Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (1848)
Article
In the world, the part of eating proteins from vegetable produce is twice as important than the part from animal produce. This prevailing status can be decreased insofar as animal protein consumption is highly increased in developing countries t[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Food policy, vol. 24, n. 6 - December 1999 - Food safety
S. Henson, ed. ; J. Caswell, ed. | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Ouvrage
A. Thomson, ed. ; M. Metz, ed. | Rome [Italie] : FAO | Documents de Formation pour la Planification Agricole | 1999Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur ouvre le débat de l'impact de la mondialisation sur une plus grande sécurité alimentaire des populations, garant d'une certaine paix sociale. La première partie intitulée Les avantages potentiels de la mondialisation aborde le passage o[...]Ouvrage
Article
Thèse, Mémoire, Master
H. Mouawad | 1999Notre travail porte sur les perceptions, attitudes et attentes des consommateurs libanais à l'égard des produits laitiers locaux et importés dans un contexte de libre-échange. Notre objectif est d'éclairer les entreprises libanaises pour qu'elle[...]Article
E-Book
Article
Article
Ouvrage
Article
Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
Bulletin : Revue Electronique
Food policy, vol. 24, n. 2-3 - April-June 1999 - US dietary guidelines: research and policy needs in the nutrition, health and agricultural sectors
C. Garza, ed. ; D. Pelletier, ed. ; A. Mathios, ed. ; C. Ranney, ed. ; P. McNamara, ed. ; J. Blaylock, ed. ; S. Krebs-Smith, ed. | 1999Ouvrage
Ouvrage
Bulletin : Revue Electronique
Revue tiers monde, n. 153 - 1998/01-03
M. Haubert, dir. ; G. Courade, dir. | 1998