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Thésaurus IAMM > INDUSTRIE ALIMENTAIRE
INDUSTRIE ALIMENTAIRESynonyme(s)Industrie des oeufs ;Entreprise agroalimentaire ;Agro alimentaire ;Agro-alimentaire ;Agroalimentaire ;Industrie agro-alimentaire Entreprise agro-alimentaireVoir aussi |
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Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Nicolas ; L. Lagrange ; G. Giraud ; L. Venturini ; D. Bonet ; G. Paché ; J. Viaene ; X. Gellynck ; E.P. Köster ; L. Sirieix ; P. Valette Florence ; A. Lebecque ; C. Perrier ; A. Laguet ; M. Merdji ; J.P. Mathieu ; J.-L. Lambert ; P. Chanut ; R.W. Kühl ; L. Trognon ; R. Treillon ; G. de Fontguyon ; B. Lassaut | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | 1999Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
L'effondrement du régime politique en 1991 et la lenteur de la mise en place des réformes structurelles ont abouti à une quasi-anarchie pendant les années 1991-1992. La transition a été particulièrement brutale dans le secteur agricole, prépondé[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Consacrée à l'analyse sur longue période du changement technique dans trois secteurs industriels (l'agro-alimentaire, la fabrication automobile, l'industrie pharmaceutique), cette conférence met en lumière : les caractéristiques et les différenc[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
D. Mansour Boukretache | 1999Ouvrage
A. Bencharif ; M. Kaci ; J.-L. Rastoin ; H. Saïd-Ouameur ; Z. Sahli ; L. Malassis, préf. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1999Ce manuel, résultat d'un travail collectif, a été réalisé dans le cadre d'un programme de coopération franco-algérien initié au cours de l'année 1990. Il se distingue par son caractère novateur tant sur le plan de la démarche méthodologique que [...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Thèse, Mémoire, Master
L. Foursa | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
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Bulletin : Revue Electronique
Cahiers du CREAD (Les), vol. 13, n. 46-47 - 1998/10-1999/03 - Le PAS [plan d'ajustement structurel] en Algérie : bilan et perspectives
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This paper examines the factors that determine the variation of Research and Development activity across a sample of 40 food industries in Greece. Alternative methods (single and simultaneous models) have been applied to test the effects of a nu[...]Article
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Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 245-246 - 1998/05-08 - La grande distribution alimentaire
J.-M. Codron, coord. ; F. d' Hauteville, coord. ; R. Green, coord. | 1998Article
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The present paper is based on the contribution of its author to the 1998 edition of Agrodata on the top 100 agro-food multinational groups. The authors show the evolution trends of these groups by analysing a number of indicators characterising [...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-L. Rastoin ; S. Tozanli | Montpellier [France] : INRA | Notes et Documents, ISSN 0224-5248 | 1998La géostratégie est l'utilisation de l'espace à des fins stratégiques. Cet article examine la composante localisation des firmes agroalimentaires dans le contexte de la mondialisation des marchés et des technologies. Il confirme le rôle croissan[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-M. Codron, coord. ; F. d' Hauteville, coord. ; R. Green, coord. | Montpellier [France] : INRA | Notes et Documents, ISSN 0224-5248 | 1998Chapitre d'ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Bessaoud | 1998La libéralisation des échanges commerciaux, la diversification des modes de consommation et la constitution d'ensembles régionaux ont entraîné de profondes mutations du système agroalimentaire mondial. La concurrence très vive pour conquérir et/[...]Ouvrage
Les pays méditerranéens, supplantés par l'élargissement à l'Est de l'Europe, ont obligé l'Union européenne (UE) à renforcer ses relations commerciales avec tout le Bassin méditerranéen. La zone de libre échange pour les produits industriels n'ex[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication s'appuie sur la contribution des auteurs à la préparation de l'édition 1998 de l'ouvrage d'Agrodata. Nous avons défini un certain nombre d'indicateurs caractéristiques de l'activité, de la structure d'exploitation, des résult[...]Multimédia
J.-L. Rastoin ; G. Ghersi ; R. Pérez ; S. Tozanli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Agrodata | 1998Cet ouvrage présente le classement 1996 des cent premiers groupes agroalimentaires multinationaux établi à partir de la base de données AGRODATA. Il comporte une analyse de la dynamique de l'oligopole mondial selon cinq critères stratégiques : i[...]Ouvrage
J.-L. Rastoin ; G. Ghersi ; R. Pérez ; S. Tozanli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Agrodata | 1998Cet ouvrage présente le classement 1996 des cent premiers groupes agroalimentaires multinationaux établi à partir de la base de données AGRODATA. Il comporte une analyse de la dynamique de l'oligopole mondial selon cinq critères stratégiques : i[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
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D.I. Padberg, ed. ; C. Ritson, ed. ; L.M. Albisu, ed. | Wallingford [Royaume-Uni] : CAB International | 1997Ouvrage
L'étude de la filière fruits et légumes et des formes de coordination entre agriculteurs et transformateurs industriels au Liban joue un rôle important pour le retour de l'économie libanaise dans une économie normale et un marché mondial, ouvert[...]Ouvrage
Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire de l'Algérie. Elle met en relief l'importance de la mise en place d'une filière avicole nationale qui doit remplacer les importations. Elle analyse les déter[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
A. Bengaraa | 1997Ouvrage
Dynamique des marchés alimentaires et stratégies des firmes dans le secteur des boissons au Portugal
Le Portugal est producteur et consommateur de boissons. Ses caractéristiques relèvent du mode de consommation alimentaire méditerranéen. Après son adhésion à l'Union européenne (1986) et la progressive libéralisation des échanges extérieurs, une[...]Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Thèse, Mémoire, Master
A. Yurdakul | 1997Le secteur agroalimentaire turc a connu, ces dernières années, un changement dans le comportement des acteurs et dans les habitudes de consommation. L'amélioration de la qualité des produits et des services a entraîné un accroissement des échang[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
Après avoir examiné la politique méditerranéenne de l'Union européenne (UE) vis-à-vis des pays tiers méditerranéens (PTM), ce travail étudie les relations d'association entre la Turquie et l'UE et plus particulièrement les effets de l'union doua[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
G. Bardou | 1997Article
Chapitre d'ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Les firmes multinationales constituent les acteurs majeurs du processus d'internationalisation des industries alimentaires, les restructurations des grands groupes façonnent toute l'économie alimentaire mondiale. Les figures stratégiques adoptée[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
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B. Roux, ed. ; D. Guerraoui, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 1997Article
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Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 234-235 - 1996/07-09 - Globalisation des économies agricoles et alimentaires : situation et prospective
1996