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Rapport, Expertise, Working Paper
X. Poux, ed. ; C. Bernard-Mongin, ed. ; F. Lerin, ed. ; HNV-Link Project Partners | Paris [France] : AScA | HNV-Link H2020 project | 2017The concept of HNV farming is complex. It conceptually links farming systems and nature value in a holistic apprehension, crossing production-economy, environment and territories. Thus capturing the spatial and territorial dimension of HNV is in[...]E-Book
The food sector is changing. Consumers want not only tasty and healthy food products, but products that are sustainable and authentic. At the same time, new developments in farming, food processing, and retailing open up new opportunities in the[...]Ouvrage
A. Hamdouch, ed. ; T. Nyseth, ed. ; C. Demazière, ed. ; A. Forde, ed. ; J. Serrano, ed. ; N. Aarsaether, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | 2017This book project highlights creative approaches to planning and local development. The dynamic complexity, diversity and fluidity which characterize contemporary society represent challenges for planning and development endeavours. While resear[...]Article
Rural areas are generally considered as less innovative because of the limited agglomeration of activities found within them. There has been little research on innovation in rural areas, whereas there are many environmental innovation projects i[...]Thèse, Mémoire, Master
Lentreprise Med Services exerce le commerce de gros des équipements informatiques, un secteur soumis à un cycle de vie réduit des produits, à cause de l'innovation technologique continue. D'où l'obligation pour ces entreprises, de revoir contin[...]Article
Une gouvernance de vingt-trois ans ne simprovise pas, mais demande au contraire de savoir modeler ensemble : pensée et action, contrôle et apprentissage, stabilité et changement. Cest sur la base de ces trois axes que nous proposons dillustre[...]Article
Dans cet article, lauteur analyse les mécanismes par lesquels des agriculteurs innovateurs partagent leurs expériences de réduction des pesticides au sein dune revue professionnelle agricole. Il souligne que leur engagement dans laction relèv[...]Série
A. Galal, coord. ; I. Diwan ; I. Elbadawi ; H. Selim ; Z. Tzannatos ; J. Youssef | Marseille [France] : Institut de la Méditerranée | Rapport FEMISE | 2017Le FEMISE lance son rapport Euro-Méditerranéen 2017 qui porte sur la transition des économies du sud de la Méditerranée. Le rapport fournit une analyse critique des réponses proposées dans certains pays de la région pour pallier aux défis économ[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport vient en appui au projet Interreg Europe « Ecowaste 4 Food ». Dans la première partie, lenjeu consistait en une définition du périmètre du gaspillage alimentaire. A partir de cela a été présenté un ensemble dinitiatives qui traite s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Réseau Foncimed CIHEAM-INRA (Montpellier, France) ; R. Melot, coord. ; J.-C. Paoli, coord. ; M. Requier-Desjardins, coord. ; O. Rodrigues, coord. ; K. Stavriani, coord. | Montpellier [France] : Réseau Foncimed | Foncimed Policy Brief | 2017Du 29 septembre au premier octobre sest tenu à lInstitut Polytechnique de Bragança le séminaire annuel du réseau FONCIMED (co-animé par le CIHEAM-IAMM et lINRA) de chercheurs et de praticiens du foncier rural méditerranéen. Le thème de ce sém[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Summaries of reports on the LA Innovation SeminarsArticle
A. Ould Rebai ; T. Hartani ; M. Chabaca ; M. Kuper |On observe depuis une vingtaine d'années l'émergence de bassins de production maraîchère dans le Sahara algérien par la mobilisation des eaux souterraines profondes, en marge des oasis traditionnelles. Dans la vallée du Souf, les agriculteurs se[...]Article
Les métropoles assurent souvent un rôle de "hub" dans la circulation internationale des marchandises. Mais elles doivent également approvisionner leurs entreprises et leurs habitants. Transformées par le e-commerce, ces fonctions, essentielles é[...]Article
