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Bulletin : Revue
Pour [Papier], vol. 129 - 1991/06 - Alimentation et lien social [Donation Louis Malassis]
C. Delévaux, ed. | 1991Article
Dans le monde développé, le rapport à l'alimentation apparait de plus en plus souvent étonnament anxieux. Cette anxiété traduit une crise du régime, que l'on peut traduire en termes anthropologiques, psychologiques et sociaux à la fois. La cultu[...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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The traditional Cretan diet has been associated with low coronary-heart-disease (CHD) mortality rates. This study reports on the prevalence of CHD risk factors among 387 Cretan bank employees. Mean cholesterol concentration has risen by 36% over[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
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Thèse, Mémoire, Master
S. Farolfi | 1991Il est très clair qu'actuellement les pays de l'Europe de l'Est (ancien COMECON européen) sont en train de modifier radicalement leur système économique, en réalisant une transition d'une économie planifiée centralement à une économie avec beauc[...]Ouvrage
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W. Becker, ed. ; E. Helsing, ed. | Copenhague [Danemark] : OMS | Publications Régionales : Série Européenne, ISSN 0250-8575 | 1991Communication à un Congrès (avec Actes)
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
M. Padilla-Tichit | 1991La malnutrition par carence ou par pléthore constitue un coût social et économique, ainsi qu'une entrave au développement. Les tendances internationales révèlent que malgré un progrès global, la marginalisation de certaines populations s'accentu[...]E-Book
Communication à un Congrès (avec Actes)