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Rapport, Expertise, Working Paper
G. Beaufoy, ed. ; HNV-Link Project Partners | Cuacos [Espagne] : EFNCP | HNV-Link H2020 project | 2017This document brings together the results of the work done in the 10 Learning Areas (LA) of the project, analysing innovation from the perspective of High Nature Value (HNV) farming. For each LA, it describes the local context for innovation in [...]Article
M.-B. Magrini ; M. Anton ; C. Cholez ; G. Duc ; G. Hellou ; M.-H. Jeuffroy ; J.-M. Meynard ; E. Pelzer ; A.S. Voisin ; S. Walrand |Cet article propose une analyse historique du processus de verrouillage du système agroalimentaire en défaveur des légumineuses à graines, à laune des théories évolutionnistes. Plusieurs mécanismes dautorenforcement permettent de comprendre po[...]Article
Convoqués dans la lutte contre le changement climatique, les circuits courts alimentaires de proximité (CCAP) sont à la recherche daméliorations de leurs schémas logistiques. Les agriculteurs sengagent en effet de plus en plus dans des process[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Garnier ; C. Bernard-Mongin ; P. Dobi ; F. Launay ; F. Lerin ; J. Marie ; B. Medolli ; B. Sirot | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2016The European Life+ Program MilOuv (standing for MILieux OUVerts/open landscapes) has developed an innovative method of diagnosis to allow an efficient management of pastoral resources that is both environmentally sustainable and economically [...]Série
Ouvrage
Les démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils daide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à s[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales de géographie, n. 712 - 01/11/2016 - Agricultures et villes : des articulations renouvelées
2016- Yvon Le Caro, Valérie Jousseaume, Monique Poulot, Nicolas Rouget - Page 553 à 563 Agricultures et villes : des articulations renouvelées Yvon Le Caro - Page 564 à 589 Inscriptions spatiales de lurbanité en campagne : une approche topologiqu[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Cet article établit une analyse critique de lexistence et de lévolution des modèles territoriaux dinnovation, en France, depuis limplantation des pôles de compétitivité, jusquà la création des Livings Labs. Ces démarches ont pour intention [...]Article
Lobjectif de ce travail est danalyser les relations entre les stratégies et le niveau des pratiques d'innovation ouverte, d'une part, et la performance innovatrice et économique des firmes agroalimentaires, d'autre part. La littérature suggère[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The guideline for assessing the baseline situation in 10 learning areas of the project has been developed in a collaborative process with the coordinators of the learning areas. It aims to guide the analysis as "what would take place in my HNV a[...]Bulletin : Revue Electronique
Marché & Organisations, n. 26 - L'avenir des économies du Maghreb : entre inertie structurelle et envie de rupture
S. Ben Slimane, dir. ; M. Zouikri, dir. | 2016La crise financière de 2008, conjuguée avec les récents bouleversements du printemps arabe, ont dévoilé la fragilité des systèmes politiques et économiques des pays du Maghreb. Ce numéro est consacré aux enjeux et défis auxquels font face ces pa[...]Ouvrage
J.-L. Monino ; S. Sedkaoui | Londres [Royaume-Uni] : ISTE Editions | Innovation, Entrepreneuriat et Gestion | 2016Le monde est devenu numérique. Les nouvelles technologies atteignent aujourdhui une certaine maturité, rendant les données accessibles à tous et partout. Lessor des technologies connexes, comme lavènement dInternet, des réseaux sociaux ou de[...]Ouvrage
S. Blancard, coord. ; C. Détang-Dessendre, coord. ; N. Renahy, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016La représentation des campagnes dans lespace public est ambivalente. Ladjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « périphériques » ? À distance de visions uniformisées ou de lurgence [...]Article
This article focuses on the multi-partner relationships between agrofood firms and external stakeholders to innovate, which some authors today call the Open Innovation model (Chesbrough, 2003). Based on various studies we have conducted on innov[...]Article
