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Thèse, Mémoire, Master
L'agriculture de montagne a longtemps été ignorée par les politiques publiques malgré son importance et sa contribution à léconomie locale. Lenquête que nous avons menée dans la commune d'Azazga, létude des caractéristiques des exploitations [...]Article
Article
M.L. Saker ; M. Daddi Bouhoun ; A. Brinis ; L. Brinis |Depuis les deux dernières décennies, lagriculture a connu un développement rapide dans la région de lOued Righ. Celui-ci sest fait à lavantage de la phoeniciculture, particulièrement le palmier dattier, de type Déglet Nour, et selon trois or[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Article
A. Ammar Boudjellal ; Y. Bekkar ; M. Kuper ; M. Errahj ; A. Hammani ; T. Hartani |Lagriculture irriguée au Maghreb a de plus en plus recours à lexploitation des eaux souterraines, même à lintérieur des périmètres irrigués alimentés par des barrages. Dans un contexte de reconfiguration foncière informelle et de forages « il[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, peu détudes se sont intéressées au mode de faire valoir indirect (FVI) et aux pratiques contractuelles qui en découlent. Ce mode de faire valoir est interdit sur les terres agricoles de lEtat par la législation algérienne. Cependan[...]Thèse, Mémoire, Master
Le but de cette étude est de mettre en évidence la nécessité d'une gestion rationnelle de l'eau d'irrigation qui doit passer par la lutte contre le gaspillage et les déperditions deau sous toutes ses formes ainsi que par l'implication et la sen[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail a permis dévaluer différentes variantes de production agricole dans le cadre dun projet daménagement hydro-agricole dans une zone aride de la région ouest de lAlgérie. Le périmètre aménagé couvre une superficie totale de 2850 ha, [...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Abdelmalki, dir. ; N. Oulmane, dir. ; G. Thielen, dir. ; M. Sadni Jallab, dir. ; K.B. Ben Soltane, préf. | Paris [France] : Publisud | 2011Cet ouvrage propose des réflexions sur les déterminants du renforcement de l'intégration régionale en Afrique du Nord et sur les conditions pour s'assurer que cette zone en émergence puisse assurer sa transition économique. En dépit d'une très g[...]Article
Laridoculture est certes la pratique dont lobjectif est de répondre aux besoins alimentaires et socio-économiques de régions arides à ressources hydriques faibles ou fossiles et à écosystèmes fragiles, mais elle constitue souvent un facteur de[...]Article
Lobjectif de ce papier est danalyser -grâce à une enquête- lopinion des irrigants du périmètre irrigué public du Hamiz (Mitidja-Est) par rapport à la tarification actuelle de leau à usage agricole. Il sagit de déterminer leur attitude vis-à[...]Thèse, Mémoire, Master
L'objectif de ce travail consiste à caractériser des actions mises en oeuvre sur le terrain du PPDRI (Programme de proximité de développement rural intégré) via la comparaison de ces dernières avec plusieurs indicateurs. Pour répondre à cet obje[...]Bulletin : Revue
Manière de Voir, n. 117 - Comprendre le réveil arabe
A. Gresh, coord. | 2011En quelques semaines, le mouvement sest étendu du Maroc à lIrak, il a balayé les dictatures tunisienne et égyptienne, mobilisé au Yémen comme en Syrie, au Bahreïn comme en Libye. Quelles sont les caractéristiques de ce réveil arabe ? Comment a[...]Article
LAlgérie est un pays aride à semi-aride. Cette aridité est le résultat dune pluviométrie faible et variable et dune forte évapotranspiration. Aussi, une stratégie de développement et de gestion des ressources en eau a-t-elle dÛ être mise en p[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Lobjet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats inter-entreprises agroalimentaires en Méditerranée à travers une enquête menée auprès dune vingtaine dopérateurs localisés dans cinq pays (France, Liban, Algérie, Tunisie, Mar[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude porte sur la désertification et les aménagements steppiques dans la wilaya de Djelfa (Algérie), à savoir létat actuel du milieu par rapport aux transformations socio-économiques et physiques. Notre région détude représente un écosy[...]Thèse, Mémoire, Master
LEtat algérien vise à encourager la mise en place des techniques dirrigation moderne à fin déconomiser leau. Le présent travail consiste à définir les facteurs qui déterminent ladoption ou le rejet des techniques déconomie deau par les ag[...]Chapitre d'ouvrage
F. Bouchaib ; M. Djibo Donguey ; A.-M. Jouve | 2011Après la réforme de 1987 qui a décidé le partage des Domaines Agricoles Socialistes (DAS) et le désengagement de l'Etat de la gestion directe du secteur public agricole, les attributaires devaient exploiter en faire-valoir direct. Pourtant, les [...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
