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Documents disponibles dans cette catégorie (461)
Chapitre d'ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
J. El-Kallassi | 2005L'objet de cette étude est d'analyser les capacités de la PME Dal Mare Group, spécialisée dans la commercialisation des produits agro-alimentaires au Liban, à se développer dans le secteur des pâtes alimentaires. Pour cela nous utiliserons l'ana[...]Article
Ouvrage
Bulletin : Revue Electronique
REMMM : Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée, n. 105-106 - 2005/01 - Le travail et la question sociale au Maghreb et au Moyen-Orient
E. Longuenesse, dir. ; M. Catusse, dir. ; B. Destremau, dir. | 2005Article
Au Liban, l'agriculture biologique est à ces débuts et jusqu'à présent aucune étude n'a été menée au plein champ pour décrire l'état du secteur et son développement potentiel. Cette étude se base sur une enquête menée au Liban pendant les mois d[...]Article
Ouvrage
M.S. Bachta, coord. ; G. Ghersi, coord. ; A. Abaab ; O. Bessaoud ; P. Campagne ; M. Elloumi ; G. Flichman ; A. Gana ; J. Hassainya ; F. Jacquet ; A.-M. Jouve ; F. Lerin ; M. Padilla ; M. Petit ; S. Tozanli | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2004En lançant, avec le concours de l'Union Européenne, le Programme d'action régionale (PAR), le CIHEAM entendait accompagner le processus de construction régionale de Barcelone et contribuer par une série d'interventions - conduites dans le domain[...]Multimédia
M.S. Bachta, coord. ; G. Ghersi, coord. ; A. Abaab ; O. Bessaoud ; P. Campagne ; M. Elloumi ; G. Flichman ; A. Gana ; J. Hassainya ; F. Jacquet ; A.-M. Jouve ; F. Lerin ; M. Padilla ; M. Petit ; S. Tozanli | Paris [France] : Karthala | Economie et Développement | 2004En lançant, avec le concours de l'Union Européenne, le Programme d'action régionale (PAR), le CIHEAM entendait accompagner le processus de construction régionale de Barcelone et contribuer par une série d'interventions - conduites dans le domain[...]Chapitre d'ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
H. Mouawad | 2004Le processus d'urbanisation rapide est le dénominateur commun des pays en développement. Il influence considérablement les aspects démographiques, sociaux et économiques de la ville, engendrant de profondes modifications des comportements alimen[...]Article
M. Padilla ; M. Frem ; E. Godart ; S. Haddad ; D. Tanriverdi |La filière informelle, souvent déclarée hors la loi par les gouvernements, se révèle au vu de plusieurs enquêtes originales menées sur ce thème, très présente et très dynamique dans le secteur laitier. Selon les pays, linformel draine entre 30 [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Haidar | 2004Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
M. Picouet, ed. ; M. Sghaier, ed. ; D. Genin, ed. ; A. Abaab, ed. ; H. Guillaume, ed. ; M. Elloumi, ed. | Paris [France] : IRD | Latitudes 23, ISSN 1278-348X | 2004Les interactions entre sociétés humaines et environnement constituent un défi majeur pour lavenir de la planète. Les conférences internationales (Rio, Kyoto, Johannesburg, etc.) montrent toute lambiguïté et tous les enjeux économiques et polit[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
A la suite de linsertion du Liban dans un processus de libéralisation des échanges (avec lUnion européenne, les pays limitrophes, ceux du GAFTA), ce pays doit affronter un environnement international de plus en plus exigeant. Il en résulte une[...]Ouvrage
Agriculture et urbanisation : ces deux termes sont-ils antinomiques ? L'histoire des flancs Sud et Est de la Méditerranée montre le contraire. Occupant un rôle majeur pour l'approvisionnement des villes en aliments, la vie agricole, étroitement [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Ben Nefissa ; N. Abd El Fattah ; S. Hanafi ; C. Milani | Paris [France] : Karthala | Kalam | 2004Ouvrage
