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This article traces general trends in European food markets and the strategies of leading firms in selected European food chains (milk, sugar, cereals, meat). The analysis highlights the emergence of a growing divide between the largest downstre[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
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J. Maïla ; P. Beckouche ; A. Meddeb ; O. Lutfi Barkan ; M. Arkoun ; O. Roy | Paris : CulturesFrance | Penser l'Europe | 2008Ouvrage
Ouvrage
L'aménagement du territoire européen est en gestation. Il s'exprime dans des politiques, des actions et des orientations conçues à l'échelle de l'Union européenne qui nécessitent une adaptation permanente aux évolutions socio-économiques des dif[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Bartova, ed. ; J.M. Gil, ed. ; R. M'Barek, ed. ; T. Ratinger, ed. | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles de l'Union Européenne | 2008Ouvrage
Cet ouvrage présente et analyse les fondements juridiques, économiques et sociologiques de la multifonctionnalité agricole. Après avoir resitué celle-ci dans une perspective historique - naissance des politiques interventionnistes en Europe, dév[...]Ouvrage
La Méditerranée est au sommet de lagenda politique : la crise du Proche-Orient sest élargie au Moyen-Orient, les fondamentalistes islamistes étendent leur action au Maghreb, le projet dUnion pour la Méditerranée redynamise le processu[...]Ouvrage
A.A. Koç ; J.-M. Codron ; Y. Tekelioglu ; S. Lemeilleur ; S. Tozanli ; S. Aksoy ; C. Bignebat ; R. Demirer ; N. Mencet | Londres [Royaume-Uni] : IIED | Agrifood Sector Studies | 2008This report examines the supply chain restructuring and trends in the food market in Turkey, in particular in the fresh produce sector, to reveal the driving factors behind this restructuring (demand side, supply side, policies, and institutions[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
The worldwide interest in sustainable development has not only prompted ecological developments in policy and research in key sectors such as industry or transportation, but also in the management and assessment of new lifestyles such as healthy[...]Article
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Ouvrage
L'aménagement rural est appréhendé ici comme le volet spatial d'une application du développement territorial, qui se caractérise par des formes de gouvernance locales ainsi que par l'utilisation des méthodes participatives. Le cours propose d'ap[...]Chapitre d'ouvrage
L'objectif de ce travail est de donner un aperçu du marché Européen des produits de 4e gamme, et ce dans plusieurs dimensions. En premier lieu, il s'agit de caractériser le marché en termes de volumes, de types d'offres et de quantités consommée[...]Série
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L'objectif de ce cours est d'analyser les liens entre les théories de développement et les approches du développement rural en insistant sur les nouveaux paradigmes du développement rural et leurs sources théoriques. La première partie est consa[...]Ouvrage
L'économie sociale et solidaire représente un domaine de recherche concernant à la fois une partie importante du système de l'échange marchand mais aussi celui de l'échange non marchand avec et sans contrepartie. Le cours proposé est conçu comme[...]Ouvrage
M. Brady ; K. Kellermann ; C. Sahrbacher ; L. Jelinek ; A. Lobianco | Lund [Suède] : SLI | SLI Working paper | 2007Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
S. Thoyer, ed. ; B. Martimort Asso, ed. | Aldershot [Royaume-Uni] : Ashgate | Global Environmental Governance | 2007Ouvrage
Ouvrage
La politique agricole commune (Pac), qui fut au cur de la construction européenne, divise aujourdhui les États membres. On lui reproche son coût et la répartition inégalitaire de ses bénéfices. On laccuse de nuire aux pays en développement, v[...]Multimédia
A. Cobacho, concepteur ; T. Abdelhakim, concepteur ; S. Hernandez, infographiste | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2007Ce CD-ROM présente le Programme Tempus Formder financé par lUnion Européenne. Les objectifs généraux de ce projet se résument ainsi : 1) créer un consortium détablissements denseignement supérieur ayant chacun une spécialisation en développem[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
A.A. Koç ; J.-M. Codron ; Y. Tekelioglu ; S. Lemeilleur ; S. Tozanli ; S. Aksoy ; C. Bignebat ; R. Demirer ; N. Mencet | 2007This report examines the supply chain restructuring and trends in the food market in Turkey, in particular in the fresh produce sector, to reveal the driving factors behind this restructuring (demand side, supply side, policies, and institutions[...]Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
