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Ce document constitue la structure d'ensemble du programme d'enseignement du CIHEAM-IAMM. Présentation des séquences d'enseignement avec les M.SC Professionnel Développement Rural et Projets, le Master Professionnel Gestion des exploitations ag[...]Ouvrage
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P. Lascoumes, dir. ; P. Le Galès, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Collection Académique, ISSN 1771-673 | 2004Alors que la plupart des débats autour des politiques publiques se focalisent sur les objectifs annoncés et sur les résultats obtenus, louvrage dirigé par Pierre Lascoumes et Patrick Le Galès propose de faire porter lattention sur les instrume[...]Article
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Ce document constitue la structure d'ensemble du programme d'enseignement du CIHEAM-IAMM. Présentation des séquences d'enseignement avec le M.SC Recherche, le M.SC Professionnel Développement Rural et Projets, le M.SC Professionnel Formation - C[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur organise son article en 4 sous parties selon la théorie du système alimentaire: la démographie et les marchés agroalimentaires; les modèles de consommation alimentaire; les mutations de l'appareil de production et des canaux de distribu[...]Article
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La conférencière dresse pour commencer un panorama historique de la souveraineté de l'Etat, d'abord politique avec son rôle d' Etat gendarme puis économique en tant qu'acteur principal dans le développement économique. Les évènements actuels ave[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Au cours du XXe siècle, lEurope comme les Etats-Unis ont consolidé des politiques agricoles interventionnistes de soutien à lagriculture, pour développer les capacités de production et dexportation alimentaires. Suite au retournement des marc[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'économie et sociologie rurales, n. 60-61 - 2001/07-12 - Vigne et vin : assemblage en économie et sociologie viti-vinicoles (première et deuxième parties)
2001Article
Rapport, Expertise, Working Paper
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H. Regnault, dir. ; B. Roux, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Emploi, Industrie et Territoire | 2001Article
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