Une des grandes difficultés du management est probablement de savoir organiser, piloter et gérer des processus relativement stables malgré un environnement changeant et imparfaitement maîtrisé. Lefficience organisationnelle repose sur la capaci[...]Article
Lobjet de cet article est dapporter une contribution à léclairage des modalités concrètes de la Gouvernance Territoriale des systèmes productifs alimentaires. Plus précisément, nous nous attachons à approfondir les mécanismes institutionnels [...]Ouvrage
P. Claquin, coord. ; A. Martin, coord. ; C. Deram, coord. ; F. Bidaud ; E. Delgoulet ; J. Gassie ; B. Hérault | Paris [France] : La Documentation Française | 2017La mondialisation des systèmes alimentaires ne se limite pas aux échanges commerciaux ou aux influences culinaires. Elle contribue à l'interpénétration des échelles géographiques : espaces locaux, nations, continents, monde. Processus économique[...]Article
Léconomie de fonctionnalité (EF) et lécologie industrielle (EI) sont des modèles daffaires à caractère opérationnel qui affirment contribuer au développement durable. La littérature économique se centre principalement sur le rôle et limporta[...]Article
Organic and low-input dairy farming: avenues to enhance sustainability and competitiveness in the EU
N. Scollan ; S. Padel ; N. Halberg ; J. Hermansen ; P. Nicholas ; M. Rinne ; R. Zanoli ; W. Zollitsch ; L. Lauwers |Au cur du débat sur le développement agricole est la question de savoir quelles stratégies agricoles sont plus durables et compétitives, celles fondées sur la poursuite de l'intensification de l'utilisation d'intrants ou celles ayant recours à [...]Thèse, Mémoire, Master
H. Serhan | 2017Nous étudions à travers cette recherche, la norme ISO 9001 du management de la qualité, comme un outil de gestion structuré autour de trois éléments interdépendants (artefact, philosophie managériale, vision réductrice de lorganisation), et ori[...]Thèse, Mémoire, Master
Afin de répondre aux enjeux agronomiques, économiques et environnementaux, les systèmes de production de blé dur sont amenés à sadapter pour garantir la durabilité de la filière. Tel est lun des objectifs majeurs du projet de recherche « Dur-D[...]Article
Nombreuses sont les recherches qui ont pour objet linnovation des entreprises. Néanmoins, peu dentre elles recensent les principaux déterminants de linnovation dans le contexte des PME et linfluence de leurs spécificités qui en font un phéno[...]Article
Les productions aquacoles méditerranéennes sont en croissance constante, la production de poissons passant de 1.4 à plus de 2.2 millions de tonnes entre 2004 et 2014. Fortement soutenue dans les années 80 par des activités de recherche-développe[...]Rapport, Expertise, Working Paper
F. Gouriveau ; F. Jacquet ; S. Anil ; B. Hubert ; P. Bergeret | 2017Thèse, Mémoire, Master
M. Hamamouche | 2017Face à larrivée de technologies modernes dexploitation des eaux souterraines plus propices à lintensification culturale et aux initiatives privées sur de nouveaux espaces irrigués, le devenir des systèmes irrigués communautaires pose question[...]Article
Alors que la France consacre, depuis une vingtaine dannées, beaucoup de moyens pour favoriser linnovation, ses performances en la matière ne sont pas aussi brillantes que celles dautres pays membres de lUnion européenne. Ce constat est étayé[...]Article
Lobjectif de cette étude est de mieux comprendre la dynamique dun réseau dinnovation et plus particulièrement le rôle des Technologies de lInformation et de la Communication (TIC) dans cette dynamique. Une approche Actor-Network Theory (ANT)[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The CIHEAM Watch Letter n°38 in February 2017 on "Rural innovation and digital revolution in agriculture" wishes to provide a regional Mediterranean overview in terms of innovation in rural areas and the role of ICT in agriculture. This issue is[...]Ouvrage
La quête de la sécurité alimentaire a une histoire aussi longue que celle de lhumanité. Les grandes civilisations ont toutes été marquées par le souci des dirigeants à assurer la disponibilité de grains (blé, riz, ou maïs) pour leurs peuples, c[...]