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Thèse, Mémoire, Master
LAlbanie est un pays où les secteurs principaux de léconomie sont lagriculture, lindustrie et les services. Aujourdhui lagriculture représente une part très importante du PIB du pays. Les producteurs de châtaigne en Albanie ont une faible [...]Ouvrage
With the global population projected to reach 9 billion by the year 2050, the need for nations to secure food supplies for their populations has never been more pressing. Finding better supply chain solutions is an essential part of achieving a [...]Rapport, Expertise, Working Paper
LACTIMED a réalisé une étude sur les marchés des produits laitiers, apportant un éclairage sur la production, le commerce international, lévolution et les perspectives de consommation, les réseaux de distribution, les attitudes et les comportem[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Nous présentons ici une avancée des récoltes et des prévisions de récolte de céréales à la fin août 2015 réalisée à partir de données de référence (USDA, AMIS, FAO, GIC, UE/MARS, Med-Amin) et de communiqués des ministères et offices céréaliers r[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Un système d'information sur les marchés internationaux, baptisé AMIS, a été mis en place avec laide dune dizaine dorganisations internationales à partir de 2011. En parallèle dAMIS, initiative à vocation mondiale, des pays partageant des in[...]Rapport, Expertise, Working Paper
La fonction d'information de marché ("Market information") est définie comme un service "habituellement géré par une entité du secteur public, impliquant la collecte régulière d'information sur les prix, et dans certains cas, sur les volumes de [...]Ouvrage
G. Maksay ; Y. Pigneur | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Diriger l'entreprise | 2015Les tableurs et les gestionnaires de bases de données constituent, pour qui sait les utiliser correctement, des outils performants permettant de résoudre de nombreux problèmes de gestion. C'est afin d'aider le lecteur à maîtriser ces outils que [...]Chapitre d'ouvrage
Malgré les changements importants observés dans lenvironnement socio-économique et financier des firmes multinationales agroalimentaires, certaines ont su adopter des stratégies pertinentes et évoluer positivement, sans toutefois réagir de la m[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde (SOFI) | 2015La présente édition du rapport sur LÉtat de linsécurité alimentaire dans le monde fait le point des progrès accomplis dans la réalisation des objectifs de réduction de la faim définis au niveau international et sinterroge sur ce qui doit êt[...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2015Cette édition des Perspectives agricoles - la vingt et unième élaborée par l'OCDE et la onzième préparée conjointement avec l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations Unies (FAO) - présente des projections à lhorizon 2024 p[...]Série
FMI (Washington, États-Unis) | Washington [États-Unis] : FMI | Perspectives de l'économie mondiale, ISSN 0251-6365 | 2015La croissance mondiale reste modérée, avec des perspectives inégales dans les principaux pays et régions. Elle devrait sétablir à 3,5 % en 2015, ce qui correspond aux prévisions figurant dans la Mise à jour des Perspectives de léconomie mondia[...]Ouvrage
Si les productions cartographiques ont considérablement évolué avec les nouvelles technologies de linformation et de la communication, la construction dune carte se fait toujours avec un même langage, fondé sur la perception visuelle. Cet ouvr[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | La Situation Mondiale de l'Alimentation et de l'Agriculture, ISSN 0251-1460 | 2015De nombreux pays ont atteint les objectifs du Millénaire pour le développement (OMD) relatifs à la réduction de la pauvreté. Dautres, en revanche, en sont encore loin et le défi de laprès-2015 consistera à éliminer totalement la pauvreté et la[...]E-Book
