multiplications des variétés dolivier connait encore certaines insuffisances sur les plans qualitatif, technologique et commercial. Cette étude sinterroge sur la capacité de ce secteur de fournir des plants adaptés aux différents[...]Article
Le but de cet article est de mettre en évidence « les modes de partenariats entre recherche et acteurs socio-économiques » à travers létude de lAgro-pôle Olivier de Meknès (AOM), en tant quacteur principal de la redynamisation du Système Oléi[...]Article
Article
La problématique de notre réflexion sarticule autour de la question principale liée à lentreprise de diversification de léconomie hors hydrocarbures envisagée par les pouvoirs publics et plus particulièrement contribuer à une réflexion sur le[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
On peut dire quen dépit de problèmes auxquels se heurte le développement agricole dans lespace aride du sud-est tunisien, celui-ci dispose datouts non négligeables pouvant dans une perspective de durabilité préserver et améliorer la situation[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le CIHEAM consacre ce nouveau numéro de sa Watch Letter aux pays méditerranéens devant dores et déjà faire face aux défis du changement climatique. Nous souhaitons évoquer à la fois les différents impacts, souvent négligés, quont les changemen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Ater, ed. ; L. Essalouh, ed. ; H. Ilbert, ed. ; A. Moukhli, ed. ; B. Khadari, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2016Ce numéro propose une relecture de la place de loléiculture dans lhistoire de lOuest méditerranéen et plus particulièrement le Maroc. Lolivier y est considéré comme un modèle des relations sociales et environnementales : la distribution de l[...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2016Le rapport des Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2016-2025 présente une analyse des marchés nationaux, régionaux et mondiaux de produits agricoles de 41 pays et 12 régions, dont les pays membres de lOCDE (lUnion européenne est repr[...]Article
Le secteur oléicole participe à lautosuffisance du pays en huiles végétales fluides alimentaires à hauteur de 16% et il représente 5% du Produit Intérieur Brut (PIB) agricole, et 15% des exportations agroalimentaires. Avec larrivée du Plan Mar[...]Article
Article
La filière oléicole dans le sud tunisien constitue encore un objet de spéculation important par ses multiples implications sociales, culturelles, économiques et écologiques. Bien que laridité climatique et édaphique et la fragilité du milieu co[...]Thèse, Mémoire, Master
La région du Chouf comprend une réserve naturelle située dans une réserve de biosphère où des exploitations agricoles ont été sélectionnées pour être comparées à dautres, situées en dehors de la réserve. Pour cela, une étude diagnostique a été [...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2015Cette édition des Perspectives agricoles - la vingt et unième élaborée par l'OCDE et la onzième préparée conjointement avec l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations Unies (FAO) - présente des projections à lhorizon 2024 p[...]Rapport, Expertise, Working Paper
D. Jackson ; L. Paglietti ; M. Ribeiro ; B. Karray | Rome [Italie] : FAO | Country Highlights | 2015Production agricole phare largement tournée vers lexportation, lhuile dolive est un produit stratégique en Tunisie, quatrième producteur mondial derrière lEspagne, lItalie et la Grèce. Cependant, alors que des efforts importants ont été ent[...]Article
La méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) est un outil largement utilisé pour la mesure et lévaluation de la durabilité des différents systèmes dexploitation agricole. Elle était initialement conçue pour le cas de[...]Article
N. Grati Kamoun ; S. Laroussi ; W. Zarrouk ; F. Guesmi ; A. Lazzez ; S. Ben Ali ; M. Ben Mohamed ; N. Arous ; T. Hamdi ; R. Bouchelligua ; M. Hbaieb |Loléiculture tunisienne joue un rôle socio-économique de premier plan avec 74 millions de pieds sétendant sur 1,7 millions dhectares soit le 1/3 des terres labourables représentent près de 79% de la superficie arboricole. Au plan de la produc[...]Article
Dans le cadre de la lutte contre la désertification et le développement durable des zones arides, nous avons étudié la biodiversité oléicole dans les régions de Siliana, Kairouan et Tataouine qui ont pu développer un agro-système productif et du[...]Article
La culture de l'Olivier mérite un intérêt et un regain dattention et une sérieuse reprise puisquelle est la mieux adaptée aux diversités pédoclimatiques. Elle répond aux besoins de reboisement et à lutte contre lérosion et la désertification,[...]Article
In some regions, small-scale low productivity farms persist despite modernisation pressures and policy pitfalls. This phenomenon calls for a deeper understanding of the dynamics at play which are largely bypassed in current academic debates, but[...]Article
La filière oléicole constitue actuellement un des segments importants pour le développement de léconomie en Algérie. Cependant, le secteur est confronté à un double défi : faiblesse des productions et une faible compétitivité-prix. De par sa si[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
Dispersée dans tout le bassin méditerranéen, loléiculture revêt une grande importance pour léconomie rurale, le patrimoine régional et lenvironnement. La Tunisie figure parmi les principaux producteurs à léchelle internationale : quatrième p[...]