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Thèse, Mémoire, Master
Face à la demande croissante de sa population en produits carnés, le Vietnam a entrepris depuis quelques années la modernisation et lindustrialisation du secteur de lélevage. La production porcine, qui représente 75% de la production de viande[...]Film
L'agriculture marocaine est le premier employeur du pays et contribue à créer 15% de la richesse nationale mais rencontre des difficultés à se développer. Pour relever le défi, le Plan Maroc Vert vise à développer les coopératives agricoles à tr[...]Ouvrage
La question de la laïcité ne s'épuise pas dans une histoire abstraite des sociétés arabes ou dans les différentes tendances politiques qui s'affrontent depuis plus d'un siècle. L'élaboration de l'idée de laïcité est, en elle-même, une démarche p[...]Bulletin : Revue
Agriculture et développement, n. 17 - 01/10/2013 - 20ème Journée Nationale de la Vulgarisation Agricole : 1er octobre 2013, Tiaret (Algérie)
2013Ouvrage
Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, lagriculture dentreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ? Lagriculture est au cur des enjeux des sociétés de ce siècle et en particulier de celles de la vieille Europe qui[...]Ouvrage
Travailler ou ne pas travailler ensemble ? Le travail transforme lenvironnement de lhomme, il construit lidentité du travailleur. En tant quactivité de production, ce nest pas une oeuvre isolée, mais de société. Mais, alors, comment et pour[...]Article
Ouvrage
Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourdhui que les producteurs agricoles nont jamais été aussi nombreux à la surface dune pl[...]Article
Over the last years Morocco has worked out a new agricultural strategy named «Green Morocco Plan». This article intends to underpin some good ideas but also to raise some criticalities. A first criticism goes towards its standard approach and [...]Article
Technicité versus autonomie Deux conceptions de lélevage laitier biologique dans lest de la France
À partir des années 1990, avec la mise en place des premiers soutiens institutionnels à son développement, lagriculture biologique est sortie de sa position de marginalité pour devenir une alternative légitime à lagriculture conventionnelle (R[...]E-Book
Dans une grande majorité des cas, les communautés paysannes manifestent des résistances, souvent qualifiées d'immobilisme ou de refus du progrès, à l'évolution technologique. Le propos questionne ici l'origine des changements préconisés, leur lé[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 78 - 01/07/2011 - Le Maroc : changements et faux-semblants
2011Article
Rétablir la confiance en lavenir Si la campagne 2010 a ramené un peu de sérénité chez les serristes dEurope de lOuest, la confiance en lavenir nest pas encore pleinement rétablie : beaucoup attendront fin 2011 et une éventuelle confirmation[...]Article
Ouvrage
Debate about how best to ensure the preservation of agricultural biodiversity is caught in a counter-productive polemic between proponents and critics of market-based instruments and agricultural modernisation. This book argues that neither posi[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Petit | 2011Comment assurer la sécurité des approvisionnements alimentaires des populations tout en protégeant l'environnement et les ressources naturelles en Méditerranée ? Telle est la question cruciale et difficile à laquelle il faut absolument répondre,[...]Ouvrage
P.-N. Denieuil, ed. ; M. Madoui, ed. | Tunis : IRMC Institut de recherche sur le Maghreb contemporain | 2011Les petites et moyennes entreprises connaissent depuis vingt ans un essor constant dans les pays du Maghreb. Actrices du processus de modernisation des économies, elles sont considérées comme un outil de création d'emplois, d'innovation et de d[...]Ouvrage
V. Eté, coord. ; C. Lepais, coord. ; S. Vachez, coord. | Paris [France] : L'Harmattan | Diplomatie et Stratégie | 2011Constatant l'émergence de nouveaux acteurs sur la scène internationale - ONG et FMN notamment -, la question du rôle de l'État mérite d'être de nouveau débattue à travers le prisme des technologies de l'information et de la communication. Modifi[...]Thèse, Mémoire, Master
La diète méditerranéenne ou crétoise est non seulement une référence internationale à des habitudes alimentaires saines et équilibrées mais aussi à un style de vie permettant daméliorer la santé humaine. Cependant, ces habitudes alimentaires so[...]Ouvrage
F. Mermier, dir. ; M. Peraldi, dir. | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2011Des souks aux mails, des boutiques au marché de rue, du moussera au supermarché, les textes réunis ici explorent ces lieux urbains de l'échange dans cet espace euro-méditerranéen où le commerce s'est érigé depuis l'Antiquité en " art de faire " [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cet article se veut une contribution à la fois démonstrative et analytique de lexpérience marocaine en matière dorganisation du territoire et des dynamiques de réformes entreprises dans ce domaine pour moderniser le pays. Lobjectif étant de d[...]Rapport, Expertise, Working Paper
