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J.-S. Ay ; S. Marette ; C. Martin ; M. Saidi |Nous présentons un protocole original déconomie expérimentale visant à mesurer ex ante limpact dune modification des Appellations dOrigine Contrôlée (AOC) au sein de laire géographique Marsannay (Bourgogne). Différents scénarios dévolution[...]Article
Les espaces-test agricoles (ETA) sont des dispositifs novateurs et réversibles daccès au foncier qui permettent de tester le métier dagriculteur en conditions réelles avec un minimum de risques. Ils sont encore peu étudiés. Cet article sintér[...]Article
Cet article étudie dans quelle mesure les services rendus par les étangs littoraux ou daquaculture contribuent à la satisfaction de vie des populations et des bénéficiaires de ces services. Cette contribution est évaluée par une hiérarchisation[...]Article
Au cours de ces deux dernières décennies, un nouveau paradigme s'est imposé dans le domaine du management public, et qui prône l'identité territoriale comme élément déterminant de différenciation, de reconnaissance et de marchandisation des terr[...]Article
Les mutations du commerce international ont obligé les ports à se transformer et souvent à séloigner des villes. Cette distance spatiale participe d'une recomposition des territoires et de la gouvernance locale. L'étude des villes portuaires mo[...]Article
Cet article et létude qui le soutient, visent à articuler les enjeux environnementaux de la filière vitivinicole et les dynamiques notouristiques à luvre sur ces territoires viticoles. Lobjectif est de comprendre la manière dont lactivité [...]Article
The impact of urban change in developing countries has been manifold. With increasing change in urban morphology, urban peripheries have increased in numbers and typologies. In recent decades, patterns of Algerian population change have concentr[...]Article
The drained Karla basin in the Thessaly region of Central Greece has been used for decades as arable land without an existing policy that takes the significance of the former wetland into account. In order to reestablish the ecological balance o[...]Article
Collective action for quality differentiation of food products linked to a territory is a long-term process. It is often hindered by a lack of understanding of multilevel institutional dynamics. This article aims at conducting a socio-historical[...]Article
Mountain husbandry systems and their related products may directly or indirectly provide either ecosystem services (ESs) or disservices to humanity. The present study aims to evaluate the perception that a local mountain community has towards an[...]Article
This paper analyzes past experiences and examples of good practice in the development of rural tourism, with particular reference to the potential of Serbia. The aim of this paper is multiple. Given that rural areas in Serbia face significant ec[...]Article
The COVID-19 pandemic has had strong impact on the tourism market. As a result of the lockdown and the closing of borders, tourist traffic came to an abrupt halt. Agritourism is an important way of diversifying agriculture and rural areas. In ad[...]Article
S. Dokuzlu ; J.-C. Pons ; E. Vandecandelaere ; M. Roggia ; M. Ricci ; B. Erdal ; M. Gueye |This study assesses methodologies used during the selection of pilot products for the support to development of sustainable geographical indication projects by using the FAO/EBRD project as a case study. Relevant pilot products are essential to [...]Article
R. Sardaro ; P. La Sala ; L. Roselli |Farmland can supply a wide variety of ecosystem services, i.e. provision of food and fibre, as well as regulating, supporting, recreational, aesthetic and cultural services. In addition, farmland can be characterized by the presence of anthropic[...]Article
We examine the potential demand for a local food speciality product, saffron, with alternative labels, using a choice experiment. The paper contributes to the literature on credence attributes, by examining Willingness to Pay (WTP) for the local[...]Article
M. Millet ; V. Keast ; S. Gonano ; F. Casabianca |Existing frameworks offer a holistic way to evaluate a food system based on sustainability indicators but can fall short of offering clear direction. To analyze the sustainability of a geographical indication (GI) system, we adopt a product-cent[...]Article
Aim of study: How are successful applications for quality labels for food and agricultural products written? This research aims to answer this question through the study of the applications for three quality labels within the EU Scheme for Agric[...]Article
T. Tisenkopfs ; A. Adamsone-Fiskovica ; E. Kilis ; S. Sumane ; M. Grivins ; T. Pinto-Correia ; H. Bjorkhaug |This paper proposes a novel concept of territorial fitting for the analysis of the functioning of small farms in broader food, environmental, and socio-economic systems. We elaborate on the framing and definition of territorial fitting (TF) in r[...]Article
Rural tourism has commonly been identified as one of the main areas of application of the principles of sustainable tourism, but the literature has typically focused solely on the ecological dimension, particularly when referring to agritourism.[...]Article
The annual income of small-scale farmers in the Jordan Valley, West Bank, Palestine remains persistently low compared to other sectors. The objective of this study was therefore to explore some of the main barriers to reducing poverty and increa[...]Article
