Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (2395)
Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Capone, ed. ; F. Bottalico, ed. ; H. El Bilali, ed. ; G. Ottomano Palmisano, ed. ; G. Cardone, ed. ; A. Acquafredda, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2021This issue of Options Méditerranéennes encompasses the Proceedings of the international e-Workshop Pastoralism and Sustainable Development. The two-day e-workshop took place on July 14-15, 2021, within the project PACTORES (Pastoral ACTORs, Ecos[...]Article
Au Maroc, les systèmes agroforestiers à base dolivier sont très répandus et diversifiés. Ce travail vise à caractériser leur diversité et leurs performances dans la région de Moulay Driss Zerhoun, au Nord du Maroc. Pour ce faire, 72 enquê[...]Article
Basé sur une enquête ethnographique à Chefchaouen, cet article montre que lélevage caprin urbain est, dans le contexte actuel de développement croissant de la ville, assorti dune forte dimension rurale. Bien quhistoriquement légitime au sein [...]Ouvrage
À linstar de leurs homologues du Nord, les acteurs locaux du Sud, organisés dans des systèmes économiques territoriaux, développent des pratiques socioéconomiques qui savèrent souvent des réponses appropriées aux problèmes des sociétés concern[...]Ouvrage
H. Faouzi, dir. ; A. Bouslikhane, dir. ; S. Boujrouf, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Colloques et Rencontres | 2021Les liens entre produits de terroir/terroirs/développement territorial sont souvent mis en avant pour justifier la valorisation des produits locaux qui sont considérés comme une ressource pour le développement territorial. Cet ouvrage collectif [...]Article
While vaccination campaigns against COVID-19 were launched worldwide, a drama has been unfolding in the Moroccan countryside. It has been marked, over the last couple of decades, by rapid agrarian transformation, manifestations of which have inc[...]Article
I. Berni ; A. Menouni ; I. Ghazi El ; R.-C. Duca ; M.-P. Kestemont ; L. Godderis ; S. El Jaafari |Unsafe pesticide use is a significant concern in rural areas, resulting in serious threats to farmer and environmental health. This problem can be especially severe in developing countries, including Morocco. However, few studies have explored t[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Donner ; T. Yatribi ; Y. Erraach ; F. López-i-Gelats ; J. Manuel ; I. Radic ; S. Costa ; F. El Hadad-Gauthier | 2021Rapport, Expertise, Working Paper
Winter crops in most of the northern Mediterranean growing regions are faring well during the final stages of the 2020-2021 campaign. Exceptions occurred for those regions where cereals were hampered by cold spells, high temperature fluctuations[...]Article
A. Kettani ; A. Hammani ; A. Taky ; M. Kuper |Au début des années 1970, le Maroc a introduit lirrigation par aspersion pour accélérer le rythme de lextension de lirrigation, améliorer son efficience et rendre sa pratique plus facile. Installée sur 151 700 ha, principalement en grande hyd[...]Article
Impact des certifications agricoles sur les pratiques de la RSE : cas des exploitations de fraisiers
H. Mootacem ; O. Tijani ; A. Ouazzani |Situé au nord du Maroc, le périmètre du Loukkos constitue le plus grand bassin de production de fraises au niveau national. Pour faire face à la forte concurrence des pays comme lEspagne et la Grèce, les producteurs doivent se conformer aux sta[...]Article
Le palmier dattier constitue le pivot de lécosystème oasien et joue un rôle socio-économique important en participant à hauteur de 40 à 60% dans le revenu agricole de près de 2 millions dhabitants des oasis. Cependant, le secteur est confronté[...]Article
Cet article aborde la problématique des ressources en eau à la lumière des changements climatiques dans le moyen Sebou. Où se situe la relation entre ces ressources et les précipitations à lumière du changement climatique ? Cette étude est basée[...]Article
Article
Closing the attainable yield and gross margin gaps are important for improving food security and reducing poverty in developing world. Closing these gaps requires quantifying them, identifying major factors constraining the attainable yield and [...]Article
À dominante arabe et berbère sur le plan socioculturel, à la fois africain, méditerranéen, atlantique et saharien par sa géographie, le Maroc se conte au pluriel. Aux multiples bleus des bords de mer et gris des montagnes sopposent les rouges o[...]Article
Les changements climatiques, dont les incidences touchent tous les secteurs, y compris lagriculture, ainsi que tous les pays dont le Maroc, ne nécessitent pas seulement une réponse globale, mais aussi et tout particulièrement une adaptation loc[...]Article
Lapproche territoriale met laccent sur le territoire avec ses spécificités et ressources afin dentamer un processus de développement plutôt « par le bas » impliquant les acteurs locaux. Sans négliger louverture sur lextérieur, elle se veut [...]Article
Cette étude sappuie sur une enquête qualitative réalisée auprès dune quarantaine de femmes membres dune dizaine de coopératives au Maroc. À partir dune perspective sociologique, lauteur analyse la régression de lesprit solidaire au sein de[...]Article
Au cours de ces deux dernières décennies, un nouveau paradigme s'est imposé dans le domaine du management public, et qui prône l'identité territoriale comme élément déterminant de différenciation, de reconnaissance et de marchandisation des terr[...]Article
Lobjet de ce travail est dévaluer les effets économiques de lIDE sur la croissance économique dun pays en voie de développement tel que le Maroc en relation avec le concept de lattractivité du territoire. Limportance de lIDE trouve sa jus[...]Article
La filière marocaine des fruits rouges a connu un essor consistant durant la dernière décennie, soutenue par la stratégie nationale agricole et tractée par lexpansion de la demande sur les marchés internationaux. Cependant, lévolution qua enr[...]Article
A. Naamane ; A. Sadiq ; A. Belhouari ; N. Iounes ; S. El Amrani |Une utilisation non raisonnée des engrais et des pesticides nuit à lenvironnement et en particulier aux sources deau ainsi quà la santé de lêtre humain à travers la nourriture. Dans le cadre de la surveillance des eaux de surface marocaine, [...]Article
