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Actes de Congrès ou Communication isolée
J.-B. Grison, dir. ; L. Rieutort | Clermont-Ferrand [France] : Presses Universitaires Blaise Pascal | CERAMAC, ISSN 1242-7780 | 2017De nombreux territoires abritent des productions spécifiques et des savoir-faire originaux, anciens ou contemporains, qui contribuent aux identités locales. Ces savoir-faire productifs, en activités, sont ainsi valorisables au-delà de leur rôle [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
D. Ricard, dir. | Clermont-Ferrand [France] : Presses Universitaires Blaise Pascal | CERAMAC, ISSN 1242-7780 | 2010L'heure est de plus en plus aux démarches participatives, à l'implication des acteurs locaux dans le développement de leurs territoires. Cette problématique est au cur de l'ouvrage présenté ici, le vingt-huitième de la collection CERAMAC. Ce v[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Abichou ; A.-M. Jouve ; M. Sghaier | Montpellier [France] : Non publié, disponible à l'IAMM | 2007Le développement du patrimoine architectural peut avoir des conséquences économiques étendues. Les travaux de conservation et de restauration des ksours, utilisant des technologies traditionnelles et agricoles peuvent mobiliser à la fois une mai[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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D. Camarda, ed. ; L. Grassini, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2002The INCOSUSW (International Cooperation on Sustainable Use of Soil and Water) is a concerted action promoted by the EU, CIHEAM and Bari Polytechnic on the issue of sustainable use of soils and waters, and has been able to set up partnerships in [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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D. Ben Ali, ed. ; A. Di Giulio, ed. ; M. Lasram, ed. ; M. Lavergne, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 1996Ce document est le fruit d'un colloque international Urbanisation et agriculture organisé à Tunis (Tunisie) en Novembre 1994, sous la direction du Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes et appuyé par la Commission Eu[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Article
Lalimentation locale est un enjeu écologique et économique majeur. Les touristes, en étant des consommateurs temporaires sur un territoire, participent à la dynamisation économique de leur lieu de séjour. En empruntant le cadre expérientiel de [...]Article
A. Tafidou ; E. Lialia ; A. Prentzas ; A. Kouriati ; E. Dimitriadou ; C. Moulogianni ; T. Bournaris |Management and utilization of factors of production, in addition to diversification of land use, affect the performance of farms. In this article, it is identified whether the diversification of land use through its disposal to tourism infrastru[...]Article
This research investigates the reasons of changing the agricultural land use to tourism in a developing country with different political, economic and social context (Iran). The method used in this research is qualitative, and unstructured inter[...]Article
The progressive erosion of the coastline is not only a danger to Tunisias coastal infrastructure, but it also threatens nature reserves and dune systems with their important ecosystem functions. A KfW Development Bank project relies on a combin[...]Article
Iberian ham is a food product of great quality endorsed by Protected Denominations of Origin, which is beginning to be marketed as a tourist product, and visits to pastures, ham dryers, etc., are becoming tourist attractions in the rural areas o[...]Article
Many mountain regions in Europe have experienced massive migrations towards metropolitan areas, with far-reaching implications for societies and the environment, especially croplands and grasslands. In this work, we tailored a geospatial framewo[...]Article
Recently agritourism has been strongly argued as a tool for rural development and investigating determinants that boost its performance is of paramount importance for policy design. This study examined the impact on agritourism performance of or[...]Article
Conscient que le tourisme peut contribuer à la réalisation des objectifs du développement durable, le Maroc a choisi de placer le tourisme durable au cur de sa stratégie touristique « Vision 2020 ». Or, la mise en uvre de ce chantier stratégiq[...]Article
Ten years after the classification of the Mediterranean diet of Chefchaouen as an intangible world heritage, what is the result? The expectations of Moroccan cultural heritage professionals have been above the current results, as several actions[...]Article
C. Andolina ; G. Signa ; A. Tomasello ; A. Mazzola ; S. Vizzini |The Mediterranean basin is amongst the worlds main tourist destination, and its islands are a major attraction, being sites of historical, cultural and naturalistic importance. This is beneficial for the local economies, but it may also represe[...]Article
Les femmes représentent 54 % des employés dans le secteur du tourisme, un taux très supérieur à la moyenne d'autres secteurs, où elles ne représentent que 39 %. Le tourisme peut offrir des opportunités de travail aux femmes, en contribuant à leu[...]Article
