Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (1968)
E-Book
Dans les années 1970, en France, apparaissent les premières aides à linstallation destinées à dynamiser les espaces ruraux. Aujourdhui, le « parcours installation » est censé accompagner les futurs agriculteurs sur les plans économ[...]Ouvrage
A. Lindgreen, ed. ; M.K. Hingley, ed. ; R.J. Angell, ed. ; J. Memery, ed. ; J. Vanhamme, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Food and Agricultural Marketing Series | 2017This research anthology explores the concept of food production and supply, from farm gate to plate, bringing together contemporary thinking and research on local, national, and global issues from a stakeholder perspective. A Stakeholder Approa[...]Rapport, Expertise, Working Paper
La FAO a publié début 2017 une étude intitulée LAvenir de lalimentation et de lagriculture. Tendances et défis (dont lintégralité nest disponible quen anglais), qui constitue assurément un document de référence. Plus quun exercice de pros[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The report sheds some light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, and provides some insights as to what is at stake and what needs to be done. What emerges is that busi[...]Ouvrage
À lheure des robots et du numérique, la terre (habitat, agriculture, paysage, planète) et la nourriture (du corps et de lâme) sont parmi les préoccupations majeures dans les espaces médiatiques et politiques. Le pétrole et labondance qui la [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Salhi | 2017Le Sahara est réputé comme étant un écosystème fragile (l'oasis) occupé par un système social solidaire et identitaire. L'activité agricole est considérée comme l'activité « principale » autour de laquelle tourne une organisation sociale et soli[...]Thèse, Mémoire, Master
Pour appréhender au mieux les pressions agricoles, des méthodes dévaluation ont été mises en place par la Directive Cadre Européenne sur leau dans le but de mesurer la pression azotée sur les cours deau au contexte spécifique des DOM. Cest e[...]Ouvrage
En prenant le temps quil faut pour connaître les gens, les écouter et essayer leurs outils, Henri Girard a compris quil était possible de planter au Sahel des arbres et des arbustes capables, pour peu quon les protège, de produire en quelques[...]Article
N. Sahali ; L. Hadjou ; A.M. Djenane |Nous nous proposons de revenir, dans ce papier, sur lévolution des politiques publiques menées dans le secteur agricole, en partant de la période de lautogestion jusquaux réformes économiques appliquées durant les années 1990, dans un premier[...]Article
Article
Lobjectif de larticle est dévaluer le niveau de développement de lagriculture dans les 25 pays membres de lUnion européenne (UE), dans les années 20102013. Lanalyse a été effectuée en utilisant le modèle de développement dHellwig, qui a [...]Bulletin : Revue
Eurochoices, vol. 15, n. 2 - August 2016 - Brexit and the implications for the agri-food sector
2016Article
This aim of the paper is to estimate a bioeconomic model for analyzing, the impact of technological innovation on social sustainability of rural middle in 21 Mediterranean countries by using a bioeconomic model during the period 20002011.Our em[...]Article
Lagriculture, et lagroalimentaire associé, ont pour objectif global de développer des systèmes agricoles et alimentaires durables, ce que lon peut décliner dans une recherche de triple performance, à savoir une performance économique et produ[...]Article
Alors que se sont multipliées, ces dernières années, les mises en garde et alertes concernant lexploitation des ressources naturelles dune planète qui ne peut les renouveler aussi vite que lhomme les consomme, laccent a souvent été mis, en c[...]Article
While on a global scale the majority of farming is still organized around families, a sweeping observation across regional differences is that family farming takes on increasingly diversified forms. Within this context, hybrid concepts that brid[...]Article
Suite aux retards pris par les politiques datténuation des émissions de gaz à effet de serre à léchelle internationale, la question de ladaptation aux changements climatiques apparaît comme un objet de recherche nouveau pour les sciences soci[...]Article
Article
Alors que de manière surprenante, lagriculture reste en marge des négociations et des accords sur la lutte contre les changements climatiques, la FAO propose et porte depuis 2009 le concept dagriculture intelligente face au climat (climate-sma[...]Article
