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Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Bougler ; J.-L. Tisserand | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Cette publication regroupe les exposés et les interventions des participants au colloque organisé par le CIHEAM, associé au CENECA, sur les débouchés de la production ovine et caprine en zone méditerranéenne, les 5 et 9 mars 1990 à ParisOuvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
M.C. Saxena ; J.I. Cubero ; J. Wery | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990La culture du pois chiche dans le bassin méditerranéen. Le pois chiche, plante d'origine méditerranéenne, occupe une place importante dans l'agriculture du bassin méditerranéen. C'est une source d'aliment pour l'homme, de graines et de fourrage [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Parmi les motifs qui ont poussé à la réalisation de ce séminaire, existait le sentiment d'un changement profond dans l'orientation des politiques agricoles et alimentaires en Afrique. Un changement dans lequel le rôle des producteurs, des consom[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Après un bref rappel des grandes caractéristiques des liens qui réunissent producteurs agricoles, consommateurs de biens alimentaires et politiques agricoles en Europe, l'auteur indique quels sont les grands problèmes que rencontrent actuellemen[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Kamoun | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Autrefois très utile à l'homme tant par ses aptitudes au travail que par la fourniture d'aliment, le dromadaire est maintenant considéré comme un animal de système extensif, producteur de viande d'un intérêt limité. Compte tenu du regain d'intér[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.P. Le Jaouen | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Animal traditionnel de la Méditerranée, la chèvre suscite actuellement un intérêt dans les pays industrialisés en raison des quotas laitiers. L'élevage caprin, souple et adaptable au milieu, produit un lait caprin, souple et adaptable au milieu,[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-P. Boutonnet | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Concentrée dans quelques pays du Bassin Méditerranéen, la production laitière des ovins a longtemps fourni, dans ces pays où la culture de céréales occupait l'ensemble des terres, une part importante du lait aux populations paysannes. L'internat[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Casu ; J. Boyazoglu | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Le Bassin Méditerranéen, région d'ancienne tradition ovine laitière, produit environ la moitié du lait de brebis du monde. Les systèmes d'élevage sont variés, avec prédominance du système extensif. Toutefois, depuis une trentaine d'années, certa[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Pinchon | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990La production du Roquefort est limitée à une zone Rayon comprenant : région de Roquefort, Pyrénées Atlantiques et Corse. Compte tenu de l'augmentation de la production de lait de brebis, des produits de diversification se développent en Corse et[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Kalantzopoulos | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990En Grèce, la production de lait de petit ruminant représente plus de 60 pour-cent de la production laitière, le cheptel bovin étant en diminution. Le lait de brebis et de chèvre est essentiellement transformé en fromage notamment de type feta. L[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Hatziminaoglu ; N.P. Zervas ; J. Boyazoglu | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Du point de vue de la diversité génétique, la population ovine grecque, forte de neuf millions d'animaux, représente un des plus larges spectres en Europe et dans la région méditerranéenne. Les races productrices de lait, en particulier, ont des[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
V.M. Dordio | 1990La constitution et manutention d'une base de données statistiques, selon un projet encouragé par le CIHEAM a pour but d'améliorer sensiblement la connaissance des structures des exploitations et la productivité des entreprises agricoles en relat[...]Ouvrage
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
B. Karray | 1990Cette étude traite de la situation et des perspectives de la culture sous serre en Tunisie. Elle montre qu'après un plein essor entre 1975 et 1982, la serriculture a stagné depuis 1983. La conjonction d'une série de contraintes économiques, tech[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Amer | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Cet article présente les différentes races de poulet développées en Egypte dans les années 1970. Les résultats d'une étude comparative de nouvelles races sont examinés