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Article
La guerre en Ukraine fragilise la sécurité alimentaire mondiale. La Russie et l'Ukraine sont en effet deux importants producteurs et exportateurs de produits agricoles, en particulier dans le domaine céréalier. En outre, ce conflit intervient da[...]Article
Prioriser, évaluer et détailler ses ambitions environnementales n'est pas jeu aisé dans le contexte concurrentiel international marqué par trop d'intérêts économiques divergents entre les continents.Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Linvasion russe de lUkraine le 24 février provoque une onde de chocs sur les marchés internationaux énergétiques et agricoles, en raison du poids de ces deux pays sur ces secteurs stratégiques. À elles deux, la Russie et lUkraine représentent[...]Article
La guerre en Ukraine entraîne des répercussions sur léconomie mondiale. Le secteur agricole pourrait en subir le contrecoup.Article
The purpose of this paper is to analyse the perception of environmental attributes and food safety in Italy and Spain and how these different perceptions influence the importance of various attributes and certifications related to food. These tw[...]Article
Covid-19 had a negative effect economically and socially in Tunisia, as illustrated by the highest mortality rate recorded in Africa in March 2020 and the economic growth rate estimated at -9.3% by the Central Bank of Tunisia in 2020. The main c[...]Article
The study proposes an agent-based model to investigate how adoption of climate smart agriculture (CSA) affects food security. The analysis investigates the role of social and ecological pressures (i.e. community network, climate change and envir[...]Article
As a conflict between two major agricultural powers, the RussiaUkraine war has various negative socioeconomic impacts that are now being felt internationally and might worsen, notably, for global food security. If the war deepens, the food cris[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The Russian Federation and Ukraine are major global suppliers of cereals and sunflower oil, while the Russian Federation is also a leading exporter of fertilizers and energy. Due to the devastating war in Ukraine, global prices for these commodi[...]Article
M. Stoian ; I. Dobre ; C.G. Popescu ; M.C. Vasile ; A.-T. Dimitriu ; A. Ion |Ensuring safe food for a growing population is a challenge for agriculture. The current systems of intensive agriculture are based on important allocations of factors of production per unit area, like chemical fertilizers and pesticides, allocat[...]Article
Food security is still a major issue permeating the global economy. Further, the salience of food security as an issue has increased dramatically following a global pandemic, a land war in Europe, fuel and fertilizer shortages, supply-chain shoc[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
S. Cerroni ; R.M. Jr. Nayga ; G. Pappalardo ; W. Yang |Food values are supposed to be stable. This paper tests this assumption by comparing food values before and during the coronavirus-19 pandemic. While the ranking of food values remains very similar, there are some interesting differences in the [...]Article
For the first time in history, the majority of humankind now reside in an urban environment, with that figure expected to reach two thirds by 2050 [...]Article
Les terres irriguées, rares, sont au cur des enjeux de sécurité alimentaire dans de nombreux pays en développement car elles sont les plus productives. Leur extension représente un choix stratégique pour beaucoup de ces pays. En Algérie, comme [...]Article
The main topic is Serbian agro-food potential. Serbia possesses exceptional natural resources having in mind it is located in the most favourable region of the north latitude. If this potential is used in an optimal measure, it would bring excep[...]Article
P. Langridge ; M. Alaux ; N.F. Almeida ; K. Ammar ; M. Baum ; F. Bekkaoui ; A.R. Bentley ; B.L. Beres ; B. Berger ; H.-J. Braun ; G. Brown-Guedira ; C.J. Burt ; M.J. Caccamo ; L. Cattivelli ; G. Charmet ; P. Civán ; S. Cloutier ; J.-P. Cohan ; P.J. Devaux ; F.M. Doohan ; M.F. Dreccer ; M. Ferrahi ; S.E. Germán ; S.B. Goodwin ; S. Griffiths ; C. Guzmán ; H. Handa ; M.J. Hawkesford ; Z. He ; E. Huttner ; T.M. Ikeda ; B. Kilian ; I.P. King ; J. King ; J.A. Kirkegaard ; J. Lage ; J. Le Gouis ; S. Mondal ; E. Mullins ; F. Ordon ; J.I. Ortiz-Monasterio ; H. Özkan ; I. Öztürk ; S.A. Pereyra ; C.J. Pozniak ; H. Quesneville ; M.C. Quincke ; G.J. Rebetzke ; J. Christoph Reif ; T. Saavedra-Bravo ; U. Schurr ; S. Sharma ; S.K. Singh ; R.P. Singh ; J.W. Snape ; W. Tadesse ; H. Tsujimoto ; R. Tuberosa ; T.G. Willis ; X. Zhang |Wheat occupies a special role in global food security since, in addition to providing 20% of our carbohydrates and protein, almost 25% of the global production is traded internationally. The importance of wheat for food security was recognised b[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
R. Jalkh | 2022Economic development approaches are increasingly entailing local geographic scales and encouraging the mobilization and organization of territorial actors given local conditions and resources. Lebanon is a country facing frequent uncertainty wit[...]Article
The term "feminization of agriculture" is used to describe changing labor markets that pull men out of agriculture, increasing women's roles. However, simplified understandings of this feminization persist as myths in the literature, limiting ou[...]Article
This paper aims to analyze procurement decisions and contractual arrangements in the horticultural supply chain and evaluate opportunities for and challenges of horticultural producers linked to supermarkets and corporate restaurants in Lebanon.[...]Ouvrage
Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour lagriculture les principaux enseignements dun choc à la fois sanitaire et économique ? Ce livre entend répondre à cette question. Il aborde plusieurs dimensions des répercussio[...]Article
Home confinement during the COVID-19 pandemic has been accompanied by dramatic changes in household food dynamics that can significantly influence health. This systematic literature review presents parental perspectives of the impact of COVID-19[...]Article
S.A. Ferroukhi ; A. Bouzid ; S. Grimes ; R. Kaabache ; M. Lazereg ; M. Tifouri |Le covid-19 et la crise ukrainienne ont remis à lordre du jour, pour tous, la question de « lurgence alimentaire ». Si la nécessité dassurer la sécurité alimentaire fait lunanimité, en Algérie, ce nest cependant pas le cas pour lorientatio[...]Article
Violent conflict is a major cause of acute food crises. In 2021, at least 155 million people in 10 countries were severely food insecure and eight of those countries were experiencing armed conflict. On February 24, 2022, an armed conflict betwe[...]Article
Les questions de compétitivité de lagriculture française et de notre souveraineté alimentaire ressurgissent dans un nouveau contexte de changement climatique que lon se propose déclairer ici, en orientant le projecteur sur quatre des dimensio[...]Article
LAfrique du Nord (lAlgérie, lÉgypte, la Libye, le Maroc, la Mauritanie, le Soudan et la Tunisie) est lune des régions la moins intégrée au monde, avec à peine 5,2 % des échanges commerciaux intrarégionaux, et ce malgré lexistence des prin[...]