Article
Les TIC peuvent rendre l'agriculture de la région plus concurrentielle, plus respectueuse de l'environnement et plus moderne au regard de la société. Mais il faut veiller à ce que leur utilisation n'ait pas de conséquences sur l'emploi.Article
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
CIHEAM (Paris, France) | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Réunion des Ministres de l'Agriculture des Etats Membres du CIHEAM | 2016Thème fondamental à l'ordre du jour : les migrations sous la perspective du développement agricole et de la sécurité alimentaireOuvrage
Lagriculture est au cur des changements globaux, tant pour avoir participé à leur survenue que comme solution potentielle. Aussi nest-il pas étonnant quelle tienne une place particulière dans les prospectives destinées à faire réfléchir les [...]Ouvrage
Activité vitale de par sa fonction nutritive, lagriculture remplit aussi des rôles économiques, sociaux et environnementaux. Elle continue également dêtre un déterminant de la stabilité et de la paix. Or, la croissance démographique et lampli[...]Thèse, Mémoire, Master
Après 45 années de régime communiste, lAlbanie entre dans une nouvelle période, passant dune économie planifiée à une économie de marché. Se retrouvant face à un nouveau système, léconomie albanaise connait après 1990 de grands changements au[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Le Grusse ; O. Mghirbi ; M.A. Toumi ; M. Trabelsi ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2016La gestion de la pollution phytosanitaire dorigine agricole au niveau dun territoire nécessite lintégration dunités spatiales emboitées mettant en exergue la relation entre la pression exercée et limpact sur « lenvironnement ». Lunité spa[...]Ouvrage
Le développement de l'agriculture des pays du Sud, gage de leur sécurité alimentaire, est un objectif qui a suscité de nombreux projets de développement dont la réussite n'a malheureusement pas toujours été au rendez-vous. La prise en compte ins[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
La région occupe une place de choix dans lorganisation du territoire marocain. Cest ainsi que la loi de 1997, relative à l'Organisation de la Région, confie aux régions la responsabilité de lélaboration dun Schéma Régional d'Aménagement du T[...]Ouvrage
Lévolution de lactivité agricole oblige lagriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes quil gère. Les bases de lagriculture pr[...]Ouvrage
This one-of-a-kind CAP Cook Book is a printed book offering a unique perspective about the CAP. Youll learn practical information on the CAP both general and by country, explore real recipes of Slow Food chefs and portraits of (young) farmers f[...]Ouvrage
La filière laitière est à un moment clef de son histoire. Après cinquante ans dencadrement par la PAC, les quotas laitiers ont disparu. Le pouvoir politique se désengage au profit dun encadrement économique par le marché et « lautorégulation [...]Ouvrage
Popularisé en 2010 par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations unies pour le droit à lalimentation, le terme dagroécologie a dabord été utilisé pour désigner un modèle alternatif susceptible de répondre aux crises économiques, socia[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Environmental, economic and political crises that the Mediterranean is experiencing are multiple both in nature and in number and they contribute to the degradation of living conditions of populations and production and strike a blow against the[...]Ouvrage
Ce livre veut inciter à penser autrement le monde agricole, l'alimentation et à se poser les bonnes questions : existe-t-il secteur plus stratégique que l'alimentation ? Pouvons-nous penser l'alimentation en termes seulement technique, sans parl[...]Série
Ouvrage
E. Bienabe, ed. ; A. Rival, ed. ; D. Loeillet, ed. | Versailles [France] : Editions Quae | Agricultures et Défis du Monde | 2016Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec ladoption des objectifs du développement du[...]Série
L'Étude économique de l'OCDE pour la Turquie 2016 examine les récents développements économiques, politiques, et les perspectives et jette un regard plus détaillé sur : renforcer le secteur manufacturier et participer aux chaînes de valeur mondiales.Ouvrage
