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Documents disponibles dans cette catégorie (454)
Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce mémoire est détudier les comportements des firmes multinationales (FMN) et leurs investissements directs étrangers dans lagriculture des pays en développement après la crise économique et financière de 2008 qui a provoqué une [...]Article
Article
Cet article étudie l'engagement en responsabilité des acteurs des filières agroalimentaires. La norme ISO 26000 est étudiée avec un cas exploratoire de coopératives viticoles françaises. Les résultats confirment que la RSE doit être l'épine dors[...]Ouvrage
Ouvrage
M. Aubrun ; F. Bermond ; E. Brun ; J.-L. Cortot ; K. Delchet-Cochet ; O. Graffin ; A. Jounot ; A. Ponrouch | La Plaine Saint-Denis [France] : AFNOR | 2010L'ISO 26000, norme véritablement innovante et longtemps attendue, offre aux organisations un cadre de travail pour l'élaboration d'une stratégie intégrant la responsabilité sociétale. Ce texte sans précédent, élaboré et validé au niveau internat[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Avec la crise actuelle, les entreprises et les dirigeants sont remis en question et souffrent dune perte de crédibilité auprès des salariés. Il est donc nécessaire de compléter, voire de proposer des alternatives au principal profil-type du lea[...]Thèse, Mémoire, Master
La réduction des coûts en soi ne peut pas être l'objectif d'une organisation. La véritable source de l'existence de l'organisation est la création de valeur pour le client. Il est donc crucial que le département logistique et chaîne d'approvisio[...]E-Book
G. Sonnemann, ed. ; M. Margni, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Earth and Environmental Science, ISSN 2214-3513 | 2015This book provides insight into the Life Cycle Management (LCM) concept and the progress in its implementation. LCM is a management concept applied in industrial and service sectors to improve products and services, while enhancing the overall s[...]Article
Bulletin : Revue
Territoires en mutation, n. 13 - Janvier 2006 - Les logiques de compétences et les stratégies des entreprises dans les pays en développement
Z. Khelfaoui, coord. | 2006Article
Nous analysons, au travers de la littérature sur les proximités, les modalités de coordination des acteurs des clusters en vue de la construction dactifs spécifiques localisés. Nous posons lhypothèse que deux logiques complémentaires sont à l[...]Article
This paper examines the current challenges faced by logistics with a focus on the agri-food sector. After outlining the context, a review of the literature on the relationship between logistics and strategic management in gaining and increasing [...]Article
H. Erraoui ; M. Rajaa ; J. Berrad |Adopter une vision écologique peut polir limage des entreprises, mais qu'en est-il des coûts et des délais additionnels engendrés par ladoption de certaines pratiques écologiques ? Les entreprises tentent de leur mieux de minimiser leurs coûts[...]Article
Ouvrage
Pour permettre une approche concrète des problèmes soulevés par la gestion de la supply chain, ce livre aborde les différentes problématiques rencontrées dans ce domaine. La recherche des solutions pertinentes aux problèmes logistiques globaux d[...]Article
Ouvrage
L'entreprise serait, dit-on, le lieu de l'autorité, du pouvoir et du commandement vertical. La réalité, telle que peut l'observer le sociologue de terrain, est le plus souvent très éloignée de cette supposée dictature. S'appuyant sur dix-huit en[...]Film
Ce film raconte l'histoire des entreprises de la Haute Savoie, dans la vallée de l'Arve, spécialisées dans le décolletage: fabrications de pièces pour automobiles , avion, armement et domaine médical. Comment d'une taille familiale et d'une impl[...]Article
Lentrepreneuriat maghrébin a retenu de longue date lattention des chercheurs en sciences sociales et na cessé de saffirmer sous linfluence de différents paramètres. Dans les lignes qui suivent, le prisme de lanalyse sera celui de la nature[...]Ouvrage
H. Courtot, dir. ; A. Boulenouar ; S. Chantreuil ; B. Hafid ; J.-L. Perrin ; M.-N. Vandamme | Paris [France] : AFNOR | Les Essentiels du Management de Projet | 2019Ce quatrième volume de la série "Les essentiels du management de projet" est organisé en trois parties. La première est relative aux méthodes et aux outils à mettre en uvre pour maîtriser un projet. La deuxième partie décrit les méthodes et out[...]Article
Une des grandes difficultés du management est probablement de savoir organiser, piloter et gérer des processus relativement stables malgré un environnement changeant et imparfaitement maîtrisé. Lefficience organisationnelle repose sur la capaci[...]Ouvrage
S. Capelli, coord. ; C. Guillot-Soulez, coord. ; W. Sabadie, coord. | Paris [France] : EMS | Questions de société | 2020A lheure des crises financières, de la crise des revenus agricoles, des burn out professionnels et de la délocalisation des emplois, les entreprises coopératives restent encore discrètes sur leur mode dorganisation. Pourtant, porter à la conna[...]Article
M. Jaad |Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de lentreprise sociale qui se distingue par le fait quelle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. [...]Ouvrage
Le management des grands projets est un laboratoire dexpérimentation privilégié des sciences de gestion. Il a notamment exercé un rôle pionnier dans lapplication des nouveaux outils de recherche opérationnelle, dingénierie de linnovation, d[...]Ouvrage
