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Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Emlinger ; E. Chevassus-Lozza ; F. Jacquet | 2007Since 1995, a liberalization process - the so-called Barcelona Process - has taken place in the Mediterranean area. Its aim is to establish by 2010 a free trade area in the Mediterranean Basin. For the moment full liberalization concerns trade i[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Emlinger ; F. Jacquet ; E. Chevassus-Lozza | 2006Dans le cadre de la libéralisation des échanges engendrée par le processus de Barcelone et de l'importance actuelle du secteur des fruits et légumes dans le commerce entre les pays méditerranéens et l'Union Européenne, deux questions se posent: [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Emlinger ; F. Jacquet ; E. Chevassus-Lozza | 2006Dans le cadre de la libéralisation des échanges engendrée par le processus de Barcelone et de l'importance actuelle du secteur des fruits et légumes dans le commerce entre les pays méditerranéens et l'Union Européenne, deux questions se posent: [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
C.R. Bridges, ed. ; H. Gordin, ed. ; A. Garcia, ed. | Paris [France] : CIHEAM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2003Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Oncuoglu | Paris [France] : Librairie d'Amérique et d'Orient, Adrien Maisonneuve | Bibliothèque de l'Institut Français d'Etudes Anatoliennes d'Istanbul | 1994Ce tiré à part brosse un tableau rapide du transport des produits agroalimentaires dans le monde occidental et non occidental avant de décrire le réseau turc où coexistent l'archaïque et le moderneActes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
C. Reynaud, ed. ; A. Sid Ahmed, ed. | Paris [France] : Publisud | Développement dans les Faits, ISSN 0985-4657 | 1991Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
H.J. Kim ; A. Lazurko ; G. Linney ; L. Maskell ; E. Díaz-General ; R.J. Brezovská ; H. Keune ; C. Laspidou ; H. Malinen ; S. Oinonen ; J. Raymond ; M. Rounsevell ; S. Vano ; M.D. Venâncio ; A. Viesca-Ramirez ; A. Wijesekera ; K. Wilson ; K. Ziliaskopoulos ; P.A. Harrison |Biodiversity underpins the functioning of ecosystems and the diverse benefits that nature provides to people, yet is being lost at an unprecedented rate. To halt or reverse biodiversity loss, it is critical to understand the complex interdepende[...]Article
A decision support model for cost-effective choice of temperature-controlled transport of fresh food
L.M. Maiyar ; R. Ramanathan ; I. Roy ; U. Ramanathan |The application of a plethora of wireless technologies to support real-time food quality monitoring during transportation has significantly improved the performance of fresh food delivery systems. However, deployment of these technologies increa[...]Article
Lorsque lon évoque la coopération internationale en Méditerranée, on se réfère le plus souvent, depuis 1995, à la coopération initiée par lUnion européenne (UE). Dabord le partenariat de Barcelone, puis les politiques européennes de voisinage[...]Article
In 2020, the world suffered a sudden economic recession resulting from an unprecedented health crisis due to Covid-19 that confined millions of people to their homes and shut down all non-essential activities. Countries have rapidly realised how[...]Article
K. Shoji ; S. Schudel ; D. Onwude ; C. Shrivastava ; T. Defraeye |Controlling the hygrothermal conditions around fresh fruit and vegetables is vital for their preservation. Therefore, cold chain stakeholders often measure temperature along the supply chain of fresh produce. However, the temperature is typicall[...]Article
S. Pratap ; S.K. Jauhar ; S.K. Paul ; F. Zhou |Perishable food products present a production-inventory routing dilemma critical to logistics planning for several industries. Due to the speedy deterioration of perishable food products, proper production, inventory, and shipping planning are e[...]Article
European Administration has spent years trying to shift traffic from the road to the sea, using intermodality in order to achieve a modal rebalancing. Meanwhile we keep waiting. This study analyses new approaches that strengthen the modal shift,[...]Article
Au cours de lannée 2020, nous avons ouvert, dans Futuribles, une série spécifiquement consacrée à la transition écologique et énergétique. Ces derniers mois, plusieurs organisations ont rendu publics différents travaux visant à alimenter le déb[...]Article
Créateur de richesses, le tourisme est aussi à lorigine dexternalités négatives et de conflits, que la crise a déplacés. Son impact environnemental, lié en particulier aux transports, nest pas véritablement intégré dans les politiques actuelles.Article
One third of all food produced for human consumption ends up as food loss and waste (FLW) each year along the food supply chain (FSC). To prevent FLW, it is paramount to understand why food is being discarded and to identify the most appropriate[...]Article