Business pros and researchers thrive on data, and R speaks the language of data analysis. R is a powerful programming language for statistical computing. Unlike general-purpose tools, R provides thousands of modules for solving just about any da[...]E-Book
Turn your R code into packages that others can easily download and use. This practical book shows you how to bundle reusable R functions, sample data, and documentation together by applying author Hadley Wickhams package development philosophy.[...]Série
Le RAMSES (Rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies) éclaire un monde en pleine recomposition : - Les Perspectives de Thierry de Montbrial replacent les développements internationaux des mois écoulés dans le temps long[...]Série
This years World Investment Report, the 25th in the series, aims to inform global debates on the future of the international policy environment for cross-border investment.Rapport, Expertise, Working Paper
C. Le Mouël ; A. Forslund ; P. Marty ; S. Manceron ; E. Marajo-Petitzon ; M.-A. Caillaud ; B. Schmitt, dir. | INRA | 2015Le présent travail cherche à éclairer le devenir à lhorizon 2050 des équilibres (production, consommation et échanges) du système agricole et alimentaire de la région Afrique du Nord Moyen-Orient, prise dans un sens plus large que les rives s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Merdji ; S. Tozanli ; M. Kussmann | 2015LACTIMED project conducted a report on dairy products market and international opportunities. This report aims at shedding light on production, international market, consumption trends and evolution, distribution channels, attitudes and behavior[...]Série
PNUD. Programme des Nations Unies pour le Développement. New York (États-Unis) | New York [États-Unis] : ONU - PNUD | Rapport Mondial sur le Développement Humain | 2015Le travail est un moyen de gagner sa vie et de garantir sa sécurité économique. Il est indispensable à la croissance économique équitable, à la réduction de la pauvreté et à légalité des sexes. Il ouvre la porte à la pleine participation à la s[...]Série
Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 449 - 01/09/2014 - La filière viande bovine au Maroc. Comment concilier croissance et autosuffisance ?
A. Gruere ; C. Monniot ; M. Carlier ; F. Champion ; J.M. Chaumet ; P. Chotteau ; M. Kentzel ; A. Richard ; G. You | 2014Article
Produite partout dans le monde, la tomate fait lobjet dun commerce intensif sur tous les continents. En Europe, Pays-Bas et Espagne sont les principaux exportateurs tandis que lAllemagne, la France et le Royaume-Uni sont les premiers importat[...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 222 - 01/07/2014 - L'agriculture familiale à travers le prisme du genre : au Nord et au Sud, des avancées pour toutes et tous
A.-M. Granié, coord. ; H. Guétat-Bernard, coord. ; O. Plan, coord. ; A. Terrieux, coord. | 2014Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 447 - 01/06/2014 - Marchés mondiaux des produits laitiers : de la pénurie en 2013 au rebond en 2014
2014Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 446 - 01/05/2014 - Le marché mondial de la viande bovine : rebond de la production en 2013... et des prix en 2014
2014Bulletin : Revue Electronique
Agreste : Chiffres et données, Agriculture, n. 224 - 01/04/2014 - Le bilan annuel de lemploi agricole (BAEA) : résultats 2012
2014Le bilan annuel de lemploi agricole (BAEA) vise à décrire annuellement lemploi agricole, au niveau national et régional, sur le périmètre des exploitations métropolitaines retenues dans le recensement agricole (RA).Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 445 - 01/04/2014 - Ovins. Année 2013, perspectives 2014 : 2013 atypique, 2014 pleine d'opportunités
2014Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 444 - 01/03/2014 - Caprins. Année 2013, perspectives 2014 : vers un retour à l'équilibre ?
2014Bulletin : Revue
Collections statistiques - ONS (Algérie), n. 183 - 01/03/2014 - Enquête sur les dépenses de consommation et le niveau de vie des ménages - 2011 : dépenses de consommation des ménages algériens en 2011
ONS (Alger, Algérie) | 2014Article
I. Gharbi ; M. Issaoui ; M. Hammami |Lolivier a façonné, au fil des millénaires, les paysages, lhistoire, la culture et la gastronomie du bassin méditerranéen qui est encore aujourdhui le cur productif et commercial de lhuile dolive. La Tunisie est le pays oléicole le plus im[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 443 - 01/02/2014 - Bovins lait. Année 2013, perspectives 2014 : du redressement des marchés au rebond de la production
2014Série
L'édition 2014 de l'Annuaire IEMed de la Méditerranée offre, avec la contribution de plus de soixante collaborateurs internationaux, un grand portrait de cette dernière année dans la région méditerranéenne (par zone géographique et domaine théma[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde (SOFI) | 2014Lédition 2014 de LÉtat de l'insécurité alimentaire dans le monde présente les dernières estimations des niveaux de la sous-alimentation dans le monde et décrit les progrès accomplis en vue de la réalisation des cibles de lutte contre la faim f[...]Série
Au fil des ans, la Chine est devenue le principal acteur des marchés mondiaux de matières premières et de commodités : premier importateur mondial de fer et de charbon comme de soja et de coton, premier producteur mondial de nombreux miner[...]Série
Série
Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire porte sur létude du poids socio-économique de la filière volaille de chair en Aquitaine et sur l'analyse du potentiel de développement de la filière poulets fermiers, élevés en liberté sur le département. Au terme de notre analyse, n[...]Série
E-Book
Learn how to program by diving into the R language, and then use your newfound skills to solve practical data science problems. With this book, you'll learn how to load data, assemble and disassemble data objects, navigate R's environment system[...]Série
The 2014 edition of UNCTAD's flagship World Investment Report, launched in June, sparks interest from policymakers looking ahead to the Sustainable Development Goals and how to achieve them.E-Book
P. Lafaye de Micheaux ; R. Drouilhet ; B. Liquet | Paris [France] : Springer | Statistique et Probabilités Appliquées | 2014Ce livre est consacré à un outil désormais incontournable pour lanalyse de données, lélaboration de graphiques et le calcul (bio)statistique : le logiciel R. La lecture de l'ouvrage débute par une présentation des possibilités offertes par le[...]E-Book
J.-C. Hirondel ; Ubifrance (Alger, Algérie) | Paris [France] : Ubifrance | Analyse et Potentiel de Marché | 2014Le lait et les fromages constituent des sources de protéines alternatives pour les Algériens. En effet, le prix des viandes bovines et ovines na cessé daugmenter, devenant inaccessible à une grande partie de la population. Le prix de détail du[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | La Situation Mondiale de l'Alimentation et de l'Agriculture, ISSN 0251-1460 | 2014Plus de 500 millions dexploitations agricoles familiales se répartissent la plus grande partie des terres agricoles mondiales et produisent lessentiel des denrées alimentaires. Nous avons besoin des exploitations agricoles familiales pour parv[...]Ouvrage
Autour de la viticulture pour les départements littoraux et de lélevage pour la Lozère, lagriculture occupe plus du tiers du Languedoc-Roussillon. Elle joue un rôle fédérateur dans le monde rural, mobilisant 3,6 % des actifs régionaux pour 2,5[...]Série
PNUD. Programme des Nations Unies pour le Développement. New York (États-Unis) | New York [États-Unis] : ONU - PNUD | Rapport Mondial sur le Développement Humain | 2014Le Rapport sur le développement humain 2014, Pérenniser le progrès humain : réduire les vulnérabilités et renforcer la résilience, s'intéresse à deux concepts étroitement liés et fondamentaux pour assurer les progrès en matière de développement [...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2014Cette vingtième édition de l'OCDE des Perspectives agricoles, élaborée conjointement pour la neuvième fois avec lOrganisation pour lalimentation et lagriculture (FAO), présente des projections à lhorizon 2023 pour les principaux produits agr[...]Série
FMI (Washington, États-Unis) | Washington [États-Unis] : FMI | Perspectives de l'économie mondiale, ISSN 0251-6365 | 2014Lactivité mondiale sest dans lensemble affermie et devrait continuer de progresser en 201415, principalement sous limpulsion des pays avancés. Cependant, linflation dans ces pays a été inférieure aux projections, en raison de la persistanc[...]Chapitre d'ouvrage
P. Lécole ; A. Cobacho ; S. Thoyer | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2014La première partie de ce chapitre présente un panorama rapide des différentes conceptions du développement rural qui coexistent dans l'Union européenne. La deuxième partie porte sur la mise en uvre en Allemagne des politiques de développement r[...]Série
Bulletin : Revue
Le Marin, n. (h.s.) - L'atlas 2014 des enjeux maritimes
2013L'Atlas des enjeux maritimes 2014 compile et commente toutes les données les plus récentes, dans toutes les grandes activités économiques maritimes. En un coup dil, chacun peut trouver les derniers chiffres disponibles sur les plus grands po[...]Article
Article
Article
Tous circuits confondus, le marché bio enregistre un élargissement de la clientèle et une hausse des fréquences dachat, en particulier auprès des magasins spécialisés bio, de la vente directe et des hypermarchés. Les circuits traditionnels prés[...]Article
Article
Article
Entre 2000 et 2010, le nombre dexploitations fruitières et légumières a diminué, comme le nombre total dexploitations. Les surfaces consacrées aux fruits et légumes ont subi une moindre baisse, permettant un accroissement de la surface moyenne[...]Article
Article
In the last few years high and unstable food and agricultural commodity prices and concerns about population growth, increasing per capita food demands and environmental constraints have pushed agriculture and food production up national and int[...]Article
La reestructuracion de sector productor de leche de Cantabria durante periodo 1990-2011 ha sido intensa en el marco del regimen de cuotas, pero aun inconclisa. La produccion esta esencialmente en las explotaciones con 300.000 y mas kilos de cuot[...]Article
P. Lombardi ; F. Caracciolo ; L. Cembalo ; F. Colantuoni ; M. D'Amico ; T. Del Giudice ; T. Maraglino ; C. Menna ; T. Panico ; G. Sannino ; D. Tosco ; G. Cicia |By means of cost-benefit analysis, we assess whether it is worth introducing a traceability protocol in Italy, which allows to ascertain the area of origin of early potatoes. Until recently, early potato was a major export product in southern It[...]Bulletin : Revue Electronique
Agreste : Languedoc Roussillon, - 01/03/2013 - Memento de la statistique agricole
2013Article
Bulletin : Revue
Données statistiques - ONS (Algérie), n. 622 - 01/02/2013 - La production agricole : campagnes 2009/2010 et 2010/2011
ONS (Alger, Algérie) | 2013Article
En 2010, les achats pour produire des bio-carburants se sont réduits mais la recherche du gaz de schiste a pris le relais. Le premier pays acquéreur est lAfrique du Sud, le second la Chine. 60 % des transactions se font en Afrique.Thèse, Mémoire, Master
Dans le cadre d'un projet de coopération décentralisée entre la Fédération des Municipalités de Baalbek (Liban) et la Communauté de communes "Vallée de l'Hérault", un plan d'action pour le développement sera mis en oeuvre à partir de l'analyse d[...]Série
La situation qui a suivi le printemps arabe est au centre des thèmes traités dans lensemble de l'Annuaire IEMed de la Méditerranée et en particulier dans le chapitre Clés, qui recueille les événements les plus importants. Une série darticles[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire étudie limpact de la biodiversité de la ration sur la sécurité alimentaire des populations. Il est en effet confirmé que lun des points clés de la satisfaction des besoins est dadopter une consommation incluant une grande variété d[...]Thèse, Mémoire, Master
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Ouvrage
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Série
Série
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PNUD. Programme des Nations Unies pour le Développement. New York (États-Unis) | New York [États-Unis] : ONU - PNUD | Rapport Mondial sur le Développement Humain | 2013Le Rapport sur le développement humain, « Lessor du Sud : le progrès humain dans un monde diversifié », examine le changement profond de la dynamique mondiale guidée par les puissances rapidement émergentes du monde en développement et les cons[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire porte sur létude du poids socio-économique de la filière volaille de chair en Aquitaine. Au terme de notre analyse, nous avons pu constater la présence dune sous-filière organisée qui regroupe les sélectionneurs, les fabricants dal[...]Série
Série
The WIR 2013 presents the latest trends in foreign direct investment (FDI) and contains in-depth analysis of policy developments, investment prospects, and key emerging issues related to investment -- including financial flows via offshore centr[...]E-Book
Learn how to perform data analysis with the R language and software environment, even if you have little or no programming experience. With the tutorials in this hands-on guide, youll learn how to use the essential R tools you need to know to a[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue tiers monde, n. 213 - 01/01/2013 - La mesure du développement
J.-J. Gabas, dir. ; V. Ribier, dir. ; M. Vernières, dir. | 2013Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | La Situation Mondiale de l'Alimentation et de l'Agriculture, ISSN 0251-1460 | 2013La malnutrition sous toutes ses formes dénutrition, carences en micronutriments, excès pondéral, obésité fait peser des coûts économiques et sociaux inacceptables sur les pays, à tous les niveaux de revenu. Pour améliorer la nutrition et réd[...]Série
FAO (Rome, Italie) | Rome [Italie] : FAO | Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde (SOFI) | 2013L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012 présente de nouvelles estimations de la sous-alimentation, calculées au moyen dune méthode révisée et améliorée. Daprès ces nouvelles estimations, la lutte contre la faim menée ces vingt de[...]Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, lhuile dolive est devenue un produit de consommation de luxe, en raison de son prix relativement élevé. Il est donc opportun dapprécier les niveaux de performance de cette filière à travers lanalyse des coûts de revient et des ma[...]Série
FAO (Rome, Italie) ; OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Perspectives Agricoles de l'OCDE | 2013Ce livre présente des projections à lhorizon 2022 pour les principaux produits agricoles, les biocarburants et les poissons. Il est à noter que le rapport 2013 comprend pour la première fois le coton et un chapitre spécial sur la Chine.Série
FMI (Washington, États-Unis) | Washington [États-Unis] : FMI | Perspectives de l'économie mondiale, ISSN 0251-6365 | 2013Les perspectives de léconomie mondiale se sont améliorées de nouveau, mais la route menant à la reprise dans les pays avancés restera cahoteuse. La croissance de la production mondiale devrait atteindre 3¼ % en 2013 et 4 % en 2014. Dans les pay[...]Série
RAMSES 2014, le 32e, présente des articles compacts et pertinents dans la sélection et l'analyse des tendances mondiales 2014. Le fil conducteur de RAMSES 2014 porte sur une question centrale : les jeunes aujourd'hui, vers l'explosion ? Question[...]Série
A. Galal, coord. ; J.-L. Reiffers, coord. | Marseille [France] : Institut de la Méditerranée | Rapport FEMISE | 2013Dans sa première partie constituée de trois chapitres, le rapport revient sur les défis que rencontrent les pays méditerranéens du sud après leffondrement de lancien modèle autoritaire dans certains dentre eux, à fois sur les plans économique[...]Multimédia
Ouvrage
Ouvrage
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (Rabat, Maroc) | Maroc : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime | 2013Introduction 1.Etat des lieux du secteur oléicole national 1.1.Caractéristiques de la production 1.2.Situation de la filière Huile de lolive 1.3.Situation de la filière olive de table 1.4.Prix 1.5.Qualité 2.Situation du marché mondial 2.1.Pro[...]Série
Article
Cet article tente de relever ce qui, en économie agricole ou agroalimentaire et en statistique agricole, contribue à définir « lagriculture de firme » parmi lensemble des exploitations agricoles françaises. Même si lexploitation familiale ten[...]Article
Les volumes exportés de légumes se sont accrus sur la dernière décennie contrairement aux fruits exportés qui enregistrent un recul non négligeable. Pour les fruits comme pour les légumes, lessentiel de nos clients est européen et se localise à[...]Bulletin : Revue
Chambres d'agriculture, n. 1018 - 01/12/2012 - INOSYS (innovations systèmes) : regard sur la diversité de l'agriculture française
C. Fèvre, coord. | 2012La mise en oeuvre du projet « Inosys » (Innovations Systèmes) a doté les Chambres dagriculture dun formidable outil typologique permettant dappréhender la diversité de lagriculture française. Ce dossier apporte ainsi des clés de compréhensio[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 430 - 01/12/2012 - Le marché mondial de la viande bovine en 2012 : L'appétit de boeuf se creuse en Asie... comblé par l'Inde qui talonne le Brésil
IE (Paris, France) | 2012