Les marchés à terme de matières premières connaissent un développement considérable dans le monde. Lintérêt de ces marchés réside dans la fonction de découverte et de gestion de risque de prix. Dans cet article, nous caractérisons à travers un [...]Article
Pass-through of global food commodity prices to food inflation in Morocco: a structural VAR approach
This paper examines the pass-through of world food commodity prices to food inflation in Morocco, over the period 2004-2018, by using Structural Vector Autoregression (SVAR) model on monthly data. Several interesting results are found from this [...]Article
Land use change at the local stage affects the flow of ecosystem services at all levels. Analyzing the causes of land use change such as anthropogenic activities in the case of the Ourika watershed will facilitate sustainable policies. A decisio[...]Article
Jugée atypique de son genre, en plus de ses effets symptomatiques aigus sur la santé humaine, la pandémie Covid-19 a propagé des répliques de forces variées sur les différents maillons de léconomie mondiale. La supply chain maritime, qui const[...]Article
L'objectif de cet article est d'évaluer l'impact de pratiques agricoles pluviales sur l'élévation de l'érosion hydrique dans le bassin moyen de l'Oued Nefifikh (Maroc Atlantique). Le premier résultat, via le modèle RUSLE et lobservation du ter[...]Article
L'adoption des nouvelles technologies dans le secteur agricole marocain est devenue aujourdhui une impérative nécessité. Dune part, pour suivre la tendance mondiale en matière dinnovation et rester compétitif, et dautre part pour répondre à [...]Article
Le secteur commerce a connu un développement important au Maroc ces dernières années, aujourdhui ce secteur est lun des piliers de léconomie nationale, il sagit du deuxième pourvoyeur demploi au Maroc après lagriculture. En 2017 ce secteur[...]Article
A. Ahnach ; L. Rachidi |Lobjectif du présent article est détudier le rôle de léconomie sociale et solidaire dans lempowerment des femmes. A cet effet, nous avons réalisé une étude empirique auprès de la coopérative des femmes Tadmamte. Pour ce faire, nous avons ado[...]Article
M. Jaad |Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de lentreprise sociale qui se distingue par le fait quelle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. [...]Article
K. Benazzi ; M. Razzouki ; M. Gharrafi |Dans tout environnement économique mondialisé, les secteurs d'activité économique se comportent et résistent différemment selon les causes des turbulences. Certains secteurs ont une attitude résiliente et jouent un rôle stabilisateur, soutenant [...]Article
L. El Ansari ; R. Chenoune ; Y.A. Yigezu ; C. Gary ; H. Belhouchette |A lot of national and international effort has been made to promote sustainable agricultural production systems in drylands. However, success has been seriously limited due to lack of thorough characterization of the impact of the diversity of f[...]Article
Lexpérience de lindustrialisation dans les pays du Maghreb entamée dans les années 60 et consolidée dans les années 70 avait épuisé ses effets. Cette politique de développement na pas su transformer les opportunités quoffrait le protectionni[...]Article
Climate change will affect the water resources system, on global and regional levels. Over the past thirty years, the High Atlas Mountains in Morocco have experienced severe droughts, which causes a decrease in water supply that affects both agr[...]Article
Le Maroc offre une remarquable diversité pour tout ce qui touche à la structure des écosystèmes forestiers et aux modes de vie des populations qui s'y rattachent. La question forestière se pose sous l'angle d'un enjeu de gouvernance territoriale[...]Article
La période de confinement actuelle nous interpelle en tant que consommateurs, en tant qu'opérateurs et chercheurs, afin de prendre la mesure de la catastrophe actuelle et éveiller notre conscience sur l'importance de notre environnement. Elle me[...]Article
V. Boselli ; A. Ouallali ; H. Briak ; M. Houssni ; J. Kassout ; A. El Ouahrani ; E.M. Michailidi |erraced agroecosystems (TAS)apart from being an important cultural heritage elementare considered vital for sustainable water resource management and climate change adaptation measures. However, this traditional form of agriculture, with direc[...]Article
Les changements des variables climatiques telles que la température affectent directement les conditions de vie des espèces marines y compris les espèces de poissons. Dans ce travail, nous avons examiné le niveau dexposition de la distribution [...]Article
B. Zahour ; L. Rachidi |Au Maroc, avec la création dun grand nombre des coopératives ainsi quune disparition excessive de ces coopératives, et vu la contribution importante de ces coopératives dans la création de la richesse dans notre économie et la sauvegarde du b[...]Article
N. Dahbi ; L. Messaoudi |Les eaux usées sont de plus en plus utilisées par les agriculteurs des pays en développement. Cette utilisation est motivée principalement par : (a) la pénurie grandissante des ressources en eau et les tensions de plus en plus fortes sur ces res[...]Article
Z. Jnikhat ; K. Lamrani ; M. Mdafai |This paper analyzes the phenomenon of the artificialization of the coastal space between Azemmour and Jorf Lasfar, and its impact on the natural landscape, as a result of different human interventions such as urbanization, industrial, tourism,[...]Article
Etant conscient de limportance et de lactualité du sujet de la gestion de leau au Maroc. Et surtout de la gestion rationnelle qui devrait tenir compte des impacts du changement climatique sur les ressources naturelles et sur lagriculture. No[...]Article
Larticle est un essai sur le rapport laménagement des infrastructures de transport au fonctionnement territorial métropolitain dAgadir. Il questionne le rôle des systèmes des élus municipaux dans le nouveau fonctionnement territorial marocain[...]Article
Le Maroc est essentiellement un pays aride à semi aride: plus de 85 % de sa superficie reçoivent moins de 400 mm de pluie par an. En outre, les scénarios du changement climatique prédisent une chute de près de 15 % des précipitations et une haus[...]Article
