Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (835)
Article
Article
Le mode de consommation alimentaire des pays occidentaux évolue vers celui d'une société de satiété, qui suppose des comportements alimentaires spécifiques, en liaison avec une saturation quantitative, des ruptures dans les tendances traditionne[...]Article
Article
Article
La région de la Pampa tient une place clé dans l'agriculture argentine. L'évaluation des effets des mesures de politique agricole sur le fonctionnement et l'évolution de cette région peut se faire à l'aide d'un modèle sectoriel prenant en compte[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
S. Farolfi | 1991Il est très clair qu'actuellement les pays de l'Europe de l'Est (ancien COMECON européen) sont en train de modifier radicalement leur système économique, en réalisant une transition d'une économie planifiée centralement à une économie avec beauc[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Article
Article
Article
L'évaluation de l'intérêt économique de nouvelles orientations pour l'agriculture française se doit d'intégrer des impacts macro-économiques, en particulier budgétaires. Cette étude propose une méthodologie pour quantifier ces impacts budgétaire[...]Thèse, Mémoire, Master
I. El Zoubeidi Khaled | 1990Ouvrage
Ouvrage
Article
Thèse, Mémoire, Master
A. Djermoun | 1990Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Bien que l'Italie soit reconnue comme un des pays les plus développés économiquement, le modèle de consommation alimentaire reste encore profondément lié aux schémas traditionnels. Quant aux pratiques, à la nature et à la quantité des aliments c[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Hacherouf | 1990Les modèles de consommation traditionnels des trois pays ont connu une évolution très lente et quasi comparable jusqu'à la venue de la colonisation. Celle-ci a engendré d'importants bouleversements socio-économiques qui ont bousculé les habiudes[...]Article
La première partie de l'article examine les caractéristiques des systèmes agroalimentaires dans les pays industrialisés et en développement. Après cet aperçu, les auteurs comparent les modèles de consommation alimentaire méditerranéens aux tenda[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
J.C. Somogyi, ed. ; E.H. Koskinen, ed. | Paris [France] : Karger | Bibliotheca Nutritio et Dieta | 1990