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La concurrence internationale sur le marché du vin est caractérisée par une diversité des stratégies mises en oeuvre. Nous proposons une analyse formalisée de l'arbitrage économique prévalant entre deux cas polaires de comportement stratégique d[...]Article
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This research work examines levels and trends in global agricultural productivity in fifteen European Union countries and four Eastern European countries that have already applied for European Union membership. An approach based on Data Envelopm[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'alimentation méditerranéenne en tant que bien commun d'un groupe humain et considéré comme un héritage transmis par les ancêtres constitue un patrimoine. L'auteur retrace l'histoire de ce patrimoine alimentaire sur une longue période commençan[...]Thèse, Mémoire, Master
P. Lacroix | 2003Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
P. Caseau, animateur | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Rapports sur la Science et la Technologie, ISSN 1296-1671 | 2003Le XXe siècle a vu émerger des problèmes mettant en jeu notre environnement : atmosphère, océan, hydrosphère, géosphère et biosphère. Ces problèmes sont "spatialisables", c'est-à-dire que l'on peut les traiter en trois ou quatre dimensions, aprè[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'objectif de ce papier est de montrer l'intérêt d'une modélisation pour explorer la gestion des nappes surexploitées, par une maîtrise de la demande. L'étude se base sur le cas de la nappe de Kairouan, en Tunisie Centrale. Considérée comme néce[...]Ouvrage
F. Fort ; J.-L. Rastoin ; H. Remaud ; S. Tozanli | Montpellier [France] : ENSAM | Etudes, ISSN 1629-5609 | 2003La mondialisation concerne, à des degrés divers, tous les territoires. Les entreprises se situent au coeur d'un mouvement irréversible qui concerne la déréglementation financière, la suppression des obstacles tarifaires dans le cadre de l'OMC et[...]Bulletin : Revue Electronique
Economie rurale, n. 273-274 - 2003/01-04 - La multifonctionnalité de l'activité agricole
2003Actes de Congrès ou Communication isolée
D. Barthélemy, coord. ; H. Delorme, coord. ; B. Losch, coord. ; C. Moreddu, coord. ; M. Nieddu, coord. | Dijon [France] : Educagri | 2003Article
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Moussaoui ; M. Bendaoud ; K. Allali ; R. Doukkali ; F. Nassif ; A. Abalghiti ; J. Chiche ; A. Herzenni | Rome [Italie] : FAO | 2003Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur organise son article en 4 sous parties selon la théorie du système alimentaire: la démographie et les marchés agroalimentaires; les modèles de consommation alimentaire; les mutations de l'appareil de production et des canaux de distribu[...]Multimédia
M. Padilla, dir. ; B. Oberti, dir. ; M. Aragrande, dir. ; O. Argenti, dir. | Rome [Italie] : FAO | 2003A la fin de ce premier module composé de 6 leçons, les objectifs sont les suivants : 1. Décrire sommairement ce qu'est un système SADA, 2. identifier les inervenants potentiels d'un système SADA, 3. identifier les facteurs socioéconomiques ratta[...]Ouvrage
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