A. Aït Houssa ; S. Drissi ; A. Asfers ; L. Oubaki ; Z. Haddouche ; F. Amlal ; H. Chraibi |Létude est dédiée aux grandes entreprises agrumicoles structurées et décentralisées. Elle fournit les éléments agronomiques et financiers pour un modèle de contrôle de gestion de type bottom-up concevable à partir de lexpérience sur la nouvell[...]Article
A. Wifaya ; F. Mokrini ; R. Bouharroud ; F. Elame ; L. Bouirden ; Y. Karra |Au Maroc, lévolution de lindustrie horticole est étroitement liée à la modernisation et loptimisation des facteurs de production. Cependant, la serre horticole est un élément indispensable pour la production des primeurs en agriculture protég[...]Thèse, Mémoire, Master
Un des défis de lagriculture éco-efficiente est le développement des pratiques culturales permettant daméliorer le niveau de production agricole, de maximiser lefficience dutilisation des ressources et de réduire les impacts environnementaux[...]Article
Le bassin du Guir marocain dans le Sud-Est du pays, région frontalière périphérique en léthargie est région marginalisée avec un contexte socio-économique défavorable au maintien des populations locales, accélérant ainsi la dégradation des oasis[...]Thèse, Mémoire, Master
Les céréales occupent une place importante en jouant un rôle majeur pour assurer la satisfaction des besoins des différents pays de la Méditerranée, notamment lAlgérie, le Maroc et la Tunisie et pour assurer leur sécurité alimentaire. En recour[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
K. Stengel ; S. Debbabi Missaoui | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2020Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté d[...]Article
Le modèle de développement urbain suivi à aujourdhui se trouve à une étape cruciale. La persistance des formes dessoufflement, due essentiellement à la déficience de la gouvernance et aux outils dépassés de production de la ville, interpelle a[...]Article
M. Nassiri ; M. Talibi ; W. Khalef |Au Maroc, les politiques économiques mises en uvre se sont souvent attelées à améliorer le taux de croissance et autres indicateurs économiques. Or, la finalité de cette croissance est avant tout le développement social, à travers loptimisatio[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Hossard ; H. Merzouki ; H. Belhouchette | 2020Efficiency in use of non-renewable resources is becoming critical to favor sustainability and resilience goals of agricultural systems. In Southern Mediterranean countries, agricultural development leads to environmental concerns such as water-t[...]Ouvrage
L'eau n'est pas une simple ressource naturelle dont on doit gérer la quantité et la distribution. Culturellement et socialement, le domaine de la gestion de l'eau est dans l'obligation de s'ouvrir à des perspectives allant au-delà de la gestion [...]Article
Notre article a pour objectif lanalyse de limpact de lagriculture contractuelle dans le secteur maraîcher au Maroc sur le gain dintensification en travail des systèmes de production des fournisseurs agricoles. Cette analyse est fondée sur un[...]Article
LEspagne, par sa position géographique, son niveau de développement, les aides et les soutiens de lUnion européenne, a développé une infrastructure de transport tout mode de première classe, alors que le Maroc, en dépit de sa position géograph[...]Article
Les infrastructures de transport en général et les ports en particulier constituent un support du développement des territoires. En même temps, leurs trafics reflètent la dynamique économique de ces territoires. Au niveau de Souss-Massa, le port[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Cet article présente une étude comparative de deux indicateurs économiques, à savoir la logistique et les échanges commerciaux entre le Maroc et lEspagne. Il ressort de cette étude quaussi bien la logistique que les échanges commerciaux évolue[...]Chapitre d'ouvrage
M. Maire ; M. Qarro ; M. Segur ; N. Robert ; F. Gouriveau ; M. Estévez Malvar ; S. Martínez Martínez ; P. Sfeir | Rome [Italie] : FAO | 2020Article
Although the positive effects of irrigation on food security and poverty alleviation are well-documented, public investments in this area have been on the decline since the 1990s. Comparing irrigation schemes in Zambia and Morocco, our authors h[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
This work serves as the foundation for a full investigation of how stakeholders interact at the organizational and/or managerial level. The report aims to improve understanding of mandates, operational modalities, and the range of activities in [...]Rapport, Expertise, Working Paper
The COVID 19 pandemic is a major world phenomenon. Its economic impact is just beginning to unfold, but we already know that its size will be huge, of an unprecedented order of magnitude. It already has impacted many aspects of human and social [...]E-Book
This book provides one of the most detailed and comprehensive examinations of the Moroccan argan tree, the products derived from it and its cultural significance. The Moroccan argan trade is booming, but as the tree provides important ecologica[...]Article
I. Ouraich ; H. Dudu ; W.E. Tyner ; E.H. Cakmak |The extent to which agricultural trade liberalisation can be an adaptation strategy in the face of climate change remains to be an open discussion in the literature. We set out to answer this question in the context of Morocco and Turkey by taki[...]Article
F. Elame ; H. Lionboui ; A. Wifaya ; F. Mokrini ; A. Mimouni ; K. Azim |Lobjectif de cette étude est lévaluation des politiques dintervention de lÉtat pour la production de la tomate sous serre. Létude a été basée sur les données collectées auprès dun échantillon dagriculteurs de la zone de Souss-Massa. Le ch[...]Article
En associant ethnographie et approche diachronique dans une commune de la plaine de Marrakech, cet article tente de montrer la coconstruction dans le temps dun terroir irrigué et dun groupe social. Les enjeux techniques et politico-économiques[...]Article
S. Moukrim ; S. Lahssini ; M. Naggar ; H. Lahlaoi ; N. Rifai ; A. Labbaci ; M. Arahou ; L. Rhazi |La rupture avec les pratiques de gestion ancestrales, lutilisation quasi-généralisée de lespace pastoral forestier et le manque dimplication des communautés locales dans les initiatives de gestion ont entraîné une forte pression sur les resso[...]Article
