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Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Sorbini ; G.A. Malorgio | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'industrie laitière italienne qui se situe avec 20 pour-cent au premier rang de l'industrie alimentaire de transformation est sous la dépendance de facteurs structuraux. A partir d'une structure très fractionnée des élevages, l'industrie de tra[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
A. Segré | 1989Bien que l'Italie soit reconnue comme un des pays les plus développés économiquement, le modèle de consommation alimentaire reste encore profondement lié aux schémas traditionnels. La recherche de facteurs qui expliquent la contradiction entre l[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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F. Axes ; C. Carrère ; J.L. Dupuy ; N. Fabre | 1989Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Mulas ; G. Delrio ; G. D'Hallewin ; C. Grasselly | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989This programme concerns the selection of new rootstocks from the seedling populations of bitter almond currently grown in Sardinia. The first aim was to find suitable plants from which to obtain the progeny for the subsequent programme of select[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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L'Italie, pays traditionnel d'émigration, est devenue à partir de 1973 terre d'accueil de flux de plus en plus nombreux de travailleurs venant des pays du Tiers-Monde. Cet article analyse les causes fondamentales du bouleversement du schéma migr[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-L. Tisserand, ed. ; R. Février | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'image de la production laitière a été longtemps associée aux verts pâturages des régions septentrionales. La région méditerranéenne ne pouvait alors prétendre à une évidente vocation laitière. Ces dernières années, la situation a évolué. On sa[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Aragrande | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le Parmigiano Reggiano est un fromage parmesan à pâte dure, pressée, cuite, protégé par la loi italienne. Très consommé par les Italiens, il apparaît toutefois comme un produit de classe dont la demande varie en fonction du revenu et augmente au[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | Agriculture | 1989Démarche commune, au sein d'un réseau, pour une identification et une analyse des systèmes d'élevage caprin, intégré dans son milieu méditerranéen. 5 étapes d'analyse: 1. Recherche globale bibliographique et données statistiques officielles. 2. [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Bouchet, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Les communications de ce congrès sont divisées en 4 sections. La 1ère générale et introductive est suivie de l'analyse de projets d'irrigation utilisant les eaux de basse qualité en Egypte, en Italie, au Proche Orient et en Inde. Les 3ème et 4èm[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
V. Patuelli ; M. Aragrande | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989En Italie, l'importante évolution démographique et l'augmentation du niveau de vie ont eu pour conséquence une augmentation de la demande en produits laitiers. Les tendances actuelles sont en faveur des produits nouveaux et notamment des yaourts[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Laghi ; M. Aragrande | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'Emilia Romagna détient moins de 2 pour-cent du cheptel ovin italien et n'a pas de ce fait une grande tradition en matière d'élevage ovin. La place de la production ovine dans l'économie régionale reste marginale, l'essentiel de l'élevage a une[...]