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Article
Cet article analyse l’efficacite d’une politique de soutien a l’amelioration des dotations logistiques des producteurs dans une optique d’amelioration de la qualite sanitaire des aliments. Nous montrons comment le niveau des infrastructures logi[...]
Article
This paper investigates firm-level technical efficiency of olive oil producers in Tunisia under the industrial upgrading programme (programme de mise a niveau: PMN). Using a sample of 113 olive oil firms, the translog type of stochastic frontier[...]
Ouvrage
Cet ouvrage est le fruit des réflexions menées dans le cadre du séminaire pluridisciplinaire « géopolitique et économies du Maghreb » organisé par l'iReMMO (Institut de recherche et d'études Méditerranée Moyen-Orient) à Paris. Lors des discussio[...]
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Rapport, Expertise, Working Paper
CESER (Montpellier, France) | 2013
Ouvrage
Depuis 1989, une géographie nouvelle de l'Europe du Centre-Est émerge. À l'échelle de la région, la fragmentation politique s'est accompagnée d'une intégration à l’Union européenne par les normes et par les échanges. À l’est du[...]Article
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Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication présente les impacts de la libéralisation sur les filières tant au niveau macro-économique que micro-économique et local. Dans ce cadre est évoqué le rôle du réseau Adiam (appui au développement des IAA en Méditerranée) dans [...]
Article
L'industrie agroalimentaire constitue un secteur de premier plan dans la plupart des pays des rives sud de la Méditerranée, à la fois pour son poids en termes socio-économiques et pour ses effets d'entraînement. La structure d'offre reste très a[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Le CIHEAM-IAM de Montpellier a déjà réalisé plusieurs projets de formation et de recherche en partenariat avec les entreprises et les institutions du secteur agro-alimentaire en Algérie. Un MBA Agri-business sera inauguré en décembre 2004. Il a [...]
Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Bulletin : Revue Electronique
Région et développement, n. 19 - 2004 - Libéralisation commerciale et évolution des économies au Sud de la Méditerranée
H. Regnault, coord. | 2004
Actes de Congrès ou Communication isolée
La réflexion sur la mise à niveau des entreprises agro-alimentaires s'articule autour de trois parties principales après la définition des enjeux qu'elle met en oeuvre au niveau macro, meso et micro économique. L'analyse du développement des ind[...]Article
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