Cette étude part du postulat qu'il ne peut y avoir de développement agricole et rural durable si les femmes ne sont pas pleinement insérées dans les structures économiques, sociales et politiques et si les inégalités entre genre persistent. Au L[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Abi Chebel | 2004Cette étude part du postulat qu'il ne peut y avoir de développement agricole et rural durable si les femmes ne sont pas pleinement insérées dans les structures économiques, sociales et politiques et si les inégalités entre genre persistent. Au L[...]Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Article
Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 47 - 2003/10-12 - Liban, Etat et société : la reconstruction difficile
G. El Ezzi, coord. | 2003Article
Thèse, Mémoire, Master
F. Ayoub | 2003Thèse, Mémoire, Master
I. Zitouni | 2003La filière de la viande bovine au Liban est marquée par le retrait total de l'Etat et la prise en main de toutes les formes d'organisations par des acteurs privés. La libre confrontation de l'offre et de la deamnde dans les conditions d'une écon[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
I. Gitas, ed. ; J. San Miguel Ayanz, ed. | Chania [Grèce] : CIHEAM-IAMC | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches | 2003This volume contains invited papers of the advanced training workshops : advanced techniques for monitoring the environment, and the aid to decision-making : GIS/RS to combat desertification, activities organized within the Regional Action Progr[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
C. El Harran | 2003Dix ans après la fin de la guerre civile au Liban, le secteur agricole et en particulier celui des engrais est en phase de mutation. L'objectif de ce travail est d'examiner la structure et l'évolution de la demande et de l'offre du secteur des e[...]Ouvrage
Article
Thèse, Mémoire, Master
S. Darwich | 2003Ouvrage
Les technologies de l'information et de la communication (TIC) constituent un vrai défi pour les régions rurales marginalisées, une opportunité pour éviter l'inégalité dans l'accès à l'information qui est la clé du nouveau développement. Cependa[...]Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 42 - 2002/06-09 - L'immigration bouscule l'Europe
J.-C. Ploquin, coord. | 2002Article
Article
Article
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
E-Book
Les pays de la Méditerranée, en particulier ceux de la façade orientale et méridionale, connaissent une forte croissance démographique et appliquent des politiques agricoles dictées par des mobiles divers et parfois antinomiques. En effet, le d[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
E. Haddad | 2001Chapitre d'ouvrage
R. Arja ; E. Haddad ; H. Mouawad ; H. Serhan | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001Les événements de la guerre à partir de 1975 qui se sont accompagnés d'une absence des pouvoirs publics ont conditionné le développement de la filière lait au Liban. Les industriels livrés à eux-mêmes ont opté pour la facilité et multiplié les p[...]Ouvrage
M. Padilla, ed. ; T. Ben Saïd, ed. ; J. Hassainya, ed. ; P. Le Grusse, ed. ; B. Oberti, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001En publiant le numéro 32 de la série B, le réseau Marchés, entreprises et alimentation en Méditerranée entend apporter sa réflexion à la construction de l'espace méditerranéen dans le domaine spécifique du lait et des produits laitiers. Cet espa[...]Multimédia
Ouvrage
RAFAC (Montpellier, France) ; CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2001Ces Mélanges offerts à Pierre Campagne, coordinateur du RAFAC sont faits d'articles sur des thèmes choisis librement par leur auteur et portant sur les agricultures, les paysanneries et le monde rural de la Méditerranée. Ce sont ces itinéraires [...]Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
La reconversion des cultures illicites est confrontée à plusieurs types de difficultés. Ces difficultés sont non seulement d'ordre micro-économique mais également d' ordre macro-économique. Sur un plan micro-économique, elles sont liées aux cont[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
L. Zekri | 2001Dans le cadre de ce travail, nous sommes partis du constat de la marginalisation du rôle économique de la femme en milieu rural défavorisé. Nous avons essayé d'avoir un regard sur les actions de promotion ou encore de démarginalisation féminine [...]Thèse, Mémoire, Master
D. Salgado Lemos | 2001Les technologies de l'information et de la communication (TIC) constituent un vrai défi pour les régions rurales marginalisées, une opportunité pour éviter l'inégalité dans l'accès à l'information qui est la clé du nouveau développement. Cependa[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
A. Abaab ; F. Olivereira Baptista, ed. ; S. Bedrani, ed. ; O. Bessaoud, ed. ; P. Campagne, ed. ; F. Ceña Delgado, ed. ; M. Elloumi, ed. ; D. Goussios, ed. | Paris [France] : Karthala | 2000Agricultures familiales et développement rural en Méditerranée est le cinquième ouvrage du RAFAC. Il se situe en droite ligne des travaux de ce réseau concernant l'environnement de l'agriculture familiale. Comme toutes les études du RAFAC, il s'[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
G. Benoît, dir. ; G. Abu-Jawdeh, rapporteur ; S. Laria, collab. ; A. Bourahla, collab. | Valbonne [France] : Plan Bleu | Profils des Pays Méditerranéens | 2000Chapitre d'ouvrage
S. Darwich | 2000La société libanaise a conservé pendant des siècles des structures traditionnelles, fondées sur les grandes familles, l'unité confessionnelle, le village et les petites exploitations. L'origine profondément rurale de cette société a donné la coh[...]Article
Ouvrage
E. Khoury ; A. Beydoun ; T. Fabre, dir. ; R. Ilbert, dir. | Paris [France] : Maisonneuve et Larose | Les Représentations de la Méditerranée | 2000Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Bazin, ed. ; S. Kançal, ed. ; J. Thobie, ed. ; Y. Tekelioglu, ed. ; L. Kichou, collab. | Paris [France] : L'Harmattan | Varia Turcica | 2000L'ouvrage, qui constitue les actes du colloque d'Antalya en 97, aborde un spectre large de sujets. Nombre de communications, implicitement ou explicitement, ont montré que la globalisation et la régionalisation tendent à modifier la conception d[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce travail identifie et analyse les différentes relations contractuelles que les laiteries libanaises entretiennent avec leurs fournisseurs et leurs distributeurs à partir des concepts de l'économie de transaction. Il s'appuie sur l'étude des co[...]Article
Article
Rapport, Expertise, Working Paper
S. Eken, ed. ; T. Helbing, ed. | Washington [États-Unis] : FMI | Occasional Paper, ISSN 0251-6365 | 1999Ouvrage
Ouvrage
H. Ruppert ; E. Verdeil, traducteur ; L. Combes, collab. | Beyrouth [Liban] : CERMOC | Cahiers du CERMOC | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
N. Chamoun | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
R.G. Debbané | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1999Au Liban, les opérateurs qui essayent de moderniser l'agriculture se heurtent à l'absence de personnel compétent pour aider à l'introduction et à l'établissement de nouvelles techniques et de nouvelles cultures. Des suggestions sont données pour[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
R.G. Debbané ; L. Cauwet, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1999Au Liban, les opérateurs qui essayent de moderniser l'agriculture se heurtent à l'absence de personnel compétent pour aider à l'introduction et à l'établissement de nouvelles techniques et de nouvelles cultures. Des suggestions sont données pour[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Mouawad | 1999Notre travail porte sur les perceptions, attitudes et attentes des consommateurs libanais à l'égard des produits laitiers locaux et importés dans un contexte de libre-échange. Notre objectif est d'éclairer les entreprises libanaises pour qu'elle[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
H. Serhan | 1999L'objectif de ce travail est de montrer l'importance de la mise en place d'une politique de qualité dans le secteur laitier au Liban et de déterminer les compétences distinctives des principales entreprises laitières afin de les développer en sy[...]Article
Article
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