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Ouvrage
Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour lagriculture les principaux enseignements dun choc à la fois sanitaire et économique ? Ce livre entend répondre à cette question. Il aborde plusieurs dimensions des répercussio[...]Ouvrage
F. Goulet, dir. ; P. Caron, dir. ; B. Hubert, dir. ; P.-B. Joly, dir. | Paris [France] : Presses des Mines | Sciences Sociales | 2022Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu'elles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur [...]Article
Article
Une nouvelle Politique Agricole Commune (PAC) entrera en vigueur en 2023, suite à ladoption dans chaque État membre dun Plan Stratégique National (PSN) actuellement en cours délaboration. Dans ce contexte, deux questions sont placées au cur [...]Article
Sil existe des cultures et des élevages, cest bien quil y a des mangeurs, quil vaudrait mieux écouter. Riches denseignements, les enquêtes destinées à mieux cerner leurs besoins et désirs pourraient dessiner une nouvelle voie pour les diffé[...]Article
Article
P.-M. Aubert ; B. Gardin ; E. Huber ; M. Schiavo ; C. Alliot |This paper proposes an innovative framework to describe sustainable transitions of food systems while considering simultaneously socio-economic and environmental issues, in a just transition perspective. This framework (i) describes the structur[...]Article
Modelling future change to land use and land cover is done as part of many local and global scenario environmental assessments. Nevertheless, there are still considerable challenges related to simulating land-use responses to climate change. Mos[...]Article
K.E. Giller ; T. Delaune ; J.V. Silva ; K. Descheemaeker ; G. van de Ven ; A.G.T. Schut ; M. van Wijk ; J. Hammond ; Z. Hochman ; G. Taulya ; R. Chikowo ; S. Narayanan ; A. Kishore ; F. Bresciani ; H.M. Teixeira ; J.A. Andersson ; M.K. van Ittersum |Achieving SDG2 (zero hunger) in a situation of rapid global population growth requires a continued focus on food production. Farming not merely needs to sustainably produce nutritious diets, but should also provide livelihoods for farmers, while[...]Article
The issue of local food supply has attracted considerable political and public attention, due to the changing preferences of consumers, who have more awareness about ecological sustainability, in particular, but also due to recent developments c[...]Article
Les agriculteurs auront des profils de plus en plus diversifiés. La puissance publique aura des difficultés à répondre à leurs attentes.Article
La France et lEurope ne doivent plus délaisser les biotechnologies végétales. Elles doivent innover dans ce secteur, porteur davenir pour lagriculture.Article
With the intensification of agriculture, the simplification of crop rotations, and the rise in demand for meat, dairy and cereal products, legume production and consumption are at an historic low in Europe. But as the environmental consequences [...]Article
Cet article sintéresse aux difficultés dengagement des acteurs dans la planification de la gestion des eaux souterraines, notamment celle des grands aquifères captifs. En sappuyant sur un exemple dans le Sud-Ouest de la France, il montre comm[...]Article
In the region of MSila, a steppe zone and characteristic of a dominant agro-pastoral framework, the local olive sector has certainly grown in terms of area expansion, but the information available indicates that its future in terms of performan[...]Article
Le pastoralisme français, aujourd'hui encore bien présent et soutenu économiquement, fait face à divers défis : baisse de la consommation de viande, impacts du changement climatique sur les ressources en herbe, concurrence accrue pour l'usage du[...]Article
K.V. Varotsos ; A. Karali ; G. Lemesios ; G. Kitsara ; M. Moriondo ; C. Dibari ; L. Leolini ; C. Giannakopoulos |The paper presents the analysis of a sub-set of high-resolution bias-adjusted simulations from the EURO-CORDEX initiative, in order to examine the changes in the mean climate and the extremes in three Mediterranean islands, namely, Sicily, Crete[...]Article
Article
Strategic foresight is systematic means to explore plausible futures. In the agricultural context, strategic foresight allows decision-makers to explore how alternative investments in agriculture research may function given anticipated futures a[...]Ouvrage
Agricultural Water Management: Theories and Practices advances the scientific understanding, development and application of agricultural water management through an integrated approach. This book presents a collection of recent developments and [...]Article
Z. Moumen ; I. Elhassnaoui ; W. Khaddi ; M.A. Wahba ; A. Lahrach |Future projection shows that the availability of freshwater per capita will decrease to 560 m3/year by 2030 in Morocco. In this realm of adopting efficient irrigation, alternatives become a priority to overcome water shortage. The presente[...]Rapport, Expertise, Working Paper
La présente étude fait suite et prolonge un travail conduit par INRAE visant à examiner la « Place des agricultures européennes dans le monde à l'horizon 2050 » (Tibi et al., 2020). Reprenant le dispositif méthodologique de l'étude séminale, ce [...]Série
S. Abis, dir. ; M. Brun, dir. | Paris [France] : Club Déméter | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 | 2021La pandémie de Covid-19 a produit un choc dune ampleur sans précédent. Dans un tel contexte dincertitudes, les champs de priorités se resserrent sur lessentiel. Lalimentation, comme la santé, fait partie de ces enjeux universels et atemporel[...]Article
There are few examples in the existing literature that address the quantitative linkages between food waste, food security, and environmental sustainability, at global scale. Here we develop a new panel database on household food waste at the na[...]Ouvrage
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l'horizon 2050. Il s'agit de regarder loin et en profondeur. Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l'horizon 2030 ou[...]