Ce cours se réfère aux travaux sur le développement et l'aménagement territorial en régions rurales méditerranéennes d'intérieur, travaux qui visent à expérimenter des méthodologies et des outils permettant aux acteurs de ces processus territori[...]Ouvrage
P. de Lima, dir. ; J. Attali, préf. ; Y. Arthus-Bertrand, préf. | Paris [France] : J.C. Lattès | 2007Article
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F. Palpacuer ; R. Pérez ; S. Tozanli ; J. Brabet |Larticle analyse les interactions entre dynamiques actionnariales et concurrentielles dans la stratégie des grandes multinationales agroalimentaires en Europe. Il révèle lémergence dun nouveau modèle de firme globale et financiarisée. Ces fir[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
B. Hervieu ; C. Patermann ; S. Zebakh ; J. Brossier ; T. Miano ; N. Riveill | 2006Actes de Congrès ou Communication isolée
La Politique agricole commune est-elle condamnée à disparaître ? Le libre échange mondial des produits agricoles sonne-t-il la fin de l'agriculture européenne ? Comment réorienter la politique agricole de l'après 2013 ? L'agriculture peut ell[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Pondevie Roumane, ed. ; F. Clément, ed. ; J. Tolan, ed. ; M. Arkoun, préf. ; N. Aziza, postf. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2006Multimédia
J.-C. Victor ; A. Jomier, réalisateur ; L. L'Allinec, réalisateur ; F. Lernoud, réalisateur ; A. Morin, réalisateur ; N. Nisic, réalisateur ; F. Ramade, réalisateur | Paris [France] : Arte | 2006Les études réunies dans ce coffret proposent deux approches des questions internationales. Lune transversale, aborde : - lenvironnement à léchelle mondiale avec « Une planète en sursis », - les crises et identités avec « Géopolitique et [...]Ouvrage
Multimédia
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A mesure que progressent les techniques agricoles et que se perfectionnent les transports, les effets du petit âge glaciaire (que connaissait l'Europe depuis 1300) se font moins impitoyables que durant les premiers siècles de l'époque moderne. C[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Bulletin : Revue
Sécheresse, vol. 17, n. 1-2 - 2006/01-06 - Parcours et production animale en zone aride : état des connaissances en 2006
N. Le Houerou, coord. | 2006Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
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Bulletin : Revue
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 343 - 2005/02 - 2004 : l'année économique lait et viande bovine, perspectives 2005
IE (Paris, France) ; CNE (Paris, France) | 2005Article
Ouvrage
2005 : the Year of the Mediterranean - such was the declared intention of the European Ministers of Foreign Affairs at the Council meeting in The Hague in December 2004. The Europe of the 25 is thus preparing to celebrate the 10th anniversary of[...]Ouvrage
2005 : année de la Méditerranée, telle est la volonté affichée par les Ministres européens des Affaires Etrangères lors du conseil tenu à La Haye au mois de décembre 2004. L'Europe à 25 s'apprête donc à célébrer le 10ème anniversaire de la signa[...]Chapitre d'ouvrage
O. Bessaoud ; J.-P. Chassany ; T. Abdelhakim ; M. Nawar | Paris [France] : CIHEAM | Annual Report | 2005Actes de Congrès ou Communication isolée
Ignorer la mondialisation est aujourd'hui suicidaire. C'est surtout risquer de devenir le jouet de la superpuissance américaine qui domine le monde, Pour conserver leur autonomie, les pays en développement ont donc pour seul secours de s'organis[...]Film
Depuis de nombreuses années, des acteurs de terrain et des spécialistes ont réfléchi et travaillé ensemble dans le cadre du programme Agricultures Paysannes, Sociétés et Mondialisation et du réseau APM Terre Citoyenne. Ils témoignent et formulen[...]Ouvrage
Ouvrage
J.-P. Maréchal, dir. ; B. Quenault, dir. ; H. Bartoli, préf. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Sociétés, ISSN 1242-8523 | 2005Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Palpacuer ; R. Pérez ; S. Tozanli ; A. Seignour ; J. Brabet | Montpellier [France] : Non publié, disponible à l'IAMM | 2005Cette communication présente les principaux résultats dune étude menée sur une trentaine de grandes firmes multinationales agro-alimentaires (FMN-A) en Europe. Dans la lignée des travaux multidisciplinaires faisant apparaître une influence croi[...]Ouvrage
P. Gauchon, dir. ; C. Tellenne, dir. | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Major | 2005Bulletin : Revue
Région et développement, n. 22 - 2005 - Intégrations régionales dans les pays en développement
P. Hugon, coord. | 2005Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Dire que la gestion publique est en mutation relève aujourd'hui de l'évidence ; de nombreux ouvrages et rapports sont consacrés à la question, et le nombre de pays signalant des innovations dans cette direction augmente considérablement. L'acti[...]Chapitre d'ouvrage
O. Bessaoud ; J.-P. Chassany ; T. Abdelhakim ; M. Nawar | Paris [France] : CIHEAM | Rapport Annuel | 2005Ouvrage