G. Couto ; R.A. Castanho ; C. Santos ; P. Pimentel ; A. Sousa ; S. Faria ; M. da Garça Batista |Tourism is an important activity to achieve territorial sustainability. In fact, a properly planned long-term tourism activity is critical for the regional planning to reach the desired living conditions capable of attracting new residents in th[...]Article
Tourism activities are considered, among others, the backbone of the local economies. However, tourism activities lead to adverse environmental impacts, especially in coastal zones. Coastal areas are considered and recognized as of strategic imp[...]Article
A la veille des chantiers engagés au Maroc, le tourisme est considéré comme machine motrice du développement économique et mis en relief avec une certaine solennité bien méritée. Aujourdhui, les stratégies de management touristique se sont fixé[...]Article
Cette recherche vise à étendre le champ dapplication de la théorie de laction planifiée aux actions environnementales dans les stations de montagne. Les résultats indiquent que lattitude à lidée de se rendre dans une station respectueuse de [...]Article
Due to the problems of the European rural environment, the European Union introduced territorial development strategies called the Leader Method (LEADER Initiatives and the now extinct PRODER Operational Programs implemented only in Spanish terr[...]Article
The study aims to determine the key issues and challenges in wine tourism entrepreneurship and to identify the behavioral, cultural and strategic success factors underlying the development of wine tourism. A biographical research has been used t[...]Article
Le tourisme est une des activités les plus sévèrement touchées par la pandémie et à présent, les perspectives restent extrêmement incertaines. Dans la région MENA, le secteur du tourisme, pilier économique majeur, représente environ 5 % à 19 % d[...]Article
Cet article analyse les effets de la littoralité sur lévolution de linscription socio-spatiale de lactivité agricole, quand elle est exacerbée par le contexte insulaire, comme sur lîle de Bréhat. En croisant analyse spatiale et données ethno[...]Article
Si le tourisme contribue à la construction des territoires, son intégration dans les politiques publiques de planification territoriale paraît encore limitée en France. Cet article retrace les modalités darticulation du tourisme et de la planif[...]Article
Small-scale fisheries in the Mediterranean represent a significant part of the fisheries industry and their substantial social, economic and place attachment related role has always been acknowledged in the region. Despite the fact that this usu[...]Article
Eco-tourism is a growing part of the tourism industry. However, there are no agreed-upon criteria of what constitutes eco-tourism, so the industry is currently self-identified, with eco-lodges simply declaring themselves so. Here we present the [...]Article
The recent trends in the tourism industry, as well as the attention paid by scholars, practitioners, and institutions, show the relevance of natural tourism as a lever for local development (United Nations World Tourism Organization -UNWTO-, 200[...]Article
Z. Jnikhat ; K. Lamrani ; M. Mdafai |This paper analyzes the phenomenon of the artificialization of the coastal space between Azemmour and Jorf Lasfar, and its impact on the natural landscape, as a result of different human interventions such as urbanization, industrial, tourism,[...]Article
Mountain husbandry systems and their related products may directly or indirectly provide either ecosystem services (ESs) or disservices to humanity. The present study aims to evaluate the perception that a local mountain community has towards an[...]Article
Olive oil tourism is a recent development in the countries of the Mediterranean basin, but it is now spreading to other regions of the world. The main reasons people are choosing this special interest tourism (SIT) are to find out about the cult[...]Article
Les aspects développés dans cet article mettent en exergue les facteurs nécessaires à la promotion du tourisme en pensant la redynamisation des activités traditionnelles et artisanales du patrimoine ancestral dans la perspective dun développeme[...]Article
K. Haddouti ; H. Zarrouk ; M. Zerrouki |Le développement territorial est à lordre du jour aussi bien au niveau national quà léchelle internationale. Le littoral Méditerranéen Oriental du Maroc (L.M.O) a connu récemment un dynamisme certain, motivé par une volonté officielle de sa m[...]Article
Cette recherche examine lapport de la stratégie de développement touristique du Maroc à lhorizon 2020 (Vision 2020) à la lutte contre les inégalités touristiques régionales dans le pays. De létude réalisée, nous avons dégagé les conclusions [...]Article
Le tourisme durable est à lordre du jour un peu partout dans le monde. Il sagit de promouvoir un tourisme écologiquement soutenable, économiquement rentable, socialement acceptable et collectivement gérable. Le tourisme culturel et l'écotouris[...]Article
Au Maroc comme partout ailleurs, lactivité touristique est un agent conflictuel efficace sur lensemble du territoire, même si la pression varie selon les lieux. De plus en plus envahissante, sa présence se manifeste par une consommation boulim[...]Article