R. Ouassissou ; M. Kuper ; A. Hammani ; M. El Amrani |Dans un contexte de développement de lagriculture irriguée et de surexploitation des eaux souterraines, le Maroc sest lancé dans des processus de mise en place de contrats de nappe dans le but de responsabiliser les différents usagers et de le[...]Article
Après plusieurs décennies dexpansion économique, le processus de croissance ne cesse dexercer une pression négative sur lenvironnement et la qualité de vie. Conjuguant pauvreté et précarité sociale, le modèle économique na pas pu satisfaire [...]Article
Lentrepreneuriat au Maroc est considéré comme un véritable levier de développement économique et social. La création des petites et moyennes entreprises se heurte à certains obstacles internes et externes qui freinent leurs essors et leurs prom[...]Article
Au Maroc, les ouvrières sont indispensables et contribuent au succès du développement agricole du pays. Elles sont toutefois peu visibles dans les politiques publiques et dans le débat portant sur les dynamiques agricoles. Elles sont réticentes [...]Article
Le palmier dattier constitue le principal élément des systèmes de production agricoles oasiens du Maroc. Cependant, sa production se trouve entravée par plusieurs contraintes (techniques, climatiques et phytosanitaires). Pour contribuer à les le[...]Article
Dans un contexte de tension croissante sur les ressources en eau, la réutilisation des eaux urbaines en agriculture se trouve plus que jamais inscrite à lordre du jour au Maroc. Cet article retrace la construction et lorganisation dun des pér[...]Article
Au Maroc, un nombre croissant de producteurs sengagent vers une meilleure prise en compte de lenvironnement et des facteurs sociaux dans leur manière de produire. Par ailleurs, cette qualité socio-environnementale est aujourdhui demandée par [...]Article
Article
Lanalyse des activités sylvo-pastorales associées à larganeraie, montre la pertinence du rôle joué par larganier, espèce endémique du Sud Ouest marocain, dans la vie des sociétés rurales dans une région marquée par laridité. Larganeraie con[...]Article
EU agricultural integrated policies among the EU and the southern Mediterranean countries are more evidently distilled through the EU-Mediterranean process (EUROMED). After 10 years of the Agadir agreement entry into force, this paper attempts t[...]Article
Lobjectif de ce travail est de mettre en exergue limportance cruciale que revêt une stratégie de marketing territorial réfléchie et innovante, tenant compte des spécificités de chaque territoire dans la réussite du processus de régionalisation[...]Article
K. Haddouti ; H. Zarrouk ; M. Zerrouki |Le développement territorial est à lordre du jour aussi bien au niveau national quà léchelle internationale. Le littoral Méditerranéen Oriental du Maroc (L.M.O) a connu récemment un dynamisme certain, motivé par une volonté officielle de sa m[...]Article
O. Ouhejjou ; I. El Alami ; F.Z. Zahiri ; S. Dafir |Lobservation des inégalités de développement révèle que celles ci nexistent quentre pays, cependant, elles sont également présentes voire plus prononcées entre les régions dun même pays. En effet, au Maroc, les inégalités interrégionales en[...]Article
Le bassin de vie du lac Iriqui se trouvant entre Zagora et Tata dans le bas Drâa est lun des bassins reconnus aux échelles nationale et internationale par ses potentialités écologiques et de diversité biologique importantes. Mais, avec le temps[...]Article
LUnion européenne a mis en place et finance des jumelages entre administrations de ses États membres et, notamment, des pays méditerranéens. Cet « instrument », parmi dautres mécanismes de coopération, présente loriginalité dentretenir des c[...]Article
Au Maroc comme partout ailleurs, lactivité touristique est un agent conflictuel efficace sur lensemble du territoire, même si la pression varie selon les lieux. De plus en plus envahissante, sa présence se manifeste par une consommation boulim[...]Article
Larticle porte sur lobtention de labels pour des produits agricoles cultivés dans des régions de montagne marginalisées. Au Maroc, la labellisation est présentée par les pouvoirs publics comme une nouvelle manière de requalifier des espaces la[...]Article
Le Haut Atlas central marocain dans la région de Beni Mellal-Khenifra (Province dAzilal) est caractérisé par des paysages fortement anthropisés comme dans toutes les régions de moyenne montagne du Maroc. Il sagit de parcs arborés construits pa[...]Article
C. Ducruet ; R. Carruthers ; J.-F Arvis ; V. Vesin ; P.W. de Langen |Bien que les ports africains soient les plus proches des principales routes de transport, la plupart des ports de transbordement se trouvent en Europe, sauf notamment Tanger Med et Port Saïd Est. Ainsi donc, il existe des possibilités importante[...]Article
M. Sabir ; C. Hérivaux ; F. Guillot ; A. Bouaziz |Le Tangérois est en plein évolution socioéconomique avec le développement des zones franches et linstallation dune nouvelle population. Les besoins en eau et en produits agricoles augmentent. Lurbanisation et lindustrialisation font que la t[...]Article
Le présent article propose une évaluation des coûts produits par lérosion hydrique au sein des terres agricoles fortement exposées à lérosion dans le bassin versant Tleta situé dans le Rif, au nord du Maroc. La méthodologie adoptée est origina[...]Article
M. Aoubouazza ; R. Rajel ; R. Essafi |A linstar des pays du Maghreb, le Maroc est vulnérable aux effets des phénomènes extrêmes et des changements climatiques. Dans cette étude, cinq stations météorologiques (Tanger, Oujda, Ifrane, Marrakech et Agadir) représentatives des différent[...]Article
La présente recherche vise à étudier le rôle des labels qualité dans le marketing des produits de terroir au Maroc et leurs effets sur la promotion de leurs ventes. Pour ce faire, une étude longitudinale a été effectuée sur les coopératives cert[...]Article
En mettant en lumière le rôle de lentrepreneuriat social dans la transformation des « territoires oubliés », notre recherche vise à montrer que cette forme dentrepreneuriat est un moyen de lutter contre la pauvreté. Si la pauvreté est la priva[...]Article