S. Bedhiaf-Romdhani ; H. Daly-Hassen ; M. Oueslati ; Z. Dhraief ; S. Abidi ; A. Zoghlami ; S. Benyoussef ; H. Ben Salem ; A. Nefzaoui ; K. Shinan ; B. Dhehibi |Le développement de l'élevage ovin à viande est basé principalement sur certains maillons de la filière plutôt que sur une approche de système de production intégré. En dépit des efforts déployés pour améliorer ce secteur, la productivité du bét[...]Article
This paper examines the determinant factors of a firms adoption of information and communication technologies (ICT) in the context of a developing country. The study is based on the theoretical framework related to the epidemic and rank models [...]Article
W. Hadhri ; R. Arvanitis ; H. M'Henni |The question of the determinants of innovation activities in the business sector is one of the issues that take the most attention in the theoretical and empirical researches in the economics of innovation field. This paper is probably the first[...]Ouvrage
E. Bienabe, ed. ; A. Rival, ed. ; D. Loeillet, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Agricultures et Défis du Monde | 2016Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec ladoption des objectifs du développement du[...]Article
E-Book
C. Huyghe, ed. ; P. Bergeret, ed. ; U. Svedin, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2016This book focuses on innovation in the agri-food system and the new paradigm drawn by bioeconomic approaches and principles. It draws on contributions presented during the 29th EURAGRI annual conference held in Luxemburg (September 2015) as well[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue française de gestion, n. 254 - 01/01/2016 - Dossier : innovation et numérique
2016Article
Depuis plusieurs décennies, nous assistons à une croissance exponentielle des relations de coopération entre différentes formes de réseaux, quils concernent des individus, des entités internes à des organisations ou des entreprises. Réseau et c[...]Article
Lexamen minutieux de lélaboration dune stratégie, en TPE, permet de concevoir le principe d« innovation ». En effet, son fonctionnement, centralisé, oblige à tenir compte des pensées, des visions et du rôle de lentrepreneur dans chacune des[...]Article
Parmi les multiples formes de processus d'innovation qui affectent les technologies, les marchés, l'alimentation, l'environnement et les relations à autrui, certaines sont associées non pas à l' introduction d'une nouveauté mais au retrait ou à [...]Bulletin : Revue Electronique
Géographie, Economie, Société, vol. 18, n. 4 - 01/10/2016 - La figure du réseau : dimensions spatiales et organisationnelles
2016Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire de fin d'études a pour objet d'évaluer l'impact des circuits de commercialisation sur le gaspillage alimentaire en France. Il vient compléter un travail effectué en stage à l'IAM de Montpellier qui consistait en une revue des initiati[...]Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 99 - 01/04/2016 - Industrie Agroalimentaire, linnovation entre enjeux et opportunités
2016LIndustrie AgroAlimentaire (IAA) est un secteur en perpétuelle effervescence, à laffût continuel de nouveautés et daméliorations, afin de conquérir de plus grandes parts de marché. Linnovation est un élément clé dans le processus de développ[...]Ouvrage
OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | OECD Food and Agricultural Reviews, ISSN 2411-426X | 2016Productivity growth in the Turkish agricultural sector is supported today by better technologies, crop varieties and animal breeds. Yet improvements have slowed since the late 2000s, and the productivity gap between agriculture and the rest of t[...]Ouvrage
D. Petruzzella, ed. ; A. Di Mambro, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2016Although the Mediterranean are is generally seen as the cradle of agriculture and traditional food production, the issue of innovation is now making its way to the top of the political and research agendas. This is due, firstly, to the enormous [...]Article
Linnovation organisationnelle et les technologies de linformation sont au cur de lévolution des organisations. Si les technologies de linformation font évoluer les processus dinnovation, linnovation, en retour produit de nouvelles technol[...]E-Book
