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Au cours des deux dernières décennies, le concept "agroalimentaire" et les nombreuses terminologies[1] qui lui sont associées, se sont imposés dans les travaux des praticiens, les discours politiques, les débats des organisations internationales[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
A. Delgado Carranza | 1986L'objectif du présent travail est de montrer la vulnérabilité, la dépendance et les contraintes auxquelles se trouve actuellement confronté le système alimentaire et l'économie nicaraguayenne. En même temps, nous nous proposons de voir quels son[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Cet ouvrage constitue la première tentative méthodique d'analyse de l'économie agroalimentaire à l'échelle mondiale. Les auteurs modélisent la chaîne alimentaire dans sa totalité, et déterminent des modèles-types en procédant par la méthode des [...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur présente les caractéristiques et évolutions des politiques alimentaires dans les pays du Maghreb pendant les vingt dernières années. La demande en produits alimentaires a augmenté, mais le secteur agricole n'a pu la satisfaire pour diff[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
S.I. Ouane | 1986La Stratégie Alimentaire du Mali a été créée en 1982 pour faire face à la malnutrition et à une famine croissante. Après une analyse du déficit céréalier et de l'approvisionnement de Mali en produits alimentaires, l'auteur présente la Stratégie [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
M. Allaya ; M. Labonne ; M. Papayannakis ; T. Abdelhakim | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1986Tous les pays arabes sont confrontés depuis plusieurs années au problème de la sécurité alimentaire. La croissance de la population, une forte urbanisation et une priorité donnée à l'industrie sont des facteurs d'accroissement de la dépendance a[...]