Pendant longtemps, et partout dans le monde, les territoires ruraux étaient gérés avec des méthodes caractérisées par la centralisation, qui a conduit à une marginalisation et à un développement limité des territoires. Avec lavènement de lappr[...]Ouvrage
La question de leau se pose comme un enjeu vital dans la diagonale des pays arides où se trouve être pris le Maghreb. Mais son caractère impérieux est encore plus exacerbé dans les territoires sahariens marqués par une aridité extrême. Ces dern[...]Article
Alors que les pays de la rive sud de la Méditerranée connaissent depuis le début d'année des mutations politiques profondes, cet article fait le point sur leur importance dans les échanges de fruits et légumes avec l'Union européenne et les enje[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Bencherif | 2011Durant des siècles, la steppe algérienne a été exploitée par des tribus nomades qui vivaient de lélevage pastoral transhumant des petits ruminants. Fractionnée et déstabilisée par des politiques et des projets inappropriés pendant et après la c[...]Article
H. Amichi ; G. Bazin ; F. Chehat ; O. Ducourtieux ; J.-L. Fusillier ; T. Hartani ; M. Kuper |La réforme de 1987 du secteur agricole public en Algérie a donné naissance à des exploitations agricoles collectives et individuelles, de tailles plus modestes et plus autonomes que les domaines étatiques dont elles étaient issues. Par la suite,[...]Ouvrage
P.-N. Denieuil, ed. ; M. Madoui, ed. | Tunis : IRMC Institut de recherche sur le Maghreb contemporain | 2011Les petites et moyennes entreprises connaissent depuis vingt ans un essor constant dans les pays du Maghreb. Actrices du processus de modernisation des économies, elles sont considérées comme un outil de création d'emplois, d'innovation et de d[...]Article
En Algérie, les entreprises sont peu innovatrices. Cette situation est particulièrement due à labsence dun environnement incitatif à linnovation. Lenvironnement contribue plus à intensifier les rigidités comportementales et institutionnelles[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-P. Boutonnet ; Y. Dib | 2011Le Projet de la Commission Européenne intitulé « Programme dappui au PNDAR « Proximité Rurale » a comme objectif général dappuyer la mise en uvre du PNDAR dans sa dimension relative à la revitalisation des territoires ruraux afin de stabilise[...]Thèse, Mémoire, Master
La désertification est un problème mondial qui touche 40% de la superficie de la planète et au moins deux milliards de personnes (CSFD, 2011). En Algérie, ce phénomène concerne essentiellement les steppes des régions arides et semi-arides, berce[...]Article
Les fruits et légumes en méditerranée : des complémentarités certaines à développer. Les complémentarités climatiques, agronomiques et variétales entre le Nord et le Sud de la méditerranée, dans le secteur des fruits et légumes, constituent un a[...]Article
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de cette étude est de contribuer à une meilleure implication et responsabilisation des communautés locales à la gestion des aires protégées par lanalyse des cadres législatif et institutionnel de gestion et de faire des propositions [...]Article
Les oasis sahariennes nont cessé de jouer et jouent toujours un rôle essentiel sur les plans socioéconomique et écologique. Elles constituent un lieu qui présente un intérêt certain pour le développement des régions sahariennes, à travers notam[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail analyse limpact des projets de développement rural intégré dans trois communes rurales représentatives du massif montagneux de la Kabylie. Pour cela, deux méthodes dévaluation ont été utilisées : lanalyse de la mise en oeuv[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
CERAI Centro de Estudios Rurales y de Agricultura International (Valencia, Espagne) | Valencia : CERAI. Centro de Estudios Rurales y de Agricultura International | 2011Dans les pays du Sud, les femmes sont les principales productrices daliments. Elles sont chargées de travailler la terre, dentretenir les semences, de cueillir les fruits, daller chercher leau, de soccuper du bétail 80% de la production de[...]Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 116 - 01/01/2011 - Le Maghreb dans la mondialisation. Subalternité et fragmentation territoriale
A. Bensaâd, ed. | 2011Le Maghreb occupe une place secondaire dans la polarisation de léconomie mondialisée à laquelle il est pourtant fortement arrimé mais dans un rapport asymétrique. Cette situation qui justifie la qualification de «Mondialisation subalterne», se [...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 419 - 01/12/2011 - Le marché mondial de la viande bovine en 2011. L'Europe dans le sillage das hauts prix mondiaux
IE (Paris, France) | 2011Thèse, Mémoire, Master
H. Zeddour Mohamed Brahim | 2011La filière algérienne des dattes connaît à linstar de nombreuses autres filières agricoles une situation des moins brillantes compte tenu du potentiel naturel de lAlgérie. Cependant la datte demeure, lun des rares produits du terroir et à for[...]Thèse, Mémoire, Master