Cet ouvrage décrit le contexte scientifique des enjeux des processus d'innovation en partant de l'entreprise comme organisme social complexe. Il s'inscrit dans une thématique reliée à la montée en puissance de l'économie immatérielle, mettant en[...]Ouvrage
F. Palpacuer, dir. ; M. Leroy, dir. ; G. Naro, dir. | Paris [France] : Lavoisier | Traité Technologies et Développement Durable IC2 | 2010Dans un monde ébranlé par des crises d'ampleur majeure touchant les sphères financières, économiques, sociales et environnementales, les pratiques, normes et valeurs que véhiculent les sciences de gestion se trouvent fortement questionnées. Les [...]Ouvrage
Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-[...]Ouvrage
Cet ouvrage en deux volumes propose une approche systémique et opérationnelle du management de projet, fondée sur la pratique du projet en entreprise, sur un travail de recherche et une expérience de l'enseignement. Le premier volume expose les [...]Ouvrage
Cet ouvrage en deux volumes propose une approche systémique et opérationnelle du management de projet, fondée sur la pratique du projet en entreprise, sur un travail de recherche et une expérience de l'enseignement. Le premier volume expose les[...]Ouvrage
H. Courtot, dir. ; A. Boulenouar ; S. Chantreuil ; B. Hafid ; J.-L. Perrin ; M.-N. Vandamme | Paris [France] : AFNOR | Les Essentiels du Management de Projet | 2018Ce premier ouvrage de la série "Les essentiels du management de projet" est consacré aux notions de base en management de projet, de programme et de portefeuille. Il propose une vision synoptique de la problématique du management de projet, de p[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue française de gestion, vol. 39, n. 232 - 01/04/2013 - Management relationnel
P. Corbel, coord. ; R. Bandeira de Mello, coord. ; T. Bardon, coord. ; J. Cusin, coord. ; P. Hoanh Son Nguyen, coord. | 2013Article
Ouvrage
A. Desroches ; F. Marle ; E. Raimondo ; F. Vallée | Paris [France] : Lavoisier | Management et Informatique | 2010Le bon déroulement dun projet doit être assuré et optimisé afin que le produit qui en résulte soit conforme au besoin exprimé en performances spécifiées dans le respect des coûts et délais contractuels. Sur le principe, le management dentrepri[...]Article
The present article proposes a complete framework for supply chain strategy (SCS) analysis that is adapted to the specific characteristics of the agrifood chain, thereby facilitating the management of the former. As a specific case of analysis, [...]Ouvrage
D. Besanko ; D. Dranove ; M. Shanley ; S. Schaefer ; T. Burger-Helmchen, traducteur ; C. Hussler, traducteur ; J. Pénin, traducteur | Louvain-La-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Business School, ISSN 1782-8147 | 2017Le management stratégique repose sur un nombre restreint de principes déconomie dentreprise qui vous serviront tout au long de votre carrière et dans toutes circonstances économiques. En se focalisant sur les principes économiques qui régisse[...]Ouvrage
K. Laudon ; J. Laudon ; E. Fimbel ; H. Isaac ; Y. Pesqueux | Paris [France] : Pearson Education | 2006Ouvrage
Ouvrage
Cet ouvrage fournit des grilles d'analyse et des outils pratiques pour mettre en oeuvre le management d'équipe projet : allocation des rôles motivation individuelle et collective gestion des compétences modes de communication évol[...]Ouvrage
W. Kersten ; T. Blecker | Lohmar [Allemagne] : Josef EUL Verlag | Supply Chain, Logistics and Operations Management | 2012The importance of supply chain management is increasing. As companies and networks of firms compete globally, the management of the flow of products and information has become a crucial factor that can decide success or failure of a company. In [...]Périodique : Revue Electronique
Article
La stratégie de transformation digitale renvoie à lensemble des actions qui doivent être mises en uvre autour du numérique par une organisation en vue datteindre ses objectifs. Elle intègre à la fois de façon native une orientation « business[...]Ouvrage
Article
M. de Ridder ; L. Taskin ; M. Ajzen ; M. Antoine ; C. Jacquemin |Proposant dactualiser la caractérisation traditionnelle du métier de manager en rôles et activités, cet article décrit le métier de manager aujourdhui au travers dune grille de compétences et emprunte une démarche prospective permettant de pr[...]Chapitre d'ouvrage
A. Charki ; V. Dollé ; L. Martin ; M. Himbert | 2016Demographic growth in countries south of the Mediterranean, combined with the recent migratory upheaval emanating from conflicts in the Middle East, accelerates the urban growth and the spatial concentration of populations on coastlines and estu[...]Ouvrage
Les exigences de qualité (et de sécurité) sont très fortes dans nos sociétés tant de la part des consommateurs que des entreprises. Les consommateurs attendent des produits solides, fonctionnels, sûrs, et des services adaptés et de haut niveau d[...]Article
Lapproche dElinor Ostrom (prix Nobel déconomie en 2009) peut-elle être mobilisée dans létude des coopératives ? À partir dun travail danalyse de textes de lauteure, cet article propose de clarifier certains concepts. Dans une perspective [...]Article
Cet article analyse lefficacite dune politique de soutien a lamelioration des dotations logistiques des producteurs dans une optique damelioration de la qualite sanitaire des aliments. Nous montrons comment le niveau des infrastructures logi[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail est une contribution à la mise en place dune démarche de standardisation, dans un contexte damélioration continue de la performance et de la productivité au sein de lentreprise François Doucet. Lobjectif de ce projet est, première[...]