Le changement climatique devrait augmenter la probabilité et lampleur des risques climatiques extrêmes, notamment les sécheresses et les inondations, auxquels le secteur agricole est tout particulièrement exposé. Même si les gains de productivi[...]Ouvrage
OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | OECD Food and Agricultural Reviews, ISSN 2411-426X | 2016Productivity growth in the Turkish agricultural sector is supported today by better technologies, crop varieties and animal breeds. Yet improvements have slowed since the late 2000s, and the productivity gap between agriculture and the rest of t[...]E-Book
I. Dror, ed. ; J.-J. Cadilhon, ed. ; M. Schut, ed. ; M. Misiko, ed. ; S. Maheshwari, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | 2016Innovation Platforms (IPs) form the core of many Agricultural Research for Development programmes, stimulating multi-stakeholder collaboration and action towards the realization of agricultural development outcomes. This book enhances the body o[...]Ouvrage
Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in t[...]E-Book
A.J. Jakeman, ed. ; O. Barreteau, ed. ; R.J. Hunt, ed. ; J.-D. Rinaudo, ed. ; A. Ross, ed. | Springer Open | 2016Rapport, Expertise, Working Paper
Chapitre d'ouvrage
M. Requier-Desjardins ; O. Bessaoud ; D. Issa ; D. Berdaguer ; Z. Ahmed ; R. Harbouze ; A. Debrun | 2016Lexode rural est un phénomène global et massif de déplacement de population des campagnes vers les villes, qui exprime la recherche de conditions de vie meilleures. Les facteurs principaux concernent laugmentation de la population rurale et la[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le CIHEAM consacre ce nouveau numéro de sa Watch Letter aux pays méditerranéens devant dores et déjà faire face aux défis du changement climatique. Nous souhaitons évoquer à la fois les différents impacts, souvent négligés, quont les changemen[...]Thèse, Mémoire, Master
Afin de remédier aux différents bouleversements climatiques qui impactent les différents secteurs de lagriculture, la santé et léconomie. Les pays se sont engagés à des mesures datténuation et dadaptation aux effets du changement climatique.[...]Ouvrage
En septembre 2015, les Nations unies adoptaient les Objectifs de développement durable (ODD) identifiant 17 objectifs de développement prioritaires. Lorganisation intergouvernementale CIHEAM est investie depuis de nombreuses années sur la major[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2016De nombreux acteurs concernés par lusage des pesticides sur un territoire, notamment les agriculteurs et les gestionnaires territoriaux, expriment le besoin de disposer doutils daide à la décision pour la gestion des pratiques phytosanitaires[...]Ouvrage
Il nous faut relever le défi du développement dun système alimentaire mondial capable de nourrir une population croissante et plus aisée tout en préservant les écosystèmes sensibles ; dentrer en concurrence pour laccès aux ressource naturelle[...]Ouvrage
OCDE (Paris, France) | Paris [France] : OCDE | Etudes de l'OCDE sur la Croissance Verte, ISSN 2222-9531 | 2016Ce rapport examine les pratiques de gestion des exploitations propices à la croissance verte, aussi bien les innovations menées par les agriculteurs (comme celles qui sont liées aux sols et à leau, la lutte intégrée contre les ennemis des cultu[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
J.-P. Deguine, coord. ; C. Gloanec, coord. ; P. Laurent, coord. ; A. Ratnadass, coord. ; J.-N. Aubertot, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2016Comment concilier la protection des cultures vis-à-vis des ravageurs et des maladies avec la durabilité socioéconomique, écologique, environnementale et sanitaire des agroécosystèmes ? Face aux limites du système actuel, comment assurer la trans[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Nawar ; G. Elmenofi ; A. Zekaizak ; T. Abdelhakim, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2016Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
P. Lubello, coord. ; A. Falque, coord. ; L. Temri, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2016Vers quel état caractéristique futur le système agroalimentaire actuel pourrait-il se diriger, ou devrait-il se diriger ? Par quel chemin, cette transition pourrait-elle ou devrait-elle sopérer ? Telles sont quelques-unes des questions abordées[...]Ouvrage
