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I. Gonzalez Turmo, ed. ; P. Romero de Solís, ed. | Sevilla : Isabel González Turmo, Pedro Romero de Solís | 1996Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport, après avoir exposé la méthode d'étude utilisée, donne l'évolution du modèle de consommation alimentaire tunisien suivant plusieurs critères. Sont décrits successivement l'évolution des dépenses des ménages, l'évolution des coefficien[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Les modèles de consommation alimentaire nord-méditerranéens, jadis considérés comme économes et nutritionnellement équilibrés, subissent une forte mutation par un phénomène de diffusion spatiale et d'imitation du modèle européen. S'ils demeurent[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Feichtinger, ed. ; B.M. Köhler, ed. | Frankfurt am Main [Allemagne] : AGEV | Ernährungs-Umschau, ISSN 0340-2371 | 1995Ouvrage
Bulletin : Revue Electronique
Alimentation, nutrition et agriculture = Food, nutrition and agriculture, n. 13-14 - 1995 - La FAO fête ses 50 ans l'action de la FAO en matière d'alimentation et de nutrition
FAO (Rome, Italie) | 1995Actes de Congrès ou Communication isolée
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J. von Braun, ed. ; E. Kennedy, ed. | Baltimore [États-Unis] : Johns Hopkins University Press | 1994Ouvrage
R. Armour Forse, ed. ; S.J. Bell ; G.L. Blackburn ; L.G. Kabbash | New York [États-Unis] : CRC | 1994Article
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