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Article
Pour Joseph Schumpeter, linnovation est la capacité à faire émerger de nouveaux besoins en offrant le produit ou le service nécessaire pour les satisfaire. Linnovation économique est chargée dune valeur positive car elle fait abstraction de s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The objective of this literature review document is twofold: 1) Review the available research across the EU in order to identify the state of the art in the area of innovation for HNV farming, to identify gaps in the research and make recommend[...]Ouvrage
Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in t[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Au moment de l'effondrement des rentes minières et pétrolières, l'innovation et l'économie du savoir sont plus que jamais au centre de la problématique du développement des pays du Sud. Les regards croisés Nord-Sud et pluridisciplinaires que por[...]Ouvrage
L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité[...]Ouvrage
En septembre 2015, les Nations unies adoptaient les Objectifs de développement durable (ODD) identifiant 17 objectifs de développement prioritaires. Lorganisation intergouvernementale CIHEAM est investie depuis de nombreuses années sur la major[...]Thèse, Mémoire, Master
Le monde agricole a connu de multiples mutations qui obligent les agriculteurs à changer les stratégies de gestion de leur exploitation et demandent aux experts dêtre au courant pour les accompagner techniquement. Lagriculteur est amené à trou[...]Article
Lémergence dun développement décentralisé simpose ce qui nous amène à marquer une rupture épistémologique dans lhistoire des études spatiales. En effet, cette rupture est une logique qui nous permet de nous désolidariser d'un développement b[...]Thèse, Mémoire, Master
Linnovation est un facteur déterminant de la croissance dune entreprise et au maintien de son avantage concurrentiel. Dans ce contexte, un stage de six mois, en tant que responsable production et approvisionnement, a été effectué au sein de la[...]Ouvrage
E. Lichtfouse, ed. | Cham [Suisse] : Springer | Sustainable Agriculture Reviews, ISSN 2210-4410 | 2016This book features articles that analyze current agricultural issues and knowledge. It also proposes novel, environmentally friendly solutions that are based on integrated information from such fields as agronomy, soil science, molecular biology[...]Ouvrage
P. Lubello, coord. ; A. Falque, coord. ; L. Temri, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin, cette transition pourrait-elle ou devrait-elle sopérer ? Telles sont quelques-unes des questions abordées[...]Thèse, Mémoire, Master
La filière aliment du bétail a connu depuis les années 1980 un développement notable. Le changement des politiques agricoles et alimentaires et lévolution de lélevage au cours des 30 dernières années, sont les principaux déterminants de ce dév[...]Chapitre d'ouvrage
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; F. El Hadad-Gauthier ; J. Lapujade ; S. Tozanli | Paris [France] : L'Harmattan | Bibliothèque de l'IReMMO | 2016LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Vers un développement intégré des filières laitières locales en Méditerranée : lexemple de LACTIMED
A. Baudoin ; J. Lapujade ; F. El Hadad-Gauthier ; S. Tozanli | Marseille [France] : ANIMA Investment Network | Intelligence | 2016LACTIMED est un projet de coopération transfrontalière financé par lUnion européenne dans le cadre du programme IEVP CT MED. Son objectif est de renforcer la production et la distribution de produits laitiers typiques et innovants en Méditerran[...]Article
La recherche actuelle sintéresse aux potentialités de mobiliser les proximités pour faciliter la gouvernance dun territoire, la gouvernance se nourrissant de conflits et de concertation. En théorie, le renouvellement de la conception de linté[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers Agricultures, vol. 24, n. 6 - 01/11/2015 - Trajectoires innovantes des jeunes ruraux dans lagriculture irriguée au Maghreb
2015Bulletin : Revue Electronique
Revue d'économie industrielle, n. 152 - 01/10/2015 - Des clusters aux écosystèmes industriels locaux
2015Article
Lobjectif de cet article est didentifier comment les entreprises de la filière vitivinicole bourguignonne articulent les différentes formes de proximités pour gérer leur stratégie logistique aval (du départ de la cave au client) et les innovat[...]Bulletin : Revue
Eurochoices, vol. 14, n. 2 - August 2015 - Special issue on climate change and agriculture
2015Article
Article
Linnovation est devenue une référence idéologique. Elle est mise en avant à la fois comme salvatrice de la croissance économique mais aussi comme étant susceptible de résoudre les problèmes liés au développement durable, aux crises sanitaires e[...]Article
La notion de développement territorial, qui évoque la possibilité dévolutions plus ou moins autonomes ou indépendantes de celle des nations, voire des régions, simpose. Avant de mettre en uvre des politiques, ou de conseiller les décideurs et[...]Bulletin : Revue
Forêt méditerranéenne, vol. 36, n. 2 - 01/06/2015 - Améliorer les conditions de vie en région méditerranéenne : le rôle des filières forestières dans une économie verte
2015Article