Larticle est un essai sur les différents positionnements dune gouvernance territoriale fortement insérée dans les changements sociopolitiques et économiques dun Etat-providence devenue entrepreneurial et porteur dun projet territorial et du[...]Article
N. Maatala ; T. Chati ; M. Benabdellah ; P. Lebailly |Le recours au partenariat public-privé dans le domaine de lirrigation par le Maroc a été initié 2005 dans le cadre du projet El Guerdane dont lobjectif est de sauvegarder un périmètre agrumicole de 10 000 ha. Lobjectif de cet article est de d[...]Article
Partant dun fruit de consommation courante en Europe de lOuest la fraise , cet article interroge les impacts dune zone de production agro-exportatrice au Maroc, en périphérie de lUnion européenne sur les territoires-hôtes et les hommes (e[...]Ouvrage
Surpris par l'irruption des « révoltes arabes », les régimes autoritaires d'Afrique du Nord ont, pour la plupart, fait preuve dune certaine robustesse. Pour combien de temps encore ? Fin connaisseur de la région, Luis Martinez fait le point sur[...]Thèse, Mémoire, Master
Cherchant à augmenter sa productivité de transport et de logistique et à mieux gérer ses coûts, le leader des échanges France Grand Maghreb « VECTORYS », vise à améliorer la performance de son réseau logistique. Le présent travail a pour but d[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagrotourisme aujourdhui est largement répandu en Europe, et plus précisément dans sa partie méditerranéenne. Lidée dapprendre à connaître les us et coutumes agricoles de certaines régions rurales séduit de plus en plus de touristes. Et bien[...]Série
E-Book
P. Castro ; A.M. Azul ; W. Leal Filho ; U.M. Azeiteiro | Cham [Suisse] : Springer | Climate Change Management, ISSN 1610-2010 | 2019This book collects wide-ranging contributions such as case studies, reviews, reports on technological developments, outputs of research/studies, and examples of successful projects, presenting current knowledge and raising awareness to help the [...]Rapport, Expertise, Working Paper
P. Pommier ; K. Robin, coord. ; M. Allani, coord. | Paris [France] : IPEMed | Études & Analyses | 2019Cette étude, réalisée entre mars et avril 2014, tente de donner une représentation du phénomène de clusterisation de léconomie dans les trois pays du Maghreb. Au cours des deux dernières décennies, lintérêt pour les clusters sest affirmé tant[...]Article
A. Alonso ; N. Feltz ; F. Gaspart ; M. Sbaa ; M. Vanclooster |Programs targeting conversion to irrigation techniques promoted as water-efficient, such as drip irrigation, are multiplying worldwide with the claimed objective to secure food production while alleviating the pressure on water resources. Howeve[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les systèmes de distribution alimentaire (SDA) des pays en développement sont lobjet de profondes transformations ces dernières années. Lobjectif de cette étude commandité par lAFD est didentifier des domaines prioritaires pour améliorer la [...]E-Book
M. Aderghal, ed. ; D. Genin, ed. ; A. Hanafi, ed. ; P.-A. Landel, ed. ; G. Michon | Marseille [France] : LPED (Laboratoire Population Environnement Développement) | Les Impromptus du LPED | 2019Les spécificités locales se réfèrent à des « objets » qui peuvent être de nature assez différente (produits de terroir, modes de gestion, dorganisation et de fabrication particuliers, territoires entiers se distinguant par des paysages ou des a[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture constitue un des facteurs de pression qui affecte le plus les zones humides dans la région méditerranéenne. Elle est considérée parmi un des secteurs économiques clés dans de nombreux pays méditerranéens. Cest le cas du Maroc qui [...]Article
Depuis son indépendance, le Maroc a développé une politique industrielle remaniée selon les conjonctures nationales et internationales, mais à la fin du deuxième millénaire, et malgré les réformes et les efforts fournis, les résultats sont resté[...]Ouvrage
F. Molle, ed. ; C. Sanchis-Ibor, ed. ; L. Avellà-Reus, ed. | Cham [Suisse] : Springer | Global Issues in Water Policies, ISSN 211-0631 | 2019Mediterranean irrigation is diverse due to, among other factors, the relative importance of water in the economy of each country, varied levels of aridity, heterogeneous levels economic, social and technological levels of development, and differ[...]Ouvrage
A. Youmni | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2019Dans quelle mesure les politiques économiques telles qu'elles ont été appliquées dans certains Pays du sud et de l'est de la Méditerranée (PSEM), durant les trois dernières décennies, ont impacté leur développement économique et social ? Ce livr[...]E-Book
This book analyzes the economic development choices initiated by Moroccos King Mohammed VI since he ascended the throne in 1999 and situates those choices in the political economy development literature. Examining the policies enacted by the K[...]Article
Cette communication sinterroge sur la place du tourisme durable dans la stratégie de développement touristique du Maroc à lhorizon 2020 (Vision 2020). Elle se propose dapporter des éléments de réponse aux deux principales questions suivantes [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Laccord de Paris signé lors de la COP21 à Paris en 2015, reconnaît « la priorité fondamentale consistant à sauvegarder la sécurité alimentaire et à éliminer la faim ainsi que la vulnérabilité des modes de production alimentaire aux effets du ch[...]Rapport, Expertise, Working Paper
R. Harbouze ; J.-P. Pellissier, coord. ; J.-P. Rolland, coord. ; W. Khechimi, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2019Thèse, Mémoire, Master
Face à la montée des préoccupations environnementales dans les relations internationales depuis les années 1960, les états sont appelés à prendre en considération ces questions pour répondre aux critères internationaux et légitimer leur place su[...]Article
La migration italienne vers le Maroc est un phénomène peu documenté qui prend consistance depuis 1912 et, après un déclin pendant la seconde après-guerre et durant les années '70, elle voit une nouvelle augmentation à partir des premières années[...]Article