The present article proposes a complete framework for supply chain strategy (SCS) analysis that is adapted to the specific characteristics of the agrifood chain, thereby facilitating the management of the former. As a specific case of analysis, [...]Article
Many organisations consider environmentally friendly activities, including the reduction of their carbon footprint, to be a significant aspect of their operation. In this study, a mathematical model was used to calculate the carbon footprint of [...]Article
S. Annibal ; F. Bulver ; C. Diatta ; Q. Giry |Cette nouvelle phase détude sur les circuits logistiques a été menée par le CTIFL en 2019 et 2020 et a permis de rentrer dans la réalité thermique du transport des produits végétaux, au travers de suivis tout au long de la filière de distributi[...]Article
The natural protected areas of a territory represent an essential instrument of environmental policy and, if adequately exploited, a significant added value resource for European Regions. The evaluation of adopted policies and the economic plann[...]Article
F.M. Alkaabneh ; J. Lee ; M.I. Gómez ; H.O. Gao |Reducing carbon emissions of food supply chains has increasingly received attention from businesses and policymakers. In order to propose sound policies aimed at lowering such emissions, policy makers favor tools that are informative in the econ[...]Article
B. Torquati ; L. Cecchini ; C. Paffarini ; M. Chiorri |Following the growing trend towards globalisation of the agrifood system over the last few years, a number of scientific publications with different aims and methodological approaches have addressed the issue of the progressive link loss between[...]Article
This paper examines the effects of restrictions in logistics, transportation, distribution, finance and other business sectors on food trade. We use a gravity model with panel data from 2014 to 2018 across 36 OECD countries, OECD indices of indi[...]Article
La crise Covid-19 a confirmé le caractère stratégique de la logistique et du supply chain management (SCM) mais a aussi conduit à en critiquer certains aspects. Cette crise, inédite à bien des égards, remet-elle en question les travaux réalisés [...]Article
Pour la filière céréalière française qui collecte et traite chaque année 64 Mt de grains, la logistique est un facteur-clé de compétitivité. Si son infrastructure et son organisation en termes de collecte, de stockage et de transport routier, fl[...]Article
Les évolutions du commerce et des modes de consommation ne sont pas sans conséquences sur tous les maillons de la supply chain de l'agroalimentaire. Les transformations touchent de nombreux domaines : prévision des ventes, entrepôt, mutualisatio[...]Article
S. Liu |The food supply has been disrupted by COVID-19. Shopping in supermarkets and grocery stores in the pandemic may not be a pleasant experience, as it can often lead to disappointment and anxiety since a lot of food items are not available or out o[...]Article
Due to increased environmental impacts and their important role in human life, reduction of impacts made by human has attracted more attention, recently. Green supply chains are among the most effective issues related to environmental impacts an[...]Article
L. Vaillant ; G. Halter |Si limpact des TIC a abondamment été étudié dans les techniques de production agricole, leurs usages dans les Circuits Courts Alimentaires de Proximité (CCAP) restent à ce jour très peu étudiés. Cest le cas en particulier des organisations de [...]Article
LEspagne, par sa position géographique, son niveau de développement, les aides et les soutiens de lUnion européenne, a développé une infrastructure de transport tout mode de première classe, alors que le Maroc, en dépit de sa position géograph[...]Article
Les infrastructures de transport en général et les ports en particulier constituent un support du développement des territoires. En même temps, leurs trafics reflètent la dynamique économique de ces territoires. Au niveau de Souss-Massa, le port[...]Article
A certain number of factors can affect the functioning of the distribution chains of large agrifood companies and impact their efficiency. Among them, poor adaptation to fluctuations in demand, imperfect control of production and transport costs[...]Article
La pandémie de Covid-19 a profondément impacté les économies mondiales, et les effets négatifs en seront durables en matière dactivité. Lun des aspects les plus significatifs de la crise sanitaire est sans doute la mise à jour de la fragilité [...]Article
Larticle est un essai sur le rapport laménagement des infrastructures de transport au fonctionnement territorial métropolitain dAgadir. Il questionne le rôle des systèmes des élus municipaux dans le nouveau fonctionnement territorial marocain[...]Article
Après une lente déconnexion des villes et des fleuves qui les irriguent, certaines dentre-elles en redécouvrent les vertus, notamment pour le transport de marchandises. Dans ce contexte, lobjectif de larticle est dappréhender dans quelle mes[...]Article