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-M. Boisson, ed. ; G. Miclet, ed. ; J.-L. Rastoin, ed. ; L. Amblard, ed. | 2005Ouvrage
C. Lahellec, coord. ; M. Hirsch, préf. | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Sciences et Techniques Agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | 2005Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Palpacuer ; S. Tozanli ; R. Pérez ; F. Fort ; J.-L. Rastoin ; C. Joly | 2005L'analyse stratégique des trente plus grandes multinationales agro-alimentaires (FMN-A) en Europe révèle l'émergence d'un modèle de la firme globale et financiarisée, adopté par des multinationales d'origine tant européenne qu'américaine, ceci m[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Ouvrage
A. Baillet ; M. de La Baume ; C. Prévot ; J. Krulic ; B. Kotzamanis ; A. Parant ; I. Znepolski ; A. Latapie ; S. Dumesnil ; L. Frckoski ; M. Damjanovic ; S. Darmanovic ; I. Grbo ; G. Pernet ; C. Galacteros-Luchtenberg ; B. Majza ; A. Seiti ; G. Pitic ; C. Eckenschwiller ; C. Kovacs ; A. Kurumeri-Millet | AGIR | AGIR Revue Générale de Stratégie, ISSN 1296-9915 | 2004Série
Ouvrage
Au fur et à mesure que l'ouverture de l'Union Européenne vers les pays du Nord et de l'Est de l'Europe - relativement compensée au Sud par l'adhésion de Chypre et de Malte - prenait consistance, le problème s'est posé des effets de cet élargisse[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Si nous avions été tentés de l'oublier, l'été 2003 serait venu nous le rappeler avec violence : le climat joue sur la vie humaine un rôle aussi - voire plus - fort que les bouleversements géologiques, les guerres et les épidémies (encore n'est-i[...]Chapitre d'ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage
Article
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L'important développement des recherches dans les sciences du vivant, notamment depuis une vingtaine d'années, risque de conduire, au fil des inventions et des dépôts de brevets subséquents, à un processus d'appropriation privée et donc de marc[...]Article
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Ouvrage
Ouvrage
I. Gitas, ed. ; J. San Miguel Ayanz, ed. | Chania [Grèce] : CIHEAM-IAMC | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches | 2003This volume contains invited papers of the advanced training workshops : advanced techniques for monitoring the environment, and the aid to decision-making : GIS/RS to combat desertification, activities organized within the Regional Action Progr[...]Ouvrage
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
P. Caseau, animateur | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Rapports sur la Science et la Technologie, ISSN 1296-1671 | 2003Le XXe siècle a vu émerger des problèmes mettant en jeu notre environnement : atmosphère, océan, hydrosphère, géosphère et biosphère. Ces problèmes sont "spatialisables", c'est-à-dire que l'on peut les traiter en trois ou quatre dimensions, aprè[...]Chapitre d'ouvrage
Le principal propos de cette contribution est de montrer comment les politiques économiques européennes ont fait face au défi de la mondialisation et de la libéralisation des échanges. La première partie du document passe en revue les défis posé[...]Article
E-Book
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Les enjeux des négociations internationales agricoles sont importants pour la poursuite du processus euro-méditerranéen car celui-ci achoppe en partie sur les réticences européennes à une plus grande ouverture de son marché aux prodits agricoles[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
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Article
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Série
Rapport, Expertise, Working Paper
Série
Ouvrage
S. Bellier ; H. Isaac ; E. Josserand ; M. Kalika ; I. Leroy | Rueil-Malmaison [France] : Liaisons | 2002Film
Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Ollivier ; O. El Hartiti ; J.-P. Berlan ; W. Streckeisen ; D. Brutsaert ; E. Martin Diaz ; I. van der Valk ; M. Henry ; Z. Aboudahab ; S. Brodal ; S. Tbel ; L. Chengly ; M. Nadif ; Y. Moulier ; D. El Yazami ; M.C. Aulas ; E. Terray ; J.-P. Alaux ; N. Bell | Corenc [France] : Association pour un Nouveau Développement; Forum Civique Européen | Informations et Commentaires, ISSN 1142-4540 | 2002Ouvrage
P. Jacquet, dir. ; J. Pisani-Ferry, dir. ; L. Tubiana, dir. ; C. de Boissieu ; E. Cohen | Paris [France] : La Documentation Française | Rapports du Conseil d'Analyse Economique, ISSN 1284-0181 | 2002Ouvrage
Ouvrage
S. Miloszyk, ed. ; J. Achehaifi, ed. ; Y. El Maslouhi, ed. ; J.-L. Rastoin, ed. | Montpellier [France] : ENSAM | 2002Cet ouvrage apporte une vue générale sur la structure du système alimentaire en Europe. En partant de l'étude de neuf filières, on décrit les particularités européennes en terme de consommation, production et distribution de produits alimentaire[...]Ouvrage
