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M. Bellizzi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1993La grande propagation de maladies non contagieuses dans la plupart des sociétés occidentales les plus avancées aussi bien que dans les pays les en voie d'industrialisation (dont Malte) a amené les gouvernements à intensifier les efforts en vue d[...]Ouvrage
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Dans leur politique alimentaire, les États sont fréquemment confrontés à la résolution du dilemme alimentaire : assurer un revenu à l'agriculteur au moyen de prix agricoles élevés et garantir une capacité d'achat au consommateur lui permettant d[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
CIHEAM-IAMB (Bari, Italie) ; Fiera del Levante (Bari, Italie) ; CCE (Bruxelles, Belgique) | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | 1992Rédaction provisoire des travaux du colloque international sur les industries alimentaires en Méditerranée tenu à Bari en 1992. Les communications présentées traitent des thèmes suivants : le système alimentaire et agroindustriel; l'évolution de[...]Article
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M. Padilla ; L. Malassis | Paris [France] : Hatier | Universités Francophones, ISSN 0993-3948 | 1992Dans une configuration économique donnée, l'importance relative des dépenses alimentaires et des dépenses agricoles dépend en particulier de la capacité d'achat des consommateurs et de celle des producteurs. Elle dépend aussi de la politique éco[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette note présente la formation post-universitaire en Politiques Agricoles et Alimentaires (PAA) dispensée au CIHEAM-IAMM de Montpellier. L'organisation d'un cycle court d'une durée de deux mois, organisé en 1989 et 1991, sur l'analyse des poli[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Quelles politiques agricoles et alimentaires faut-il mettre en place dans les Pays du Sud et de l'Est Méditerranéen, compte tenu des contraintes techniques, économiques et surtout humaines de ces pays? Une étude chiffrée sur la consommation alim[...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Chapitre d'ouvrage
Les politiques alimentaires sont un ensemble de mesures gouvernementales d'ordre législatif, réglementaire, administratif et financier, prises en vue d'atteindre des objectifs préalablement définis. Si l'objectif est d'assurer un niveau et une q[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
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