R. Ouassissou ; M. Kuper ; P. Dugué ; M. El Amrani ; A. Hammani ; F. Ameur |Au Maroc, lexploitation individuelle des eaux souterraines a permis le développement rapide dune agriculture irriguée intensive. Dans la plaine de Berrechid, la ressource est limitée et surexploitée. Lagence de bassin tente depuis une dizaine[...]Article
Cette recherche examine lapport de la stratégie de développement touristique du Maroc à lhorizon 2020 (Vision 2020) à la lutte contre les inégalités touristiques régionales dans le pays. De létude réalisée, nous avons dégagé les conclusions [...]Article
Depuis son adoption, le conteneur a pu développer une grande part de marché dans le trafic maritime grâce à ses solutions innovantes de transport sans rupture de charge. Pour profiter de ce mode de conditionnement, le Maroc a franchi des étapes [...]E-Book
A. Görgülü, ed. ; G. Dark Kahyaoglu, ed. | Berne [Suisse] : Peter Lang | Global Politics and Security | 2019This edited collection is a timely and in-depth perception analysis of Euro-Mediterranean relations and the EU policy actions towards the Mediterranean region. The book takes as its departure point the recent geopolitical developments in the Mi[...]Bulletin : Revue Electronique
Maghreb - Machrek, n. 239 - 01/01/2019 - Le tourisme durable dans les pays dAfrique du Nord
2019E-Book
Background paper prepared for the high level meeting on agricultural water policies and investmentsArticle
La filière dargane a connu des progrès importants durant ces dix dernières années. Lenjeu de son développement est de permettre la réduction de lextrême pauvreté tout en soutenant la protection de larganeraie. Sa chaine de valeur sarticule [...]Article
L'un des principaux défis de la filière arganier est de réussir le pari dune approche de développement durable en protégeant l'arganeraie. Le Parc National Souss Massa peut avoir un rôle important à cet égard, à travers la promotion de l'écotou[...]Article
Dans des environnements turbulents, la compétitivité dune entreprise demeure tributaire de sa capacité à développer en permanence ses ressources et compétences. Cette recherche a pour ambition de traiter la question de déploiement des capacités[...]Article
Apple production in the Fes-Meknes region of Morocco is highly affected by pests and adverse weather conditions. A survey of apple farmers knowledge, perceptions and practices (KPP) in pest management and climate change was conducted in spring [...]Article
Article
I. Ouraich ; W.E. Tyner |This paper provides estimates of the economic impacts of climate change and estimates the adaptation potential of the current Moroccan agricultural development and investment strategy, the Moroccan Green Plan (MGP). We develop a regionalised Mor[...]Article
Depuis des siècles, dans les arganeraies marocaines, les populations rurales ont organisé le contrôle de lespace dont elles tiraient leur subsistance en adoptant des pratiques de gestion traditionnelle. Mais, récemment, dans le contexte de la m[...]Article
Article
Dans les oasis du Maroc, lagriculture irriguée est confrontée à une pénurie en eau croissante due à des sécheresses fréquentes et à une forte pression sur la ressource hydrique. Pour pallier cette situation, les agriculteurs ont de plus en plus[...]Article
La pomme de terre occupe la première place en termes de superficie emblavée en cultures maraîchères dans le Saïs et la deuxième au niveau de la production après loignon. En même temps, les producteurs, notamment les petits et les moyens, font f[...]Article
Les systèmes de production agricole en zones oasiennes sont soumis à dintenses pressions sur les ressources, notamment hydriques et foncières. Dans ces régions où règne une aridité marquée et où lirrigation est primordiale pour la pratique des[...]Article
Face à des marchés de plus en plus mouvants et exigeants et une demande de plus en plus sophistiquée, il devient nécessaire de réguler et de rationaliser la circulation physique des marchandises depuis lapprovisionnement en matières premières o[...]Article
Au Maghreb, la mobilisation des eaux souterraines a permis le développement rapide de filières agricoles basées sur des systèmes de production très intensifs en capital. Ces transitions rapides ont entraîné dans bien des situations une surexploi[...]Article
This article documents how customary land tenure systems mediate transformations of land use and livelihoods in the arid pre-Saharan region of southeast Morocco. Although dominant development paradigms for land governance have begun to recognize[...]Article
M. El Amrani ; A. Bentassil ; H. Houry ; Z. Abbad ; M. Lamine Ley |Dans le Rif occidental au Nord du Maroc, le bassin versant du Tleta est affecté par de nombreux changements globaux, dont la magnitude sest amplifiée ces 15 dernières années. Il sagit dune baisse tendancielle des pluies, mais aussi et surtout[...]Article
La position géoclimatique du Maroc et l'émergence d'un agrobusiness actif lui confèrent les atouts pour aborder les marchés internationaux.Article
Elaborée pour accompagner la mise en uvre du Plan Maroc Vert, la stratégie du conseil agricole constitue une nouvelle vision du dispositif de conseil et daccompagnement des acteurs. Lobjectif de ce travail est didentifier les changements de [...]Article
The Souss basin is considered one of the most important Moroccan basins due mainly to its high value agricultural production, however, the intensive use of groundwater has led to a lowering of the piezometric level with an average of 23 m per y[...]Article
Article
Article
Article
Depuis des années, le Maroc est considéré comme lun des pays les plus riches en produits de terroir : larganier, le safran, les dattes, les roses. Toutefois, la valorisation de ces produits na évolué quactuellement pour devenir une source de[...]Article
Communities in northern Morocco are vulnerable to increasing water scarcity and food insecurity. Context specific adaptation options thus need to be identified to sustain livelihoods and agroecosystems in this region, and increase the resilience[...]Article
This article analyses the development effects of a foreign-owned almond farm in Morocco from the perspective of its role in affecting the dualism present in the Moroccan agricultural sector. The farm was situated on lands owned by the State, lea[...]Article
