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Documents disponibles dans cette catégorie (373)
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Communication à un Congrès (avec Actes)
N. Maraveyas | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'adhésion de la Grèce à la CEE en 1981 a provoqué une diminution importante de la production animale que n'a pas compensé le développement des cultures méditerranéennes. Les faiblesses des structures agricoles de la Grèce constituent le premier[...]Ouvrage
Série
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Cette étude a pour but d'analyser et de comparer l'économie de l'élevage bovin à viande exclusif dans les zones défavorisées de l'Italie et de la France. Après un panorama général sur la définition des zones marginales, sur les causes qui déterm[...]Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
A. Doula | 1991Cette étude propose une analyse du processus de la mise en place et du développement des industries des aliments composés. Elle montre que la croissance accélérée de cette industrie, réalisée sous l'impulsion d'une politique de subvention s'est [...]Article
Chapitre d'ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
K.A.O. Yamani | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990The present paper introduces rabbit meat situation in Egypt as well as research and development programs to improve production. New Zealand White and California breeds have recently been introduced in view of a more intensive and rational produc[...]Série
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Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Skouri | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990La présente note ne constitue pas un résumé du rapport final du séminaire sur les systèmes agricoles oasiens qui a eu lieu à Nefta (Tunisie) du 19 au 21 novembre 1988 et encore moins une synthèse exhaustive des travaux présentés au cours de ce s[...]Article
La comparaison des systèmes de production au niveau international ne doit pas reposer seulement sur l'analyse des structures de productions et des déterminants économiques (prix, coûts...), mais aussi sur celle du contexte socio-économique. En e[...]Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Cette étude s'appuie sur une approche en termes de systèmes et une analyse comparée des grands types d'élevage identifiés. Dans les Andes centrales, les troupeaux, composés de bovins dans la lande (sur le versant), à dominante ovine et comportan[...]Ouvrage
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Les excédents agricoles trouvent leur origine dans la fuite en avant productiviste que l'agriculture est obligée de mener pour faire face à l'écartement croissant du ciseau de ses prix de vente et du prix de ses intrants. Cet article propose de [...]Article
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Les stratégies industrielles évoquées, concernent 22 groupes, ou grandes entreprises, qui représentent plus du tiers de l'activité. La politique commerciale joue un rôle prépondérant. Certaines stratégies paraissent très témèraires, le secteur é[...]Article
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