R. Béchir ; H. Abichou ; N. Ounalli ; M. Sghaier | 2011Le découpage administratif revêt une importance capitale dans l'organisation de l'espace, la formation de la trame urbaine et la constitution de la base du système urbain notamment dans les pays en voie de développement où l'action des pouvoirs [...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Revue rurale de l'UE, n. 5 - Développer la compétitivité des secteurs agricole, agroalimentaire et forestier de lUE
2010Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
La diète crétoise, plus connue sous le nom de diète méditerranéenne, est la référence mondiale dans le domaine de lalimentation riche, saine et variée. Cependant, ces dernières années, les changements de style de vie entraînent labandon ou la [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette contribution présente quelques tendances lourdes des évolutions de la géographie de la population albanaise postcommuniste et les évolutions possibles dans les années à venir. Elle insiste sur le caractère très particulier de la situation [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Bessaoud | 2010Les agricultures du Maghreb demeurent confrontées à un défi écologique (pression sur des ressources naturelles rares, changement climatique), démographique (hausse de la population agricole), économique (emploi et croissance des productions) et[...]Article
L'agriculture et la sylviculture demeurent des éléments essentiels de l'économie rurale européenne. L'axe 1 de la politique de développement rural de l'Union européenne offre beaucoup de nouvelles opportunités susceptibles de favoriser l'innovat[...]Article
Agriculture and forestry remain essential elements in the European rural economy and axis 1 of the EU rural development policy offers many new opportunities to help these important rural sectors innovate, compete and modernise.Article
M. Padilla |Dans Futuribles (n. 348)Le régime alimentaire méditerranéen est réputé de longue date pour sa qualité nutritionnelle et ses vertus pour la santé des individus. En quoi consiste-t-il, comment s'est-il développé et comment est-il en train d'évoluer ? L'auteur montre ici [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
K. Karaa ; F. Karam ; R. Raad | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009In Lebanon, water balance will reach its limits by 2020. Agriculture sector is the main consumer of water (around 70 percent of the total needs). In order to support water saving, the Lebanese government is applying a long term plan aimed at reh[...]Article
Chapitre d'ouvrage
M. Allaya ; G. Rucheton | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2008Depuis la fin des Trente Glorieuses, l'économie de la France a beaucoup évolué : la composition du PIB s'est diversifiée, sa croissance s'est ralentie, et les échanges extérieurs se sont développés. Le secteur des services marchands constitue au[...]Chapitre d'ouvrage
Dans le contexte d'accroissement démographique, d'urbanisation et d'évolution des modèles de consommation que connaît la région méditerranéenne, l'auteur pointe quatre défis à relever pour assurer la sécurité alimentaire dans ses différentes dim[...]Chapitre d'ouvrage
Dans le contexte d'accroissement démographique, d'urbanisation et d'évolution des modèles de consommation que connaît la région méditerranéenne, l'auteur pointe quatre défis à relever pour assurer la sécurité alimentaire dans ses différentes dim[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Allaya ; P. Arragon ; J.-P. Aeschlimann ; G. Carrière ; M. Chauvet ; G. Ghersi ; M.-L. Leclerc ; O. Piau ; N. Villeméjeanne | Montpellier [France] : Non publié, Agropolis | 2008Ce document, réalisé à l'occasion de l'hommage à Louis Malassis organisé le 12 juin 2008 à Montpellier, est le fruit de la collaboration d'un petit groupe de personnes appartenant à Agropolis MUSEUM, Agropolis international et à l'Institut Agron[...]Film
P. Arragon, réalisateur ; M. Allaya ; G. Ghersi ; M.-L. Leclerc ; M. Padilla ; S. Hernandez, infographiste ; O. Piau | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2008Ce DVD contient textes et images visant à mieux nous faire connaître la vie de Louis Malassis, sa pensée, ses combats et ses principaux projets. Le film de 13 minutes retrace son parcours depuis sa jeunesse en Bretagne et son engagement pour les[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-L. Rastoin ; C. Emlinger ; H. Benabderrazik ; F. El Hadad-Gauthier ; J.-C. Montigaud | Paris [France] : IPEMed | 2008Le secteur des fruits et légumes frais représente un enjeu important dans les pays du Sud et de lEst de la Méditerranée (PSEM), tant du point de vue de lactivité économique que de la contribution aux exportations au sein dun secteur agricole [...]Article
Article
Article
M. Aydin ; S. Vaner ; H. Olivan ; U. Beck ; M. Duran ; A. Servantie ; E. Soler ; M. Pierini ; S. Alpay |Série
Série
Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur, pour décrire le contexte dans lequel évoluent actuellement les zones rurales, fait ressortir quatre points principaux : la dynamique démographique, la disparité des conditions naturelles dans les zones du Sud et de l'Est, les structure[...]