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Chapitre d'ouvrage
P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991Le texte constitue une introduction à l'analyse comparée de 5 zones rurales des 4 pays indiqués. Il décrit tout d'abord le cadre conceptuel utilisé, en insistant notamment sur les notions d'agriculture familiale de pluriactivité et d'agriculture[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
F. d' Hauteville ; P. Le Grusse | Béziers [France] : Fédération Régionale des Caves Particulières Languedoc-Roussillon | 1991(?)En se fondant sur la démarche de l'analyse stratégique et sur les données financières recueillies par Philippe Le Grusse sur 106 entreprises viticoles entre 1982 et 1986, les auteurs montrent comment le choix d'investissement s'inscrit dans une [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Chapitre d'ouvrage
N. Bourenane ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991La synthèse des études de zone débute par une description de la méthode utilisée pour réaliser cette synthèse. On effectue alors une approche comparée des zones du point de vue des conditions naturelles, de l'occupation des sols et des systèmes [...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette communication présente en parallèle des systèmes d'exploitation ovins des zones difficiles au Sud et au Nord de la Méditerranée. Au Sud et plus spécialement au Maghreb l'élevage ovin et les parcours sont solidement enracinés. Les problèmes[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
P. Le Grusse | 1991Initié par les besoins des professionnels du conseil de gestion en agriculture, notre travail s'est axé sur la recherche de facteurs de différenciation d'entreprises viticoles, et sur la construction de concepts et de modèles de représentation d[...]Article
Ouvrage
Cet annuaire européen des institutions de formation d'enseignants agricoles avec fiches de description de chaque établissement détaille les missions ou objectifs, les départements d'enseignement, les grades, titres ou diplômes délivrés, les curs[...]Bulletin : Revue
Espace rural, n. 23 - décembre 1990 - L'eau en Camargue : contribution de la géographie culturelle à la définition de paramètres pour une gestion optimale de l'espace de l'eau
A. Rivière Honegger | 1990Article
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Ce rapport illustre les résultats d'une étude concernant les échanges commerciaux dans les deux marchés acquérant la plupart des exportations de vin méditerranéen : le marché Communautaire et celui des Etats-Unis. Les pays de la rive nord et sud[...]Article
J. Dubos |Le secteur vinicole français détient un rôle important dans le cadre de l'économie nationale et dans l'ensemble de la viticulture française. La superficie globale a subi pendant les dernières trente années une réduction consistante due en partic[...]Article
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La grande distribution alimentaire française fait l'objet d'impressionnantes opérations de regroupement qui paraissent actuellement se précipiter, même si elles s'inscrivent dans le mouvement naturel de la concentration commerciale. Cet article [...]