Cette recherche ambitionne de comprendre les dimensions qui influencent le choix dun scénario organisationnel pour lexécution des activités logistiques dans le contexte dun pays africain. Elle confronte huit propositions provenant dune expli[...]Article
Les clusters constituent de nos jours un objet théorique et stratégique de premier ordre en raison de leurs impacts potentiels sur la compétitivité, linnovation et la croissance des pays, des territoires et des entreprises dans une économie mon[...]Article
M. Ouarmassi ; K. Sebbab ; A. Hnaka |Si la ville dAgadir sest imposée comme une capitale des industries liées aux produits de la mer, cest grâce tout dabord à son port. Ainsi, lessor des entreprises dindustrie de la pêche est lune des formes les plus remarquables des relatio[...]Article
Depuis des années, le processus de création dentreprises par les émigrés au Maroc na cessé de se développer. Les entreprises créées ont été de plus en plus un signe dattachement de personnes expatriées à leur pays dorigine. Ainsi, la décis[...]Article
M. Mourou ; A. Adam ; C. Cardon ; M. Aderghal ; M. Vaillant ; L. Benalayat ; B. Romagny |Dans le pays Ait Baamrane (Anti-Atlas marocain), la vallée de Tazrout se caractérise par des conditions agro-écologiques peu favorables à lagriculture (climat aride, relief accidenté, sols pauvres). Les populations ont pendant longtemps fait fa[...]Article
R. Ousalah ; F.Z. Achour ; D. Daoui |Lobjectif ultime de cet article est de parcourir le cadre conceptuel et théorique permettant de cerner le lien éventuel entre la dynamique de la gouvernance locale pratiquée dans un territoire donné et lattractivité entrepreneuriale de ce même[...]Article
H. Acharki ; M. Rajaa |La logistique du dernier kilomètre a toujours représenté un maillon problématique pour les chaînes dapprovisionnement. En effet, représentant presque le quart des coûts du transport jusquau consommateur, elle induit également des émissions trè[...]Article
R. Fofack ; J.-P. Billaud ; M. Kuper ; O. Petit |Cet article sattache à analyser comment lévolution des pratiques de pompage pour lexploitation des eaux souterraines offre une grille de lecture des transformations sociales et territoriales qui traversent un territoire agricole rural au nord[...]Article
Larganeraie constitue un ensemble de terroirs exploités dune manière complémentaire par des entités humaines. Elle comprend donc des terroirs occupés par les forêts : arganier et autres espèces, les parcours, lagriculture, leau, les infrastr[...]Article
Au Maroc, le domaine forestier sétend sur une superficie de près de 9 millions dhectares, dont 5,8 millions dhectares de forêts et près de 3,3 millions de nappes alfatières. La forêt marocaine joue des rôles vitaux dans la protection de lenv[...]Article
Climate change projections for the Mediterranean region are predicting a significant rainfall decrease and an increase of temperatures. The consequences of these changes on food security and natural resources in this region might be very dramati[...]Article
Cet article sinscrit dans la lignée du dernier numéro de Zones Humides Infos sur le suivi des services éducatifs et récréatifs rendus par les zones humides méditerranéennes basé sur létude préparatoire de neuf zones humides aménagées en Algéri[...]Article
Le Maroc sest doté dune stratégie démergence industrielle au milieu de la décennie 2000. Cette « politique industrielle », que larticle passe en revue au regard de lhistoire longue de lindustrie au Maroc, vise explicitement la diversificat[...]Article
G. Le Guilloux ; A. David ; A. Pouzet |Agropol, association des membres de la filière oléo-protéagineuse française et de ses partenaires, accompagne le développement des filières oléagineuses en dehors du territoire national, en accord avec la conviction que le schéma interprofession[...]Article
F. Elame ; R. Doukali |Cet article présente la problématique de gestion des ressources en eau dans le bassin de Souss-Massa. Il sagit dun bassin très important du point de vue économique. Il fournit lessentiel des exportations agricoles. Le bassin fait face de plu[...]Article
Le «projet arganier» est considéré comme un succès économique qui a mélangé harmonieusement le développement durable, la recherche-action intégrée et le progrès économique et social. En réalité, ce fut une longue bataille dont les principales ét[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Kettani, coord. ; A. Nabloussi, ed. ; N. Bahri, ed. ; M. Ferrahi, ed. ; R. Moussadek, ed. ; A. Bentaibi, ed. ; R. Tirazi, ed. | Meknès [Maroc] : INRA | 2018Cet ouvrage reprend les actes du séminaire organisé sur le même thème par le CRRA Meknès en décembre 2018. Il est constitué de 13 articles auxquels ont contribué 23 auteurs, essentiellement des chercheurs de lINRA.Thèse, Mémoire, Master
Centrale Danone est une entreprise chargée de la production des produits laitiers au Maroc. Cette unité a connu ces quatre dernières années des changements organisationnels après labsorption de la centrale laitière marocaine par le groupe franç[...]Article
Par la production de son schéma national daménagement du territoire en 2001, le Maroc entame une nouvelle politique volontariste daménagement et développement de son territoire. Ce SNAT a dévoilé clairement létat des lieux du territoire maroc[...]Thèse, Mémoire, Master
Loléiculture est enracinée dans le régime alimentaire des pays méditerranéens (diète méditerranéenne). En marge des études réalisées sur les aspects morphologique, botanique, archéologique ou ethnoécologique qui permettent de comprendre le proc[...]Thèse, Mémoire, Master
L. El Ansari | 2018Produire suffisamment pour répondre à la demande alimentaire des populations est un défi dampleur pour les pays des zones arides. Face à ce défi, la majorité des politiques agricoles dans ces zones ont été basées sur lintensification de la pr[...]Article
B. Romagny ; M. Aderghal ; L. Auclair ; H. Ilbert ; S. Lemeilleur |À travers les regards croisés de léconomie et de la géographie, et sur la base de plusieurs études de cas démonstratives des transformations en cours au Maroc des usages des ressources communautaires, à la fois endogènes et en lien avec des imp[...]Ouvrage
