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Thésaurus IAMM > CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE > INNOVATION
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H. Ilbert ; E. Dubreucq ; J.-M. Le Lan ; H. Mazurek ; L. Tubiana | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1992Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
S. Yoluk Iyidogan | 1992L'investissement immatériel qui renvoie notamment à la recherche et développement, à la qualification des ressources humaines et à l'information signifie l'insertion del'intelligence et de la flexibilité dans les comportements des acteurs et dan[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
S. Viala Tavakoli | 1992Communication à un Congrès (avec Actes)
P. De Castro ; R. Della Casa | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Les changements techniques intervenus dans l'industrie de la tomate en Italie ont permis le développement des surfaces cultivées, un élargissement de la gamme des produits et une augmentation de la consommation par tête. Cette communication exam[...]Article
Le mode de consommation alimentaire des pays occidentaux évolue vers celui d'une société de satiété, qui suppose des comportements alimentaires spécifiques, en liaison avec une saturation quantitative, des ruptures dans les tendances traditionne[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
A. Guesmi | 1991Cette étude tente d'analyser l'impact de l'irrigation sur la dynamique du système productif agricole dans les périmètres irrigués de Sidi-Bouzid et plus spécialement dans les périmètres privés de puits de surface. De tradition pastorale, cette r[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Entre 1975 et 1992, la vallée de l'Azzaden : située dans le haut atlas marocain a connu des changements et des transformations importants. Les cultures vivrières, l'élevage de vaches locales et l'enclavement de la vallée ne sont plus les grands [...]Thèse, Mémoire, Master
G. Eliadis | 1991L'innovation représente pour le secteur vinicole la réponse à un besoin de débouchés, un objectif stratégique qui l'aiderait à dépasser les limites d'un secteur artisanal pour se transformer en un secteur industriel. Après une présentation du se[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Gurluman | 1991Tous produits confondus, les boissons rafraîchissantes sans alcool pèsent, au plan mondial, un poids non négligeable de l'ordre de 80 milliards de dollars. Evolutions disparates des différents segments, innovations produits et conditionnements, [...]Thèse, Mémoire, Master
N. Khoury Ghanem | 1991L'innovation par le nouveau produit semble la meilleure façon, d'éviter l'obsolescence d'une marque, et de répondre le mieux aux goûts évolutifs des consommateurs. L'innovation est donc, une nécessité pour l'entreprise. Par contre, elle met en c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport donne la philosophie générale d'un nouveau système d'information sur la Méditerranée accessible sur micro-ordinateur. AREMM se propose de recomposer en un seul disque compact les textes, les chiffres, les cartes et les photographies q[...]Article
Il est couramment accepté que la promotion et la publicité des produits alimentaires constituent l'une des lignes d'action les plus importantes des entreprises en vue de maintenir et-ou d'élargir la part de marché contrôlée par leurs produits. D[...]Article
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L'alimentation est essentielle pour l'homme d'un point de vue nutritionnel et culturel. Satisfaire ces deux besoins, par une offre de produits adaptée, nécessite la mise en oeuvre d'une recherche scientifique de haut niveau, d'une solide connais[...]Film
P. Arragon, réalisateur ; C. Tellier, réalisateur ; C. Kaszuba, photo. ; J. Lyprendi, musicien ; F. Molinier, son, image ; O. Farge, acteur ; J.C. Dumas, acteur ; E. Bidart, collab. ; V. Caritey, maquettiste | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1990Agropolis est un complexe agronomique à vocation international qui rassemble à Montpellier et dans la région, 18 établissements d'enseignements supérieurs et de recherche, 2000 enseignants et chercheurs, qui se regroupent en secteurs. Des conven[...]Article
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A partir de l'exemple des biotechnologies végétales, l'auteur analyse d'abord la question de l'internationalisation des recherches. Puis, il s'intéresse aux marchés organisés qui jouent un rôle central dans l'émergence des nouvelles technologies[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
L'explication de l'échec des actions de développement agricole menée par l'INTA dans la région pampéenne argentine, ne peut pas être réduite à l'irrationalité économique ou au traditionalisme des agriculteurs. La complexité des exploitations de [...]