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Article
Thèse, Mémoire, Master
S. Gharsalli | 2006La problématique des innovations dans les agricultures périurbaines résulte d'une relation assez complexe entre plusieurs facteurs comme l'ouverture des marchés et l'étalement de la ville. En effet, depuis une vingtaine d'années, les paysages ag[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Nikolaïdou | 2006Dans le contexte d'étalement urbain et de transformation socio-économique des espaces périurbains, on observe une agriculture qui, sous la contrainte de l'urbanisme et de la pression foncière, joue un rôle environnemental important (ouverture de[...]Article
Bulletin : Revue
Cahiers de la multifonctionnalité (Les) = European series on multifunctionality, n. 8 - L'agriculture périurbaine
A. Fleury, coord. | 2005Chapitre d'ouvrage
M. Padilla ; M. Labonne ; M. Dubost ; G. Lazarev ; L. Fé d'Ostiani ; J. de Montgolfier ; B. Roux ; L. Chabason | La Tour d'Aigues [France] : Editions de l'Aube | Monde en Cours | 2005Ce chapitre très large couvre une grand éventail d 'objets allant de l'analyse de la fragilité et de la diversité de l'espace rural Méditerranéen , des populations rurales et agricoles et des structures agraires, des dégradations environnemen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Film
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Bulletin : Revue Electronique
Cahiers Agricultures, vol. 13, n. 1 - janvier-février 2004 - L'alimentation des villes
N. Bricas, coord. ; J.P. Pichot, coord. ; A.-L. Wack, coord. | 2004Chapitre d'ouvrage
Comment est assuré l'approvisionnement des villes dans les pays méditerranéens? Quelle est la part des terres qui entourent ces villes dans la production alimentaire ? Des exemples issus de plusieurs pays tentent de répondre à ces questions, not[...]Article
Ouvrage
Agriculture et urbanisation : ces deux termes sont-ils antinomiques ? L'histoire des flancs Sud et Est de la Méditerranée montre le contraire. Occupant un rôle majeur pour l'approvisionnement des villes en aliments, la vie agricole, étroitement [...]Article
Chapitre d'ouvrage
Article
Aux marges de la ville, l'agriculture est menacée par la pression urbaine sous l'effet des forces socio-économiques. D'autres usages, de plus forte productivité monétaire ou procurant d'autres satisfactions, lui sont substitués. Ces facteurs de [...]Article
Les auteurs décrivent les conflits entre les différents acteurs de la zone péri-urbaine. Celle-ci a beaucoup changé depuis 20 ans au détriment de l'activité agricole. Quatre stratégies principales ont été observées dans les zones péri-urbaines é[...]Article
Article
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Chapitre d'ouvrage
CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) ; INAT (Tunis, Tunisie) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2003Cette troisième partie s'organise autour de trois thématiques. Elle présente d'abord les changements d'activités et les stratégies d'adaptation des ménages ruraux dans le contexte de la mondialisation. Elle traite ensuite des institutions et des[...]Chapitre d'ouvrage
Cet ouvrage est le résultat de recherches menées dans le cadre du Programme d'Action Régionale (PAR) sur les politiques agricoles et alimentaires réalisé par le CIHEAM et la Commission Européenne. Les auteurs présentent ici la question foncière [...]Article
Article
Chapitre d'ouvrage
Ce texte expose les choix auxquels sont confrontés les agriculteurs dans le cadre d'un processus d'agglomération. Celui-ci impose une concurrence importante à l'agriculture périurbaine. La première partie du chapitre présente les outils normatif[...]