L'injonction à consommer plus vertueusement est contrainte par les modes de vie et la nécessité du commerce des denrées agricoles de base.Article
Article
La principale voie pour les échanges commerciaux entre les deux rives de la Méditerranée est maritime, mettant en évidence le rôle des ports dans la dynamisation économique. Le Corridor multimodal transmaghrébin est l'un des défis majeurs à moye[...]Article
Le secteur des transports doit faire face à des mutations profondes : il doit répondre à une demande de mobilité toujours croissante aussi bien pour le transport des biens que pour celui des personnes, tout en intégrant les contraintes environne[...]Article
Transportation is a cornerstone of a country's economy. This sector plays a key role in the development of any society, in particular by accelerating economic development. It is also a vital element for regional integration, improving quality of[...]Article
Face à des marchés de plus en plus mouvants et exigeants et une demande de plus en plus sophistiquée, il devient nécessaire de réguler et de rationaliser la circulation physique des marchandises depuis lapprovisionnement en matières premières o[...]Article
M. Ouarmassi ; K. Sebbab ; A. Hnaka |Si la ville dAgadir sest imposée comme une capitale des industries liées aux produits de la mer, cest grâce tout dabord à son port. Ainsi, lessor des entreprises dindustrie de la pêche est lune des formes les plus remarquables des relatio[...]Article
A. Elkehal ; A. Ouaziz |La logistique est devenue un élément important pour l'aménagement des pays, elle est devenue depuis le deuxième conflit armé à l'échelle planétaire un outil incontournables pour le développement économique des sociétés, bien qu'elle relève tout [...]Article
Environmental and social concerns force logistics firms to evaluate various risk factors for intermodal transportation systems. In this context, this paper takes into account economic, social, and ecological risk factors that have attracted cons[...]Article
J. Jami |Du fait que la territorialisation du développement contribue incontestablement à la croissance économique des pays et dans un souci dasseoir les normes dune économie soutenable, compétitive, puissante et capable daffronter les défis de la mon[...]Article
Désenclaver, innover, entrer dans la mondialisation, marquer lHistoire et simposer sur la scène internationale. Ponts, ports, routes, voies ferrées, etc. : quelles représentent un point dentrée sur un territoire ou constituent un outil de li[...]Article
Convoqués dans la lutte contre le changement climatique, les circuits courts alimentaires de proximité (CCAP) sont à la recherche daméliorations de leurs schémas logistiques. Les agriculteurs sengagent en effet de plus en plus dans des process[...]Article
Article
Dans un environnement de plus en plus instable et incertain, les entreprises en général, nont dautres choix que de rechercher la performance globale et durable qui seule pourrait constituer un facteur de pérennité et un avantage concurrentiel [...]Article
Lobjet de larticle [1] est de mieux appréhender les perceptions que se font les consommateurs de ladoption du transport durable par la grande distribution française. Sur la base de vingt entretiens semi-directifs et dun carré sémiotiqu[...]Article
Cet article défend la thèse de la pertinence dune approche « ressourcielle » du développement durable. Pour ce faire, larticle montre dans quelle mesure la gestion durable des systèmes de ressource et notamment des ressources communes, que c[...]Article
Several studies emphasize that agriculture and food as a whole are responsible for the increase in greenhouse gas emissions. Furthermore, as a central actor in the food supply chain, consumers play a very important role as their food behaviour c[...]Article
Larticle propose une piste pour renouveler lanalyse du lien entre infrastructures de transport et développement économique. Elle montre la diversité de sensibilité des firmes aux infrastructures, en fonction des modalités de coordination à l[...]Article
Les circuits courts en particulier « de proximité » sont aujourdhui au cur des débats. De nombreuses vertus leur sont associées en termes de durabilité, qui en feraient des formes organisationnelles innovantes et exemplaires à promouvoir d[...]Article
Article
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Présentation disponible en texte intégral (18 p.)Article
Article
This paper evaluates the role of tariffs in the overall trade barriers faced by Mediterranean countries that export fruit and vegetables to the European Union (EU), using a gravity model. With an annual specification, we measure the border effec[...]Article
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Chapitre d'ouvrage
