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Thésaurus IAMM > EUROPE > EUROPE OCCIDENTALE > FRANCE > LANGUEDOC ROUSSILLON
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Article
Cet article étudie le soutien aux circuits courts alimentaires de proximité (CCAP) dans la politique de développement rural. Nous interrogeons la portée des actions CCAP créées par et pour les territoires à travers les groupes d’actions locaux ([...]
Article
I. Viveros Santos ; C. Renaud-Gentié ; P. Roux ; A. Levasseur ; C. Bulle ; L. Deschênes ; A.-M. Boulay |Viticulture needs to satisfy consumers' demands for environmentally sound grape and wine production while envisaging adaptation options to diminish the impacts of projected climate change on future productivity. However, the impact of climate ch[...]
Article
Among the multiple adaptations that exist to face climate change, irrigation is one straightforward option for wine growing. Yet, widespread development of irrigation may strengthen water scarcity and further increase farmers' vulnerability to w[...]
Article
H. Fernandez-Mena ; H. Frey ; F. Celette ; L. Garcia ; K. Barkaoui ; L. Hossard ; A. Naulleau ; R. Métral ; C. Gary ; A. Metay |‘Service plants’ include spontaneous vegetation or sown species of cover crops associated with perennial crops in the rows or inter-rows with a high potential to provide ecosystem functions and services. In vineyards, service plants target speci[...]
Thèse, Mémoire, Master
Depuis de nombreuses décennies, l’agriculture française marque chaque année une diminution de la Superficie Agricole Utilisée (SAU) et une disparition en nombre d’exploitations agricoles suite à la cessation des activités agricoles sur de nombre[...]
Article
Considéré comme trop peu productif par rapport aux systèmes d’élevage intensifs, le pastoralisme a progressivement été abandonné au cours des dernières décennies, en particulier dans les espaces soumis à de la croissance urbaine. Une réémergence[...]
Article
Dans un contexte de déficits hydriques récurrents, l’irrigation raisonnée des vignes a été mise en avant comme une solution adaptée pour régulariser la production (en volume et en qualité) et préserver de façon durable l’outil de production. Dan[...]
Article
V. Kypréos ; G. Lacquement ; F. Authier ; W. Ludwig |Cet article propose une analyse de la vulnérabilité des exploitants agricoles confrontés au risque de diminution de l’eau en contexte de changement climatique. Elle porte sur des petites régions du Roussillon, délimitée par le bassin versant de [...]
Article
A. Mérot ; H. Belhouchette ; S. Saj ; J. Wery |Conversion to organic farming can require deep technical changes that can be implemented through various pathways. This study aimed to better understand and characterize the various pathways that can be followed during conversion to organic farm[...]
Ouvrage
Dans des sociétés de plus en plus urbaines, l’aménagement des espaces agricoles redevient d’actualité. La gestion durable du foncier apparaît comme un principe pour soutenir l’adaptation de l’agriculture à la proximité urbaine et aux attentes de[...]
Article
En Languedoc-Roussillon, la norme du vin de table « de masse » a cédé la place à celle du vin de cépage. Cet article articule politiques publiques, stratégies économiques et collectives pour en questionner le développement hégémonique. L’analyse[...]
Ouvrage
Issu d’un travail de recherche & développement conduit par l’UMT PASTO, ce document fait un état des lieux de la dynamique d’installation en zone pastorale. Des rencontres avec des experts de l’installation et l’analyse des trajectoires de jeune[...]
Article
L’article propose de s’interroger sur une inflexion éventuelle des conceptions qu’ont les viticulteurs des maux qu’ils subissent lorsqu’ils épandent des pesticides. Désormais en effet des victimes de pesticides se sont constituées en association[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Les ensembles flous et la méthode AHP intégrés avec SIG ont été utilisés pour évaluer l’aptitude des terres pour la production de maïs grain dans la région de Languedoc-Roussillon en France. En termes de condition climatique, pour la superficie [...]
Article
Les coopératives agricoles, qui constituent un mode organisationnel original, subissent de profondes restructurations. Dans le secteur viticole en Languedoc-Roussillon notamment, les types de gouvernance sont en pleine évolution. L’objet de notr[...]Article
Cet article se propose d’analyser les bénéfices sociaux et économiques issus de l’appartenance à un territoire. Nous examinons les proximités géographique et organisée comme déterminants de la légitimité et de la capacité à appliquer un « price [...]
Bulletin : Revue Electronique
Dossiers d'Agropolis International (Les), n. 21 - Novembre 2015 - Vigne et vin
2015Article
Article
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; H. Ayadi ; J.-P. Bord |The excessive use of plant protection products (PPPs) has given rise to issues of public and environmental health because of their toxicity. Reducing the use of toxic PPPs and replacing them with products that are less toxic for human health and[...]
Bulletin : Revue Electronique
Dossiers d'Agropolis International (Les), n. 20 - Février 2015 - Changement climatique : impacts et adaptations
2015
Ouvrage
L’invention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]
Thèse, Mémoire, Master
S. Giordano | 2015L’invention certainement la plus extraordinaire de l'histoire humaine, l'agriculture est, dans le cadre des différentes activités humaines, celle qui a le plus changé le paysage de façon considérable; un impact qui peut être défini, pour ainsi d[...]
Ouvrage
F. Launay, coord. ; E. Tchakerian, coord. ; J.-F. Bataille, coord. | Paris : Institut de l'élevage | Etudes | 2015Pour conforter la durabilité des élevages pastoraux méditerranéens, plusieurs voies d’avenir sont envisageables, présentant des intérêts différents à l’échelle des exploitations, mais également à l’échelle des territoires dans lesquels elles s’i[...]
Rapport, Expertise, Working Paper
La notion de bonne pratique témoigne de la prise en compte dans les politiques agricoles des aspects environnementaux et sanitaire liés à l’activité agricole. Par bonnes pratiques, on entend les pratiques de culture et d’élevage conformes à des [...]Bulletin : Revue Electronique
Territoire en Mouvement, n. 25-26 - 01/01/2015 - Gestions alternatives de la ressource en eau : approches territoriales
2015
Article
La question des relations entre l’innovation et la RSE a jusqu’alors donné lieu à des travaux qui analysent principalement, soit l’intégration de la RSE dans l’entreprise comme générateur d’innovations et par là de performance économique, soit l[...]
Thèse, Mémoire, Master
L’analyse d’aptitude permet d’identifier les principaux facteurs limitant la production d’une culture particulière et permet aux décideurs d’élaborer un système de gestion des cultures pour augmenter la productivité des terres. La théorie des en[...]Article
La gouvernance territoriale met habituellement l’accent sur l’implication des citoyens ou des représentants d’usagers dans la construction de l’action publique. Dans certaines configurations plus complexes, lorsque le problème à résoudre dépasse[...]