I. Dror, ed. ; J.-J. Cadilhon, ed. ; M. Schut, ed. ; M. Misiko, ed. ; S. Maheshwari, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | 2016Innovation Platforms (IPs) form the core of many Agricultural Research for Development programmes, stimulating multi-stakeholder collaboration and action towards the realization of agricultural development outcomes. This book enhances the body o[...]Bulletin : Revue Electronique
Norois, n. 241 - Octobre 2016 - Innovation sociale et développement des territoires dans les campagnes européennes
2016Ce dossier thématique sappuie sur la valorisation dune sélection de communications issues du colloque international de géographie rurale, « Les campagnes : espaces dinnovation dans un monde urbain », organisé en juin 2014 par lUMR CNRS 6590 [...]Article
Les TIC peuvent rendre l'agriculture de la région plus concurrentielle, plus respectueuse de l'environnement et plus moderne au regard de la société. Mais il faut veiller à ce que leur utilisation n'ait pas de conséquences sur l'emploi.Article
Lagriculture, et lagroalimentaire associé, ont pour objectif global de développer des systèmes agricoles et alimentaires durables, ce que lon peut décliner dans une recherche de triple performance, à savoir une performance économique et produ[...]Article
Pour Joseph Schumpeter, linnovation est la capacité à faire émerger de nouveaux besoins en offrant le produit ou le service nécessaire pour les satisfaire. Linnovation économique est chargée dune valeur positive car elle fait abstraction de s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The objective of this literature review document is twofold: 1) Review the available research across the EU in order to identify the state of the art in the area of innovation for HNV farming, to identify gaps in the research and make recommend[...]Article
Le 19 mai 2015 un groupe de confrères de notre Académie a été reçu aux Fermes de Gally, exploitations agricoles périurbaines situées immédiatement à louest du parc du Château de Versailles, sur les communes de Bailly et de Saint- Cyr-LEcole (c[...]Ouvrage
Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in t[...]Article
N. Rouget ; F. Lescureux ; S. Letniowska-Swiat ; G. Schmitt ; J. Heude ; T. Pfirsch |Larticle analyse lémergence dun nouvel acteur sur le marché des circuits courts alimentaires, à partir dune étude de cas sur les magasins OTera. Ces « supermarchés des circuits courts », parce quils constituent un maillon dun nouveau type[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Au moment de l'effondrement des rentes minières et pétrolières, l'innovation et l'économie du savoir sont plus que jamais au centre de la problématique du développement des pays du Sud. Les regards croisés Nord-Sud et pluridisciplinaires que por[...]Article
This study examines the existence of an interrelationship between innovation decisions and exports for food and agricultural firms as such a relationship could be the source of competitive advantages. Thus, taking as a theoretical basis the focu[...]Ouvrage
L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité[...]Article
Cette recherche vise à caractériser les interactions entre partenaires dans le cadre de projets collaboratifs pour l'innovation. Les données mobilisées proviennent d'une enquête en ligne adressée à l'ensemble des partenaires impliqués dans des p[...]Article
La mise en uvre de lagenda de Lisbonne (2000) sest traduite par dimportants changements dans les modes de pilotage de la recherche académique, en France comme dans dautres pays européens. À travers la présentation de travaux de recherche en[...]Article
Cet article étudie le rôle du numérique et du territoire dans la capacité dinnovation des entreprises. Plus précisément, nous nous interrogeons sur les déterminants de la capacité dinnovation des PME, en mettant un accent particulier sur la lo[...]Ouvrage
En septembre 2015, les Nations unies adoptaient les Objectifs de développement durable (ODD) identifiant 17 objectifs de développement prioritaires. Lorganisation intergouvernementale CIHEAM est investie depuis de nombreuses années sur la major[...]Article
Nul ne peut aujourdhui nier que louverture est une évolution majeure du management de linnovation. Popularisée par lexpression heureuse de Chesbrough « dOpen Innovation » (2003, 2006), cette ouverture est intimement liée à des changements m[...]Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 101 - 01/10/2016 - Packaging : l'inévitable défi de l'IAA
2016