A. Pasternak ; J.-P. Pellissier | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014The history of the Mediterranean shows that transport and logistics have always been a tool for economic development, enhancing territorial structuring and cohesion. As a result of trade liberalisation, transport and logistics have become a key [...]Chapitre d'ouvrage
With a surface area of 2.38 million km2 and a coastline of 1,200 km, Algeria is the vastest country of the Mediterranean even if it does not have the longest maritime border. These two parameters reveal the potentialities but also the challenges[...]Chapitre d'ouvrage
Avec une superficie de 2,38 millions de km2 et une côte de 1 200 kilomètres, lAlgérie est le pays le plus vaste du pourtour méditerranéen mais ne possède pas la façade maritime la plus importante. Ces deux paramètres renseignent sur les potenti[...]Chapitre d'ouvrage
A. Pasternak ; J.-P. Pellissier | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2014Lhistoire de la Méditerranée nous enseigne que transport et logistique ont de tout temps constitué un outil de développement économique et un facteur de structuration et de cohésion des territoires. La libéralisation du commerce en a fait un él[...]Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
E-Book
D. Duhautbout ; J. Collot ; J.-M. Dubois ; P. Grincourt ; E. Lagrange ; R. Launay ; L. Benoit ; M. Ould ; M.-O. André ; P. Porquez ; P. Machu ; L. Lebeau ; F. Thomin ; C. Canevet ; E. Carrey | Paris [France] : Foucher | Transporter | 2020TRANSPORTER À LINTERNATIONAL présente un panorama complet du transport, illustré dexemples, de conseils, de dessins et de documents, décrivant de façon concrète : les implications commerciales, logistiques et administratives du transport po[...]E-Book
This book analyzes the economic development choices initiated by Moroccos King Mohammed VI since he ascended the throne in 1999 and situates those choices in the political economy development literature. Examining the policies enacted by the K[...]E-Book
E.M. Yahia, ed. | Cambridge [United Kingdom] : Burleigh Dodds Science Publishing | Burleigh Dodds Series in Agricultural Science | 2019This book provides a comprehensive review of the causes and prevention of food losses and waste (FLW) at key steps in the supply chain. The book begins by defining what is meant by food losses and waste and then assessing current research on its[...]E-Book
This book provides readers an in-depth understanding of the inner mechanisms and principles of the global supply chain. Authored by the Head of Supply Chain and Transport Industries at the World Economic Forum, it draws on a wealth of operationa[...]E-Book
A. Cattaruzza ; P. Sintès ; M. Foucher, préf. ; R. Imbach, cartographe | Paris [France] : Autrement | 2016Plus de 100 cartes et infographies originales pour saisir la complexité des Balkans, mosaïque dÉtats et de populations en perpétuelle mutation depuis les années 1990. Albanie, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Croatie, Grèce, Kosovo, Monténégro, [...]E-Book
Cet ouvrage fournit au lecteur une vision globale du Maghreb et une évaluation chiffrée permettant dapprécier le niveau de mise en oeuvre des programmes de développement et de protection de lenvironnement. Létat des lieux porte sur la rareté [...]E-Book
Référence incontournable, cet ouvrage offre une synthèse opérationnelle complète sur la logistique, en donnant toutes les clés pour : concevoir et mettre en uvre une stratégie logistique adaptée aux enjeux actuels de la supply chain ; piloter l[...]E-Book
G. Benhayoun, dir. ; N. Gaussier, dir. ; B. Planque, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Emploi, Industrie et Territoire | 1999E-Book
E-Book
L. Garcia-Campillo, dir. ; B. Gruau, collab. ; S. Jurgens, collab. | Paris [France] : Wolters Kluwer | Lamy Transport | s.d.Référence incontestée du secteur, cet ouvrage analyse et commente tout le droit du transport de marchandises par route : réglementation de la profession, documents daccompagnement de la marchandise, contrats types, temps de conduite et de repos[...]E-Book
Dédié aux échanges internationaux, cet ouvrage de référence vous offre une analyse complète non seulement sur le droit des transports maritimes, ferroviaires et aériens, mais aussi sur le commerce extérieur. Il est en outre le seul à vous présen[...]E-Book
Les règles qui régissent le transport de matières dangereuses sont complexes et en constante évolution. Pour vous aider à sécuriser vos transports, cet ouvrage présente toutes les règles applicables aux transports routiers, maritimes et aériens [...]Multimédia
Multimédia
J.-C. Victor ; A. Jomier, réalisateur ; F. Lernoud, réalisateur ; N. Nisic, réalisateur ; D. Ozil, réalisateur ; J.-L. Portron, réalisateur ; F. Ramade, réalisateur ; P. Truffault, réalisateur | Paris [France] : Arte | 2009DVD 1 Energies : 14 émissions 1. Pétrole, production et dépendance, 2. Géopolitique du gaz, 3. Les histoires du charbon, 4. Les avenirs du charbon, 5. Agro-carburants, une alternative, 6.Croissance et énergie : prospective 2030, 7. Énergies et[...]