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Bulletin : Revue Electronique
Cahiers Agricultures, vol. 19, n. 5 - 01/09/2010 - Transformations des systèmes d'élevage et du travail des éleveurs
S. Cournut ; C. Rawski ; S. Madelrieux | 2010Bulletin : Revue Electronique
Cahiers Agricultures, vol. 19, n. 2 - 01/03/2010 - Transformations des systèmes d'élevage extensif dans les territoires ruraux
A. Gibon, coord. ; A. Ickowicz, coord. | 2010Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Bouche ; C. Aragni ; C. Bordeaux | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009En Corse, l'élevage caprin extensif, malgré un déclin important, demeure un élément marquant de l'identité régionale et dispose d'atouts importants pour le développement durable de l'île. Toutefois, les systèmes robustes mis en place au niveau i[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Dans la montagne française, vivant dans un milieu naturel difficile, les éleveurs ont été contraints dadapter leur système de production pour tirer au maximum parti des potentialités de leur cheptel. Ils ont ainsi été amenés à valoriser des mil[...]Article
Article
Le but de ce travail est d'illustrer les possibilités et les conditions qui peuvent permettre à l'élevage bovin extensif en Grèce de devenir viable et beaucoup plus rentable. La recherche est basée sur un échantillon de 106 exploitations agricol[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
M.T. Sraïri | 2004Article
Thèse, Mémoire, Master
G. Brunschwig | 2001Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Chaieb ; M.S. Zaafouri | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2000Le souci majeur de tout pasteur en milieu steppique, est accroître l'effectif de son cheptel, avec une diversification des espèces animales, essentiellement ovidés et caprinés, sans oublier les camélidés en Tunisie méridionale. Cette composition[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
N. de Choudens | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2000L'auteur définit dans le contexte nord méditerranéen les nouveaux enjeux par rapport à l'élevage : - le rôle de prestataire de services liés à l'entretien de l'espace et aux loisirs devient de plus en plus important, - la qualité des produits li[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Bouju | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2000L'auteur part du constat des dynamiques démographiques et écologiques opposées sur la rive Nord (désertification des campagnes) et Sud (fortes densités humaines dans les montagnes du Maghreb entraînant surexploitation). Les deux exemples, pris d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Rekik ; H. Ben Hammouda | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2000Moins sujet qu'auparavant aux fluctuations climatiques et valorisant des écosystèmes steppiques ou forestiers fragilisés, l'élevage ovin en Tunisie, essentiellement pourvoyeur de viandes rouges, est aujourd'hui confronté aux changements des cont[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Onana | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997L'ordonnance portant sur le système foncier reconnaît à tous les citoyens camerounais le droit d'accès à des terres privées. Cependant, malgré l'existence de ce texte, très peu de terres sont immatriculées au Cameroun par les éleveurs. L'élevage[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Chiche | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997A travers une observation de la situation de l'utilisation et de l'occupation des terres et des arguments développés par les différentes parties en présence dans différents lieux du Maroc, l'auteur pose les jalons d'un diagnostic sur le contexte[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Au Maroc, il semble que l'élevage extensif garde ses caractères fondamentaux d'activité pastorale. Plusieurs aspects de la place des bergers dans la production en témoignent. On n'observe pas un déclin déterminant dans ce métier. Les familles qu[...]Ouvrage
La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Chapitre d'ouvrage
R. Amellal | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cet article se propose d'identifier les causes qui ont entraîné l'extraversion de la filière lait en Algérie. Cette extraversion, que l'on peut saisir à travers la totale dépendance de l'industrie laitière du marché mondial pour ce qui est des m[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S.F. Ortuño Pérez ; J.-L. Fernández-Cavada Labat | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995La Politique Agricole Commune de l'Union Européenne basée sur le soutien des prix agricoles, dans le but de maintenir les revenus des agriculteurs, a conduit à une situation insoutenable. Cela est dû à l'accroissement continu des excédents agric[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Thèse, Mémoire, Master
M.L. Da Cunha Sampaio | 1994La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Ouvrage
Cet ouvrage sur les terres collectives en Méditerranée et leur mode d'utilisation rassemble les contributions de dix pays méditerranéens : Maroc, Tunisie, Turquie, Grèce, Yougoslavie, Israël, France, Espagne, Portugal, Italie. Ces terres couvren[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette communication dresse une approche historique de la production caprine dans les pays méditerranéens et de ses liens avec les terres collectives. Elle montre différents types de pratiques dans les pays du Nord et du Sud de la Méditerranée et[...]