La phoeniciculture constitue la culture traditionnelle principale dans la région de Biskra. Depuis le milieu des années 1980, le maraichage sous serre ou "plasticulture" a connu un développement rapide et massif dans plusieurs zones de la région[...]Bulletin : Revue Electronique
Insaniyat : Revue algérienne d'anthropologie et de sciences sociales, n. 53 - La montagne : populations et cultures
2011Ouvrage
Article
La présente étude montre que les espaces pastoraux sahariens, estimés à 28 millions dhectares sont sous lemprise de multiples contraintes, notamment dordre anthropique où dans la région de Ghardaïa, le système délevage extensif a régressé à [...]Chapitre d'ouvrage
O. Bessaoud | 2011Les agricultures du Maghreb demeurent confrontées à un défi écologique (pression sur des ressources naturelles rares, changement climatique), démographique (hausse de la population agricole), économique (emploi et croissance des productions) et [...]Ouvrage
T. Dahou, dir. ; M. Elloumi, dir. ; F. Molle, dir. ; M. Gassab, dir. ; B. Romagny, dir. | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2011Le point de départ des révoltes politiques dans le monde arabe a été Sidi Bouzid, qui faisait partie des euphémiques "zones d'ombre" de la Tunisie intérieure, régions rurales délaissées par les investissements et caractérisées par un manque chro[...]Bulletin : Revue Electronique
Mouvements, n. 66 - Printemps arabes : comprendre les révolutions en marche
2011Article
E-Book
Historiquement les transformations des systèmes éducatifs sont définies dans le cadre d'une politique nationale d'éducation. Or le processus de Bologne est un ensemble de réformes éducatives conçu au niveau supranational. Les réformes sont cert[...]Thèse, Mémoire, Master
La problématique des ressources spécifiques est au coeur des réflexions actuelles sur le développement des territoires. En effet, chaque territoire essaie de se distinguer par des spécificités qui lui sont propres. Pour cela, les acteurs doivent[...]Article
F. Mamine ; A. Bourbouze ; F. Ardouche |LAlgérie met en uvre depuis le début des années 90, des politiques en vue dintensifier la production laitière locale issue de lélevage bovin laitier. Ce présent article met en évidence les résultats des politiques publiques assignées à la pr[...]Article
Article
Article
Ouvrage
L'objet de ce livre consiste à étudier et analyser les relations intersectorielles du système productif algérien, du point de vue de l'analyse input output, et à travers les deux derniers tableaux entrées-sorties disponibles celui de 1989 et 200[...]Article
E-Book
L'état du tourisme mondial est favorable aux pays en développement. Très peu de régions justifient d'autant d'atouts cumulés que les pays africains du bord de la Méditerranée. Le geste commis par Mohamed Bouazizi à Sidi Bouzid en Tunisie, le 14[...]Thèse, Mémoire, Master
La dépendance alimentaire est un trait caractéristique des pays en développement. Ainsi lAlgérie importe de la poudre de lait pour approvisionner son marché intérieur en produits laitiers bien que la production laitière locale fasse lobjet di[...]Ouvrage
S. Aita | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2011Les travailleurs arabes hors-la-loi Les termes « emploi » et « chômage » ont-ils réellement un sens dans les pays arabes de la Méditerranée ? Pourquoi la participation des femmes à la force de travail est-elle faible ? Pourquoi, dans ces pays le[...]Article
La présente étude a été réalisée au niveau de 87 exploitations pratiquant lélevage bovin laitier, appartenant à 16 communes de la wilaya de Sétif. Totalisant ainsi 1929 têtes des bovins, dont 850 vaches laitières, avec une moyenne de 9 vaches p[...]Ouvrage
Article
Le présent travail analyse l'impact des projets de développement rural en Algérie dans le cadre de la nouvelle stratégie participative. La constatation d'une évolution récente passe par la caractérisation du milieu rural et l'analyse de plusieur[...]Article
Depuis la mise en oeuvre des réformes économiques sinscrivant dans la logique de libéralisation de léconomie nationale, les entreprises algériennes ont été amenées à revoir leurs politiques de croissance et leurs modes de gestion. Linstitutio[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Au moment où lAlgérie entière connaît des mutations structurelles rapides, un besoin urgent dorganiser lappareil national de vulgarisation est affiché par le secteur agricole pour une utilisation plus efficiente des services offerts par les d[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Bulletin : Revue
Céréaliculture - ITGC (Algérie), n. 55 - 2ème semestre 2010 - Actes de l'atelier sur l'évaluation de la campagne céréalière 2009-2010
2010Article
Through a critical review, the present research shows that, despite massive government efforts concerning agricultural development, the rural Algerian area faces serious constraints. Moreover, the emergence of local initiatives in the direction [...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 100 - 01/10/2010 - Algérie : quel bilan ?