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C. Tanguy ; D. Gallaud ; M. Martin ; S. Reboud |Depuis les travaux de KLINE et ROSENBERG (1986), linnovation est considérée comme un processus interactif avec des interactions facilitées quand elles se produisent entre des acteurs localisés à proximité. À partir de données originales, les do[...]Article
J.-M. Touzard ; L. Temple ; G. Faure ; B. Triomphe |This article examines how research on the agriculture and agrifood systems mobilizes the concept of Innovation System (IS). A literature review on the IS provides an analytical framework for determining its theoretical frame of reference, its ar[...]Article
Article
Les changements environnementaux récents et le développement des produits du terroir, ont créé un cadre favorable au développement du tourisme responsable, qui, par son importance et par limpact quil peut avoir sur dautres secteurs dactivité[...]Article
This article aims at giving an overview about the four main collections of problems and studies that have structured over the last four decades what could be called the French school of rural sociology: from the rural exodus to the rural renais[...]Série
FER (Madrid, Espagne) | Madrid [Espagne] : UPA. Union de Pequenos Agricultores y Ganaderos | Agricultura Familiar en Espana: Anuario, ISSN 1887-9292 | 2015El reequilibrio de la cadena agroalimentaria es el principal reto al que se enfrentan los agricultores y ganaderos en estos momentos. El Anuario 2015 de la Agricultura Familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales y por la Un[...]Ouvrage
Linvention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Giordano | 2015Linvention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]Chapitre d'ouvrage
E. Montaigne ; F. El Hadad-Gauthier ; L. Khefifi | 2015In the tradition of the French school of agri-business and rural economy, the objective of this chapter is to analyse the challenges and opportunities of the citrus industry in two Maghreb countries: Tunisia and Morocco. This chapter complements[...]Ouvrage
C. Gascuel, coord. ; L. Ruiz, coord. ; F. Vertès, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2015Nous avons tous eu loccasion dobserver des marées vertes dans certaines baies littorales Ces perturbations écologiques liées à des excès de nutriments peuvent saccompagner de conséquences négatives sur la santé et les activités humaines, qu[...]Ouvrage
T.S. Terkenli, ed. ; A. Douguédroit, ed. ; L.F. Cassar, ed. | Newcastle upon Tyne [UK] : Cambridge Scholars Publishing | 2015This volume provides specialized insights into selected Mediterranean geographies, such as info-communication technologies, tourism, urbanization and climate change threats, with a focus on emerging and often overlooked issues, in light of the i[...]Thèse, Mémoire, Master
Lentrepreneuriat social est un phénomène complexe qui suscite un grand débat et attire lattention des acteurs issus de tous les milieux : économique, politique, scientifique Généralement défini comme lutilisation dune approche fondée sur le[...]Article
Lobjectif de cet article est danalyser si les entreprises de la filière vitivinicole bourguignonne promeuvent une logistique durable et comment elles la mettent en uvre. La population étudiée est constituée de trois types dacteurs (viticulte[...]Thèse, Mémoire, Master
Lapproche CCB, Creative Capacity building, initiée par le MIT, est basée sur le renforcement des capacités des participants à concevoir et créer leurs propres technologies afin daméliorer lutilisation de technologies locales. Le projet CCB en[...]Ouvrage
What is family farming? How can it help meet the challenges confronting the world? How can it contribute to a sustainable and more equitable development? Not only is family farming the predominant form of agriculture around the world, especially[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
With the global population projected to reach 9 billion by the year 2050, the need for nations to secure food supplies for their populations has never been more pressing. Finding better supply chain solutions is an essential part of achieving a [...]Article
La question des relations entre linnovation et la RSE a jusqualors donné lieu à des travaux qui analysent principalement, soit lintégration de la RSE dans lentreprise comme générateur dinnovations et par là de performance économique, soit l[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L. Ammouche ; E. Noutary, collab. ; J. Lapujade, collab. ; I. Ruiz, collab. ; S. Tozanli, collab. ; F. El Hadad-Gauthier, collab. | Marseille [France] : LACTIMED | 2015Cette brochure finale illustre les réalisations et limpact du projet LACTIMED, après 3 ans de mise en uvre (décembre 2012 - décembre 2015): http://www.animaweb.org/fr/brochure-finale-projet-europeen-lactimed This final brochure highlights t[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture se trouve confrontée à plusieurs défis : nourrir une population croissante, être compétitive et source demplois, réduire sa dépendance à lénergie fossile et aux intrants, maîtriser ses impacts sur lenvironnement, sadapter au ch[...]Bulletin : Revue
Techniques et Culture, n. 63 - 1er semestre 2015 - Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire
L. Dupré ; J. Lasseur ; R. Chappuis-Poccard | 2015« Nourrir le Monde » ! « Respecter lenvironnement et le bien être animal ! » « Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur ! » Lélevage est lobjet dinjonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accen[...]