Olive oil tourism is an emerging activity that is sparking a growing interest among tourists seeking to partake in this experience and the self-fulfilment it offers. An ever-greater number of olive oil mills are diversifying their businesses to [...]Article
Currently, at the end of the programming period 20142020 and in the view of the new programming exercise, 20212027, knowing where South-Muntenia is positioned on the path to sustainable regional development and how the main determinants can be[...]Article
Lobjectif de larticle est lanalyse des perceptions de la population et des acteurs de développement sur divers aspects relatifs au développement local en Tunisie, et ce grâce aux résultats dune enquête. La première partie portera sur une pré[...]Article
Les Projets Alimentaires de Territoires (PAT) ont pris place dans la Loi Française dAvenir pour lAlimentation, lAgriculture et la Forêt en 2014. Lenjeu des PAT est de répondre au besoin de structuration de léconomie agricole et de mise en [...]Article
Livestock farming systems have an important role in the territorial systems of the Mediterranean, but in the last twenty years the sector has undergone serious changes with an important decrease in the number of farms. The purpose of this study [...]Article
Aim of this paper is to deep into relationships among Spatial Planning, Territorial Cohesion (as goal and policy) and values behind the EU Project. EU territories, cultures and histories, can play a very distinctive role in order to re-positioni[...]Article
R. Lévy ; B. Navereau ; P. Triboulet |Aborder linnovation en termes dinnovation ouverte invite à mieux comprendre les facteurs favorisant la circulation des connaissances avec notamment la place des intermédiaires jouant un rôle de facilitateur des processus dinnovation. Néanmoin[...]Article
Article
F. Halim ; C. Barbieri ; D.B. Morais ; S. Jakes ; E. Seekamp |Womens predominant role in agritourism expands their also significant involvement in agriculture and rural development. Yet, when measured in economic terms, women in agritourism appear to be less successful than men. We argue that economic ear[...]Article
H. El Bilali ; G. Calabrese ; M. Iannetta ; M. Stefanova ; F. Paoletti ; G. Ladisa ; F. Bottalico ; R. Capone |The paper introduces an approach, developed in Agriculture & Quality programme, to evaluate the environmental sustainability of Apulian quality agro-food products that is integrated in the regional quality scheme Quality Products. It highlight[...]Article
The Mediterranean Basin is at the same time a region of stark social and ecological contrasts and a global biodiversity hotspot, where complex local evolving land use and land cover patterns compose the regions landscapes. In this context, we a[...]Article
Discussions on food security in the Global North have raised questions about the capacity of peri-urban organic agriculture to provide sufficient healthy food for the urban market. Dealing with food security requires more attention to how to pro[...]Article
La Kabylie, région montagneuse dAlgérie, semble être un exemple des plus parlants de linnovation sociale. Il ne sagit pas dune nouvelle pratique sociale mais dune réminiscence de lhistoire lointaine et une réponse des jeunes aux mutations [...]Article
Land issues are a major constraint for resource management, whether it relates to urban planning, environmental protection or agricultural development. There is presently a proliferation of initiatives by a diversity of actors, that produce nota[...]Article
Quelle réalité se cache derrière la vogue du retour au « local » dans lalimentation ? Dans cet article, nous nous proposons dexaminer la réalité et la pertinence de ce « retour au territoire » en matière dalimentation. Après avoir étudié les [...]Article
Les systèmes alimentaires mis en place dans les pays développés au cours du XXe siècle peuvent-ils répondre aux objectifs dun développement durable ? Peut-on en concevoir de nouveaux sappuyant davantage sur les ressources de leur territoire et[...]Article
La multiplication des « Community Supported Agriculture » (CSA) et de leurs variantes sobserve dans le monde entier, à partir de préoccupations formulées partout dans des termes très similaires : rechercher une alimentation saine, promouvoir un[...]Article
The dehesa is the most widespread agroforestry system within the European Union and provides an important set of provisioning, regulating, and cultural ecosystem services. However, these systems have been in decline for a number of years, to a g[...]Article
H. Brives ; C. Heinisch ; M. Désole ; C. Chazoule ; P. Vandenbroucke |Selon la littérature sur les circuits courts, la relation directe entre consommateurs et producteurs enclenche un cercle vertueux de confiance partagée. Quadvient-il lorsque la relation nest plus directe mais médiée par un petit nombre dinter[...]Article
V. Banos ; A. Gassiat ; S. Girard ; B. Hautdidier ; M. Houdart ; S. Le Floch ; F. Vernier |Notre objectif est de contribuer au débat concernant le renouvellement des principes de la territorialisation par lécologisation, tel quengagé en France. Dans un premier temps, une revue critique de la littérature nous permet de construire une[...]Article
Cet article présente une réflexion sur la complémentarité entre une description quantitative du métabolisme dun territoire et une compréhension qualitative des relations entre acteurs. Celle-ci apporte un complément aux approches plus classique[...]Article
M. Houdart ; P.-M. Le Bel ; S. Lardon |La question de la participation des acteurs aux dispositifs daction publique dans les projets de développement territorial est centrale. Comment en rendre compte ? Que peuvent nous dire les modalités de la participation des acteurs aux dynamiqu[...]Article
E. Rémy ; N. Gauthier ; M. Canavese |Lengouement pour les circuits courts et de proximité pose la question de lécologisation des systèmes agri-alimentaires. En ce sens, la qualité des végétaux cultivés sur les sols (péri)urbains interroge la société du risque et lévaluation cont[...]Article
Participants in agricultural land markets require comprehensive statistics in order to make informed decisions in relation to agricultural land and the associated production. The publication of such data supports land mobility, the competitivene[...]Article
Participants in agricultural land markets require comprehensive statistics in order to make informed decisions in relation to agricultural land and the associated production. The publication of such data supports land mobility, the competitivene[...]Article
T. Adamov ; R. Ciolac ; T. Iancu ; I. Brad ; E. Pet ; G. Popescu ; L. Smuleac |Sustainability has become a priority in the last decades. If we consider rural regions, agritourism, an activity strongly related to local communities, represents an opportunity to ensure the sustainability of rural settlements and of the enviro[...]Article
Article
M. Moraine ; J. Ryschawy ; M. Napoleone ; S. Ramonteu ; J.P. Choisis |Les complémentarités entre culture et élevage apparaissent de plus en plus comme des leviers de développement de pratiques durables. A léchelle territoire, ces complémentarités entre exploitations spécialisées permettent de recréer une diversit[...]Article
Land grabbing has become a priority topic in academic research and a political concern, due to interests in the dynamics of the phenomenon and its negative impact on the sustainable development of agriculture in rural areas. This phenomenon gene[...]Article
Article
Mediterranean land systems are amongst the most susceptible to global change, in part due to the regions vulnerability to climate change and misfit within a high production demanding political and societal setting. The impact of global drivers [...]Article
La viticulture en appellation dorigine protégée (AOP) est considérée dautant plus sensible au changement climatique quelle simpose des contraintes réglementaires de localisation, dapprovisionnement, de pratiques et de qualité des vins. Ces [...]Article
Si le tourisme contribue à la construction des territoires, son intégration dans les politiques publiques de planification territoriale paraît encore limitée en France. Cet article retrace les modalités darticulation du tourisme et de la planif[...]Thèse, Mémoire, Master
Les coopératives de transformation de Mouneh, dont la majorité des membres sont des femmes, ont pour objectif de contribuer à réduire le chômage chez elles, daugmenter le niveau de leur famille et de commercialiser les productions des nombreux [...]Article
Appréhender la séquence Éviter-Réduire-Compenser (ERC) à léchelle dun territoire : quels apports et quelles implications a une telle approche par rapport à la mise en uvre classique de la séquence ERC à léchelle des projets opérationnels ? P[...]Article
C. Calvet ; V. Delbar ; P. Chapron ; M. Brasebin ; J. Perret ; S. Moulherat |Le manque de vision et de coordination territoriales est souvent mis en cause pour expliquer les difficultés pratiques auxquelles se heurte lapplication de la séquence Éviter-Réduire-Compenser (ERC) en France. Cest dans ce contexte et en accom[...]E-Book
This book provides a review of the bioregionalist theory in the field of spatial planning and design as a suitable approach to cope with the growing concerns about the negative effects of metropolization processes and the need for a sustainable [...]Rapport, Expertise, Working Paper
E. Lemaitre-Curri, dir. ; R. Mancini ; A. Comolet, collab. | Marseille [France] : Plan Bleu | Paper | 2020The blue economy is a low polluting, resource-efficient and circular economy based on sustainable consumption and production patterns, enhancing human well-being and social equity, generating economic value and employment, and significantly redu[...]Ouvrage
Ce livre tente de fournir des informations sur la télédétection à partir de divers concepts de base de la télédétection, ainsi que sur des sujets avancés tels que les grandes données, l'intelligence artificielle et les réseaux neuronaux. Le livr[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis la fin des années 1990, de nombreuses recherches ont été consacrées à létude des systèmes alimentaires alternatifs. Ce terme regroupe plusieurs initiatives relativement hétérogènes, telles le système alimentaire localisé, la filière terr[...]Thèse, Mémoire, Master
Assurer la pérennité de lagriculture biologique est fortement lié à la transmission du foncier agricole et à larticulation entre la propriété et lusage du foncier agricole. Ce travail a été réalisé dans deux territoires du département de Puy-[...]Ouvrage
Dans des sociétés de plus en plus urbaines, laménagement des espaces agricoles redevient dactualité. La gestion durable du foncier apparaît comme un principe pour soutenir ladaptation de lagriculture à la proximité urbaine et aux attentes de[...]Ouvrage
Depuis 1992, Agrisud est engagée dans la promotion de la TPE agricole familiale et de lagro-écologie comme leviers de lutte contre la pauvreté, linsécurité alimentaire et le changement climatique. Cette expérience acquise dans une vingtaine de[...]Thèse, Mémoire, Master
Les terres agricoles sont considérées comme une réserve foncière importante du fait quelles assurent plusieurs fonctions. Ces terres subissent, depuis des décennies, des pressions et lurbanisation constitue une forte tension sur le foncier. Il[...]Thèse, Mémoire, Master
The conflict dimension is always presented as essential in the processes of regional planning, regional development or management of the various local functionalities. Albania is the European country that has experienced the greatest range of la[...]Ouvrage
A partir des réflexions sur les Living Labs présentées dans ce livre, nous postulons que le développement territorial devrait produire de la valeur pour l'ensemble des parties prenantes au sein des expériences territoriales et qu'il devrait cont[...]Ouvrage
Depuis une vingtaine dannées, on constate un foisonnement de nouveaux projets collectifs et innovateurs qui favorisent lagriculture au Québec, ainsi quune multiplication des acteurs engagés dans le développement agricole à léchelle locale. L[...]Article
The tourism and recreational offer of Mediterranean destinations involves, essentially, the promotion of mass tourism, based on the appeal of the sun and beach, and the quality of its coastal assets. Alongside the impacts of climate change, poor[...]Article
I. Gharbi ; M. Elloumi ; J.Y. Jamin |In a context of liberalization, the Tunisian State handed over the development of public land to diverse actors: young farmers, technical agricultural officers, and private companies. Some of the land continues to be directly managed by the Stat[...]Ouvrage
M. De Marchi, dir. ; H. Khorasani Zadeh, dir. | Rome [Italie] : Officina | Quaderni del Dottorato di Ricerca in Urbanistica | 2020Ouvrage
J.-L. Yengué, dir. ; K. Stengel, dir. | Tours [France] : Presses Universitaires François Rabelais | Tables des Hommes | 2020Incontestablement, le terroir revêt aujourdhui une connotation positive. Cest un signe de qualité recherché, aussi bien par les vignerons qui y voient une reconnaissance dans leurs pratiques des valeurs environnementales et paysagères ; par le[...]Ouvrage
C. Bouisset, dir. ; S. Vaucelle, dir. | Bruxelles [Belgique] : PIE - Peter Lang | EcoPolis, ISSN 1377-7238 | 2020Depuis plus de trente ans, les analyses scientifiques sur les changements environnementaux globaux sont débattues au niveau international. Parmi les solutions avancées, figure la nécessité de sengager dans une transition vers davantage de durab[...]E-Book
Lutilisation des terres occupe une place centrale dans bon nombre des défis environnementaux et socioéconomiques daujourdhui. Ce rapport examine les problèmes actuels devant être surmontés pour mettre la politique foncière en phase avec les o[...]Article
C. Clément ; C. Perrin ; C.-T. Soulard |Larticle étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités daccès à la terre en contexte périurbain. Sancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats dune enquête menée auprès de 17 exploitations périurbai[...]Article
Avec laccélération du processus de périurbanisation, la « consommation » des terres est une préoccupation de plus en plus présente. Les modalités darticulation entre propriété et exploitation conditionnent la pérennité de lusage agricole de l[...]Article
D. Kos ; S. Kloppenburg |Globalization of food value chains has increased the demand for greater transparency over where food is produced, how, by whom and with what effect on society and the environment. A range of new digital technologies are available to facilitate t[...]Article
The transfer of farm activity over time occurs through different pathways, among which the more frequent is intra-family farm succession. Thus, better information on farm succession determinants is crucial for understanding farm succession and i[...]Article
Cette introduction rassemble les arguments issus des textes du dossier « Transformations du foncier rural et stratégies collectives en Méditerranée : entre conflits et résilience territoriale », les met en lumière de la littérature, et ce, dans [...]Article
Les villes algériennes sont lobjet dune urbanisation rapide, un développement souvent anarchique et une consommation chaotique des terrains agricoles. Létalement urbain constitue une forme durbanisation qui sest généralisée dans les villes [...]Article
Depuis 10 ans, de nombreuses collectivités territoriales françaises ont initié des stratégies de marque pour renforcer lattractivité de leur territoire et les liens entre les acteurs. La réforme territoriale questionne le devenir de ces marques[...]Article
C. Delfosse ; M. Poulot |L'article propose un cheminement à travers le dernier siècle de géographie rurale. Il ne s'agit pas pour nous de retracer toute ['histoire de la discipline, mais d'en isoler certaines inflexions majeures. Nous avons choisi de le faire à partir d[...]Bulletin : Revue Electronique
Terres#, n. 6 - Novembre 2019 - Lagriculture : un enjeu pour le dynamisme des territoires !