2010Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, les tentatives délevages aquacoles remontent déjà à plusieurs décennies avec des succès divers mais les mesures incitatives prises par le gouvernement classent cette activité comme axe prioritaire dans la mise en place du Plan Natio[...]Article
Chapitre d'ouvrage
Article
Article
Article
À côté du marché et de la hiérarchie, la coopération simpose comme un mode de coordination de lactivité économique. Les autorités algériennes, souhaitant relancer lartisanat, sorientent vers la création de Nuclei, regroupement dentreprises [...]Article
Les propriétés physico-chimiques (teneur en eau, pH, conductivité électrique, acidité totale, hydroxyméthylfurfural, activité diastasique, taux de glucose, de fructose et de saccharose) ainsi que l'analyse pollinique (palynologie) ont été utilis[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Chapitre d'ouvrage
Construite au fil des siècles et issue des nombreux brassages humains qui ont fait lhistoire du bassin, lalimentation méditerranéenne est internationalement connue et reconnue. Une série détudes épidémiologiques a ainsi montré lexistence de [...]Article
The aim of present work is to attempt a comparative analysis of the situation of agriculture and rural development between two countries, Romania in Eastern Europe and Algeria in North Africa. Agriculture and Rural Area in these two countries ar[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce travail est danalyser le dispositif de vulgarisation tel quil est mené à léchelle dune wilaya à travers létude dimpact des différentes actions réalisées jusquà présent. A travers lenquête menée sur la wilaya de Médéa, no[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Bouizem | 2010Lobjectif principal de ce travail est de diagnostiquer le phénomène de désertification et de caractériser les projets de lutte menés au niveau de la steppe de la wilaya de Tlemcen. Les nombreux travaux réalisés sur la végétation steppique en Or[...]Article
Lobjet de cet article est de présenter les enjeux des partenariats interentreprises agroalimentaires en Méditerranée à travers une enquête menée auprès dune vingtaine dopérateurs localisés dans cinq pays (France, Liban, Algérie, Tunisie, Maro[...]Article
Ouvrage
O. Zaghouane, dir. ; F. Aït Abdallah Djennadi ; N. Dekkiche ; Z. Ghalem Djender ; K. Oumdjekane ; F. Zaghouane Boufenar | Alger [Algérie] : ITGC | 2010Article
Notre étude montre que les déterminants de l'innovation-produit sont différents de l'innovation procédé et de l'innovation organisationnelle. Les besoins en innovation des PME agroalimentaires semblent davantage orientés vers l'amélioration des [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Z. Souidi ; O. Bessaoud | 2010Les communautés de montagne ont, depuis un passé très lointain, établi des relations de cause à effet entre certaines pratiques culturales et forestières d'une part, et des phénomènes dérosion dautre part. Cela les a conduites à mettre en oeuv[...]Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, loffre laitière est fournie essentiellement par un secteur industriel fortement tributaire des marchés mondiaux en matières premières de recombinaison, alors que la production domestique ne couvre que 40 % des besoins de consommatio[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Eau et développement durable en Algérie : un enjeu important pour les populations et les territoires
B. Boumad | 2010La crise que connaît le secteur eau en Algérie a atteint un niveau d'une extrême gravité. Dans les grandes villes comme dans les petites agglomérations, la vie quotidienne de la population est rythmée par les coupures d'eau au robinet. Pourtant [...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Depuis 2006, l'Algérie s'est engagée dans un processus de revitalisation des territoires ruraux et d'amélioration des conditions de vie des populations par une politique de renouveau rural dont l'ambition centrale est de participer au renforceme[...]Thèse, Mémoire, Master
L'objet de ce travail est d'élaborer une démarche marketing pour des viandes surgelées, illustrée par l'étude de cas des nouveaux produits carnés Koft de l'entreprise Simpex Afric en Algérie. Dans un premier temps, nous avons défini les opportun[...]