AllEnvi (France), coord. ; S. Thiébault, dir. ; J.-P. Moatti, dir. | Marseille [France] : IRD Editions | Synthèses | 2016This book has been published by Allenvi (French National Alliance for Environmental Research) to coincide with the 22nd Conference of Parties to the United Nations Framework Convention on Climate Change (COP22) in Marrakesh. It is the outcome of[...]Ouvrage
B. Campbell, dir. ; J.-J. Gabas, dir. ; D. Pesche, dir. ; V. Ribier, dir. | Paris [France] : Karthala | 2016Au cours des décennies écoulées, les politiques de coopération au développement des États dits du Nord ont connu de profondes transformations. Celles-ci sexpliquent par la place croissante de nouveaux acteurs étatiques (Chine, Brésil, Inde...) [...]Rapport, Expertise, Working Paper
C. Claveirole | Paris [France] : Conseil Economique, Social et Environnemental | Les avs du CESE | 2016Dans un contexte profondément marqué par la dérégulation de certains marchés et la mondialisation, lagriculture française fait face à des défis majeurs : économiques, sociaux, alimentaires, sanitaires, environnementaux, sociétaux, territoriaux [...]Ouvrage
La transition numérique en cours est souvent qualifiée de troisième révolution industrielle. Elle va directement et rapidement concerner lagriculture. Capteurs, Big Data, agriculture de précision, automate, plateforme, blockchain, intelligence [...]Article
Lengagement des États-Unis et de lUE dans des négociations commerciales a pour but daboutir à un partenariat économique, afin de contenir les ambitions de la Chine de simposer comme un acteur décisif de léconomie mondiale. Cette négociation[...]Article
Article
La loi davenir pour lagriculture, lalimentation et la forêt, datée du 13 octobre 2014, introduit la notion dagroécologie dans le droit. Cette intégration est remarquable dans le sens où, en sciences agronomiques, lagroécologie représente un[...]Article
La rubrique « Débat » dÉconomie rurale sappuie sur des interventions dans le cadre des Séminaires de politiques agricoles organisés par la Société française déconomie rurale. Sur un sujet dactualité, deux points de vue courts sont demandés a[...]Bulletin : Revue
Revue marocaine des [ou de] sciences politiques et sociales : cahiers libres, n. 3 - 01/08/2015 - L'accord de libre-échange Maroc-Union Européenne à l'épreuve des faits
N. Akesbi ; S. Dkhissi ; M. Khachani | 2015Bulletin : Revue Electronique
Notes du Conseil danalyse économique, n. 27 - 01/08/2015 - Lagriculture française à lheure des choix
J.-C. Bureau ; L. Fontagné ; S. Jean | 2015Article
Climate change is expected to have numerous and complex impacts on water resources, with consequences for agricultural production through changes in crop water requirements; the availability and quality of water; and increases in the frequency a[...]Bulletin : Revue
Eurochoices, vol. 14, n. 2 - August 2015 - Special issue on climate change and agriculture
2015Article
Alors quapproche la prochaine conférence des parties à la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (COP), prévue fin 2015 à Paris, les questions climatiques sont à lhonneur, mais souvent traitées de manière très « mac[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Responsabilité et environnement, n. 79 - 01/07/2015 - L'environnement, avec ou contre les inégalités sociales ?
D. Dron, coord. ; A.-J. Guérin, coord. | 2015Article
R. McMorran ; F. Santini ; F. Guri ; S. Gomez y Paloma ; M. Price ; O. Beucherie ; C. Monticelli ; A. Rouby ; D. Vitrolles ; G. Cloye |Des recherches récentes ont mis en valeur lexistence dune demande significative en denrées alimentaires originaires des montagnes européennes. La production de ces aliments va de pair avec des externalités positives, bien que leurs producteurs[...]Bulletin : Revue
Etudes internationales, n. 128-129 - 01/06/2015 - Actes du colloque l'espace sahélo-saharien : enjeux et prospective
2015Article
Article
Climate change is expected to have severe impacts on various sectors in Egypt. The agricultural sector is the most affected and it is already facing several challenges that hinder its full utilization of its potentials in development. Farmers ar[...]Article
J.-M. Touzard ; L. Temple ; G. Faure ; B. Triomphe |This article examines how research on the agriculture and agrifood systems mobilizes the concept of Innovation System (IS). A literature review on the IS provides an analytical framework for determining its theoretical frame of reference, its ar[...]Article
Cet article analyse la relation entre les révoltes des paysans et le mouvement national depuis 1919 jusquà 2011. Larticle fournit une lecture sociohistorique des révoltes paysannes, leurs causes et leurs rapports avec les élites urbaines. Même[...]Bulletin : Revue