Guerres, instabilités politiques, changements climatiques, migrations, croissance démographique, raréfaction des ressources naturelles : la Méditerranée constitue un arc de crises majeures. La sécurité alimentaire et l'agriculture qui concernent[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The report assesses the occurrence and impacts of drought, the current policies underlying drought management as well as the mitigation measures and responses adopted in the Near East and North Africa region, with a focus on the Agriculture Sect[...]Article
Dans le monde de lirrigation, la région de Marrakech est connue pour lancienneté et la complexité de réseaux de canaux de surface, les seguias, alimentés par les oueds du Haut Atlas et de réseaux de galeries drainantes, les khettaras, qui ramè[...]Thèse, Mémoire, Master
Le secteur agricole au Maroc représente actuellement 14% du Produit Intérieur Brut. Sa pérennité et le maintien de ses performances sont cruciaux pour léconomie du pays. Face aux impacts prévus des changements climatiques et de lépuisement des[...]Ouvrage
Dans le cadre de linitiative méditerranéenne MedWet de la convention de Ramsar, lObservatoire des zones humides (OZHM) , géré par la Tour du Valat depuis 2008, réalise le suivi et l'évaluation de l'état et des tendances des zones humides dans [...]Article
Les oasis des pays phnicicoles sont réputées pour le savoir-faire ingénieux des femmes en matière de transformation des dattes en différents produits : pâte, jus, poudre, etc. Cependant, la transmission de ce savoir-faire traditionnel connaît u[...]Rapport, Expertise, Working Paper
CIHEAM ENPARD ; P. Le Grusse, coord. ; R. Harbouze ; Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Pêches Maritimes (Rabat, Maroc) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2018Ce guide a été initié dans le cadre du programme ENPARD Méditerranée de l'UE pour renforcer son partenariat avec les pays du voisinage dans le domaine des politiques agricoles et rurales. Le guide est destiné à tout acteur de développement et po[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue internationale des études du développement, n. 233 - 01/01/2018 - Lecture croisée de la gouvernance des communs
S. Leyronas, dir. ; T. Bambridge, dir. | 2018Ouvrage
Comment les montagnards du Haut-Atlas marocain s'approprient-ils les lieux dont ils vivent? Comment s'organisent-ils pour tirer le meilleur parti de leurs ressources diversifiées en jouant du proche et du lointain, agropastoralisme et randonnée,[...]Article
A. Elkehal ; A. Ouaziz |La logistique est devenue un élément important pour l'aménagement des pays, elle est devenue depuis le deuxième conflit armé à l'échelle planétaire un outil incontournables pour le développement économique des sociétés, bien qu'elle relève tout [...]E-Book
Cette analyse a pour but de fournir une meilleure compréhension de la manière dont les coopératives peuvent contribuer au développement du secteur agricole et des zones rurales au Maroc et didentifier les orientations qui pourraient être envisa[...]Ouvrage
Today the Mediterranean region faces major food security challenges in a delicate transition period following the 2008 economic crisis and the wave of social and political transformations that started in late 2010 and early 2011. Food security i[...]Article
Le e-commerce est un outil vital pour les entreprises pour pouvoir survivre dans un marché très compétitif, que ce soit au niveau national ou international. Toutefois, les sociétés ont besoin davoir les ressources nécessaires pour construire et[...]Chapitre d'ouvrage
M. Maire ; M. Qarro ; M. Segur ; N. Robert ; F. Gouriveau ; M. Estévez Malvar ; S. Martínez Martínez ; P. Sfeir | Rome [Italie] : FAO | 2018Rapport, Expertise, Working Paper
E-Book
E. Vandecandelaere ; C. Teyssier ; D. Barjolle ; P. Jeanneaux ; S. Fournier ; O. Beucherie | Rome [Italie] : FAO | 2018Geographical indications (GIs) refer to products with specific characteristics, qualities or reputations resulting from their geographical origin. This differentiates products based on unique local features, history or distinctive characteristic[...]Article
B. El Bakkouri ; G. Amajid ; M. Souaf ; Y. Elwazani |Terroir products are becoming a real economic booster because consumers attach more importance to their characteristics, their cultural identity and appearance. These products can contribute to the protection of cultural heritage, to socio-cultu[...]Article
J. Jami |Du fait que la territorialisation du développement contribue incontestablement à la croissance économique des pays et dans un souci dasseoir les normes dune économie soutenable, compétitive, puissante et capable daffronter les défis de la mon[...]Article
Deux recherches ont été menées afin de caractériser les usages du travail dans les exploitations agricoles comme moyen de dépasser les contraintes foncières et de capital dans les systèmes agraires. Ces recherches se sont basées sur lapplicatio[...]Article
Dans cet article, nous essaierons de montrer que quelle que soit léchelle territoriale concernée, lattractivité nécessite une approche marketing transversale pour faire émerger un projet envisagé par une multitude de parties prenantes en prése[...]Article
Article
Article
Article
Lobjectif visé par cet article est danalyser, dune part, le taux de couverture des besoins de consommation en blé tendre par la production nationale et, dautre part, le coût dintervention de lEtat sur lensemble de la filière depuis le lan[...]Article
Depuis une dizaine dannées, le Maroc a engagé un plan ambitieux dinvestissements dans le domaine de lagriculture. Dans un contexte où le potentiel de mobilisation de ressources supplémentaires est marginal et où le déstockage annuel des nappe[...]Article
Au niveau international, lagriculture est encore majoritairement organisée autour de familles, cependant ces exploitations familiales prennent des formes de plus en plus diverses. Létude porte sur lémergence dentreprises agricoles multi-fami[...]Article
En Tunisie, la performance de gestion des Groupements de Développement Agricoles (GDA) est souvent considérée comme médiocre par les acteurs de ces GDA. Cependant, les raisons du manque de performance apparaissent généralement difficiles à ident[...]Article
Drip irrigation is widely promoted as a means of saving water. In Morocco, where the current annual overdraft of aquifers is around 1 billion m3, drip has been promoted, with subsidies as high as 100%, as a means of both raising productivity and[...]