Cet article étudie la manière dont les produits locaux participent à lauthenticité perçue dune expérience touristique. Lauthenticité de lexpérience touristique et les représentations dauthenticité du produit local sont développées dans la r[...]Article
La promesse dun retour à la paix sociale et à la prospérité, qui a fourni le prétexte à larmée égyptienne pour reprendre le pouvoir en juillet 2013, na pas été tenue. Les maux de lEgypte, qui avaient entraîné la chute de Hosni Moubarak, non[...]Article
Que cherche le visiteur d'une zone humide ? Le savoir permet d'adapter sa gestion et d'apporter les bons arguments aux décideurs sur l'impact humain et social de la visite de ces écosystèmesArticle
Cet article examine comment une démarche expérimentale initiée par une organisation de léconomie sociale et solidaire stimule les capacités dinnovation responsable de petites organisations artisanales et touristiques mises en réseau dans le Su[...]Article
Face au renouvellement des pratiques dans le domaine du tourisme et à lévolution des territoires de montagne, la diversification touristique devient un enjeu central. Le processus de valorisation des ressources patrimoniales apparaît dès lors c[...]Article
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N. Habash ; J. Albarracín, intervieweur |Entretien avec Nahida Habash : « À moins quun facteur en dehors de notre contrôle nintervienne, le secteur muslim-friendly va continuer à saccroître. Selon les prévisions, les dépenses du tourisme halal vont se multiplier exponentiellemen[...]Article
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Larticle porte sur la mise en uvre des politiques environnementales à partir du cas du parc national de la Vanoise. Sur la base dun travail de comparaison entre deux vallées, la Maurienne et la Tarentaise, larticle montre dabord comment les[...]Article
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Le tourisme culturel repose sur la construction de destinations porteuses de qualités reconnues et recherchées à lextérieur. Cest un ensemble de ressources spécifiques dont la singularité est justifiée par un ancrage aux territoires qui les pr[...]Article
Lintégration régionale en profondeur correspond à une dynamique de régulation commune des marchés qui sintègrent. Alors que dans les processus régionaux qui associent des pays dont le niveau de développement est comparable, ce sont les politiq[...]Article
La Manga del Mar Menor en Murcia es uno de los enclaves turísticos más bellos del litoral español ya que de forma natural fue creada una restinga de casi veinte kilómetros de longitud por menos de un kilómetro de anchura, que conforma un lugar ú[...]Article
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Depuis vingt ans, les flux touristiques ont connu une croissance exponentielle et, dans le même temps, le tourisme sest mondialisé, les touristes parcourant la terre entière. De nouvelles destinations ont alors émergé en Afrique, en Asie, en Am[...]Article
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Cet article présente les résultats dune étude longitudinale réalisée auprès de trois destinations touristiques du pourtour méditerranéen poursuivant des objectifs de développement durable. À partir dune grille théorique fondée sur le mouvement[...]Article
Cet article considère le cluster de tourisme comme une option de développement territorial qui permet à un territoire à vocation touristique de basculer du statut despace mis en tourisme à celui de destination touristique. Après avoir rappelé l[...]Article
Lillusion participative et lillusion culturaliste réduisent la capacité du tourisme à contribuer aux Objectifs du Millénaire pour le développement et à développer dautres richesses que celles retenues par la tradition utilitariste, comme le p[...]Article
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Depuis les années 1990, on assiste, au sein de lindustrie touristique, à une prolifération de labels. Parmi ceux-ci, certains visent à protéger des territoires soumis à une forte pression touristique ou à démontrer que leur développement suit l[...]Article
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La labellisation, le label et lévolution du label dans les domaines culturel et touristique offrent autant de laboratoires pour saisir les discours et les pratiques singulières du développement durable sur les territoires. Ils impulsent des pra[...]Article
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La valorisation du patrimoine est un vecteur de développement local des territoires enclavés aussi bien sur le plan économique et social qu'environnemental. Cette mesure devient une alternative de développement. La région sud-est tunisienne est [...]Article
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Depuis le début des années 1980, le ministère de lEnvironnement a initié une politique de requalification de sites classés autour desquels sexerce une intense activité touristique. Lobjectif de ces Opérations Grands Sites est dassurer le mai[...]Article
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