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J.-P. Dubeuf, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2002Les systèmes de production ovine et caprine sont en pleine et rapide mutation autour de la Méditerranée. Pour contribuer à répondre aux besoins d'information des secteurs petits ruminants, le Réseau FAO-CIHEAM sur les Ovins et les Caprins (Sous-[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
L. Sirieix, coord. ; F. Fort, coord. ; H. Remaud, coord. | Montpellier [France] : ENSAM | Cahier de Recherche | 2002Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-L. Bodiguel, dir. ; J. Fialaire, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Logiques Juridiques | 2002Série
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Dans cet interview, les chances de compétitivité des pays du Maghreb dans les échanges avec l'Europe sont brièvement exposés: le cas spécifique des produits de terroir, les programmes de mise à niveau des entreprises maghrébines sont évoqués.Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
D.A. Ntanos ; S.D. Koutroubas | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2001Field experiments were carried out in order to study the diversity in morphophysiological characteristics of rice genetic material preserved in collections of 5 rice producing countries of the European Union. A total of 334 lines was studied fro[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Minoiu | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2001Dans ce bref exposé, Dorina Minoiu, représentante de la FAO, rappelle les enjeux de la production rizicole pour les pays méditerranéens et en particulier pour les pays d'Europe de l'Est face à l'accroissement de la demande mondiale et à un faibl[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Uriarte, ed. ; B. Basurco, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2001Ouvrage
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G. Massé ; F. Thibaut ; J. de Rosnay, préf. | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2001Multimédia
Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Chataigner, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2001Face à une consommation de riz de plus en plus large en Europe et à un marché fortement concurrentiel, les pays méditerranéens, producteurs de riz, se doivent d'accroître leur compétitivité en particulier en ce qui concerne les rendements et la [...]Article
Ouvrage
Série
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Bulletin : Revue Electronique
Revue économique, vol. 51, n. 2 - 2000/03 - De l'Europe d'avant guerre à l'Europe d'aujourd'hui: regards sur l'Europe de 1939
2000Article
Ouvrage
V. Rey, coord. ; O. Groza, collab. ; I. Ianos, collab. ; M. Patroescu, collab. | Montpellier [France] : Reclus | Dynamiques du Territoire, ISSN 0999-0089 | 2000La modernité socialiste imposée den haut et de lextérieur ayant échoué, la Roumanie est à la recherche dune nouvelle voie de modernité, avec la perspective de lentrée dans lUnion européenne. La transition post-socialiste est un moment de tâ[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
C. Chazoule ; G. Desplobins, collab. | Montpellier [France] : INRA-ESR | Etudes et Recherches, ISSN 0242-3685 | 2000Série
Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Après avoir élargi le concept d'internationalisation, en faveur des firmes de taille moyenne ou petite, le document s'organise en trois parties. D'abord, l'adoucissement des lois sur l'entrée du capital étranger (années 1980) permet, à partir de[...]E-Book
E-Book
Quelques mois après l'entrée en vigueur de l'accord d'association entre l'Union Européenne et le Maroc (1er mars 2000), cet ouvrage permet de mieux cerner les enjeux de la politique méditerranéenne de l'Union européenne inaugurée à la Conférence[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Bulletin : Revue Electronique
Politique étrangère, vol. 64, n. 4 - 1999-2000 - L'entrée dans le XXIème siècle. Les enjeux de la mondialisation
1999Article
Article
Article
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Bulletin : Revue
Territoires en mutation, n. 5 - Juin 1999 - Les trajectoires régionales en Europe : des dynamismes imprévus
J. Rouzier ; A. Berger, collab. ; V. Thireau, collab. ; S. Hammel, collab. ; L. Razafimahefa, collab. | 1999Article
Multimédia
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Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Consacrée à l'analyse sur longue période du changement technique dans trois secteurs industriels (l'agro-alimentaire, la fabrication automobile, l'industrie pharmaceutique), cette conférence met en lumière : les caractéristiques et les différenc[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Charfi, dir. ; M. Arkoun ; A. Salvatore ; M. Kenbib | 1999Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper