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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
B. Jarquin Lara | 1985Après la mise en évidence de l'inadéquation entre disponibilités et consommation alimentaire, l'analyse de la consommation alimentaire révèle de grandes disparités, non seulement entre urbains et ruraux, mais aussi entre deux grandes régions; le[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Les auteurs présentent d'abord les caractéristiques et l'évolution des modèles de disponibilités agroindustrielles des pays du Maghreb. Puis ils analysent les disparités sociales de la consommation et évaluent la situation des groupes à risques [...]Ouvrage
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