Eurochoices, vol. 14, n. 1 - April 2015 - Special issue on climate change and agriculture
2015Article
Article
Où en est lagriculture française aujourdhui au sein de lEurope, quel poids pèse-t-elle encore ? Quels sont ses atouts, ses failles, ses principaux concurrents dans lUE ? Comment se positionnent les nouveaux et les autres Etats membres dont [...]Article
Agroécologie : la science et les valeurs de la justice sociale, de la démocratie et de la durabilité
H. Lacey ; M. Lefèvre, traducteur |Cet article vise à identifier les principales caractéristiques des méthodes scientifiques de la recherche agroécologique et les liens que celle-ci entretient avec les pratiques agricoles et les mouvements sociaux agroécologiques ainsi quavec le[...]Bulletin : Revue
Collections statistiques - ONS (Algérie), n. 188 - 01/02/2015 - Evolution des échanges extérieurs de marchandises de 2003 à 2013
ONS (Alger, Algérie) | 2015Actes de Congrès ou Communication isolée
Ces journées constituent un important rassemblement de la communauté scientifique francophone en sciences économiques, humaines et sociales, qui travaille dans le domaine de lagriculture au sens large, incluant lalimentation, lenvironnement, [...]Ouvrage
Nous habitons aujourdhui entre deux rives. Celle de la nature transformée par la technique, qui a éradiqué les forêts sauvages pour produire toujours plus et plus vite. En face, comme une image inversée, la rive de la nature « naturelle », que [...]Ouvrage
J. Lairez, coord. ; P. Feschet, coord. ; J. Aubin, coord. ; C. Bockstaller, coord. ; I. Bouvarel, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Sciences en Partage | 2015Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de lenvironn[...]Ouvrage
Agriculture de précision : positionnement GPS, gestion intraparcellaire, évaluation des performances
Ce document fait un état des lieux du fonctionnement du GPS et de ses applications en agriculture.Il synthétise l'ensemble des résultats obtenus sur le sujet depuis une dizaine d'années (précision des corrections, guidage / autoguidage, modulati[...]Ouvrage
Linvention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Giordano | 2015Linvention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]Ouvrage
Le numérique est partout. Il est entré dans nos vies et dans nos métiers, et l'agriculture n'y échappe pas. Dans le même temps, d'immenses défis apparaissent : produire davantage en mobilisant les ressources renouvelables tout en disposant de mo[...]Ouvrage
Besoin de comprendre ? Envie d'agir ? Oubliez les discours catastrophistes et faites-vous votre opinion sur l'un des éléments les plus importants pour le bien-être de l'humanité : la forêt. Eau potable, nourriture, médicaments, régulation cli[...]Rapport, Expertise, Working Paper
F. Guri ; I. Kapaj ; B. Musabelliu ; M. Meço ; E. Topulli ; R. Keco ; N. Hodaj ; S. Domi ; G. Mehmeti ; S. Gomez y Paloma | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles de l'Union Européenne | JRC Scientific and Policy Reports, ISSN 1831-9424 | 2015This report is based on information collected from a face-to-face survey of more than 1 000 farmers from three regions of Albania (namely Berat, Elbasan and Lezhë To identify a representative sample of Albanian farming systems, a three-step samp[...]Ouvrage
A. de Zeeuw, ed. ; P. Drechsel, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | Earthscan Food and Agriculture | 2015As people increasingly migrate to urban settings and more than half of the world's population now lives in cities, it is vital to plan and provide for sustainable and resilient food systems which reflect this challenge. This volume presents expe[...]Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 345 - 01/01/2015 - Contractualisation et modes de coordination dans les filières animales
2015Article
Cet article cherche à identifier et examiner les modes de coordination et de contractualisation mis en place dans les filières agroalimentaires, en fonction des types de production et des contextes économiques. Les auteures proposent une revue d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J. Fabre ; E. Mandart ; J.-P. Bord | 2015Les enjeux sanitaires, environnementaux et socio-économiques liés à lutilisation massive de produits phytosanitaires sont une préoccupation pour lensemble des acteurs intervenant dans les filières agricoles (agriculteurs, conseillers, chercheu[...]