2019Projet stratégique des Chambres dagriculture, actions partenariales et offres de service pour le développement local et territorial, environnement, avec notamment des articles sur la protection des captages deau, la réduction de lusage des pr[...]Article
En labsence dune politique daménagement du territoire intégrée, la Jordanie connait un réel déséquilibre territorial. Celui-ci est perceptible au travers du renforcement du poids dAmman, dun étalement urbain non maîtrisé et dune anémie éco[...]Article
In Europe, a core-periphery model has been allowed to develop in rural areas, leading to the marginalization and even abandonment of farms due to low competitiveness, which in turn has negatively impacted on the local agri-food industry. Innovat[...]Article
S. Aït Hammou ; F. Fort ; F. Brabez ; R. Saidoun |Lanalyse de la gouvernance territoriale est présentée à travers lélaboration du dispositif de reconnaissance de la qualité des produits agricoles et dorigine agricole. Cet instrument est mis en oeuvre en invitant les acteurs privés et associa[...]Article
Lévolution des ressources halieutiques est liée à la manière dont sont gérées les entreprises de pêche. Lassociation des « Ligneurs de la Pointe de Bretagne » développe une innovation de gestion qui savère efficace pour lutter contre la dimin[...]Article
Lobjectif de ce travail est de mettre en exergue limportance cruciale que revêt une stratégie de marketing territorial réfléchie et innovante, tenant compte des spécificités de chaque territoire dans la réussite du processus de régionalisation[...]Article
K. Haddouti ; H. Zarrouk ; M. Zerrouki |Le développement territorial est à lordre du jour aussi bien au niveau national quà léchelle internationale. Le littoral Méditerranéen Oriental du Maroc (L.M.O) a connu récemment un dynamisme certain, motivé par une volonté officielle de sa m[...]Article
Ce travail sinterroge sur les espaces agri-urbains et leurs rôles au grand Sousse. Lobjectif est dassurer une gestion territoriale durable dans un contexte spatial, fonctionnel et social en mutation continue. Linteraction croissante entre la[...]Article
O. Ouhejjou ; I. El Alami ; F.Z. Zahiri ; S. Dafir |Lobservation des inégalités de développement révèle que celles ci nexistent quentre pays, cependant, elles sont également présentes voire plus prononcées entre les régions dun même pays. En effet, au Maroc, les inégalités interrégionales en[...]Article
Au Maroc comme partout ailleurs, lactivité touristique est un agent conflictuel efficace sur lensemble du territoire, même si la pression varie selon les lieux. De plus en plus envahissante, sa présence se manifeste par une consommation boulim[...]Article
This study on the role of development of small and medium enterprises at the local level, which has become one of the most important issues of the modern world economy, and with its exceptional private and within the policies of the developed co[...]Article
Le désengagement de lÉtat en milieu rural et le dévoiement de ses outils de régulation se manifestent par l'inflation des prix des terres cultivables. En abandonnant au marché cette ressource limitée et non reproductible, les pouvoirs publics e[...]Article
Penser le commerce alimentaire de détail à partir de sa territorialisation est doublement original. Non seulement, ce maillon intermédiaire des systèmes alimentaires est peu présent dans la littérature scientifique, mais ses liens à un territoir[...]Article
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Larticle porte sur lobtention de labels pour des produits agricoles cultivés dans des régions de montagne marginalisées. Au Maroc, la labellisation est présentée par les pouvoirs publics comme une nouvelle manière de requalifier des espaces la[...]Article
Globally, governments have encouraged organic farming with smallholder farmers as a rural development strategy. However, certified organic agriculture has proven to be a paradox: certification requirements designed to promote environmentally sus[...]