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Difficile daborder la question de « la femme » dans un pays arabe et à majorité musulmane sans tomber dans les stéréotypes, les simplifications voire même les prises de position tranchées. Sujet complexe par excellence, il déclenche les passion[...]Article
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Le secteur des fruits et légumes est lun des secteurs les plus importants dans lagriculture européenne ainsi que lEspagnole. Actuellement lOrganisation Commune de Marchés (OCM) est entrée en vigueur, linstrument fondamental de régulation de[...]Article
Lactualité récente a remis les questions alimentaires et agricoles au coeur des enjeux stratégiques, voire politiques, de nombreux pays. Les constructions régionales en cours semblent intégrer ces nouveaux arbitrages géopolitiques, écologiques [...]Article
Union européenne, Etats-Unis, pays arabes... , les accords signés par le Maroc profitent pour l'instant plus à nos partenaires. Les importations de ces pays explosent tandis que les exportations progressent timidement. Pour le ministre du commer[...]Article
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L'analyse de la filière mondiale du sucre montre une tendance à la reconversion vers la production de bioéthanol. À l'origine de cette transformation se trouvent la forte instabilité des prix du sucre sur le marché mondial et la recherche de la [...]Article
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En vue de caractériser l'impact du FNRDA (Fonds national de régulation et de développement agricole) au niveau de la région de Tizi-Ouzou, 83 exploitations ont été soumises à un questionnaire et 10 autres ont fait l'objet d'une évaluation de la [...]Article
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Dans les pays de la rive Nord du Bassin méditerranéen laccès universel à leau est désormais un droit acquis, tandis que dans de nombreux pays de la rive Sud tel droit est nié à certains groupes de la population. Le déficit deau engendre une s[...]Article
Lanalyse de lévolution du marché de la restauration entre 2008 et 2009 met en évidence les conséquences immédiates de la crise économique. À lexception dune partie de la restauration rapide ayant, grâce à une offre adaptée, réussi à tirer so[...]Article
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Les auteurs de cet article examinent de près l'essor du Brésil dans le domaine agricole, dans un contexte d'autant plus porteur que l'on assiste depuis quelques années à diverses formes de crise alimentaire. Ils présentent ici les atouts du Brés[...]Article